チョッピーノ

さて、モントレーの北、モスランディングという小さな港町にあるレストランでお昼ご飯を頂くことにしました。Phil'sFishMarket&Eatery(MossLandings,CA)7600SandholdtRdMossLanding,CA95039アメリカ(831)633-2152いついっても駐車場は満車です。でも田舎の港町なのでちょっと探せばここに停められました♪ラ

7/30/2026本日はトレジョのお買い物記録〜その前に、まずはコレ前回のお買い物記録で、パスタだけ記録したんだけど↓ソースがコレです🍋また買っておかなきゃ〜こちらはチップス。初めて見るパッケージだったのでついつい買ってしまったんだけど、帰ってからよく見たらSalt&Vinegarあんまり好きじゃないんだなぁ…そしてアップルソースリンゴのすりおろしを…ってレシピにある時、わざわざりんご買ってこなきゃいけないのはめんどくさいなぁと思ってそれからチェリー一粒が大きくて食べ

先日、友達と行ったレストランで食べたシーフードシチューのチョッピーノが美味しかったので味を忘れないうちに家で作ってみることにした。韓国系スーパーに行ったら、海鮮スープ用に海鮮がパックになって冷凍されているのがあったのでそれを買ってきた。エビに蟹、アサリ、白身魚、帆立、タコ、イカといろんなものが入っているのでいい出汁が出そう。レシピを検索してみると、フェンネル、オレガノ、ベイリーフなどが材料に入っているけれどいつも買っても使い切れないので、買わないことにした。その代わり、庭にあるバジルだ

私にはサンディエゴにもう２０年以上の付き合いのある友人がいる。今日はその友人の誕生日が近いので、お祝いにランチに行こうということになった。いつもはコンボイというアジアン地域でランチをすることが多い私たち。日本のスーパーもあるから買い物もついでに出来るし韓国や日本のレストランが沢山あるからだ。でも、今日はちょっと特別な感じにしたくて、サンディエゴ空港の近く、ハーバーアイランドにあるTomHam'sLightHouseに予約を入れることにした。ここは、サンディエゴ湾に面していて、景色が

「孤独のパスタ」２３６２店目は、キャロル（CARROLL）アトレ五反田2。１月２日、今年最初の訪問（アップはいつも数日後です）。駅ビルは多くが年始から営業しているので助かる😄独立系の様だが、ホテルメッツの受付の向かいで、関係があるのか🤔チョッピーノ風シーフードパスタ（１４１９円税込み）にドリンクバー（２９７円）を注文。サラダバーは標準装備サラダバーを取って食べ始めるや、パスタが来る。そうした調理方法だと思うが、パクチーが乗りオリエンタル風ソースはなかなか美味い。調べるとチョ

11/2/2025サマータイムが終了しました〜今日は1時間時間が戻ったので(スプリングフォーワード、フォールバック)1時間多いお得な日⏰でもパパはなんか勘違いして、"1時間早い"と思い込んでて、昨日は寝る前にいそいそと時計を早めてて、あやうく春も損したのに秋も損するところでしたなぜパパが時間を気にしていたかというと、今日開催されたサンフランシスコのハーフマラソンに登録してて、スタートが6時前だったんだよね最初は前日入りして…とか言ってたのに、誘ってくれた人たちが朝早起きして自宅

ちょっと前に記事を投稿しましたがPhil'sFishMarket&Eatery7600SandholdtRd,MossLanding,CA95039(831)633-2152モントレーのちょっと北にある田舎町、モス・ランディングにあるこちらのお店、午後２時でもこの混雑ぶりでこんな感じでオーダーするのに30分以上かかりました。前回はこちらの席で母や叔母と食事をしましたが当時の

さて、出発地から５時間弱でこちらのレストランに到着しました。Phil'sFishMarket&Eatery7600SandholdtRd,MossLanding,CA95039(831)633-2152ここ、モス・ランディングという、モントレーから30キロくらい北にある漁師町。この店以外何があるっていうわけでもない町なのですが、この店のまわりだけ人だらけ。駐車場に駐車できる訳もなく、町のはずれに駐車して10分くらい歩いて店までやってきまし

今日は南カリフォルニア、今回泊まったアゴウラヒルからシリコンバレー、サンノゼのちょっと北のニューアーク（ＮＪ州ではなく）にあるアロフトホテルに移動です。途中お昼ご飯ではモントレーのちょっと北にあるレストランでチョッピーノをテイクアウトする予定です。そこまでは288マイル、460キロくらいあります。予定では４時間半くらい。途中、サンタバーバラやサンルイスオビスポなどを通ります。ということでこんな感じの道を進みます。まずは海岸線を走りま

相方の友人宅へおよばれの日曜日。本当は友人の誕生日だったらしいけど、それを伏せてのお招き。雨が降る週末。小降りの狭間に到着。前菜は、野菜ディップとチーズ。メインは、チョッピーノ(ブイヤベース？サフランは、入っていない)。蟹、マッスル、ヒラメ、エビがはいった魚介スープ。寒い日には体が温まる。我家から持参した物は、私の好きなオリーブ、玉ねぎ、チーズが入ったブレッドと手作りのクリームパイ。パンかごの一番上に写っているブレッド。で,,,クリームパイは風呂敷で持参。ただ写真は撮り忘れ、以前作

ランドマークタワーに泊まりましたって言い方は正解じゃないわね…『横浜ロイヤルパークホテル』に泊まりましただわよねランドマークタワーと書いたら直ぐに分かるかな？と勝手な私の判断ですm(__)m泊まった客室は60階眺めの良いお部屋です横浜ランドマークタワーの展望フロア『スカイガーデン』は59階なんですね展望室に来るお客さんよりも1階分上の階のお部屋で得した気分ですアメニティはロクシタン子供の頃から行っている『池袋サンシャイン60』の展望フロアが最

【6日目】サンフランシスコサンノゼに来たならサンフランシスコは欠かせない！ということで満を持してサンフランシスコへ車でGO！まずはロンバートストリートへ。相変わらず観光客でいっぱいでした。次にパレス・オブ・ファインアーツ娘は、パレス・オブ・ファインアーツは初めてでした！（前回の赴任時には存在を知らなかった）この日も卒業記念撮影をしてる人やウェディングフォト、バースデイフォトを撮ってる人がちらほらいました。その後ゴールデンゲートブリッジをちょっと歩いて（自転車と歩

皆さん、こんにちは！Costcoで買ったチョッピーノ2日目の今日はパスタに使いました『Costcoでの衝動買い(第二弾)』皆さん、こんにちは！前回ご紹介したバクラバ全く後悔なしの衝動買いでした『これは絶対買いです！』皆さん、こんにちは！先日コストコでこんな物を見つけてしまいました…ameblo.jpトマトが弱かったので温める時にパスタソースを足しました鱈も少なくなったので追加しましたパスタはパッパルデッレ2日間楽しめてこの値段は素晴らしいコスパです！

皆さん、こんにちは！前回ご紹介したバクラバ全く後悔なしの衝動買いでした『これは絶対買いです！』皆さん、こんにちは！先日コストコでこんな物を見つけてしまいましたバクラバですなんと1kgも入ってたったの$10.99!近所のトルコのカフェで買うと10個で$3…ameblo.jpもう一つ衝動買いしたのがチョッピーノガーリックトーストも作って一緒に食べることにしましたこのチョッピーノは予想以上に具沢山でした貝類のパウチとそれ以外のシーフードのパウチ↑ムール貝とアサリ鱈とエビとイカと

10/20/2024久々にMontereyへ。お昼着だったので、まずはランチVivolo'sChowderHouse開店と同時だったのでガラガラ。生牡蠣はあっさりさっぱりした味。水っぽかったのかな。ホースラディッシュがなかなかの辛さでした。それからカラマリやエビ、ホタテなど揚げ物色々のプレートと、具沢山のチョッピーノ。ちょいピリ辛だけど、魚介の旨みたっぷりでおいしいでコチラも忘れずに。クラムチャウダーと、お皿がわりにしてるサワードウのパンのカットした蓋部分をチーズとガーリ

サンフランシスコの町は坂がいっぱいです。徒歩や自転車なんて考えられない。でもさ、車でも相当しんどそう。私はここ運転するの嫌だわ〜。オートマでも坂道発進嫌い。だけど、両側に建つ家は、どれもこれもとっても可愛い住んでみたいと思うけど、ボストンと同じように軋んだり、床が傾いてたりとかしそう(勝手な想像です)こんなアパートも良い。急な坂の感じ、伝わるかな？ツイン・ピークスに来てみた。ダウンタウンがよく見える。高層ビルの感じが、東京に見えたのは私だけか一緒にパチリ。お互い撮りっこ

シカゴ随分と思い切りましたね、2025年10月開催の"ChicagoMarathon”出場確約される持ちタイムでのエントリー（TimeQualifier）のタイムが大幅に短縮されました。以前は、初心者でも、ちょろっと練習すれば出せるようなタイムでエントリーできましたが、今回の改定は、それこそBostonMarathonのBQより5分も速いちょいとハードルは上がりましたが、ボストンとは違い、抽選もあるから、まだ救いはある。6大メジャー（東京、ボストン、ニューヨーク、シカゴ、

この間の日曜日は父の日でしたね。朝食後、自分の子供達からの電話待つ主人。・・・時差が3時間あるので、早くても昼１２時過ぎから電話が入るのでは？と思っていました。１１時頃になって「役たたずの子供達だ！」と言う主人。３時過ぎになって、娘から電話があり、夕方には、息子から電話が入りました。誕生日、父の日、感謝祭、クリスマスは子供達からの電話を期待する主人。でも、よく考えたら、私が言わない限り、父の日に、主人は自分の父には、電話をしなかったような、

日本から来てくれた友人と、サンフランシスコのノースビーチにあるリトルイタリーの老舗レストラン、SottoMareでランチ。リトルイタリーは、新しくできたチャイナタウン駅から歩いてすぐ。新鮮な牡蠣やサンフランシスコ発祥のチョッピーノ、どれも絶品で友人も気に入ってくれてよかったです。リトルイタリーからCoitTowerへ。歩いても行けそうですが坂道なのでバスを利用しました。1933年に建てられた展望台で、地元の実業家リリー・ヒッチコック・コイトの寄付により作られたそう。小高い丘の上にあ

サンフランシスコで食べたカジュアルな食事を紹介しますねまずBoudinBakeryCaféいくつか店舗がありますが宿泊していたホテルの近くFishermansWharf店に行きました下調べをして行ってみたいなと思っていたお店です広々とした店内にはお土産なども売っていますパンをこねている様子も見れますこちらで有名なクラムチャウダーをいただきましたサワードウパンをくりぬいてその中にクラムチャウダーが入っています。お味はうーん、いたって普通。。。そもそもクラム

12/19/2023今日の日中は雨も落ち着き気味で、気づいたら外が騒がしい…木を切ってすぐにウッドチップにしてしまう作業車がいた…ついこの間見たばかりだなぁ…↓『駐妻七不思議』10/24/2023長かった母子生活がようやく終わりました。今回は珍しく羽田発で帰ってきたので、到着が夕方。イミグレは相当長い長い列が出来ていて、2時間近くか…ameblo.jpハッと見ると、赤い実がいっぱいついた木が運ばれていく…アレはお隣さんに生えてたヤマボウシ(だと思ってた)だ！！ヤマボウシかな？ヤマ

寒くなる冬に新メニュー登場！『チョッピーノ』サンフランシスコの漁師が考案した魚介を使った伝統的なスープ。サンフランシスコのレストランでは欠かせない人気の1皿。さまざまな魚介をトマトベースのスープで煮込んだ濃厚スープ。バケットなどをつけて食べるのがオススメです。サンフランシスコは近いから大谷翔平選手も食べたことあるかな？あるかな？#LA#ロサンゼルス#SFO#チョッピーノ#手づかみシーフード#ケイジャンシーフード#シーフード#マッキーズ#ドジャース#サンフランシスコ

SOTTOMAREのチョッピーノ（Cioppino）$54.95、およそ3人前です。もともとは漁師飯だそうです。売れない魚介を刻んで（チョップして）煮込んだ、という意味らしいですよ。それが今やサンフランシスコ名物！。カニ、エビ、クラム、ムール貝、イカ、ホタテなど、贅沢な具が山盛り。ペンネは始めは固めでしたが、食べ進むうちにスープを吸って良い具合になりました。最高です。トマトをベースとしたスープには魚介類のダシが出ていて、最後まで大変美味しくいただきました。身体も温まります。チョッピ

世界一周旅行1ヶ国目サンフランシスコ🇺🇸2023/09/02〜06(4泊)9月5日(火)最終日の夕食はこちら💁‍♀️ItalianSeafood|SottoMareRestaurant|SanFranciscoSanFranciscos'BestItalianSeafoodRestaurantwww.sottomaresf.comやっぱりチョッピーノでしょ！と言うことでイタリア人街🇮🇹にあるSottoMareに行きました。このゆるさがイタリア〜ン🇮🇹っ

9/16/2023COSTCOに行って来ましたー。子どもたちを送ってまっすぐ行くと、9時の開店までかなり待つんだけど、駐車場もまだガラガラで停めやすくていい。が、開店と同時に入店したけど、探し物がない見つけられないという事で、ココでは何も買わずに、別のCOSTCOへ目的のものは写真左のフレンズのアドベントカレンダーでした。パパ用。母子はいつも通りトレジョのアドベントカレンダーにすると思うのでオレもチョコがいいとか言われそうだな…あとはアサイーとか卵とか、ほんでまたタン買っちゃっ

今日はダウンタウンへ久しぶりのダウンタウンは坂・坂・坂改めて坂の街ですね～とちょっとしたドライブを楽しみ伺ったのは‘californiafishmarket’頂いたのは「シーフードサラダ」イカ、エビ、貝などシーフードがたっぷりでちゃんとシーフードサラダかなりの満足感でございました「チョッピーノ」以前からそうでしたでしょうかサンフランシスコの名物料理✨トマトのスープに海鮮の旨味が染みでていて美味「イカスミパスタ」こちらはイカスミソースではなく、パスタにイカスミが練り

皆さんおはようございます海の日の３連休は楽しくお過ごしになられましたか自分はディズニーアンバサダーホテルにあるカリフォルニア料理のレストラン、エンパイア・グリルを訪れたり、主にグルメを楽しむ連休でした。エンパイア・グリルでは現在、東京ディズニーリゾート40周年”ドリームゴーラウンド”をテーマとしたランチメニュー及びディナーメニューを提供中。４月10日から５月31日まで提供されていた第一期のディナーメニューについては、過去記事で紹介しました。『

サンフランシスコの海鮮シチュー、チョッピーノを作った。今はアジアから旧ソ連連邦料理を作っているので、今日は番外編。通っているスーパーで材料が揃ったのでこちらを。トマト色ではない？ま、現地レシピには白ワインとトマトでしたが、ワインは赤しかなかったのでｗｗ色が茶色になってしまいました。あ！肉には赤、魚は白だっけｗｗｗ白ワインの酸味は柑橘系の果物と同じ役割を果たすので、白ワインは魚料理に合うらしいのですが。淡白な料理にはすっきりした味わいのワインだが、ちょっと濃厚にま、美味しいから

COSTCO(うちではアメリカ風にコスコと呼んでいます)にはいつもは金曜日の夕方にみんなで行くのですが、先週初めて1人で行って来ました平日の午前中に1人で行くと空いているしゆっくり見ることが出来ていいですねでもお水とか重たいモノは運ぶのが大変で買えないから、やっぱり時々は家族で行かなきゃこの日の購入品は…こんな感じ♪真ん中のCottoncandygrapesは甘くてすごくおいしいので息子のお気に入り量が多いので買ったらしばらく毎日食べ続けないといけないけど、行く度に買っちゃいます♪

ちょっと前になんか突然「ラッコが見たい！」と思い立ち、でも天候が悪くてなかなか行けず、先週末にやっと出かけてきました！ラッコ見に行くなら海方面行くから、「ついでに前回閉まっていたフィルズ・フィッシュ・マーケットにも行きたいね」「せっかく行くならトレイルも歩きたいね」となり、夫のチョイスにより朝からSoberanesCanyonTrailに行きました。https://www.alltrails.com/trail/us/california/soberanes-canyon-