チョコレート細工

日本を代表とするパティシエASTERISQUEオーナー和泉光一シェフ(愛媛県出身)による特別講習会が開催されました今年でなんと！15回目今年は、アプリコットを使たアントルメに、黒砂糖とメイプルのフィナンシェとピエスモンテ(チョコレート細工)を作っていただきました学生たちは、和泉シェフの講習会を毎年とても楽しみにしておりピエスモンテが出来上がっていく用紙に圧倒されていました講習会終わりには、シェフに写真やサインをねだる学生たちの姿も・・・和泉シェフお忙しい中お越しいただき

9/19の補足です。リゾートラインを利用する際、フリーきっぷを購入しました。ハロウィーンデザイン３種類のうちの１つで、イベントメイン絵柄です。（写真下）ハロウィーンアイテム満載のイラストで、賑やかですね。（写真左下）参考として、券売機を併せてアップしてみました。（写真右下）《本日の速報》以前お伝えしたとおり、今日も舞浜へは行かず。都内某ホテルのラウンジで、ハロウィンアフタヌーンティーをいただきました。（ティースタンドの前に、別皿で２種のスコーンあり。）ま

１０月１９日より渋谷に期間限定でオープンした呪術廻戦カフェ！そこで獄門疆ティラミスが登場！実はつい最近までこの情報知らずに、製作していたものがありました！それが、チョコレート細工の獄門疆！こういうやつですねwそして！出来上がった作品がこちらですw本体からコンクリートのエフェクトまで全部チョコレートでできてます！設計から制作までで約2週間かかりましたが、いい感じにできました！中でも一番苦労したのは色！！色素入りのカカオバターを使って着色するのですが、黒色を作る場合、赤・青

美味しそうですね😇pic.twitter.com/6ny9O3d6zS—ヒロクライムの中の人(@tannokasa5)2023年9月10日

スーパーマリオの世界をデコレーション🍄私も子供のころ夢中になったマリオブラザーズファミコン世代の私ですが作業を楽しむことができましたマリオの必須アイテム土管もチョコレートで作っちゃいました〜メロンボールのファイヤーボール𓂃𓈒𓏸◌11歳のお誕生日おめでとうございます♡

手汗に悩む長女、お菓子作りが好きで、将来は「チョコレート細工を作りたい」と言い出したやってみたいことがあるって、いいよね〜ただ、本人も手汗のことは重々理解しているので、「チョコレートは手汗が付いたらしょっぱくなっちゃうよね！？」と聞いてきた。そうかもねぇ「手汗が付いてるチョコです」って、とてもお客さんには言えないよね手汗の手で触ったら、チョコが溶けたり、指紋付いたりするよね娘には言えないけど、将来については、ゆっくり考えてもらおう前は、美容師さんと言っていたけど、髪

ある日、おじさんがスィーツを食べましたコーヒーカップも素敵でしょうチョコレート細工も素敵どこかのホテルで、会合か政治家の講演のあと？場所が場所だけに美味しく感じました飛行機や新幹線を使わなくても近くに、大きなホテルがあれば意外に美味しいものあるかもしれません

こんばんは！グランスイーツイケダ！ケーキ職人池田智之です！明日火曜日バレンタインデー当日の為営業致します！明日は当日売りでバレンタインショコラ販売致します。他にもたくさんのバレンタイン商品。ご来店心よりお待ちしております。では失礼致しますm(__)m

おはようございます！グランスイーツイケダ！ケーキ職人池田智之です！今年もたくさんお作りしました！こちら、大きいサイズの商品はすでに2点ご予約済みになりました。ありがとうございます。ご来店心よりお待ちしております。（＾_＾）では失礼致しますm(__)m

こんにちは『京阪モール』はお正月準備のお買物をする人で賑わっています「クリスピークリームドーナッツ」も干支兎のドーナッツを買い求める人で長蛇の列が出来ていました『京阪モール』1階にある「コカルド」でティータイムケーキセットをいただきましたティラミスクローネチョコレート細工の王冠を飾ったほろ苦いティラミスです👑ショコラdeジャンヌチョコレート好きな方にお薦め、チョコレート尽くしケーキですドリンクはホットコーヒーレモンティーにしました🍋ショーケースの中はケーキが少なめでし

こんにちはアラフィフとアラカンのハザマ…高身長Mrsbunkaです此処では日々の出来事や想いなど…つらつら～…と日記の如く綴っております遊びに来て下さって…本当に感謝です今回のテーマは昨日のブログの続き『2022年末休暇【2日目】♡michikoさんと銀座納め「前編」』こんにちはアラフィフとアラカンのハザマ…高身長Mrsbunkaです此処では日々の出来事や想いなど…つらつら～…と日記の如く綴っております遊びに来て…ameblo

クリスマスに友人からオーダーメイドケーキのご依頼を頂き、アンパンマンとコキンちゃんのフィギュアケーキを製作。土台のケーキは、イチゴのムースとジュレ、チョコにフィアンティーヌを合わせたガナッシュを内側に、外側にチョコムースで、濃厚なチョコを楽しみつつも、後味サッパリに仕上げました。飾りのアンパンマンとコキンちゃんは、プラチョコに、チョコレート色素を混ぜて色を作り、あとは粘土のように形を成形。そして出来上がったのがこちら↓↓↓↓お子様用にご依頼頂いたのですが、すごく喜んでもら

5号のチョコレートケーキに6才の男の子と6匹の昆虫をデコレーションしましたジェノワーズもふわふわに焼けましたガナッシュクリームの泡立て具合も良い仕上がりです木の切り株に見立てた小さなロールケーキをケーキに配置しましたそこにチョコレートの昆虫を飾りますヘラクレスカブトムシコーカサスオオカブトカブトムシノコギリクワガタコクワガタニジイロクワガタ✎𓂃Boyくんからメッセージです𓂃✍︎𖠰𓂃木のイメージのケーキに𓂃𖠰𓂃ヘラクレスカブトムシ・コーカサスオオカブト・カブトム

チョコレートで昆虫いろいろお作りしました●ヘラクレスオオカブト●コーカサスオオカブト●カブトムシ●ノコギリクワガタ●コクワガタ●ニジイロクワガタ七色に輝く世界一美しいクワガタムシニジイロクワガタ✨私。。。黒いクワガタムシしか見たことありませ~ん💦チョコレートケーキにデコレーションします6才の生きもの好きな男の子からのリクエストです♡

名乗ってみたい名字は？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようバレンタインデーの前日だけど・・・ちょこざいな！！（笑）＜おまけ＞【公式】赤胴鈴之助OP「がんばれ！赤胴鈴之助」意味の分からない人は、下のリンク🔗を観て下さい♪赤胴鈴之助OPED-動画Dailymotion赤胴鈴之助OPEDを見る-DailymotionでDameningenTVを視聴ww

こ〜んにちはーーー！👐グランスイーツイケダ！ケーキ職人池田智之です！という訳でこちら！錦鯉さん！M-1優勝おめでとうございます！ご挨拶は長谷川ノリノリまさのりさん風にしてみました。＼(^o^)／この作品は作ってみてからの錦鯉さん...完全な後付けです。(^｡^)錦鯉さんお許しくださいm(__)m他にもたくさんお作り致しました！ゴルフ好きなお父さんに！全体的お見せしますと、レジ横に飾ってあります。全て販売するチョコレートです。1番安い物から¥10

こんばんは！グランスイーツイケダ！ケーキ職人池田智之です！2月の営業日定休日になります。ただいま池田ではバレンタインチョコレートの量産中です！また詳しく投稿致します！最近はインスタグラムでも投稿しております。ご確認ください。では失礼致しますm(__)m

こちらのホテルアフタヌーンティーは１年半ぶりかな今回のチョコレート細工が可愛いから予約クリスマスアフタヌーンティー今回は窓際に案内してもらえたアフタヌーンティーセットの全体はこんな感じ【上段】チョコレート細工菓子ブッシュ・ド・ノエルライムのパート・ド・フリュイお目当てのチョコレート細工のベアちゃんライムのパート・ド・フリュイが超酸っぱくてビックリベアちゃんの下のチョコレートにもクリスマスのこだわりがあるねしかもかなりキラキラしてるブッシュ・ド・ノエルにもチョコレートでク

パティシエ・ショコラティエのミケです年末は本当にバタバタですよね小人の手も借りたいそう思ってる人はわたくしだけではないはず！https://mike-no-okashi.com/new-post/9489/ミケに大量の小人が出現！！【サンタクロース】のチョコはこうやって創ります|菓子工房mike東広島市で親しまれる洋菓子店/御饌cacaoは、西条酒蔵通りにあるチョコレート・焼き菓子の専門店菓子工房mike東広島市で親しまれる洋菓子店/御饌cacaoは、西条酒蔵通り

今月のクリスマスケーキ、ビュッシュ・ド・ノエル・カフェ・カネルでは、仕上に葉っぱの形のチョコレートをトッピングしています。このチョコレート、妙にリアルではありませんか？実は・・・本物の葉っぱで型を取っているのですよく洗って乾かした葉っぱに、クーベルチュールを塗り、冷凍庫へ固まったら静かにはがせば出来上がり葉脈もしっかり表れていて、リアルな葉っぱのチョコレートになりました。冷凍庫に入れるとものの5分程度で固まるので、思ったより手軽にできます。是非お試しください

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実習作業が早めに終わった日なぜか友達がやってたチョコレート細工トレーニング？に巻き込まれました先生のお手本を見て葉っぱを作るのねーと思って真似して作っていたのですが最終的にできあがったのがこちら↓花を作っていたのでした（笑）葉っぱだと思って作っていたのはまさかの花びら先生の指示がわかってなさすぎてもう・・・笑えますゴゴちゃんはいつも通り「すごーい」と褒めてくれましたが私としては30点（笑）今度はもっとうまくできるように頑張りまーす

娘の誕生日なので好きなものを用意しました。明太子クリームスパサラダ、は私の手作り。ケーキはちょっと豪華にオーダーしました。お花がいっぱい！！チョコレート細工のお花は1個200円他に楽しみもないし、ちょっと豪華にしました。

浴衣うしろ姿が色っぽいチョコ細工に恋する「ロイヤルパークホテル」の夏まつりアフタヌーンティー。東京水天宮前「ロイヤルパークホテル」1階ロビーラウンジ「フォンテーヌ」にて2021年7月・8月限定で提供されている［夏まつりアフタヌーンティー］の取材で、豪華メンバーをお誘いして4名盛りでご用意頂きお邪魔してきました。今年の夏も、“夏祭り”をテーマに昔懐かしの夜店の人気メニューをイメージしたスイーツやセイボリーが登場しています。コロナ禍、各地でお祭り自粛で開催されなくなった昨今。ホテルで、

凄っ✨チョコレートでバイク🏍作っちゃった！！細かいネジ(ボトル)から伸びるバネまで全てチョコレート🍫バネなんて、本当に伸び縮みする構造Facebookで上がってきた動画、思わず最後まで見いってしまいました💓動画👇FacebookにログインFacebookにログインして、友達や家族と写真や近況をシェアしましょう。fb.watch【公式】リンツ(Lindt)チョコレートリンドールテイスティングセット定番フレーバー[ピック&ミックス]18種23個入り個包装ショッピ

スタジオで受講🌟え😲、抜き型が小さい❔12号の抜き型が家になく、勝手に直径12cmと思い込んで作っていたけど、実は12号って直径10cmちょいってことが判明😨そりゃ、クリーム足りなくなる😆チョコレートは厚めに広げておけば良いっていうのが分かった😊チョコの組み立て型も、なるほど、正解はこれか💡カシスピューレは家で使っているフルティエールの物より色が薄かった。近いうちに必ず復習する❗

♬めり～くりすま～す其の２♬.ずっと眺めてたいくらい可愛すぎるケーキ(,,><,,)♡.#ATELIERdeGODIVA#OnlyDaimaruKyoto#OriginalChocolateShowpiece#AtelirChristmasShowpiece#SantaBear#ReindeerChristmasCake#cute#lovely#アトリエドゥゴディバ#大丸京都店限定#オリジナルチョコレートショーピース#チョコレート細工#シェフの手作り#

いよいよです！超おいしいチョコレートケーキ✨オンラインレッスンが始まります！いつもブログを読んでくださってありがとうございます。【愛されスイーツ専門家】のスイーツプレゼンターのふ〜みんです。【愛されスイーツ専門家】スイーツプレゼンターのふ〜みんです。いよいよオンラインのレッスンが本格的に始まります♪超おいしい「ふんわりチョコレートケーキ」💖マジメに、かなり美味しいです〜💖秘伝の！？レシピを公開しちゃいます！チョコレート

ロイヤルパークホテル東京の1階ロビーラウンジフォンテーヌで開催中の夏まつりアフタヌーンティー♡.アフタヌーンティーの上段にあるチョコレート細工が今回は浴衣の女の子なので、浴衣を着てコラボ！.チョコレート細工の浴衣女子は団扇も浴衣の柄も違う繊細さ！金魚鉢をイメージしたゼリーも金魚入り🐠で可愛かった〜8/31まで開催中！..ロイパ東京ではコロナ対策を徹底。席数を半分にし従業員はマスク、ゴーグル、フェイスガードを着用。seatにはお客様用マスクケースも置いてありました😷詳細は