チャンチククス

SalanKitchen（兵庫県神戸市灘区）美味しく彩りもキレイな韓国料理を簡単にご家庭で再現できるお料理教室ですcookingschool.jpInstgram4、5、6月と行けなかったサランキッチン3ヶ月ぶりのレッスンですレッスンメニューチャンチククス(イリコ出汁のお素麺)ツナのキンパ牛肉の甘辛炒めトマト添えソトック(ソーセージとお餅のお焼き)水菜のセンチェ厚揚げ添え(水菜の和え物)プレゼントメニュービーツの水キムチするめのキム

トンヨン産の牡蠣です。前日に注文したら翌日に届きました。早い。値段は1キロ1000円ちょっと。安い。そして美味いです。日本のポン酢で食べて韓国式の酢コチュジャンで食べて焼酎を飲んでいたら連絡がありました。チャンチククス食べに行かない？ナイス！食べたい。チャンチククスとは温麺のことです。この店まで地下鉄乗り換えて約35分かけてきました。メニューは上からチャンチククス、ビビンククス、ビビンパ、コーングクスです。キムチがめちゃ美味これがチャンチククススープが絶品

おはようございます。韓国は今日からチュソクの連休です。いいお天気。朝からのんびりしています。今日はある日の夫のご飯と私のご飯。まず、セブランス病院のフードコートでチャンチククス。夜間の中のスープをそうめんの上にかけてたべます。これ意外とシンプルで好きなんですよね〜そして夫の会社の社食。メインのおかずはスンデ炒め。あまり好きじゃないおかずはちょっとしかとらない笑スープはイカと大根いりのキムチ汁。ハズレの日でした笑

今日は彼女に美味しいご飯を作ってもらいました😆チャンチククスのアレンジ版で比較的簡単に作れて美味しかったです😋材料も近くのスーパーで揃えることができるので、いつでも作れて最高です✨やっぱり韓国料理は美味しい😍今日は筋トレお休みです…夜勤嫌だなぁ〜😩VALXバルクスホエイプロテインチョコレート風味Producedby山本義徳1kgAmazon（アマゾン）3,564円VALXバルクスホエイプロテイン抹茶風味Producedby山本義徳1kgAmazo

神戸も日中は12月とは思えない陽気が続いてますが明日は冷えるそうで気温の寒暖差にみなさんも気をつけてくださいねそんな先日韓国チングが急にチング達から北漢山に誘われたようで、登ってる途中に画像が届き少し登ればソウル市内のパノラマ風景が綺麗に見え清々しいどんどん登って行くようですが。。。この画像を見てこんな岩肌がきつい登山なんてほとんど初心者のチングは大丈夫か少しずつ小さくなるソウル市内のビル群え～これはきついんじゃない？でこぼこ岩肌に苦戦しながら。。。

ジン様が『ジョングガー、素麺は壁に投げて、茹で加減をみるんだぞ～。くっついたら、食べ頃なんだよ～』て、いった😂ほんとなの❓やってみるぐぅたん🥰流し台のステンレスの部分に箸でおとなしく投げたぐぅたん。くっつかない。ジン様…いやいや、そんなんじゃだめ🆖🤣😆こうやって、壁におもいっきり投げるのぉ～ぐぅたんの顔ね…🤭そりゃ、びっくりするわ(笑)え。すご、こんな本気で投げるんだ(笑)🤭🤭🤣くっつかない。ちょっとたって、ぐぅたんもう1回きちんと、真面目に、ひょんの真似。どりゃ

コンちゃんの寝相が悪く3時に目が覚めてしまったので旦那がずっと食べたいと言っていたチャンチククスとシプモに持っていく料理を作ることに日本ではガンガン科学調味料使ってましたがこちらに来てからはシオモニに教わった出汁を切らさないようにしてます韓国のシオモニム達は科学調味料を使わずに料理をする方がほとんどなのでこれは韓国の素晴らしいところだと思っていますオカズは冷蔵庫の残り物で適当にちなみにさきイカの和え物が一番売れるおかずらしいです不器用なのでジョンの見た目が

ご訪問ありがとうございます。塩麹を作りました。甘酒を作る為にヨーグルトメーカー持っているのですが塩麹作りに挑戦しました。ネットで作り方を調べたら甘酒よりうんと簡単です麹、水、塩を混ぜて60℃で8時間セットするだけです。はじめてなので分量通りで作りました。あと２時間８時間経ちました今日は冷蔵庫に保管して明日ブレンダーにかけてから使います一番にきゅうりの麹漬けを作る予定ですメニューのレパートリーも増えてお漬け物も作れたらグッド急に思い立って作りました。楽しみです

こんにちは。この週末、ソウルは土日とも一日中しとしと雨です。ちょうど体調がダウンする期なので湿気が頭痛と倦怠感を助長します。。昨日は、ランチにオムライスを頑張ったので↓↓『《今日はヨーグルトの日》曇りの週末。気力ゼロからオムライス。』ヨーグルトを使うレシピ、教えて！▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようヨーグルトは毎日の朝食に大切なたんぱく源として食べています最近お料理…ameblo.jp夜は簡単にチャンチククスにしました。食べたかったダラダラして動き出し

遅い時間に失礼します。ヤミーです。⁣明日11/5(木)「おはよう朝日です⁣」に出演します！マスクで誰が誰やらですが、、、。右が、英智佳ちゃん、左が、稲富菜穂ちゃん。韓国ドラマにハマってるお2人と、韓国料理3品を作ります。おはよう朝日です朝5:00〜8:00⁣https://www.asahi.co.jp/ohaasa/おはよう朝日です|朝日放送テレビ関西に『朝の元気』をお届けする情報ワイド番組「おはよう朝日です」は関西のグルメ情報から最新トレン

おはようございます。突然寒すぎるんですけど…昨日は外に出てびっくり。もう秋も終わりかな…早いな今年は。月に一度の皮膚管理を続けて3年。↑半年はコロナで抜けてる内方ネバン駅にもずいぶんと通っています。皮膚科終わりのランチもそろそろ新しいお店を見つけたいな、と思っていた昨日。突然寒くなったからあったかいものがいいなぁ。ネイバーで調べました。長らくこのブログを読んでいただいてる方にはお分かりかと思いますが↑わかるか韓国料理の中でもしかしたら一番好きな料理は

韓国にきたときの体重は、55キロくらい。はい！今の体重60キロ！脂肪分解注射ね頬に打ったんだよ実は、、、、そしたらね、、一気に老けるよ、、おばちゃんになったらやっちゃだめ！顔は！どうした？つかれてる？って必ず聞かれるよ。そんなこんなで、日本に仕入れした子供服送るのに郵便局に。その前に腹ごしらえイルサンに行く途中にあるチャンチククスの有名店にはいりました。[NAVERマップ]元祖麺料理屋경기고양시덕양구행주로17번길10http://naver.me/x9uMbaO

こんばんは☺︎見て下さってる方がいるのか居ないのか分かりませんが、、、独り言のようにブログ書いていきます！昨年の12月31日から1月4日まで旦那の実家大邱に行って来ました大邱に行ったら必ず行く西門市場(ソムンシジャン)に行くことに!!今回の目的はこちらですミョンシンソンカルグクへ♡♡♡西門市場と検索したらすぐに出てきた美味しいお店これは行かないと！！と思い西門市場に入るなりミョンシンソンカルグクスへ向かって無我夢中に早歩きの私達注文したら5分しないで出てきた、、、チャンチククス

皆さん、こんにちはブログをご覧頂き、ありがとうございますだんだんと日常が戻ってきましたね…大丈夫なのか、私は不安ですまだ、電車に乗ったり、バスに乗ったりするのも怖いから、まだまだSTAYHOME本当は、早く生ビール飲みに行きたい‼️皆さんもコロナに負けないで、頑張りましょうね~では、釜山旅行の続きです🇰🇷33番屋台で飲んだ次の日は、だいたい二日酔いだから、優しい温かい食べ物が嬉しいカルグクスが何軒も入っている市場に来ました手打ち麺ですよ🍜春菊がどっさり置いてます旦那さん

おはようございます。先日こちらもお久しぶりのコプチャン、ホルモンのお店へ。ご近所のコプサラン。おばちゃんが久しぶりー！って。どうせコロナのせいでお客さん来ないからどこでも座って〜みたいな感じで。そしていつもの盛り合わせ。ある程度焼いて持ってきてくれてテーブルでチョキチョキ。ニラをたっぷり入れてくれて完成。待ってる間いつものおかずで待機。イテウォンのコロナのせいでお客さん来ないよ〜なんて言いながらしばらくしたら満席になっちゃって。ちゃっちゃとポック

本当においしく作れる韓国家庭料理きちんと定番ＣＯＯＫＩＮＧAmazon（アマゾン）1,121円おうちでおいしい韓国ごはん(主婦の友実用No.1シリーズ)Amazon（アマゾン）1,210〜6,383円【送料無料訳ありセール中】島原そうめん3kg【在庫あり人気おすすめお得用お徳用黒帯流しそうめん乾麺売れ筋オススメ島原素麺お得用自宅用人気激安あす楽】[zk]楽天市場2,480円【ふるさと納税】国産小麦1

今日の気温は16度とか…さっきﾎﾟﾐさんのﾄﾘﾐﾝｸﾞに行く時にﾌﾘｰｽを着ていったら汗だくになってしまいましたｗｗﾎﾟﾐさんのﾄﾘﾐﾝｸﾞの間、部屋の掃除とご飯。今日はﾁｬﾝﾁｸｸｽ（暖かいそうめん）いわしの出汁で作ったそうめんなんですが元々はお祝いの時に食べるからﾁｬﾝﾁ→祝宴なんだそう。何故か2日前から食べたくてしょうがないｗいわしで出汁をとり、薄口醤油と塩で汁を作りｴﾎﾊﾞｯとたまねぎ、長ネギを入れました。本当は綺麗に錦糸卵を作って乗せますが、面倒でかき卵にｗ

近所の知り合いのククス屋さん。今まで遊びに行くだけで食べたことがなかったので食べに行ってみました。いつも、お客さんに出している料理を見ながらめっちゃ量が多いよな～と思ってはいたんですが自分で頼んでみたら、本当に量が多かった!!!これ、一人で食べきらないとだよね～＞＜幸い、麺でも抵抗が少ないそうめんだったのでなんとか最後まで飲み込むことができました～。(スパゲティとかラーメンとかだと無理)お味はというと日本人の私が食べても薄

本日も何の予定もなく何も考えずにホテルを出る。午前9:30。路線図を見て，再度，議政府（ウィジョンブ）に行こうと考えて，地下鉄1号線に乗り込む。でもでも・・・路線図を見てたら議政府は遠すぎるのでヤメよ。というわけで途中の回基（フェギ）という駅で降りた。ひとりテキトー旅だとこういう予定変更も意のままに可能。この気軽さがいいのです。ま，気軽さというか適当というか，そんな感じです。はい。回基駅です。清涼里からすぐなので，鍾路3街からでも20分程度で来

朝晩随分過ごしやすくなった神戸ダイソー東大門店から昌信洞文具玩具通りに向かうバス通り沿いの屋台やお店が面白い屋台ではアジョシたちがご機嫌でお酒を飲んでたり、傘屋さんや果物屋台等アイテムはバラバラ人参茶や洋服。。。靴の卸売市場がすぐ側なので、この通りの靴屋さんもとてもリーズナブル生活雑貨。。。新鮮な太刀魚やイカ等とても新鮮なお魚屋さんも活け渡り蟹もめちゃ安～～～この様な激安日用雑貨店もあちこち見かけますが、掘り出し物を探すのも楽しい♪そんな中でも美味し

2日目の朝この日もギリギリお天気もってるね〜前夜(朝？)まで遊び倒して、あんまりお腹は空いてなかったけど初大邱のTちゃんを連れて行きたくて西門市場へ疲れすぎてて、西門市場まで乗った大邱のモノレールとか一切撮影しておらず目的は朝ごはんのチャプサルスジェビを食べに〜素敵な女社長をはじめ、働き者のイモニム達が大活躍のお店ですたくさんは食べられないよね〜って言いつつチャプサルスジェビ(左)とチャンチグクス(右)チャプサルスジェビは、もっちもちの白玉にエゴマ粉のスープ。ワカメがた

パッピンス食べて往十里でうなぎトッパプ食べて・・・このチャンオトッパプがあまり美味しくなかったというところまでは書きました。不味くはないんです。美味しくないだけです。食べれないわけではなく，普通に食べられます。次もこれ食べた～い！とならないだけの話です。さて，往十里駅は2号線と5号線，その他，分唐線，それに中央線という路線が乗り入れているので，駅自体がかなり巨大です。というわけで私は何を思いついたか，5号線に乗り込みます。地下鉄5号線は，この往十里，東大門歴史文化公園，鍾路

コングクス(豆乳そうめん)年中あるメニューではなく、夏に季節限定メニューとして冷やされた豆のスープにそうめんを入れて食べる料理です。大邱の有名なコングクスお店ジェイルコングッ（제일콩국）結構、昔から営業してきたお店で、テレビにも何回も放送されたようです。１００％韓国産の豆でお作りしたコングッ（콩국）味わいました。新しいお店に移転され、綺麗でした。お値段も昔と変わらなく、そんなに高くないです。高

忠武路のムルテジカルビを食べたのですが，いつものこととはいえ，トイレに行きたくなりそのおかげで，お腹はスッキリ。私にしてみればいつものこと。でも他人から見れば体調不良。行くはずだったカフェをキャンセルして時間は早いので，ホテルに戻る前にキンパプ天国に立ち寄りました。〆のラーメンということでサクっとラミョンを注文。ラミョンを待っている間，30代前半とおぼしき日本人カップルがメニューをスマホで撮影したりして悪戦苦闘している。女性はかなり綺麗（に見えたが，メイクのせい

おはようございます。天気いいけど空気最悪なソウルです…今日から韓国は3連休です！さて、ひとりで小腹が空いた時よく利用するプンシクのおみせ。プンシクは粉食と書くけどキンパとかラーメンとかソーメンとか、そんな軽食やさん。ソーメン好きなのでよく利用します先日はキンパ天国でチャンチククス、5500ウォン。それから第一製麺所でキムチマリククス冷たいソーメンです。どちらもチェーン店であちこちにあります。気楽にひとりで入れるのでひとりランチにオススメです。キンパ天国

皆さん、こんにちはとうとう花粉症が、今年も始まってしまったcoconicoです昨日はまだ雨なので楽だったのですが…今日つらい明後日から韓国なので、去年の韓国ネタ終わらさないと…お付き合い出来る方は、どうぞ〜大邱に来たら、絶対に行きたい場所↓↓↓西門市場西門市場のこちらにも必ず行きます↓↓↓조금남다른커피可愛いラテアートお目当ては、タルギケーキクリームもさっぱりで、いちごも甘くって、おいちーここのスタッフさんが可愛いのよたくさん並んでいる屋台へチャンチククス(잔치국

韓国料理が大好きな娘の為に数日前に新大久保に買い出しに行き韓国料理を作りました。menuはキンパ、ジョン、チヂミ、チャンチククス、ケランチムキムチ盛り合わせこの他に誕生日には欠かせないワカメスープ食後にコグマラテ韓国で買ったテーブルセンターも使ってみました。食べ物を並べたので刺繍が見えませんが。料理教室で習ったものや本を見て。喜んでもらえて良かった。ドリンクはソウル五輪でも振る舞われたマッコリケーキは１月だけのガレットデロアにしました。初めて食べるケーキ美

2年に一度の健康診断。夫婦で仲良く来院です。胃カメラ飲みま~~す。ガス抜きのためにとシロップを渡されました。甘すぎで気持ち悪い~😥私は果敢に一般の胃カメラ。彼は睡眠剤投与で胃カメラ。やっぱ女性の方が強い？(笑)2年前に行った病院は婦人科がないと言われ婦人科の健診はしませんでした。もう4年もしてないので今年は、、と、、、無事に受けることができました。もう年の暮れということもあり、院内は健康診断の人でいっぱい。それもそう。有効期限が今年中だから、、もっと早く受

寒くなると温かいものが食べたいサクッとお一人様ランチに気になっていたククス（麺）の店に行ってみました。ポチッとお願い！にほんブログ村場所は高速バスターミナル。新世界百貨店のある方です。お店の名前は베테랑（ベテラン）全州にある有名なカルグクス屋さんなんだそうですよ。ふわりと溶き卵ののったカルグクスを楽しみにやってきました。蚕室のロッテ百貨店の地下の店には何度か足を運んだのですがいつも満席。こちら高速バスターミナル店はテーブル数も多いしゆったりして

２日目の朝がやって来ました～昨日来たけど明日もう帰るそんな日が始まりましたわたしも完全復活東城路で朝ごはん･･･と思っていたのですが半月堂駅地下街に食べ物やさんあるね～ということで行ってみましたのり巻きやさんもあるけど･･･お粥やさんもあるけど･･･選んだお店はこちらですメニューが写真でわかりやすいクァンジャンプンシクテーブルに注文表自分達で記入します冷麺さっぱりと美味しいチャンチククスタレをかけて食べるとまた美味しいククス優しい美味しさ大邱名物ぺちゃ