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MAPMENUPV貸し展示スペース2024年3月30日(土)叉烧饭(チャーシューライス)シンガポールのホーカーズで食べたチャーシューライス。店主は,チキンライスよりもチャーシューライス派です。同級生の発した言葉「チャーシューライスを出す店って,日本にないのかな。」その言葉を「お前作れよ!」と受け取った店主は,あれこれ調べてみたものの,シンガポールで食べたあのチャーシューライスには行きつきませんでした。結局,中国人の友達が教えてくれた叉烧饭(チャーシャオファン)を採用することとな
今日は久しぶりにらーめん青木商店でランチにします黒ニンニクマー油らーめん800円出身店のありがた家は染谷製麺ですが、青木商店は丸山製麺を使用しています丸山製麺の太縮れ麺は、モチモチッとした食感が最高に美味しいバラチャーシューは肉も脂身も箸で持ち上げられない位トロトロで最高ですほうれん草は標準量で問題なし豚骨醤油スープは旨味抜群で、黒ニンニクマー油が香ばしくてめちゃくちゃ美味しいチャーシューライス🍚180円ニンニク、胡椒、豆板醤🌶️、ゴマをかけてスープに浸した海苔で巻いて食べまし
味ふじなう🍜安定のふじラーメン大盛りとチャーシューライス段にしました🐷🍚ViewthispostonInstagramApostsharedbyPeriodYumemaro(@inden_nozomu)
約8ヶ月ぶり「自家製麺カミカゼ」に再訪問しました。国道1号線沿いにある箱根駅伝戸塚中継所の場所に2016年7月29日オープン自家製麺カミカゼは横浜市を代表する人気店。2001年7月21日横浜市泉区で「中華そばカミカゼ(閉店)」として創業したのが始まりで当時は「神奈川淡麗系」という言葉が生まれヒューチャーされ始めたりして現在も人気店として知られてるラーメン店が神奈川県にあり、カミカゼもラーメン本や雑誌などに掲載されてました。年に何回かですが食べに行き毎回震える
先月は八屋本店、今日は八屋外旭川店さんへお邪魔してます秋田市への到着時間が早かったので30分くらい待って一番入店でした郡山市を5時半に出発→秋田市到着10時いつも食べる正油ラーメンと半チャーシューライス八屋さんでのベストチョイス久しぶりに来たけど本店よりもチャーシュー小さくなってました・・・残念私にはちょうどいい大きさですけど何とも言えないスープに背油が少々でうまいッスチャーシューライスも本店よりも少なめです今はどこのお店でもチャーシューライス(丼)はあるけど
11/8この日は昼過ぎに藤沢に行く前に長年課題のこちらに初訪問で塩ラーメンとチャーシューライスをポチッと。自家製麺で人気のお店塩ラーメンは上品な仕上がり麺は白くて細い物でこれは好みが分かれそう。更に評判のチャーシューライスはご飯の中にもゴロゴロ角切りチャーシューが隠れていてこれはウマい!醤油と中華そばもあるので再訪したいでも麺はあまり好みではなかった。
この日、月に一度の睡眠時無呼吸症候群の定期面談を終えて、病院を後にしたのが12時半頃。この日はオータムに行こうと思っていたものの、あいにくの雨模様で。残念だけどオータムは諦めるか…と、帰宅途中で寄ったのはこちらです。久しぶりの訪問ですな。メニュー表の構成が変わってますね。どれにしようかなぁ〜。てことで、初対面の…廉の鶏白湯塩¥950こ、これはっ!うんま〜い、超濃厚というわけではないですが、鶏の旨みがしっかりと感じられつつも優しくてまろやかな風味です。このスープは鍋とか雑炊と
冷やし巡り2023~Vol.16~約7ヶ月ぶりとなる「味噌ラーメン雪ぐに」に再訪問しました。今年16杯目の冷やし麺は横浜市を越えて首都圏を代表する行列が絶えない人気味噌ラーメン専門店味噌ラーメン雪ぐに。年数回再訪してるお気に入りの味噌ラーメン雪ぐにでも毎年夏季限定メニューを提供してるので今年は食べようと初めて開店30分位前シャッターしたがすでに常連さんが1人並んでました…本当並ばないと食べれない店なので、この日は真夏の一休みといった涼しい日でしたが
約2年1ヶ月ぶりとなる「自家製麺カミカゼ」に再訪問しました。横浜市の伝説の店と呼ばれた2001年7月21日オープンの「中華そばカミカゼ(閉店)」が紆余曲折を経て2016年7月29日オープン。2001年~2004年に閉店するまで泉区時代は何回か食べに行ったが、今でも覚えてるほど初めてカミカゼを食べた時は震えるほど美味しく大感動した。約7年前に復活してから遅ればせながら2019年に初訪問し、今回で3度目の訪問です。開店して間もない11時15分頃に到着すると
味ふじなう🍜安定のふじラーメン大盛りとチャーシューライスにしました🐷🍚Instagramwww.instagram.com
スシロースタンプ2回目貯まったぜ!テテコです、こんにちは!ようやくタンブラーを引き換えられましたチビコが「うさちゃんお寿司の子がいいなー」と言うてたのを止めてタンブラーにさせてもらったわ。1回目のいくらパンダ、ひとつも可愛がってないしなタンブラーは在庫が白オンリーだったけどもうなんでもええ。ぬいぐるみよりはマシだ!さて先日。毎月恒例のマイ寺龍山寺へひとり参りに行きこの日は、行きたいなーと思ってずーーっと前からGooglemapに旗を立てていたお店までとことこ歩き。←駐在あるあるよね
お疲れ様です。気がつけばもう午後1時を回っているんですね~。ホント、歳を取ると一日があっという間だ。さて、ササッと作れるごはんにします。冷凍していた白糠町「老麺やはた」のチャーシューと長ネギのみじん切りを醤油で和えて、チャーライにします。これは特盛りだな(笑)それと布海苔の味噌汁。吉田類の「にっぽん百低山」を観ながらの昼ごはん。マタリ〜としています。こんな天気の良い日に自宅で仕事とか意味不明。そして休む予定の明日は、広範囲で土砂降りの予報。何ですのん、それ。ともあれワ
えっ、何?今日は月曜日じゃないの?何、この「敬老の日」って、旗日なの?いや、マジでかっ!!体調を整えてやって来たのに、平日限定だって!!てっきり今日は平日だと思っていたさぁ〜┐(´д`)┌特盛セット…食べたかった…。650円は破格でしょや。というわけでワタクシは、チャーライセットの大盛り780円。餃子とスープが付いてこの値段はアリでしょ♪釧路にはこういう店が無いから、そういう点でも秋田に帰省したら絶対に寄るよね。ちなみにチャーシュー単体の美味しさだったら、白糠町の「老
点心好きな夫のために、おいしそうなお店をチェックしていて…日曜日でもやっているお店、紹興苑へ平日はお手頃なランチセットがあるようでしたこの牛肉と野菜の広東風ライスヌードル黒醤油味ホーファンではシンガポールでファンになり、食べたい食べたいと思い焦がれた味ですそしてチャーシューライス懐かしいビジュアル彩りがないパターン海老とニラの蒸し餃子海老蒸し餃子点心はひとつひとつが大きめで食べごたえあります味が付いてるのでそのまま食べてくださいとのこと全部がおいしすぎる~香港料理なん
久々の秋田久々の八屋は2年振り正油ラーメンと半チャーシューライス(チャーライと呼んでます)正油ラーメン720円半チャーシューライス180円これこれこの味たまらんワ171回目の八屋本店でした外旭川店が52回223回になりますね!
9/25のお昼です。中華カフェ3dora大仙市大曲浜町6−2810:30~16:30日月火休FacebookにログインFacebookにログインして、友達や家族と写真や近況をシェアしましょう。www.facebook.comちょうど1年ぶり。お店の営業日の更新はブログより店主本人のアカウントで継続中。チャーシューライス(小)\250塩らーめん\550チャーシューライスはタレが甘く無くて少し意外な味でした。しょっぱそうな味そうでいてタレは少な目にかけ
秋田市東通室蘭ラーメン八屋本店醤油ラーメンチャーシューライス駐車場は店の前に7台くらい停められます。
MAPMENUPV貸し展示スペース叉烧饭(チャーシューライス)「日本にはチキンライスを出す店はあるけど、チャーシューライスを出す店って、聞かないよね。」シンガポール育ちの同級生の一言に背中を押されて作り上げたのが、こちらの叉烧饭(チャーシューライス)です。正直に言うと、シンガポールのものとは異なります。作り方をいろいろ模索して、最終的に中国人の友達に教えてもらったレシピを使用しています。ヘビー級の美味しさは、ガッツリ食べたい派にお薦めです。フード
実食日4月上旬塩ラーメン750円チャーシューライス300円この日のお昼はカミカゼへ。「伝説のラーメン屋」とよく耳にします。数度の移転を繰り返してきたそうですが、自分は現在のお店の味しか知りません。今回は2年ちょいぶりの訪問です。オープン10分前の10:50に到着。シャッターズ3名に接続。戸塚中継所ならぬ、らーめん中継所。隣は「らーめん森や。」の2号店「まるもり製麺」でしたが、昨年閉店して今は崎陽軒が入ってました。店前にベンチがあるので、座って待ちます。営業時間はこ
前回のブログはコチラ⇓⇓⇓⇓⇓『☆mustard☆』前回のブログはコチラ⇓⇓⇓⇓⇓『☆楽しい春休み☆』前回のブログはコチラ⇓⇓⇓⇓⇓『☆卒園☆』前回のブログはコチラ⇓⇓⇓⇓⇓『☆シンガポ…ameblo.jp最近、、夫婦であることを始めました。。そのこともあってか昨日は疲れすぎて9時30分には寝てしまってたァァブログ更新できずごめんなさ〜い🙏さてさて今回は土曜日(3/27)の出来事。土曜日の朝は夫婦で初めての〇〇。。(それは次回のblogでっ)朝
こんにちは寒いので、家から出たくありません。なのに、用事があり、出ないといけません。南国に移住したい。さて、今日も、ラーメン屋さん。麺や廉さん。札幌市北区北15条西4丁目1‐12メニュー。店的には、味噌推しですが、2番人気のあっさり塩にしました。シンプルで、いい!厚いメンマ、好きです。チャーシューも厚くて、大きい。麺は、白い中太麺で、少しウェーブ。あっさりですが、しっかり出汁が
天下一品丸亀おいしい広場店香川県丸亀市田村町1273-2たまに食べたくなる天一のこってり…【再訪:2020.4】天下一品で昼食を食べました。此処はうどん県香川丸亀市にあります。うどん県香川県下に天下一品は数店あって、丸亀市には2店あります。(2020.4現在)チャーハン定食を食べました。チャーハン定食は、チャーハン+選べるラーメンで、ラーメンは勿論こってりを選び、+チャーシューにして食べました。美味しかったです。たまに食べたくなる天一のこってり…先ず
こんにちは。新潟大学法学部のSです。私は先日、新潟大学中門の目の前にある「千滋百味」に行ってきました。こちらのお店は中華料理店なのですが、中華料理店はメニューが多いのでいつも何を頼むか迷ってしまいます笑迷ったあげく、私は叉焼飯をいただいてきました。こちらがその叉焼飯になります。ご飯大盛りで注文したので、ボリュームはかなりありますね。しかし、絶妙な味のチャーシューと餡の組み合わせが最高で、ペロリといただけてしまいました。千滋百味は何度か足を運んだことがあるのですが、まだまだ食
やはり環境が変わると精神的に疲れるんですね。忙しいわけではないんですけど、妙に疲れがたまってすごい眠いです。てことで、これもいつものように昨日アップされた感じでお願いします。厚別区の、さらに奥地のお店だよ!はい、煮干センターさんでっす!まったく、自宅からママチャリで1時間半くらいかかりましたよ。名前が変わってからは初訪問なので、トップメニューの…煮干そば(並盛)¥780見よ、このスープの色を!煮干初心者を拒絶するような濃厚煮干です。スープに煮干の粉なのかな?粒々したものが入って
2020.08.07一時期ずーっとハマってた、チャーシューライス&ヌードルチャーシューもシンガポール中のホーカーで簡単に探せるけれど、今まで食べた中で(私の)1番だったのは、キョンサイ(KeongSaikRd)にある【FoongKee】という、めちゃローカルなお店。清潔感を求められるとちょっと😅。。だけど、いつも行列。シンガポール人も並ぶほどのお店!ってことは美味しいでしょ!!(実際に美味しいし)コロナになってから行ってないな〜明日は週末だし、行ってみるかな♪
ローカル社員のJと顧客訪問した後、おいしいホーカーがあると言われ連れて行ってもらいました。VeryveryCrispy!と言ってたので、Whatfoodisit?と聞いたらSecret!!!と言われ。。。行った先がココです。☆場所☆BukitBatokMRTが一番近いですね。ちなみにワイは社用車で行きました。外から見るとこのビルです。これ、工業ビルなんですが、このビルの最上階にホーカーがあります。で、この店の料理を
訪問日7月18日(土)14時頃。休日出勤で現場がある恵庭へ。昼休みなしで働いてたので腹ぺこ💦14時頃でしたが、お客さんが8割方入ってました。メニュー写さなかったので過去に撮ったやつですが、50円くらい値上げしてました。つけ麺(つけヌードル)食べたかったんだけど終了しましたとのアナウンス💧暑かったから注文が殺到したのでしょうか?残念でした。で、注文したのは…濃厚塩ヌードル(850円)ミニチャーシューライス(300円)チャーシューはレアにも出来ますよ。自家製の麺は
自粛中にテイクアウト利用した「だいこまfamilia」です。(本当はあと1回タコライスを食べてから書きたかった~)2015年訪問時にご紹介した記事がありました。最近とは色々違うと思いますが一応リンクを…こちらです。あと2018年の屋台村での記事はこちら確かに全てミート・オン・ライス!大好きな玄米使用なのが嬉しい♪普通盛りは玄米が…あ…失念しました!何gって言ってたかな??無料で大盛り220gまで増やせるそうです。上・自家製チャーシューライス、ご飯普通