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今回紹介する記事は2023年12月1日付けの「朝日新聞」の記事です。【肉と言えば羊故郷の香りラムチョップの特性醤焼き】というタイトルで、中国料理店オーナー梁宝璋氏が、中国東北部では、肉と言えばまず羊肉を指すことについて、紹介しています。いつもどおり、「4つ」の視点でこの記事を見ていきます。(4つの視点についてはこちらをご覧ください)☆新聞記事の紹介について(発信者が重視するテーマに関してはこちらをご覧ください)★始めに読んでほしいブログについて
皆さんこんばんは。私は中国には仕事や旅行で20回以上行ったことがあります。上海や北京そして香港が一番多かったですが、ハルビン・瀋陽・チチハル・大連、遠くは寧夏回族自治区の銀川市も訪れ、万里の長城の西の果てまで行きました。そこはもうゴビ砂漠の入口で、貧しい農家の人たちが痩せた大地を一生懸命耕す、上海などの大都市とはおよそ似ても似つかぬ地方の姿がありました。ボロボロの自転車を押して畑から帰る人民服を着た老人に、通訳の人を通じて聞いてみると・・・自分の家は5人家族だが、畑仕事に出るとき
大家新年快樂🎉今日は旧暦の1月1日です🎉中国では春節(春节)と言いますが香港では農曆新年(nung4lik6san1nin4)と言うそうです🧐のんりくさんにん今日が1月1日なので昨日は除夕(日本の大晦日にあたる日)でした。いつも春節になると、ハルビンにいた頃にチチハルの友達の家に泊まったことを思い出します☺️チチハル(齊齊哈爾)はハルビンと同じ、黒竜江省の都市です。
ねこ太(小5)が今週読んだ本。1冊目。「ぼくは毒ガスの村で生まれた。」ぼくは毒ガスの村で生まれた。―あなたが戦争の落とし物に出あったらAmazon(アマゾン)400〜6,488円2003年、中国のチチハルの小学生が川で遊んでいたところ、旧日本軍が遺棄した毒ガス兵器から毒ガスが漏れ出し、重症を負いました。旧日本軍は中国に70万発もの毒ガス兵器を遺棄したままにしていたのです。その後も次々と市民が重軽傷を負い、死亡者も出ました。チチハル事件の被害者は44人ですが、中国全
黒々とした広大な大地を列車は北上していた。またもや授業に出ず、学生証を使い、チケットを買い、小旅行に出かけていた。とにかくあちこち出歩いて、いろんな見聞をしたかった。黒竜江省のチチハル市に向かっている。黒竜江省は中国の最北東に位置する省である。アムール川を境にしてロシアと接している。チチハル市には鶴の生息地があり、それを見るのが最大の目的だった。今回は一人旅でなく、寮で仲間を募ったところ、チンムとスーがついてきた。もちろん列車での移動で、もちろん硬坐の移動。中国の列車
マタイによる福音書20章28節にほんブログ村2020年4月22日アサの祈り「水曜祈祷会」韓国語・日本語https://bethesda.at.webry.info/202004/article_43.html2020年「アップルマンゴー好評予約販売中」
新型コロナ、一斉休校で“生乳余り”現象酪農家悲鳴「このままでは廃棄」https://topics.smt.docomo.ne.jp/article/fuji/nation/fuji-dom2003050001確かにあれは痛い。日本による入国制限強化に「深い遺憾」韓国大統領府高官https://topics.smt.docomo.ne.jp/article/yonhap/world/yonhap-20200306wow006だいいち、国連のWHOがパンデミックやてゆうてんのに、相変わ
日曜日、随心院小町手作り市に行って来ました🎵曇り空ですが、涼しく爽やかなお天気でした☁手作り市の様子です🎵久しぶりの小町手作り市。店舗数、お客さんも少なめで、ゆったりとしたアットホームな雰囲気オレンジテント🍊「チチハル」私たちのブースです🎵ハル&きたちゃん製作の可愛いチチハル看板作品紹介です~きたちゃん娘ちゃん2人のママさんなので、お子さん用の可愛いグッズが多くてとてもキュート💓こちらは移動ポケットとハサミのケースたちこちらはフエルト製のおままごとセット✨(プリンセ
随心院で開催される「小町手作り市」いよいよ明日です。随心院小町手作り市6月2日(日)8時30分~3時30分随心院境内にて。お天気にも恵まれそうなので良かったですブース表をいただき、ブースNoは6番です出店数は28店舗のようです。出品品目はこんな感じです。チ(生き物系布小物)チ(布小物、おままごと布小物)ハル(布小物、紙小物)↓↓↓チ(chiilin)ほぼブローチ時々ポーチと思っていたのですが、ポーチ製作が間に合わず…ブローチのみになりそうです微生物ブロ
お知らせが間近になってしまいましたが、6月2日(日)に山科の随心院で開催される「小町手作り市」に出店させて頂きます随心院小町手作り市6月2日(日)8時30分~3時30分随心院境内にて。(ブースNoはわかり次第アップさせて頂きます)随心院小町手作り市には7~8年前に何度か出店させていただいたことがあり、その時に知り合ったハル&キタちゃんと一緒に、久しぶりに出店させて頂くことになりました屋号は…チサト+チサト+ハルコの頭文字を取って、「チチハル」…です3人のうち二人
(今日の尚志市の気温:-9~-22℃)保安検査でハサミを取り上げられそうになったけど、なんとか切り抜けて待合いに入る。1時間ほど待って火車は発車した。牡丹江行き列車私の切符は3段ベッドの最下段で、スーツケースはベッドの下にちょうど収まる。板は窓側上の荷物置きに置いた。向かいのベッドのお客は長距離のお客だけど、私は3時間ほどの火車の旅。ベッドに横になったり、窓際に座ったり、ちょっと贅沢だな。二等寝台私のベッド沿線の風景到着時刻が近づいて、私は荷物を持って乗降口
出張記録です。7月22日にシンガポールから中国の武漢へやってきています。毎回の出張で、必ず土日休みが入ります。今回は武漢で貴重な休日を迎えたわけですが、せっかくの休みなので当初は市内観光をもくろんでいました。今回武漢は2回目です。前回は、黄鶴楼の周りを散策、その後歩いて長江見物に出かけましたが、今回は黄鶴楼の中へ入ってみようと考えていました。しかし、とにかく暑かったです。武漢は、重慶、南京と共に中国の『三大ボイラー』と呼ばれているようです。湿度もかなり高めで、とにかく普通にしているだ
(今日の齐齐哈尔市の気温:21~33℃)チチハル空港を定刻より40分ほど遅れて離陸し、北京空港には、約30分遅れで到着した。でも、北京空港ではもともと4時間ほどの乗り換え時間があり、これくらいの遅れは問題ない。北京空港でスマホを見ると、中国南方航空から短信(ショートメール)が入っていて、関空行きの便が16:25→16:40と、少し遅れるということだ。出国手続きを終えて、関空行きの便の待合いへ行く。すると、窓口の表示は17:20発にさらに延びていた。16:45頃、もうそろそろチェックインの時間
(今日の齐齐哈尔市の気温:21~32℃)今日お昼、いつものようにこの徳潤ビルの1階にある留学生食堂に行った。すると、扉が閉まっている。えぇー、今日から休みなんや!昨日まではやってたのに!それで、学生食堂にも行ってみたけど、ここもだれもいない。こんなわけで、学校スーパーで方便面(インスタントラーメン)を買って、部屋で作って食べた。学校スーパーも仕入れを止めたらしく、棚の商品はだんだん少なくなっている。私たちは、明日あさ、チチハルを発つ。晩ご飯と朝ご飯は自分たちで作るので問題ないけど、今晩、シ
(今日の齐齐哈尔市の気温:19~32℃)家内は担当する教科の期末試験が終わり、その採点を済ませ、パソコンシステムへの点数入力や評価の記入も終え、今日で期末試験関係のすべての仕事が終わったようだ。これでホット一息だね。お疲れ様でした。ところで、漠河北極村の旅行へ行く前だったから、6月29日頃だと思うけど、家内が労働湖の蓮を見に行って、もう少しで花が咲きそうだと言っていた。やはり北国だから、蓮の花が咲くのも遅いようだ。その旅行から帰って、私がハルピンの室内スキー場で滑っているとき、家内はこの
先日、7月6-7日、ハルピン・ワンダーの室内スキー場に行ってきました。その時のブログを下記にまとめました。クリックすると、各ブログに飛んで行きます。見てください。(1)2017年6月30日哈尔滨万达乐园盛大开业(2)2017年7月5日哈尔滨万达滑雪场の情報(3)2017年7月6日(1)ハルピンへ行く(4)2017年7月6日(2)腹が減っては戦はできぬ(5)2017年7月6日(3)入場→レンタル(6)2017年7月6日(4)ハルピン・ワンダー初滑り(7)201
(今日の齐齐哈尔市の気温:19~33℃)昨日の夕食、家内の同僚の先生に中華料理をごちそうになった。北京ダックのお店だったんだけど、そこで、不思議なものを発見した。下の写真です。これなに??お口直しのタブレット?何か分からず、食べた後の口臭を消すタブレットかな?と思っていた。ところが、実は・・・お湯をかける。すると・・・むくむく、むっくり・・・お湯をかけると、むくむく、むっくり・・・実は布のお手拭きだったのです!!お湯をかけたので、熱々に蒸したタオルのよう。私は初めて
(今日の齐齐哈尔市の気温:19~32℃)今日は日本へ送る最後の荷物を発送する。朝からロングボードの車輪を外し、板3枚を丁寧に梱包する。段ボール箱はロングボードを通販で買ったときのものを使った。このほかに、登山靴,ヘルメット,スキーズボン他の雑貨を段ボール箱1箱に詰めた。スケボー+ロングボード、計3枚の板を梱包梱包ができたところで、すぐ近くの学校スーパー内の郵便局に老板(ラオバン=社長)のおじさんがいるかどうか、見に行った。荷物を持って行っても、おじさんがいないと困るからだ。すると
(今日の齐齐哈尔市の気温:16~32℃)前から気になっていることがあった。アパートの男性用トイレだ。昨年8月にこの部屋に入ってから、掃除をしていない(と思う)。ちょっと便器が黄色くなってきている。使うのは私一人だ。次の日曜日、このアパートを出て帰国するのだけど、やはり、きれいにして明け渡さなくちゃ。ちなみに大用のトイレは家内が時々掃除していると思う。今日午後、思い立って男性用トイレの掃除をした。掃除道具のブラシと便器用洗剤はある。洗剤をかけ、ブラシでごしごしこする。きれいになるのがよく分かる
(今日の齐齐哈尔市の気温:22~32℃)日本に送る荷物だけど、大部分は先日(6月23日)に段ボール箱4個送った。そして、一昨日ハルピンの室内スキー場から帰ってきたので、このとき使ったヘルメットやスキーズボン,ジャケットなどが、もう不要だ。これらを段ボール箱1個にまとめて、最後のひと箱を送るつもりだ。整理していると、烘鞋器(靴乾燥器)を見つけた。ちょっと記憶が定かではないのだけど、銀川で電気の暖房器具を買ったときにおまけで付いて来たような気がする。一度もつかってないものだ。スノーボードのブー
(今日の齐齐哈尔市の気温:23~32℃)昨日、ハルピンのスノボー旅行から帰り、中国での私の主なイベントはもうおしまいだ。今日はスノボー旅行のブログを書いたり、万達(ワンダー、チチハルにもあるんです!)のスーパーに買い物に行ったり、そして夕方はいつものロングボードの練習をしたり。ということで、実は今日のブログのネタがあまりないんだ。こんなわけで、今晩の夕食をご紹介。今晩は、豆腐の火鍋だ。野菜はホウレン草,キャベツ,白菜,大根,ニンジン,ジャガイモ,長豆(何という名前か知らない、長い長い豆),椎
(今日のハルピン市の気温:23~35℃)室内スキー場での食事だけど、一旦場内に入ると途中で入退場できないので、場内のレストランで食べることになる。場内には3ヵ所、レストランがあるようだ。あるいは、外で買ってきて、ロッカーに置いておき、お腹がすいたらロッカーまで降りてきて食べるという手もあるね。最上部のレストラン:云顶餐厅麋鹿道(ミールーダオ)中腹のレストラン:白桦咖啡上の二つのレストランには、私は入っていないの何がどんなところかか分からない。私がお昼に入ったのは一番下の、つ
(今日の齐齐哈尔市の気温:23~35℃)今日はちょっと出遅れて、11時に室内スキー場に到着。早速入場券(老人優待の1日券、290元=約4785円)を買い、入場する。滑りはじめは11:20頃だな。中に入ってびっくり、動いてないだろうと思っていたリフトが、午前中から動いている。私もリフトに乗り最上部へ向かう。(最下部)リフト乗り場、魔毯乗り場付近リフトで上に上がるにつれて、もう一つびっくり。昨日は、下から見上げて左側の麋鹿道(ミールーダオ)しか開いてなかったけど、今日は中央の老虎道(
(今日のハルピン市の気温:23~35℃)今日はハルピン・ワンダーでのスノボー第2日。室内スキー場は9時半に開場になるけど、どうせ午前中はリフトは動いてないだろうし、ゆっくり出かけることにした。8時半になってようやく朝食を食べに出かける。このホテルはソフィア大聖堂に近いし、斜め向かいの広場の向こうはAEONだ。朝の繁華街を食堂を探して歩く。食堂はあることはあるけど、私が食べたいのは、油条(ヨウティアオ=油で揚げたパン)とかお粥だ。田舎だとこれが朝食の定番なのに、繁華街ではなかなかない。結局私
(今日のハルピン市の気温:23~32℃)今日、室内スキー場に着いて、11時前に微信を覗いたら、メッセージが入っていた。昨年、亜布力(ヤブリー)滑雪場でスノーボードを教えたあげた人だ。一人は亜布力のホテルで同室だったおじさんの娘さん、もう一人はその友人だ。彼女たちは私たちの部屋(つまりお父さんの部屋)にスノボーの道具を置いていて、毎週土日に亜布力に滑りに来ていた。そしてタイミングが合えば私も一緒に滑っていた。そのあと、私は17時に室内スキー場を出ると、彼女に伝えた。16:55にスキー場
(今日のハルピン市の気温:23~35℃)今日は11時から16時半まで、よく滑った。あとはレンタルの返却だ。レンタルした時の逆を行けばいいんだけど、おさらいしますね。まずスキー場から出ると、そのまま2階で板とヘルメットの返却だ。2階レンタル返却場(板,ヘルメットを返す)2階からエスカレーターに乗り、1階へ降りる。すぐ娯雪区入口(第2のゲート)があるけど、一番右手のゲートから出る。ここはカードをかざす必要はない。ゲート前に立つと、ゲートが自動で開く。娯雪区入口(第2のゲート
(今日の齐齐哈尔市の気温:23~35℃)初滑りの話しの前に、この室内スキー場のコースを紹介しておこう。このスキー場には3本のコースがある。左側:麋鹿道(20°)+麋鹿道(13°)中央:老虎道(25°)+雪兔道(14°)右側:黑龙道(25°)+黑龙道(25°)2人乗りリフト:2基魔毯(モータン,魔法の絨毯=ベルトコンベア):3基(?)リフトは最上部行き、魔毯は中腹行きだ。今日は右側の黑龙道(25°)は、スノボーの大会のための整備のため(大きなキッカーを作っている
(今日のハルピン市の気温:23~35℃)KFCで早い昼食を食べ終わり、10時40分頃”楽園入口(第1のゲート)”を入る。入場券が2時間,3時間の制限のある場合は、このゲートを通った時から計測を開始し、このゲートを出たときに計測が終わる。ゲートの中でレンタルや着替えをやるので、もたもたしてると、すべる時間が無くなっちゃうよ。入場券が全天(1日)の場合は関係なしだね。ただし、入場したあと、このゲートをくぐると、入場券は回収されるので、再入場はできないよ。楽園入口(第1のゲート)第1のゲ
(今日のハルピン市の気温:23~35℃)10時にハルピン・ワンダーに到着し、建物の中に入る。入口には”万达茂(ワンダー・マオ)”と大きく書いてある。”茂(マオ)”は”WandaMall”の”Mall”の音訳だけど、立派で豊富であるという意味だから、意訳としても、いい感じだね。中に入ると、中国によくある万達(ワンダー)のモール街だ。室内スキー場の入り口を探して、奥へ奥へと入っていく。途中に室内スケートリンクもあった。万达茂モール街このモールのほとんど一番奥に室内スキー場の入り
(今日のハルピン市の気温:23~35℃)今日、明日の2日間、ハルピン・ワンダー室内スキー場でスノボーをやってくる。このスキー場は6月30日に正式開業したばかりだ。今朝は07:37、チチハル南駅でハルピン行きの動車(ドンチャー)に乗る。チチハル南駅はちょっと遠いので、6時過ぎにはアパートを出たい。4時に起き出し、5時には朝食を作りはじめ、5時半に朝食を食べる。普段より1時間早めだ。6時にアパートを出て、東門でタクシーに乗る。このタクシー、ビュンビュン飛ばして、6時半にはチチハル南駅に着いた。