チキンカラヒ

大つけ麺博「つけ麺日本一決定戦」2024年10月25日：二杯目◆JapaneseSpiceCurryWACCA・無水つけ麺鶏・トッピング：スープ割り用豚出汁グリーンカレー麺は、多加水でかんすいもデンプンも無添加のピロピロ平打ち麺(白麺)。具は、鶏肉、塩。グリーンカレーの中にはトマトなど。つけ汁は、パキスタンのチキンカラヒという鶏肉を水ではなく油で煮た料理の発展系のカレー系。豚出汁グリーンカレーは、スープ割り用と書いてあるがスープ割り用ではなく、麺にかけるとのこと。その麺を

この日は御徒町方面でガツンと肉が食べたい気分。そんな時はパキスタン料理ですよね！！ってことで、湯島駅方面に歩きあのお店へGO。南アジア料理好きにはおなじみのナワブ湯島店に到着でーーす。通常のランチメニューもありますがナワブなら外せないのが昼でもオーダーできる黒板に書かれた本気のパキスタン料理メニュー。チキンハンディにしようかと思ってたのですがこの日のハンディメニューはマトン(ハンディゴシュト)のみ。昼の2500円はためらっちゃうなあ…。黒板をよく見ると、ナワブでは未トライの

カシミールで日替わりの中からチキンカラヒをオーダーしたら、めちゃくちゃドライ仕様なのがきたwパキスタンカレーを食べ慣れてない人にとってこれはもはやカレーじゃないね…笑もうカレーの定義や概念なんて無意味だ！！

一昨日の日記です朝：ごはん・目玉焼き・ウインナー昼：銀座デリー監修チキンカラヒカレードリア（セブンイレブン）夜：イカから揚げ・海鮮サラダ・味噌汁運動：プールウォーキング60分体重：前日比-0.5お昼はセブンの期間限定商品のドリアそろそろ終売しそうな商品です思ったより辛くて思ったよりトマト味でした美味しかったですが前回のカシミールカレードリア？のほうが好きでした夕方にジムのプールへ前日体重大幅増だったので白ご飯がまん体重増加分を取り戻しました♪

日本に行く時にパキスタンのお土産を友達に渡したいと思っても、なかなかこれと言う物がありません。今回はレトルトカレーを持って行く事にしました。おすすめはチキンホワイトハンディ。あまり辛くなくクリーミィで美味しいです。他にも沢山の種類があるので試してみたいです。Searchresultsfor:'freshmate'www.naheed.pkバロチカラヒカレー骨なしチキンのスパイシーなカレーBalochiKarahi【Freshmate】/パキスタンカレーレトルトカレ

今日も潮干狩りは帰りに。でも、今日はひとりなんでたくさん食べれないから、、たくさん頼んで半分持ち帰る作戦！『マトンビリヤーニセット(¥1320)』前回はチキンビリヤニだったので、今日はマトン。フワッとしたビリヤニ、相変わらず美味しい～マトンは骨付きぶつ切りなんでちょいと食べづらい面もあるんだけどね。ソフトなビリヤニなんで、ライタは無くてもいいくらい。『チキンカラーヒー(¥1210)』いわゆるカダイチキン。チキンカレーとマサラとカダイの違いが未だに解らないの。今度聞いてみよう

またまたカシミールで晩御飯。中華の世界だと最近は町中華やガチ中華なんて言葉も耳にしたりするけど、それを言うならここイミズスタンはとっくの昔からガチパキスタン料理の街。その中でもカムランバイは富山のガチパーク料理をずっと牽引してきた人と思います。そんな偉人伝説天才からのおすすめ品。◉チキンカラヒ本来はカラヒ鍋を使って調理する事に由来するパキスタンの代表料理。トマト感強め、ニンニク、生姜多め、そしてオイルイズジャスティス！笑結果胃袋鷲掴みされちゃうやつ。チキンドラムがゴロゴロ入ってま

はい。優勝。パンストックめっちゃ美味しかった。衝撃的に美味しかったっっっ（個人差あるので！）その時のパンの巡り合わせもあるけど優勝。２点で661円この手のパンを関東で買った時の価格よりやんわり安い気がしてレシート見返してしまいましたっお惣菜パンのカラヒ（ピタパン）が税込み410円て安いと思う。。600円でも文句でないのでは。ピタパンカラヒ税込410円カラヒってなんなん？これ販売するセンス。すきだーーーカラヒとはパキスタンのカレーだそうです。チキンゴロゴロ

本日の食の暴力は、群馬県邑楽町にオープンしたばかりのパキスタンレストラン『ニューペシャワール』にて、チキンカラヒとチキンビリヤニ、チキンスープの鶏の暴力。超有名シェフらしく味もピカイチです。超絶旨し！！水田と工場地帯のエリアにあり、電車で行くことはほぼ不可能。太田市や館林市辺りから来るお客さんが大半のようです。夜は他県ナンバーのカレーマニアで埋め尽くされます。今日までオープン記念価格でラッキーでした。オープンしたばかりなのにこの繁盛ぶりは凄まじいの限り。(2021年5月12日投稿)チキン

チキンカラヒ＋ライス＆チキンビリヤニ・テイクアウト（嫁ちゃん用）#イミズスタン#ホットスプーン以前は着席したら自動的にサラダとラッシーが出てきたのだが、最近はサラダのみ・・・ダメもとで、チキンマンディありますか？と聞いてみたがやはり無い。プラオもない。メニューに載ってるのに一回も食べたことも見たこともないｗでチキンカラヒ。水を使わず煮込んだカレーだそう。がっつり濃くて王道の味。当然ご飯でいただく。パンにカレーのじって食べるというのがいまいち好きじゃない。のじって？

今宵の食の暴力は、池袋のパキスタンレストラン『マルハバ』にて、カダイチキン(チキンカラヒ)とジンジャーチキン、素焼きのロティに舌鼓を打つ。超絶旨し！！中毒性高し！！(2020年1月9日投稿)マルハバ（パキスタン料理/池袋駅、北池袋駅）夜総合点★★★☆☆3.6

チキンカラヒ音は『チキンカライ』になるようですパキスタン料理です中華鍋をもっと平べったくしたようなカラヒ鍋を使って作るから、カラヒと名前に付いてます。カライからじゃありません(笑)チキンは１kgで作ってみましたほんとは骨付き肉を使うけど、近所では手に入らないし初めてなのでモモ肉を使用。結構チキンなんです油１５０mlを熱し、モモ肉と塩小１を入れて色が変わるまで火を通します。水半カップを足す。んー、、、たぶんここで失敗・油が十分な温度に上がってなかった・油少ないのに、一度に１

茨城県坂東市みむらパミールレストランさんに行ってきました。店員さんもお客さんも外国人の方でメニューにも日本語がないのでまるで外国に来たみたい！カブリプラオ1200円チキンカラヒ1200円左のライタ、スパイシーなヨーグルトなんですけど、かなりスパイス感が強くて良いですね～。カブリプラオは初めて食べますけど、ビリヤニに比べてスパイシーさが控えめですがパラッとしてコクがあってとても美味しいです。マトンがホロホロで臭みなく美味しいです。ライタと一緒に食べると良い味変です。赤いのは人

日本ではカレー人気もあり異常なほど種類豊富なレトルトカレー数年前には国内のカレールウの消費量をレトルトカレーが超えたねとにかく日本のレトルトカレーは内容も価格も様々だしかしながらレトルトカレーは日本だけのものではない今回はパキスタンのレトルトカレーだチキンカラヒカレーこのパキスタン製の輸入品はバリエーションもあるけど一番パキスタンらしいカラヒをチョイス箱には保存料不使用、冷凍食材不使用、MSG(アミノ酸

今月はコラボカレー弁当アツい！！セブンイレブン×デリーのチキンカラヒ、ローソン×ゴーゴーカレーのロースカツカレー、イトーヨーカドー×ナイルレストランのバターチキン、3つの食べ比べ記事をbizSPAで書きましたー。スクリーンショットで記事のダイジェスト版をお届けしてみますが、bizSPAの記事でじっくりとご覧になってみてください。※続きはこちらのbizSPA記事で。※続きはこちらのbizSPA記事で。※続きはこちらのbizSPA

カリフラワーって、冬の時期に収穫なんですね。以前投稿したのも、この時期でしたが、『アルーゴビ』カリフラワー（ゴビ）の季節ですね。ここのところ私の方が帰宅が遅かったので、相方くんが3連ちゃんで夕飯を作ってくれる日々でした。これはまずいと思い、先日初めてひ…ameblo.jp相方くんが、ゴビパラタ作ってくれましたまわりを閉じてないので、中身チラッ1枚がかなり大きいのですが、ぺろりといってしまいますわ。おいしい。いつぞやかの、ダールチャワル。サフランライスがあるから、節分の日だ

昨夜ある件でミスバさんから電話をいただき、明日行きます！と言っちゃった手前訪問wなんて書いちゃうとなんだか嫌々みたいですが、もちろん好きで訪問しています。笑富山カレー倶楽部のカレー仲間さんとバッタリとお会いしたのでご一緒する事に。するとミスバさん、またまたカラヒのレシピを変えたとかでめちゃ推してくるんですけどー。せっかく2人なのでいくつかシェアでなんて思ってたら、カラヒは2人分の方が美味しく出来るからとミスバさん。もう何だって言いなりです。笑◉チキンカラヒその名の如く持ち手のついた

おはようございます。今日はけっこうな雨っぷりですね梅雨って感じだなぁ。相方くんがchickenkarahiを作ってくれました。辛くておいしいんだよねーーーHANDIが大活躍です！『HANDIが我が家に』義実家にあったHANDIずっと相方くんが欲しがっていました。→なつかしい記事発見！先日、義弟が遊びにきたときに持ってきてくれました。いやいや、これ結構重いよ。…カレー夫とセガレとの日々↑あれ？いつの間にかにリッチリンクが導入されたんですね。我が家のカレーは、HAND

カレー探偵、やみちゃんです。今回は#STAYHOMEシリーズ、「病み自作：チキンカラヒ」をお届けしたいと思います！Selfmade"ChickenKarahi"Pakistanistyleはい、ヤミーズ・キッチンへようこそ～！！まずは材料ですが、今回は”ステイホーム”を合言葉に、保存の効く材料を選んでみました。冷凍しておいたチキンもも肉２枚と、カットトマト缶です。もも肉は水洗い

いつも一緒に旅する友達と、本格的なパキスタン料理のお店へ行ってきました。このお店場所も少し分かりづらいし、美味しい評判を知らないと入りづらい外観。しかも、日本語を話せないパキスタン人の店主が一人でやってる。対応はとても良いし、注文も全然問題なかったけどね。パミールマート館林店。（実は３店舗あるらしい）〒374-0054群馬県館林市大谷町８８５11:00～21:30月曜定休日0276-42-3506メニュー一律￥1000。（サラダ、チャパティ、ナン、

『もっと早く来れば良かった！』そう思う店ってありますよね？埼玉県八潮市にあるパキスタン料理アルカラムがソレでした！！！！！！私がカレーに嵌まって、あちこち食べに行ってたのが８年ぐらい前。当時は、埼玉で美味しいスパイス系カレーは少なくて、カレーマニアの間で『埼玉のカレーに行く』と言えばあぁ、カラチの空だね♪ってすぐにわかる程でした。凄い色の壁ですがｗ味は間違いありません＼(^o^)／(カラチの空も、八潮市にあるパキスタン料理店です)このカラチの空から、歩いて１分もかからな

このビルにはこんな施設もあるんです。海外移住資料館日本人の海外移住の歴史がわかりやすい展示になっています。写真は撮っても良いポイントのみご苦労されたのですねハワイや南米に戦前、のイメージでしたが平成の世まで行われていたとは驚きです。きれいな館内、興味深い展示、なのにここ入館無料なんです行って良かったそしてお腹が空いたのでエレベーターで上階へ。３ＦのPortTerraceCafeというレストラン。（上の画像はお借りしました）その名の通りテラスがあって

こんばわんば。今日は残り物のカレー。チキンカラヒと、麻婆豆腐をあいかけで。伝わるかなー。この美味しさ^_^我ながら良い出来でした♪そんな今日は今年最後の神戸スペースシアターでのミュージックカンバセーション。来てくれた皆さんありがとうございます！！しっかり声に力を込める事を考えて歌いました。来年も毎月開催していくのでよろしくお願いします！明日は名古屋。久しぶりのわっしょい！！です。一緒にわっしょいしましょう♪12月4日（火）愛知フリーライブ@名古屋栄DreamCube

昨年に引き続き2回目の開催。当初は金曜に行くつもりが、高校野球を見てしまい、最終日の今日に初訪問という体たらく。13時から理事会があったのと11時45分まで福岡市役所に相談に行っていたので12時ちょっと前に駆け込みました。まったく見にくくてすいません。当初は、熊本からの出店、養生カレーを食べるつもりが結構混んでいたので、第2希望のマルハバに並ぶ。最初にお金を払うシステムで、その後、カレーをもらうために並ぶ。このチキンカラヒ1000円をオーダー。

12/17、仙台に入る前に大衡村でのお昼ご飯。AutoCafe黒川郡大衡村大衡字瓜木126-610:00～22:007か月も来てなかったら看板が新しくなってました。もっともメニューにティッカは見かけなかった気が・・・チキンカラヒ(S)\1680ドゥドゥサワィヤン\680マンゴーラッシー\440税別です。浅いパエリア鍋のような、耳付きのカラヒ鍋で調理。そのまま提供される本来のスタイル。もっと来た時は蓋も付いてました。汁気が少なめのカレーで少

こんばんは！しゃちょたまです昨日（12月2日（土））の話～！！つくばエクスプレスに乗って埼玉県の八潮市まで行きました！！はるばると～駅からさらにまた、はるばると歩きます！！20分以上も歩くカレー散歩～このすっかり色あせた看板が目じるしアルカラムさんそんな無茶苦茶行きにくい場所にある本格パキスタン料理の名店です。めちゃめちゃ小さな範囲に何軒ものパキスタン料理の店がひしめき合う謎のエリアがこの八潮に！！前から行きたい行きたいと思っていましたが、

新宿の「魯珈」で、絶－っ品！スパイシーカレー※税込価格で表記します相方と休日が重なり、電車に乗って新宿へ。早朝より映画館で「３月のライオン後編」を見る。全体的には良かったですが、原作ファンとしては「ココとココとそこのエピソードは、端折らないでほしかったな～」ってな思いがありました。さて！映画館を出てランチです。この日に伺ったのは、同行者の相方が大絶賛するスパイシーカレー魯珈ちなみに食ベログでの新宿・代々木/カレーランキングは２位(2位/241店

まいど今日は仕事終わったらMr.ククレとバドマーシュとで、パミールマートまで行ってきたわヴィゼルカン氏オススメのマトンマサラやはり！相変わらず！美味いな〜バドマーシュのチキンカライMr.ククレのキーマよそで食べられへんようになるわ〜と、3人で話すそして…アリさんの晩メシもろたこれ何ていうの？と聞いてみると…チキンパラクアルベイガンチャナだよ！とのこと鳥ほうれん草ジャガイモ茄子ひよこ豆カレーやな長すぎるわ！そして…美味すぎる！恒例のそう言や〜♪

まいど仕事終わってから弟子と太田市走ってると…やってるのかどうかわからん薄暗い店を発見するやってまっか〜？あ〜ほとんど日本語通じないパターンやなう〜ん…何しよかなカライチキン⁉︎気になるな〜チキンカライかな⁉︎シェフに聞いてみると…チキンカライという事が判明ほな、それもらうわお！来た！なるほどねチャパティで頼んだ普通に美味かった実はシェフがネパール人と聞いて…グリグリ〜ム覚悟してたんや良かった〜！しばらくすると…シェフのファミリーが店に来て