ツルムラサキの花

私は苦手なんですが、体にいい夏野菜、ツルムラサキ。今日の朝散歩はそのツルムラサキの花を見に行くことに。今朝もきれいな青空です。お洗濯を済ませて、お散歩スタート。最初にお隣の駅の先にある暗渠の道に。暑い間はここまでくる元気がなかったので久しぶり。ハトさんと仲良く並んでお散歩かな、って思っていたら突然野性に目覚めたすずちゃん。ハトさんびっくりでしたね。暗渠の道、お花ほとんど咲いてなかったけれど。真っ赤なお星さまはルコウソウ。細い葉っぱも涼しげ

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野菜・フルーツで世界を笑顔に♪料理教室講師・料理人・青果卸会社にて営業・バイヤーを経験を活かし、地球に優しい、サスティナブルな農業・流通・消費の拡大を目指し、生産者さん&消費者のご縁を紡ぐ活動をしています🌈つるむらさきの花⁡かわいい上にしっかりツルムラサキの味がします⁡⁡暑い時期にはツルムラサキ、モロヘイヤ、オクラなどネバネバ野菜は疲労回復や滋養強壮に効果的なので積極的に摂りたいですね♪⁡⁡お野菜やフルーツの豆知識やブログに載せきれない情報をお伝えします♡L

オリンピックで若い選手の活躍が目立ちましたねおばちゃん、これからも応援してるよところで、これは何でしょうツルムラサキの花なんです生のままでも、茹でてもたべられるのでこんな風におひたしの上にのせても綺麗生だと、オクラのようなねっとり感があるんですよサラダのトッピングにも素敵ですよね

朝散歩、寒くなってきたので最近は８時ごろのスタートに。ついこの間までTシャツだったけど、トレーナー着て、さあ、出発。毎日違う方角。今日は道草さんの多いコースを歩くことにしました。イヌタデ（アカマンマ）はいろんなところにアイノコセンダングサノゲシ北風の中、スミレも咲いていましたよ。夏の名残のお花たちケイトウと一緒に咲いていたのはツルムラサキ先っぽにちょこんと可愛いピンクすずちゃんもクンクンいっぱいできるから、道

松阪牛、食べたことある？ないです🥩6年前、長男が鈴鹿転に住んでいた時2、3回鈴鹿に行き「有名な松坂牛食べに行こう」と言いながら仕事の都合や孫が熱を出してキャンセル！その後、大阪転勤となり松坂牛のことは忘れてました全国の和牛のルーツとも言われる岡山の千屋牛も美味しいですよ🥩▼本日限定！ブログスタンプ松坂牛の日とは？⬇︎⬇︎日本を代表する和牛の松阪牛（まつさかうし）の個体識別管理システムの運用が開始された2002年（平成14年）8月19日にちなみ、毎月19日を記念日

おはようございまーす！昨日の記事に書きました庭の大改造はまた後日記事にしますね！庭ごときでごめんなさいね？以前は人生の楽園っていう番組を見ていつか出れるようになりたいな？ぁって思っていましたが・・・。私の野望（夢）が大きくなりすぎてすっかり観なくなりました。コラー！桃ちゃんと西田さんに謝れ∵ゞ(≧ε≦●)プッ！宝くじ当たったら広い土地を買って農業界のターシャを目指してますから！（デカすぎる野望だなｗ）あ？ターシャさんをご存じ

阪急曽根駅前にあるたまたま飛び込んだイタリアンのお店「laCasahide（ラカーサヒデ）」さんのお得なランチ。ツルムラサキの花が乗った薩摩芋のスープパスタにも季節の野菜デザートとアールグレイ

普段、あまり顔に汗をかかないタイプなのに昨日の午前中、畑で草むしりをしたら顔中に湧く汗。それを拭くために手袋を外そうとするとその手袋からも汗ザァザァ。全力で汗をかいた午前中。脱いだシャツの重かったこと（午後、出荷のお手伝いしてた時に見つけたツルムラサキのお花の涼し気なことこんな小さなお花が付くなんて、何も知らずでごめんねー）そんな日の前日は記念撮影したい人とばかり会えた嬉しい一日で、豆腐マイスター協会代表の磯貝さん、豆腐マイスター協会理事の谷口ももよ先生と半年ぶりのご

こんにちは。よしのです。暑い日が続いてますね。ムシムシ暑いです。さてそんな残暑な本日ご紹介するのはこちら！！ツルムラサキの花です。ピンク色の丸いのが花です。見た目も可愛いですが、食べれます。ツルムラサキという野菜は、ほうれん草よりも栄養価の高い夏が旬な緑黄色野菜です。ビタミン・ミネラル類が豊富で、ビタミンCやβカロテン、カルシウム、鉄などが含まれています。花の部分だけでもしっかりとツルムラサキらしさを感じることができます。それでは本日も皆様のご来店心よりお待ちしております。

ツルムラサキの花って可愛いょねピンクの粒が超キュート11月頃までありますインスタViewthispostonInstagramじゃがいもノーザンルビーシャードークイーンピンク色がノーザン紫色がシャドー#ノーザンルビー#シャードークイーン#シャードークインアメーバブログでも毎日違う野菜をUP中❣️#豊洲市場#豊洲青果市場#Tokyo_toyosu_market#青果市場#市場#Tokyo_tukiji#築地市場#Foodcoordinator#フ

ツルムラサキは、夏の暑い盛りにすくすく成長する熱帯アジア原産の葉物野菜で、つる先の葉や茎をおひたしやあえ物にして食べます。カロテンやビタミンC、B2、カリウム、鉄分などの栄養価も豊富で、葉物が少ない夏に重宝しますなもちろん、花も食べられます。和食のかざりにも多く使われていますので飾りにのっているときは食べてみてください。

どこかのテレビ局がオイラに取材に来ないかな〜築地の裏側を全部ぶちまけたるわ(笑)ほのかなピンク色が可愛いツルムラサキの花❣️