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チーズ王国のビュッフェに行ってきましたよ普段食べられないような珍しいチーズが盛りだくさん今回は食べやすいものが多く、サンドイッチにして楽しんだりしましたマスタードが入ったものや、濃厚な旨味の生ハム、シャリとした旨味の素が感じられるチーズやトロッと濃厚なもの、食べやすいタイプのブルー、フレッシュなフルーツチーズなど…ご覧いただきありがとうございました
先日、街中へ行ったついでにデパートの中に入っているチーズ王国へ、久し振りに寄りました。以前は通ってました(笑)このシロネってスイスのチーズが、美味しくて大好きで~(`・ω・´)bセミドライトマトも、店頭でおススメされて美味しくてファンになった。今回は、スイスで作られているフィグアップルをオススメされた。これをチーズにトッピングして食べると美味しい~って。中々にいいお値段で、私は予算オーバーするので見送ったら娘が買ってしまった(笑)
久しぶりに、ローストチキンを作ります水に、塩、砂糖、にんにくを合わせて煮立たせ、冷ましてから、鶏もも肉(水分をふきとる)を一晩漬けこみます水けをふきとり、230℃のオーブンで30分ほど焼きます皮はこんがりパリッと、中はジューシーに仕上がる、お気に入りのレシピロワール地方のスパークリング「クレマン」を合わせてくれました「クレマン」とは、スパークリングワインの一種で、シャンパンと同じ「瓶内二次発酵」による伝統的な製造方法で造られます「シャンパン」と名乗れるのは、シャンパーニュ地方で作
今すぐ行けるならParis‼️寒いけれど…美味しいチーズ🧀が食べたいです!モンドールをはじめとするチーズ王国フランス🇫🇷やはり現地でチーズ熟成師さんが販売しているチーズは最高なんだよわたしの行きたい国
今日は夫婦で作った夜御飯を2日分纏めてアップします。その前に此方の写真をご覧下さい。私の仕事が定休だった日の朝。我が家から見えた《よみうりランド》の観覧車です。朝日に輝き、ゴンドラが炎に包まれている様な光景でした。「早起きは三文の徳」?)」閑話休題。1日目は夜御飯の前に夫婦で一献傾けました。アテは吉祥寺に在る《チーズ王国》で買って来た此方!【イギリス産ウィスキーチェダー・ラフロイグ】私が大好きなスコッチウィスキーの1つ“ラフロイグ”に浸漬したナチュラルチーズです。
こんにちは午前中、掃除まで済ませたところでいきなり体調が悪くなり気持ち悪くてなんか車酔いみたいな感じになってしまいいったん水分とりながら座って様子見一応、熱を測ったら36.1熱はないけど・・・低いな貧血?お昼前にはマシになってきたので最低限の残りの家事を済ませた毎日毎日、体調が良いわけないしよくない時は無理しないことにしたチーズ王国で買ったチーズ特に下のチーズトリュフ入ってて最高に美味しい今月で一応閉店する名鉄百貨店の地下に入ってるのでもしかして名古屋か
ひとつ前の記事の続きですご両親が送ってくださったゆり根たくさんありがとうございます半分は素揚げにしていただいて(ひとつ前の記事で書いています)、残りは柔らかく煮ようかな?と思っていたのですが、「香ばしい方が好き」というあっちゃんの意見により、オーブン焼きにしますサツマイモもついでに焼いちゃおうあ、そうだ牛すね肉の煮込み(夕ご飯)に使う玉ねぎも、オーブンで焼いておくと甘みが増して良いよね・・・アルミで仕切りした意味がなくなったわ(←今年も行き当たりばったりです(苦笑))
クリスマスのお買い物メゾンカイザーのパンチーズ王国のコンテとカマンベールコンテは年に数回しか出ないという熟成期間の長いもの旨味の結晶がシャリシャリして、とても美味しいカマンベールはカマンベール村のものだそう濃厚でスーパーのものとは全然違う味わいでしたついでにイルミネーションも見てきましたよせっかくなので鳥貴族でお夕飯音楽イベントも行われていたので来年は参加してみたいなご覧いただきありがとうございました
セミドライフィグ824円24ヶ月・6ヶ月コンテA.O.Cヴュー24ヶ月ナチュラルチーズ118g2183円ヴューとはフランス語で『年老いた』という意味。しっかりと長期熟成したチーズを指します。同じチーズを購入した前回のブログ↓『東京都中央区銀座「チーズ王国銀座店」』コンテAOCヴュー129g2386円ヴューとはフランス語で『年老いた』という意味。しっかりと長期熟成したチーズを指します。グランモンテオ126g173…ameblo.jp農家製ゴーダドゥメ6ヶ月ナチュ
昨日。午前中にホテルを出て。大荷物でうろつく博多阪急地下1階。煌びやかなスイーツにテレビの世界から飛び出してきたような美味しそうなお惣菜。そして直径15センチ、ちょっとしたホールケーキほどの大きな富有柿。こちらはとてもおいしかったそうで。帰宅後、美容室の予約。その後の夕飯をサクッと済ませたい!目移りする惣菜の中から。揚げたてトンカツとコロッケ。あとは配偶者用に鰻重。博多阪急には鰻の神様と聞く田舎屋さんの支店があるのよ。今までお値段の良さにビビり散らかし、鰻の
こんにちは♪女爵芋です!今日は、前から気になっていたチーズ専門店「チーズ王国」に行ってきました。チーズ王国は輸入チーズの販売だけでなく、店内に併設されたカフェで本格チーズを楽しめるのが魅力。普段は家で食べるチーズを購入することが多いのですが、今回はカフェ利用をメインに訪れました。目次チーズ王国のカフェメニューペアリングと楽しみ方チーズ王国カフェの感想とまとめチーズ王国のカフェメニューショーケースには、チーズケーキやチーズクッキーなどのスイーツも並んでいて、眺めているだけでワ
こんにちはなんと今日は40度予想の名古屋🏯ほんとうにヤバイほど暑くて日射しがキツい🌞8月27日(水)夫が人間ドックで名古屋駅へ私は家事を済ませて名古屋駅へ応募ハガキが出したくて名古屋中央郵便局へKITTE名古屋は盆踊りしてるらしいなぜここで?ランチは大名古屋ビルヂングの【石月】朝から何も食べていない夫天婦羅と蕎麦のセットにしていました私は辛味おろし蕎麦なかなか辛くて良かった大名古屋ビルヂング内のエノテカでワインを買ってフランス展を楽しみにしながら高島屋10
エルキュールナチュラルチーズ137g2302円エルキュールM.O.F.ドミニクブッシェの手掛けるチーズ。昔、羊の群れには必ず少数の山羊も一緒に飼われていました。そのため羊乳と山羊乳の混乳で作る山のチーズは古くから存在するもので、こちらもその一つ。ナッティな風味や甘みがあり、10か月以上熟成させたもwww.cheese-oukoku.co.jpM.O.F.ドミニクブッシェの手掛けるチーズ。MONTROYAL社2011年栄誉あるM.O.F.を受賞したドミニク氏。さまざまな厳しい審査を
暑さをぶっ飛ばすPOWERはチーズから元気の源、ピカピカの🧀がParisからやって来てくれました今回はHISADAParisさん夏休み前恒例の在庫セールでお願いした「バラエティセット」8アイテム+関連食材詰め合わせで、なんと通常価格より2割チョイお買い得ですいつもと違って"お任せ"なので、何が届くかは箱を開けるまでのお楽しみさて、箱の中から登場したのは上段左;マンステール古酒熟成(ナチュールクミン入り)ウオッシュ中;モテ・ア・ラ・フォイユシェーブル右;クワデラ・カ
3月に立川にあるチーズ王国に伺い、久田さんにお会いして感銘を受けたので、今回はパリにあるお嬢さんのお店「フロマージュ・リエ・HISADA」に行ってみたかったのです。白川亜季さんにお願いして連れて行って頂きました。アキさんのお友達のやよいさん、さえさんと息子ちゃんもご一緒して下さり、フロマージュデギュスタションをさせて頂きました。とても美味しいチーズに感激💓そしてもう一日、アキさんにお付き合い頂きました。「ラプローズ」のランチと「オテル・ドゥ・ラ・マリーヌ」の見学をセッティングして下さ
今日も暑い一日でしたこんな日の晩酌はやっぱビールでしょ簡単おつまみのメインは業務スーパーの冷凍つくね🍗このサイズで5本入り軟骨の食感も心地良くてお気に入りです同じく業スーの冷凍枝豆には岩塩とペコリーノ・ロマーノを削っていつものスーパーで見かけて気になった”真いわしのゴマ漬け”にはチーズ王国さんのぶっ飛びオリジナルチーズTOKYO和CHABIin養沢.Hを散らして醤油をチョイ振り山羊チーズ特有のテクスチャーからほんのり感じる甘さと酸味その中に潜むピリッと効いた山
日付6月26日(木)温度最低気温24℃-最高気温33℃天気1日雨の予報(東京)お友達とお出かけした帰り道、美味しいチーズ屋さんがあるというのでお店に立ち寄って、おすすめのチーズを少しだけ買ってきました伺ったのは、渋谷にある「チーズ王国」さん❣️こちらの2つを買ってきました^^「ゴーダコールマン」「グランモンテオ」まずは食べやすくカットしてそのままで^^お店で一緒に買ってきた「デーツ」や「ピスタチオ」もワンプレ
父の日に合わせて用意してくれた、サンセールドメーヌ・エティエンヌ・ドールニー・サンセール・ブランサンセールは、ホタテや白身魚、チキン、マッシュルームなどを使ったクリーム煮やコロッケ、キッシュ、グラタン。。。と相性が良いので、1日目は、ホタテとタラのクリーム煮にして↓2日目はクリームコロッケにしようと思っていたのですが、旦那さんがこちら↓をいただいてきてくれたので。。。急きょ、チーズフォンデュに変更最近お気に入りの「九州赤どり」酒と塩に一晩つけておき、アルミホイルに包んでオーブ
cheeseです💕今回ご紹介するのは春の終わりから初夏にかけてのお楽しみチーズ🧀フランスうまれのローヴ・ドゥ・プロヴァンスさん💕お話ししたいことがありすぎてすっかりチーズちゃんたちのご紹介がすくなくなっておりますがチーズ大好きなわたくしのこと。もちろん毎日食べよりますよー🧀🧀🧀ローヴ・ドゥ・プロヴァンスさんはローヴ種というやぎちゃんたちのミルクからつくられるチーズ✨(お写真おかりしました🌸)タイムやローズマリーを食べたやぎちゃんたちのミル
のん豊洲市場関連物販店舗フロアにあるKOTOBUKIフーズさんもお気に入りのお店デパートにあるチーズ王国さんと同じお店です豊洲ではリーズナブルにゲットできちゃう値札は関係なくナチュラルチーズ&ドライアプリコットで2,000円クラッカーとお家で楽しみましたチーズが濃厚でなめらか〜赤ワインと果物たっぷりフルーツポンチも添えて
先日チーズの食べ放題へ行ってきました。行ったのはこちらチーズ王国オンラインショップ/チーズビュッフェwww.cheese-oukoku.co.jp一時期ここの系列のお店でちょくちょくチーズを買っていた事があり以前から一度行ってみたいなと思っていたけど予約はいつもタイミング合わずで…💧ある時にふと予約ページをみたら1席だけ空きが出てたので慌てて予約しました🤤左下が最初にサーブされるチーズ盛り合わせと飲み物。パンとサラダとドライフルーツはセルフのブュッフェ形式。
上左からブルー・ド・シェーヴル、ナポレオン、アッペンツェラー・クレムー🇨🇭、コンテ12ヶ月、コンテ28ヶ月下左からマルボ・エピス、シャヴィニョル(セックとドゥミ・セック)CUVÉEDISSENAYChardonneyFULLYOAKED2023PAYSD'OC30年前には想像も出来ませんでした・・・パリから直接自宅へ届くのはしっかりと熟成管理された🧀たち輸入チーズ通販久田フランスFromagerieHisadaParisチーズ熟成士チーズ王国フラ
本日は初めての地、立川へ行って参りました。ずっと行ってみたかった「チーズ王国」さんへ白百合醸造の内田由美子さんが@久田早苗さんにお願いして下さり実現したチーズの会!久田さんの生き方が素晴らしい💓由美子さん同様、尊敬出来る素敵な女性です✨✨チーズもとても美味しく、特にブルーチーズはこれほど美味しいものは食べた事がなく、お土産でも購入しました。夏は是非パリのお店にも伺いたいと思います。明日から自宅フィンガーフードレッスン💦しっかり準備してお待ちしています。
今回は、ラム肉のシェリービネガー煮込みを作りますラム肉は、塩、こしょう、ミックスハーブ、白ワインで一晩マリネしておきます(写真↓左)あ、そうだ翌日ベーコンにする予定の豚バラ肉も、一緒に煮込んじゃおう一緒に煮込んでも大丈夫よね?省エネ、大事だし?(←楽したいだけ)豚と羊って、似てるし?(←似てないわ)・・・というわけで、豚バラ肉も、塩、こしょう、ハーブを水と合わせて沸かして冷ましたものに漬けました(写真↑右)豚肉はそのまま、ラム肉は表面を焼いてから土鍋に入れて。。。ラムを炒めた
お正月はホムパにお声がけいただき、楽しくヨッパしてまいりました事前にLINEで幹事(ホムパ邸宅)さんが準備してくださるお料理をうかがい、重ならないように情報交換。茶目さん、これでも今までに手作り料理を持参したこともあるのですが、お料理上手なお友達がいらっしゃるので購入専門にしていますいつも珍しいオリオンビールをたくさん揃えてくれています。沖縄に行ってきたばかりだったので、愛しさひとしお。じゃーん。メンバーさん持参のお料理も。凄い量です。大宴会が始まるという雰
旦那さんが、チーズ王国さんの「福缶」を買ってきてくれました写真↓右下から時計回りに、フルムダンベール、スモークチーズ、アルビノミニ、チーズ用蜂蜜、カマンベール今回は、アルビノとフルムダンベールをいただきますアルビノは、羊乳製赤ワインを絞った後のカスで何度もウォッシュしてあるそうですギュッと濃縮したミルクのうまみに、羊乳特有の香りがほんのり羊乳製だからか、脂っぽさはなく、柔らかな酸味があります美味しい~フルムダンベールは、青カビチーズの中では、比較的まろやか青カビ特有の風
立川にサロンドテチーズ王国と言うチーズ専門店があるのですが、そこで開催されるビュッフェの申込(申込順)が月に一回あります。その申込に苦戦すること半年。人気のビュッフェなんですよー。なかなか取れなかったのです。11月の申込に無事に間に合って、1月のビュッフェに行けることになってました。全然前回のビュッフェが引退式ではなかった!!ごめんなさい!でもホントに忘れてたんです一人4,000円と言う高級チーズビュッフェでございます。ここのチーズは購入したことがあって、その美味しさは
1月3日受け取り伊勢丹予約購入済みチーズ王国6801円エコバッグの牛柄が可愛いです3日に受け取りに行ったときにはまだ福袋販売されてました。お値段ですが、公式HPを見たら6800円になってましたが、伊勢丹のチラシを見ると6801円になってる…この1円は一体…気を取り直して、大好きなチーズの福袋です缶の中にぎっしりチーズが入っていますうわ〜美味しそう〜我が家は大人たちがブルーチーズが大好き入っていて嬉しい〜全部並べてみました。以下公式HPよりA)お
コンテAOCヴュー129g2386円ヴューとはフランス語で『年老いた』という意味。しっかりと長期熟成したチーズを指します。グランモンテオ126g1739円カット面のスポンジの様な小さな穴が特徴的でモチモチした食感とヨーグルトの様なフレッシュ感とバターのコクを同時に楽しめるチーズです。せっかく銀座へ来たのだからチーズを買って帰ろうと松屋銀座へ(^。^)熟成された固い濃厚なチーズが好き(^ω^)勧められたのが「コンテAOCヴュー」コンテA.O.C.ヴューフランシュコ
この前のblogに書いてから布袋に行きたい私です|´-`)どうもおばんです。夫と結婚してから中央区から遠のいたし専業主婦になってしまったので自由に外食とか行かなくなりまして最後に行ったのはいつだろう(´°̥̥̥̥̥̥̥̥∀°̥̥̥̥̥̥̥`)麻婆メン🍜ちょい辛で頼むのもwithザンギのオーダー個数もおみやでオーダーするザンギの個数も毎回お姉さんやお母さんが把握してくれていてメニュー見ないうちにオーダー聞かれる奴🙋♀️いつものね!!な感じにふふっ(