ティーコーディネーター

沢山のブログの中で、ご訪問下さり、ありがとうございます！香港在住アクセサリー作家ジャスミンリー（日本人）のブログです。＊日本ジュエリーカウンセラー協会認定守護石鑑定士／クリスタルカウンセラー＊日本グルーデコ協会（JGA）認定講師日本のお客様へこちらはH＆Jのお品です。ご依頼ありがとうございます。お茶会や、ティーレッスンで身につけていただけるのかなー。嬉しいです！ありがとうございます。私ごとですが、最近は、ゆっくり本を読める時間や、一

3年振りに行って来ました。テーブルウェア・フェスティバル2023へ。沢山のテーブルセッティングを見て、どうしたらこんなアイディア浮かぶの？とダメージ受けて帰って来ました😅食空間コーディネーター資格取得の時の先生に偶然会い、驚きました。お話し出来て嬉しかったな～。そしてお買い物(笑)右下から：ティーナプキン、ナプキン、常滑焼急須テーブルクロス、ポストカード2枚、プランニングノート、竹ざる、ナプキンレッスンで作ったもの１ヶ月前に急須を割ってしまい、何としてでも買って帰

初めて家でセットしてみました。紅茶はカメリアズのチョコレートティーにしました。スコーンにはクロテッドクリームとチップトリーのブラックカラントを。写真を見てミスに気付く…ケーキ皿をセットし忘れています😂馴れない事をするものではないですね🤣

合言葉は【トライandアップ】全ては経験値あなたの自分軸と可能性をカタチにします🌈100の資格から化学反応を起こす寄り添い型セルフブランディングコーチ奥山弓子です読んでいただき感謝ですっ😊お問い合わせ、お申し込みはこちらから公式LINEは本文下にあります🥰本日１１月１日は紅茶の日(日本紅茶協会が設定)伊勢の国の船主、大黒屋光太夫は海難事故でロシアに漂着。なかなか帰国の許しが出ず、およそ１０年の月日が経ちました。そんな中、女帝エカテリーナ２世に接見を許され、お茶

すっかり忘れていましたが、先月、十五夜が何日も過ぎた頃(笑)、うさぎだらけのアフタヌーンティーを楽しみました。五郎丸屋の季節の薄氷『月うさぎ』とパン屋で購入した『秋栗ノウサギ』です。紅茶はカメリアズのチョコレートティー(フレーバードティーです。)をウェッジウッドのワイルドストロベリーで頂きました。十五夜にやれば良かったと反省…。

先日シャインマスカットを3房も頂きまして、シャインマスカットティーを作ってみました。ティーカップはリチャードジノリのアンティコホワイト。ベースの紅茶はリプトンイエローラベル(ティーバッグ)です。飲んでみた感想は…シャインマスカットの味も香りもしない…。ちょっと考えが甘かったようで、ちゃんと味と香りが出るように研究が必要だと思いました。フルーツティーは作るのが難しい😟

最近購入した有田焼JICON磁今。大治将典デザインの隅入り菱形皿です。有田焼の伝統的な変形皿のディテールを元に作られたそうで、和や西洋の雰囲気を醸し出す和洋折衷のお皿との事です。一目惚れしてしまい、家にお迎えしました😊サイズは214×154です。向付を探していた時で、この器は私の中でイメージにピッタリでした。ティータイムにも使ったりしています。

十五夜なので、月見団子を作りました。月見団子をピラミッドのように盛り付けたのですが、見事に崩れました🤣ティーカップはスポードを。紅茶はリプトン・イエローラベルです。生花店を何軒も回りましたが、ススキが手に入らず…。兎のフィギュアも用意出来ずと、なかなか残念なティーセッティングになってしまいました。来年は納得のいくセッティングにするべく、準備したいと思います。

とても立派な桃を頂いたので、ピーチアイスティーを作りました。桃はそのままでも頂きましたが、凄く甘く、一瞬アイスティーを作るのを止めようかと…🤣茶葉はキャンディ。セパレートティーにする為に、アイスティーはグラスの8分目までいれて、フレッシュピーチジュレをいれました。ん?!セパレートティーになってない…。恐るべしこの桃の甘み。クリームダウンしなかったので、良しとします(笑)。暑い日のアイスティーは一気に無くなります☺️

初めて購入したメーカーの器が『noritakeノリタケ』です。名古屋の“ノリタケの森”でワクワクしながら選びました。妙に惹かれ、購入した3点です。どれもプラチナラインが入っています。材質はファインポーセレンです。3点共、シリーズ名は分かりません。(本当に知りたくて、銀座店に持って行き見てもらいましたが、分からないと回答が…。)左：16.5cmプレート右：22.5cmプレート19.5cmディーププレートコティホワイトの様な？柄がリムにあります。この3点は器を

少し前に、初めて陶芸をしました。そして焼き上がった作品を受け取り行って来ました。陶芸体験の感想は、兎に角難しかったです。「焼き上がりは、1～1.5回りくらい小さくなりますからね。」と言われ、それを考えて作るのですが、私は全く想像出来ず😑かなり苦戦しながら作りました。ティーボウルを作りました。(そのつもりです🤣)ティーカップの元と言われた茶器です。一点しか作れないとの事で、ソーサーが作れず残念でした。釉薬は白を選びました。もちろん、紅茶の水色を見易くする為です🤗しかし、分厚くて飲

初めて購入した和食器は萩焼でした。ぽてっとした感じが魅力的に思え、探し始めました。所有している萩焼は、湯呑と茶碗です。椿秀窯(ちんしゅうがま)の湯呑です。良い感じに茶渋が入り込みました。手の中にしっくり来るものを選んで購入しました。茶碗も手の中にしっくり来るものが直ぐに見つかって、即決しました。個人的に萩焼は切り高台(または割り高台)がある器が好きです。この切り高台は萩焼の特徴という訳ではない為、必ずしも切り高台となっている訳ではないそうです。切りこみについては、諸説有るそうで

こんばんはティーソムリエの大塚佳寿子です。おるがんと商店さんで4時間半も打ち合わせ（笑）カフェモカ好きです♡新しい取り組みのためのヒアリングでした「大塚さんのそのバイタリティーはどこから来てるんですか？」紅茶が大好きだから♪「みなまた和紅茶を広めたいのは何故？」私のライフワークである紅茶が生まれ故郷水俣で作られていると知って、本当に鳥肌が立ったから♪あとは叶えたい夢があるからそこに向かって何をしたらいいのか進んでるだけ♪私のストーリーどんな風に仕上がるかとても楽

こんにちは。フラワーカルチャー協会代表校WithFlowerのブログにお越し頂き、ありがとうございます。この度ティーコーディネーターの資格を取得させて頂きました。テストは昨年に受けて合格させて頂いておりましたが、先日賞状を頂き、大変嬉しく思っています。銀のティーメジャーも感激です皆様の前で表彰して頂き、大変光栄でした。これから益々美味しい！と言って頂けるようなお紅茶を淹れて来られた方々に喜んで頂けたらと思っています。RoseFa

こんばんはティータイムコーディネーターの和の香です。東大阪のカフェゆらぎさんスープランチとアフタヌーンティーの店ゆらぎ東大阪市高井田（最寄り駅は近鉄布施）にある予約制のランチ＆アフタヌーンティーの店です。当店は美味しいスープランチとアフタヌーンティーが楽しめる女性専用のサロンです。yuragimamas.com和音ハルモニアのお取り扱いが始まりました。スープランチとアフタヌーンティー行ってみた〜い関西には販売してくださるところが少ないので本当に嬉しいありがとうございます。さ

ハートもビジュアルも本当の自分を好きになるマイブランディング〜あなたの中の可能性、見つけて自己肯定力をあげると毎日が笑顔で楽しくなる〜滋賀守山【顔タイプ診断&誕生花セラピー】【おケーコ・バイキング】【atelierCamellia】奥山弓子ですいつもお読みいただきありがとうございますイベントのお知らせです💕南草津のパワースポットであるサロンみやび家にて『みやび家プロフェッショナル私の流儀』に紅茶講師として登場いたします👍え？紅茶？と思われた皆さま実はTea-

沢山のブログの中で、ご訪問下さり、ありがとうございます！香港在住アクセサリー作家ジャスミンリー（日本人）のブログです。＊日本ジュエリーカウンセラー協会認定守護石鑑定士／クリスタルカウンセラー＊日本グルーデコ協会（JGA）認定講師今週は、東京でご活躍のフラワー＆テーブル＆ティーコーディナーターの千香子先生と７月２６日よりコラボでスタートしたH&Jの商品をみなさまにもこのブログでご覧いただけたらと思います！千香子先生は現在東京にご帰国で、この

暑い日がしばらく続きますが、フレッシュフルーツを使用したおうちアイスティーはお勧めです。本日の生徒様は6種類のバリエーション・アイスティーを集中受講して頂きました。リサー・トーマス・リプトンティーハウスギンザ認定ティーコーディネーターであり、JSA認定ソムリエールでもある講師のオリジナルアイスティーレッスンでした。1メニュー目はパイナップル🍍カモミール・アイスティーhttp://wakana.hasebe-tokyo.com/menu6.htmlパイナップ

おはようございます🌅楽チン子育てサポーターあやこですイライラしない毎日を送りたいあなたに応援メッセージや情報をお届けしています。『ちょっとお話してみたいなぁ』と思ったら気軽にポチッとしてみてねID@344yczvqでも我が家の長女パンちゃん(メグちゃん改め)が大学進学で家を出た時、同級生のママさんに会うと「淋しいよねぇ、私、毎日泣いてるの」なんて言われてびっくりしたことが何度もありました私はそんなに淋しくもなく、もちろん泣いたりなんてしてませんでした

おはようございます🌅ティーコーディネーターティーアドバイザーで14年紅茶教室主宰しているあやこです(いつもの『楽チン子育てサポーター』は今日はお休みです🙏)イライラしない毎日を送りたいあなたに応援メッセージや情報をお届けしています。『ちょっとお話してみたいなぁ』と思ったら気軽にポチッとしてみてねID@344yczvqでもLINELetter今度は綺麗なアイスティーの作り方です🍹綺麗なアイスティーを作ってみませんかお店で出てく

おはようございます🌅楽チン子育てサポーターあやこですイライラしない毎日を送りたいあなたに応援メッセージや情報をお届けしています。『ちょっとお話してみたいなぁ』と思ったら気軽にポチッとしてみてねID@344yczvqでも『不快』な感情があなたからのメッセージとお伝えしましたそれを受け入れて・・・ってどうするの？ですよね(笑)だって人間誰しも感情の起伏があって、楽しい時もあれば、凹む時もあります凹んだり、行き詰まってしまったり、自分でど

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サロンで使っているイギリス生まれの化粧品サンダースペリー🌿ハーブの勉強をしていた頃に出会った化粧品。昨日は久しぶりにセルフエステをしました。改めて好き〜〜💕💕💕💕癒される〜💓💓💓中々ありませんよ〜って今回はそっちでは無いけど少しだけサンダースペリー化粧品は家族への愛情から生まれた一つのクリーム。1947年、西ロンドン郊外。まだまだ“おばあちゃんの知恵”だった庭のハーブを一人の少年が研究し、肌の弱かった姉の誕生日にお手製のクリームをプレゼントしたのがきっかけで誕生。その後、人