チーズ王国

北海道の心の甥っ子（Hみちゃんの次男坊くん）からサプライズプレゼントが届きました！ヽ(=´▽`=)ﾉ平川ワイナリーのセレーヌとチーズ色々♪そして、直筆のメッセージまで♥可愛いエゾリスちゃんのカードで。泣いちゃうー！嬉しすぎます。でも働き始めたばかりできっとお給料だってまだ多くないはず。(;_;)申し訳ない気持ちも湧いちゃうよね。嬉しい！めちゃくちゃ嬉しいけど、ちょっと心が痛くなる。子供がいて、初任給でプレゼントもらうお母さんの気持ちをまたまた味わえてしまいました。＼(^o^)／あり

北野エースここ好きカレーなる本棚全国のレトルトが勢ぞろい昔はイートインでよく来てたな〜ドンクミニワン6月は両方買っちゃうチーズ王国買ったのはクリームチーズ系？ちょっと白カビっぽいの〜お値段受診のご褒美

あっちゃんが大好きなチーズの一つ、パルミジャーノ・レッジャーノギュッと詰まったミルクのコクとうまみマイルドで癖のない、とても食べやすいチーズですカルボナーラにしたり庭で採れたアスパラでクリームパスタにしたり美味しくいただいています今回は、あっちゃんのリクエストでミートソースのグラタンにしてみることにぐつぐつ。。。チーズをすりおろすのは、まかせてゆでたマカロニに、ミートソースをたっぷりかけてパルミジャーノ・レッジャーノをてんこもりに乗せてオーブンで焼きます美味しそう

今の時期のお楽しみ、新じゃがマスカルポーネチーズとたらこをつけて食べるのがとても美味しい♪チーズ王国と言うショップでオススメされていた食べ方ですチーズはザネッティのもの400円くらいで購入しましたが、成城石井で見たところ、もっと高かった気がしますたらこは業務スーパーの冷凍のものほぐし身になっていてとても使い易いです罪深い組み合わせですがこの時期のお楽しみだと割り切って…思いっきり楽しみたいと思いますご覧いただきありがとうございました

旦那さんが買って来てくれた、ペコリーノ・ロマーノ以前、輸入食料品店で購入した真空パックのペコリーノ↓とは全然違って、感激しました（どちらもそれぞれ美味しかったですけど（笑）テクスチャーも香りも味わいも、全然別物でした）今回は、ペコリーノ・ロマーノを使ってカルボナーラを作ってみますローマでは、カルボナーラに生クリームを使わず、卵黄とグアンチャーレ（豚ほほ肉の塩漬け）、ペコリーノ、黒コショウのみで作るのだそうですグアンチャーレが手に入らなかったので、お気に入りのベーコンでこちら、スー

cheeseです💕今回ご紹介するのはこちらのチーズちゃん🧀オランダ🇳🇱うまれの農家製ゴーダコールマンさんです💕「農家製」？？？🤔そう❣️cheeseがチーズを購入している（←早口言葉みたいね）フロマジュリーヒサダさん（チーズ王国さん）は「農家製」チーズを幅広く取り扱っていらっしゃります🤗普通のチーズとの違いは（cheese的ざっくり理解でいうと）「工場製品か、手作りか」🌸ゴーダやエダムの世界シェアの

おはようございます先日母と買い物に行った時に立ち寄ったチーズ専門店チーズ王国オンラインショップ/TOPページナチュラルチーズ・チーズ関連商品を中心に世界のチーズ輸入販売、直営店19店舗・フランスパリ店も。こだわりのチーズをお探しなら是非ご来店下さいナチュラルチーズ・チーズ関連商品を中心に世界のチーズ輸入販売、直営店19店舗・フランスパリ店も。こだわりのチーズをお探しなら是非ご来店下さいwww.cheese-oukoku.co.jp父がブルーチーズが

『チャミスル』ストロベリー🍓韓国🇰🇷のリキュール、焼酎よね最近この、チャミスルのフレーバー版をよく見るんだけれども、流行ってる❓ロック🧊で飲むのも香って良いけどソーダ割りがベストかなストロベリー🍓の香りして甘いおつまみは、タレッジオ🧀『チーズ王国』のチーズ🧀が増えてきた３月に行った時は、売り場のチーズ🧀が少なくて心配したのだ店員のオネーさんが「👩🏻‍🍳飛行機✈️が飛ばなくてチーズ来ません」と困ってたのよね昨日は売り場に、チーズ🧀増えていて「チーズ🧀入ったんだね〜」

cheeseです💕今回ご紹介するチーズちゃんは、こちら😊フランス🇫🇷うまれのボンド・ド・ソローニュさんです💕表面に食用灰をまぶしてゆっくり熟成されたチーズちゃん。ヤギちゃんチーズ特有の香りが、ほわんとただよいます✨熟成がすすむと、灰が水分を吸収してひきしまった仕上がりになるそうなのですが今回はその手前、やわらかい状態のものをいただきます😊カットしてみると、こんな感じ⭐️⬆️ここらへんが、室温でじゅわっ

チーズ王国のプティ・アグールカーネーションスタイルをいただきました。わが家の母の日の定番です。わが家でカーネーションは飾るものではなく食べるものです。

お元気さまです♪北海道も桜🌸が咲きました♪花粉と2.5でつらいけど嬉しい大切な季節でもまだストーブつけてます💦千歳市のAKIOKAでランチパンとスープの後はからすみとアスパラのペペロンチーノ紅茶も美味しかったです♡ずっと欲しかったミモザのリースを選んで悩んでついに購入しました買ってよかったかわいいくさいにおいもとってくれる加工有りです笑🐰チーズ王国🧀HISADAのチーズを何個かいただきました♪HISADAのチーズ大好きですウクライナの関係で何ヶ月か待ちで来た

庭のアスパラ、今年もにょきにょき出てきてくれました旦那さんが、土寄せ＆施肥を丁寧にしてくれたお陰ですパパ、ありがとう～立派なアスパラが、たくさん収穫できて感激とっても甘い青臭み・えぐみ・苦みはほとんどなくて、すがすがしい香り本当に美味しい毎年この時期に作る、大好きなアスパラクリームパスタいつもは、お店のアスパラも追加して作るのですが、今回は収穫したアスパラだけで作ってみますじっくり蒸し煮にしてから、ペーストにしますせっかくなので、旦那さんが買ってくれた美味しいパルミジ

【チーズ王国】プティシェーヴルさくらみずみずしいフレッシュシェーヴルを香り良い桜の葉でアレンジした、マダムHISADAのオリジナル。彼女のパリの店でも大人気！まるでヨーグルトのような爽やかな酸味とミルクの風味豊かなチーズに桜の香りを合わせるのが斬新、まさに日仏融合の一品です。桜の葉を外しても桜の香りはチーズにしっかり残りますが、お好みで葉っぱごとお召し上がりいただくこともできます。にごり酒や吟醸酒、スパークリングワインとも好相性ですし和菓子のように香り良い緑茶と合わせてティー

京都御苑娘時代の思い出の場所同志社女子大学の向かいの門から入って、途中中立売御門で出てみたけどバス停が見えないから、それなら御苑の中を歩いて南下する方がいいやと又入った。茶色の線が歩いたところで、水色くまさんのところはベンチに座ってお昼ごパンを食べたところこの中に御所がある。桜が多いところは人も大勢。映すのが難しい。でも満開には早かったからそれほど写真映えしないねふと思った。この御所の話ではない。お花見の時期は、提灯や紅白の幕をつける所があるでしょ。あれは好きぢゃない。興醒めする。

のん豊洲購入KOTOBUKIフーズさんのチーズを購入250gもあったのにずいぶん食べちゃいました美味しいから〜最初に写真撮れば良かったな笑一面に贅沢チーズトマトにパプリカ玉ねぎにニンニクが効いて濃厚なとろけるチーズですお〜すごいたっぷりチーズ美味しくないわけがないお酒飲みたくなっちゃうやつですよ別日に作成した方は焦げ目ついちゃいましたが美味しい〜やっぱりチーズはたっぷりがいいですねートーストというよりピザ風またKOTOBUKIフーズさんのチーズは

ひとつ前の記事の続きですマルサネ・レ・ゼシェゾに合わせて選んできてくれたチーズは、カマンベール・ド・ノルマンディあっちゃんも私も、チーズ王国さんのカマンベールが大好き少し前に買っておいてくれた、オランダの「ベームスター・ロイヤル・グランクリュ」というチーズも食べてみますベームスターロイヤルグランクリュ１２ヶ月熟成｜チェスコ株式会社「ロイヤル」はベームスターのブランドのひとつで、12ヶ月熟成のロイヤルグランクリュは、2017年「WorldCheeseAward」で最高位のス

池袋西武に行ってきました。その時にたまたまみつけた『チーズ王国』吉祥寺に住んでいた時には、ルミネ荻窪に入っていたお店で色々な美味しいチーズに出会ったものです『すっかりハマッたゴロセットクレマ・ディ・フォルマッジ』日本のチーズは高いので、NYの時のように気軽に買えないと嘆いていたのですがとーっても美味しいチーズを日本でも続々発見中特に最近の一番はまっているのがこちら。（…ameblo.jpロンドン生活の何がいいって、美味しいチーズが本当に簡単に手に入るんですよね。しかもち

函館のご両親が送ってくださった、ドイツの甘口白ワイン去年も送ってくださって、鮭のクリームシチューと一緒にいただきましたリンゴのようなコクのある甘さと、スッキリ爽やかな後口で、とっても飲みやすく美味しかったです豚肉にも合いそうなので、今回は、塩漬け豚肉（←最近のマイブーム）とインゲン豆の煮込みに合わせてみます豚肉は、使う2日前に、塩を良くすり込み、冷蔵庫で寝かせておきますいんげん豆は、一晩浸水させてから、柔らかくなるまで下茹でしておきますここへ豚肉を投入して、1時間半ほどコトコ

💕エッセンシャルワーカーの皆さまに感謝と敬意を表します💕cheeseです💕今回ご紹介するのはこちらのチーズちゃん🧀フランス🇫🇷うまれのクールノルマンさんです💕ぺりぺり・・・っと包装をあけるとなかからお目見えするのはこんなにかわいらしいチーズちゃん🧀ハート型❤️😊❤️ノルマンディ地方でつくられているこちらのチーズちゃん食感は、スーパーで売ってる６Pセットのカマンベールチーズみたいな感じで

💕エッセンシャルワーカーの皆さまに感謝と敬意を表します💕cheeseです💕今回ご紹介するのはフランス🇫🇷生まれのこちらのチーズちゃん🧀セザールレガリスさんです💕こちらのチーズちゃんね、羊ミルクでできた青カビチーズさんなの😊珍しいでしょ？作り手は、ドミニク・ブッシェさん✨（「チーズ王国今月のお知らせ（2022年２月）より転載させていただきました）以前こちらのブログでご紹介させていただいた「ナ

おはようございます我が家の次男、2人目ということもあるのか、すごく伸び伸び育ってます。私は長男とはあまり喧嘩することは無いのですが、次男とはバチバチで喧嘩します←だってものすごく我が強くて、頑固これ私にそっっっくり！！！笑2歳イヤイヤ期といこともあって、泣き出すと手に負えません気に入らないことあると突っ伏して大音量泣きして絶対折れない暴君笑保育園では大丈夫なのかと心配になって連絡ノートで聞いてみたら話をよく聞くし、お友だちにも優しくてとっても良い子ですよ！内と外を使い分けて賢いで

こんにちは富士通オープンカレッジ茂原校のブログにお越しいただきありがとうございますいいねやコメントをいただけると、とても励みになります当校では密を避けて座席は２メートル以上空けています。１クラスは少人数の５名以下で授業をしています。チーズに目がないので、今日はとても嬉しい日です「チーズ王国」が千葉そごうにオープンします。千葉そごう公式サイトはコチラそごう千葉店|西武・そごうそごう千葉店の公式サイト

💕エッセンシャルワーカーの皆さまに感謝と敬意を表します💕cheeseです💕今回ご紹介するのはフランスうまれのこちらのチーズちゃん🧀リヴァロさんです💕セロハンをはずしたとたんただようウォッシュタイプ特有の濃厚な香り🤗リヴァロさん、13世紀に誕生したノルマンディー地方を代表する伝統的チーズなのだそうです。かっこいい特徴があってねジャジャーン❣️葦がまかれているのですねー🌟この葦、型崩れ防止に

今日のワインはこちらル・スイユ・ド・マゼイルル・スイユ・ド・マゼイルボルドー右岸の偉大な立役者一族「ムエックス・ファミリー」の一人、アラン・ムエックス氏が1992年から管理するシャトーのセカンドワイン。ポムロルの典型的とも呼べる、絶妙な土壌で育つブドウをビオディナミで管理し、栽培しています。右岸で育つメルロらしい華やかさと濃密さを兼備した、様々な印象に変わりゆく1本です。www.enoteca.co.jp（サイトより抜粋）ボルドー右岸の偉大な立役者一族「ムエックス・ファミリー」の一人、ア

【チーズ王国】ローグリバー・ブルーチーズの外側には葡萄の葉。洋梨酒に惹かれて購入♪ブルーチーズ特有の香り風味がきつすぎず、ブルーチーズの中ではマイルド。ほんわか感じられる甘みは洋梨酒効果かな？部分部分で硬さが異なってほろっとした部分やハードな部分とさまざま◎ブルーチーズはシロップをプラスすることが多いけれどもこれはクセが控えめなわりにコクが強くそのままでも全く問題なく美味しく食べられた。【北海道トワ・ヴェール】冷蔵産地直送2種くろまつないブルーチーズセット北海道

母と末妹が、お誕生日に贈ってくれた品々です。どれも大好物、なかなか自分で買う機会がない逸品をどうも有難う。母より。チーズ王国ロックフォールA.O.C.ヴェルニエール世界三大ブルーチーズの一つフランスを代表するブルーチーズ、ロックフォール。生産者は7社ありますが、こちらは熟成士マダムヒサダが推奨するロックフォールの一つです。低温でゆっくり長く熟成させるため、ロックフォールによくあるピリッとした刺激はなく、繊細さと個性を持ち合わせており、余韻が長いのが特徴。VERNIE

先日リッツカールトン日光へ行ってきましたかわいい♡ひとつ5000円笑前日に沖縄から都内へ移動して翌朝9時の便で日光へ朝マックしてから向かいました♡飛行機には乗り慣れているのですが特急電車や新幹線は新鮮でいつもワクワクします沖縄あるある❓かな❓日光からはバス🚌バスの運転手さんいろは坂のカーブ上手すぎ急なカーブの連続だし崖だしやっぱり車で来ないでよかった😌思ったより早く到着welcomeはゆずのドリンクこの日はたまたまアーリーチェックインが可能だったのですぐ

【チーズ王国】ペルシエドゥシェーブル表皮全体を炭ブラックで包まれた外皮はうすくやわらか。切り分けた中身は山羊ミルク特徴の白さ際立ち、青カビの色合いが美しく映えます。しっとりと優しく包んで広がる青カビがほどよいバランス、あとにふわっと山羊乳の香りが残ります。ペルシェは「パセリ」の意味や「山羊乳ブルーチーズ」から。☑︎100gあたり323㌍青カビタイプのシェーブルチーズはなかなかお目にかかれない気がする。シェーブルチーズ特有のいい意味でのクセが強く、青カビのピリッと刺激的な味わ

【フロマジュリーヒサダ】フレッシュクリームチーズとあずき☑︎100gあたり326㌍デパ地下で開催されていたチーズ好きには堪らない催事♡︎普段買えないチーズも並んでいて楽しかった⍤⃝クリームチーズは酸味控えめで食べやすいけれども濃さは控えめかな…濃厚！とはならない濃さだけれども口に油分が残ることなく食べられる。一気に頬張ると濃さが増すから頬張って食べた方が満足度が高い。楽しみにしていたあずきは控えめで残念。あんこ大好きだからもっと主張されていてほしかった。余計な甘さを加

💕エッセンシャルワーカーの皆さまに感謝と敬意を表します💕cheeseです💕今回ご紹介するのはハイブリッドなこちらのチーズちゃん🧀フランスうまれのペルシェドシェーブルさんです💕シェーブル？？？🐐そう❣️こちらは、ヤギちゃんミルクからできた青カビチーズなのです😆シェーブルの香りが強いのかと思いきや香りは、青カビチーズ🌸しかも、あまり強くありません😊見た目どおりまろやかなチーズです✨食べ始めは青カビチ