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昨日の雨が嘘のように晴れて薄着で飛び出した午前9:30分そう・・・所謂、寝坊ってやつです慌てて大人の武器HeyTAXI~何とか5分前に到着しましたコチラは西区新町にあるチベットレストランSNOWLION~スノーライオン~こちらで人生初のチベットタンカを描く教室に参加してきましたよっ店内に入るとチベット感が凄くて素敵でしたこの運動会の旗みたいなの知ってるっナスDのヒマラヤの奥地のんで見たぞタルチョって言って魔除けと祈りの旗で風になびく事で読経をした事になるんだよね
楽しい事はあっという間に終わってしまいますね。来週からまたお仕事頑張ります。
この日はランチに出かけることができた。お昼からのワークショップ準備は終わっていて、今までのワークショップよりも時間が短いために、少しリラックスしていたと思う。同僚がランチに行こうというので、一緒に出掛ける。雨の中、少しウロウロして「スノーライオン」に辿り着いた。チベット、インド、ネパール料理のお店。なんとも独特のインテリア、国内で海外旅行気分が味わえる。ランチについてくるサラダとスープ。サラダは、日本のインド料理店で出てくる、あのドレッシング、スープは特
あけましておめでとうございます。年明けの花火は禁止されたはずなのに、バンバン花火が上がっています。今年こそはコロナが落ち着きますように。そして何より、健康第一で新しい年が過ごせますように。クリスマス、私はベルギー人甥っ子のゴッドマザー(後見人)になっているので、甥っ子にプレゼントをあげました。そうしたら素敵なお返しが来ましたよ。これぞベルギーチョコレート。美しい!美味しい!チョコラティエ、BURIEのものです。このBURIE、以前はアントワープの街中にあったのですが、現在はアント
昨日の力仕事も無事なんとかこなすことができ今日もしっかりと片付けることができました。外の天気も日替わりで、昨日は結構よい青空が見れました。最近、地元のフリーペーパーで見かけたのですがインド・ネパール料理のお店でラーメンが販売されておりちょっとびっくりしましたw実際には“トゥクパ”と言う料理なんだそーです。ウィキペディアで調べてみたところ…=========トゥクパ(チベット文字:ཐུག་པ་;ワイリー方式:thugpa,Thukpa)はチベット料
ヤホー!今日は車の点検にToowongに来てるんだけど、toowongに運転なんて無理ゲーなんで旦那と来たよ。待ってる間にランチしに行ったんだけど、旦那居るから勿論私の行きたい店は却下だよー。やってきたのはチベット料理!TibetankitchenTibetanKitchenToowong–AuthenticTibetanCuisinetibetankitchentoowong.com.au雰囲気あってよき。クッションも可愛い!ヴィーガンオプションも豊富でペッパー
5今回ご紹介するのはおそらくバンコクでも一箇所❓️しかないかと思われるチベット料理レストランです。ネパール料理のお店はいくつか見かけたことはありますが。チベット料理って❓️ということですがネパール、インド北部、ブータンのチベット系民族の周辺地域と国の料理とのことです。お店はこちらです。チベットキッチンさんです。スクンビット22と24の通りを交差する近くほぼ角にあります。一見地味~な雰囲気ではありますが中に入るとそこはもうチベット❓️チベット領域には未だ行ったこと
CentralCityMallに行ったこちらに来たばかりの時から、いや、そのずっと前からお世話になっていたマダム本帰国なさったいまも、その広い知識と豊富な人脈を惜しげなく注いでくださり、繋いでくださったご縁の恩恵に預かっている私は、ここで、まるで2年前に遡ったような感覚を感じホッコリしたそして、ホッコリの温かい気持ちを抱えたまま外に出て帰ろうとした瞬間、思わず二度見したこれここグルガオンでは、かなりよく見かけるmomoモモ(料理)-Wikipediaja.m.wi
チベット自治区シガツェで朝を迎えたこの日はお寺を2つ観光しましたホテルをチェックアウトし、まず向かったのはシガツェのお寺です🚌山の麓にある『扎什伦布寺(タシルンボ寺)』です実際に約1,000人が生活していて、チベットで最も活発な寺院ですガイドによると、2つの地震対策が施されています①壁は大きめの石の層の間に小さな石を詰めています②壁は鉛直ではなく、やや末広がりになっています建物も立派で、簡単な予備知識と共に歩くと楽しめますチベット仏教の伝統を見ることができます料理の準備や小道具
9/30昼に西寧駅から青蔵鉄道(青海-チベット鉄道)に乗ってラサに向かっています10/1の早朝、途中の停車駅でフォームに降りて外の空気を吸いました標高は4,000m以上、気温は氷点下🥶日の出を車窓から🌄標高5,000m以上では積雪があります🏔ヤギ、ヤク、馬など家畜があちこちに沢山みられます🐐🦬🐎空気が透明過ぎて空が青過ぎて…寝台列車で同じコンパートメントになった人達👨👨👦👦見知らぬ人と国際的なコミュニケーションを楽しめるのも醍醐味の一つです🌏昼の11:40ラサ駅に到着しま
チベット料理テントゥクThenthukヌードルのようなラビオリみたいな食べ物です。噛みごたえがある食感のパスタって感じでしょうか。
しばらく更新しない間にブログが書きやすくなってました!さて先日、夫がチベット料理を振る舞ってくれましたー!!美味しすぎて食べすぎてしまった。チベット料理は基本塩味なので、ちょっとさっぱりしすぎてるかなーと思ったけれど、色々な出汁を感じながら食べられたし、健康的でいい結局中国の調味料入れて辛くしちゃいましたが…作ってもらった料理はトゥクパという麺料理。こんな風につくりましたよー!チベット料理トゥクパの作り方【材料大盛り2杯2人分】肉と野菜。今回使ったのは、トマト1個、ピーマ
本日土曜日の夕食ですチベット料理をデリバリーしましたメニューに目を通すと、チベット、ネパールとインド料理が混ざっている感じでしたなかなか美味しかったですまず一品目は、トラディショナルなネパール風チキンカレーです。トマト🍅、シナモン、ニンニク🧄が入っていて、ヒマラヤのスパイス入りだそうです濃厚で美味しかったヒマラヤ風バターチキンはクリーミーで、ヒマラヤスパイス入りです🍛私が選んだのは、ヒマラヤ風ホットポットですラム肉とトマト、ニンニク、生姜などどじっくりと煮
自称グローバルインストラクター世界のグルメなお店に行ってきましたおぼえていますか以前国内に居ながら外国グルメが楽しめるという事で台湾グルメ🇹🇼と『ヤミツキ』このblogを見たアナタは国内に居ながら海外旅行気分そしてココロはグローバルとっておきの外国グルメ教えてあげる以前国内に居ながら外国グルメが楽しめるという事で…ameblo.jp韓国グルメ🇰🇷と『気分だけ』海外旅行に行きたいなと思っても今の時期は厳しいじゃない自称グローバルインストラクターのワタシでも至難ならば気分だ
カレー探偵、やみちゃんです。2021年3月5日、6日の2days、富山市内でNEOCULTURE曽我部智史さんのイベントがありました。5日はソッカフェでラダック料理。6日はキッチン花水木でタイ料理。私が調査してきたのはソッカフェのラダック料理です‼️曽我部さぁ〜ん‼️とりあえず上から一通り全部ちょうだーい‼️探偵の食卓‼️チキンフライ超シンプルな味。フィッシュフライ魚種はニシンでした。イワシの人もいたみたい。ところで、インドの秘境ラダックですが、住民の大半がチベッ
お知らせ①癒しフェアを運営するエルアウラのWebサイト「トリニティ」で「開運記事」を月一回で連載しています。『トリニティWeb連載36回「家は住む人の心で決まる」』みなさまこんにちは「トリニティWeb開運記事」最新号(第36回)のおしらせです。癒しフェアを運営するエルアウラのWebサイト「トリニティ」でお金をかけ…ameblo.jp②対面鑑定「スピリチュアル・セッション」コロナに負けず元気に受付ています。『2021仕事始めセッション(鑑定)のお知らせ』新年
本日は仕事で品川の方に行き、前から気になってた店で昼飯食いました。チベット料理!?気になるでしょ?突入!店内も良い感じ✨肝心の料理の写真撮ったんやけど、保存できてなかった😭料理名分からんもんばっかりでしたがwなんかクリームシチューのようなもんを、フライドライス?にかけて食うやつでしたwスパイシーな漬物は口に合いませんでしたが、なかなか美味でした👍寝る時とか、tibetanbowlsの動画流しながら寝たりするので店内のBGMも心地良かったです!チベットにメタルバンドとかいるのか
3日目今日は九寨溝の観光。ホテルを8:00に出発。天気は曇り雨が降らなければいいんだけど・・。九寨溝は黄龍と同じく1992年に世界自然遺産に登録標高2,000m~3,000mに位置し、アバチベット族チャン族自治州に属します。渓谷「溝」にチベット族の集落「寨」が「九」あることが名前の由来となっています。九寨溝の景観は四季によって様々な姿を見せてくれますが、特に紅葉のシーズンが澄み渡る湖水と紅葉の色彩があふれもっとも美しいといわれています九寨溝は全長55.5km、総面積7
タメルに昔からある老舗チベット料理の店「ヤンリンレストラン」。以前はセブンコーナーの入り口の所にあったので、行きやすいのと安定した味、リーズナブルな料金に惹かれて、たまに行ってたんだけど、店が変わってたんで潰れちゃったのかなぁと思ってたら、友人ラズが移転したけどあるぞー、と言うんで久しぶりに行ってみました。場所はセブンコーナーを出てさらに川方面に向かった途中。タメルから少し外れた場所なんで、ツーリストは少なめでローカルの若い人や家族連れが多かったイメージ。
2020年11月27日実は昨日(11月26日)から東京に来ています(笑)はっきり言って思いつき💦「あ、行ってこようかな〜」「行ったらええやん」「ほな、そうするわ」ということでチェックインしてから出かけましたちょうど3時を廻ったところだったので「お茶しに行こうよ〜」「どこ行こ?」「大丸じゃないとこ」「そやな〜」「ほら、あそこにフルーツパーラーあったやん」「あ、あそこいっつも行列してるで」「今日は大丈夫やわ」「そうか?」「そう」「ふ
英会話レッスン前に白杖の歩行訓練&ランチ9月中旬ですが・・・昼間はまだまだ残暑きつくて次の予定の時間もあるので、歩きは2kmぐらいにしようと思いましたが「目的地到着です」ってグーグルマップの音声さん言うけどここ、がっつり空き地ですよ~マップを再設定したら・・・「ここから10分です」ってさらっと言われた結局5km歩いて、やっと到着ですさて、関西で世界の料理を食す、第2弾はチベット料理SnowLion(スノー・ライオン)↑↑
またおいしいフードトラックを見つけてしまった!たまたま歩いていたらピンクのトラックの周りに何台も車が止まっているのを発見なんだなんだと見に行ったらチベット料理のフードトラック!TibetanMomoこれは食べてみるしかない!!Momoはちょうど日本でいう餃子とか小籠包みたいなものを指す単語ですおすすめを注文したら二種類入れてくれましたそのまま食べてもおいしいけど、特にこの真中のソースにつけて食べると最高!!めちゃうま!!!パクチーが結構効いてる気がする
今週の水曜日に数か月ぶりに出社しました。同じく出社していたNさんと、どうしても直で話したいことがあり、ケーキをかかえてアイスコーヒーとともに午後3時に出社しました。入るとこんなお知らせが床に。検温し、体温を登録します。(やば、登録忘れてた!)35.9度でした。37度以上の方は帰らなければいけません。給湯室には順番待ちで間隔をとるようにマークが。会議室や座席には、座らないよう紙がペタペタ。ファシリティーの方や、オフィスサービスの方は毎日出社ですって。
アーユルヴェーダサロンSatyaAyurvedaようこそカレーをやっと食べに行けたカレーショップ初恋青しそと鯖のビリアニは最高に美味しかった今度は2種かけカレーを食べるんだ。これは、タシデレでランチ。チベット料理のテントゥクセットをいただきました。モモ付きで美味しかったですナン、ちょっとお休みなんだってなんでか聞くの忘れちゃったけど、ちょっとお休みって可愛いね。そして、ドイツパン屋さんをやっている友達から、フォカッチャをいただきましたよ美味しかった❣️ありがと
レストランのご紹介ロックダウンが解除されてきて、やっとレストランで食事できるようになりましたね~先日長男君の誕生日プレゼントを買いに旧市街(Rive)のおもちゃ屋さん(FranzCarlWeber)に行った時、夫氏がランチ行く?と言ってくれ、連れて行ってくれました~(というか、夫氏的にはリヴにあったと勘違いしていたので15分くらい歩く羽目になったけど~)ここのモモ(蒸し餃子みたいなもの)が美味しいんです~写真左はチャーハン。なので、子供も食べるものあります、チャーハンが大丈夫
2020/05/20旅をしている頃から私のブログを見ている人は私がチベットに対して特別な思いを持っていることを知っている方もいるはず政治的なことや宗教的なことではなくそこに住む人の慈悲の心というものにとても心を動かされてチベットのことを考えるとなんとも不思議な気持ちになるのですさて、そんなチベットの事を知れる貴重な貴重なドキュメンタリー映画が現在ネットで見ることができます!!これはすごい永久保存したい。。。。コロナを乗り越えて!チベット大特集
いつもありがとうございます。COMPASSTEALIFE&STYLE代表上野理絵です。インドには、何店舗か、行きつけのお店があります。ダージリンに関しては、一番行きつけのお店が多いかな!食べ物のお店、アンティークショップ、石(ヒマラヤでとれる宝石の原石がめちゃくちゃお安い!)のお店、フォトショップ…などなど。グルメのお店はもう6軒は絶対におさえてある、イチオシのお店があって、そこをローテーションで毎回行きます。そのうちの一軒が、ここ、クンガレストラン。そして、名物
四谷に出掛けたついでに、チベット料理のタシデレで食事をしました。日替わりランチのチベット料理にしました。料理の名前は忘れましたが、良い味をしたいて美味しかったです。チーズが掛かったサラダも美味しかったです。外食を控えていますが、たまに息抜きで来ております。
京都奈良関西から、シンギング・リンの響きをお届けするサウンドヒーリングサロンPashyanti∞パシャンティです。このブログのネパール旅行記の最終回が過ぎた頃、一緒にネパールを旅した娘から「チベット料理店タシデレからベジチーズモモ」を送ったからね~と連絡がありました。うぁ~い大好きなモモそれも、ベジチーズモモだなんて~あなうれしモモは、チベット文化圏の餃子のようなもので、蒸すのが一般的です。ネパール旅行中にも何回か食べました。届いたベジモモには、(ピンボケ・手ブレごめん
目黒・権之助坂にあるビル地下1階にあるネパール&チベット料理のお店でランチ階段下りて左手にある入口は店内がよく見えないから初めては入りにくいかもでも店内は広々明るい空間なんですインド料理は馴染みがあるけどネパール&チベット料理ってどんなのか興味あるよなぁランチメニューはこんな感じほうれん草やチキンにキーマなどカレーもありますがそれ以外はどんなのだか写真で判断しないとですねせっかくなのでカレーじゃなくて今週のおすすめランチになっていたラシャチョング