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京都で刺繍を楽しむサロン"Embroidery(エムブロイダリー)"を主宰しています先日、誕生日を迎え家族でお祝いディナーをいただきました♪我が家では誕生日にプレゼントを贈り合うという慣例がだいぶ前に廃止されて(子供の独立を機に、それぞれ欲しいものは自分で買おうね、ということになりました)それぞれの誕生日に祝われるメンバーの好きなものを皆で食べながらお祝いしよう♪ということになっていますプレゼントなしなのでいつもは行かないようなちょっとリッチなお
おはようございます😊娘と京都旅行を計画すると、まず予約するのは新幹線でも、ホテルでもなく、イタリアンレストラン「cenci」さん。「cenci」さんに伺いたくて京都旅行を企画していると言っても過言ではありません。無事に予約ができたら、予約日前後、別のレストランを予約し、その後でホテルを予約、新幹線のチケット予約をするのが私流。そんな訳で、今年も無事「cenci」さんに伺うことができました。以前に伺った時のブログはこちら↓。『京都旅行⑥ミシュラン1つ星イタリアン「cenc
平安神宮の鳥居を抜けて神宮丸太町築100年以上の日本家屋を改装したという何とも言えないお店の雰囲気を持つ『cenci(チェンチ）』へここが噂のチェンチどんなものが出てくるのか初めてなのでワクワク満席でしたのでこの店内写真はお客様が帰られた後撮りました私たちはランチにしては遅い13時の入店だったので最後のほうの退出となり、ゆっくり中庭の写真も撮れました半地下？ですが
本日もご訪問いただきありがとうございます。今日は、私のライフワーク活動のHPを夫が全部自作で作ってくれたので、その御礼に、アジアトップ50レストランの一つ、チェンチへ・・・・https://cenci-kyoto.com/外観は、こんな目立たない感じです。平安神宮の近くです。狭い入り口から入ると・・・・なんと、びっくり。地下を削って作られた、広い空間が広がります。光が差し込む中庭もあります。まずは、見事なHP完成の御礼に「乾杯」！私はノンアルコールカクテル。夫はペア
cenci（チェンチ）さんと言えば、京都は丸太町にある高級イタリアンであり、予約するのもかなり先になってしまうような人気店…アタシが個人的にこのお店を好きなのは、イタリアンという器を使いながら、しっかりと日本の素材を調理して食べさせてくれること…どうもエヂです記念日とか、ちょっとしたハレの日なんかの嫁サプライズに使わせて貰うことが多いcenciさんランチコースでも1人￥21780円という凄い価格設定なのにも関わらず、いつも予約で一杯だったりするのは、もう味、もてなしが間違いないか
おはようございます昨日は真夏日で暑かったのに今朝は一転どんより温度もさほど上がらないらしいこれくらいが過ごしやすくて良いけどさっきネットニュースで５００系新幹線が近い将来引退！という記事を見ましたのでちょっと鉄ちゃん記事を、２０１０年にはのぞみの役目を終え現在は山陽新幹線として若干走ってます老朽化とコスト高のせいで引退だとさ仕方ないけど寂しい限りです一度東京まで乗ったことありますカッコ良さは歴代の新幹線の中でダントツでしょう今こそ東海道区間を１６両編
日本の皆様おはようございます。風邪もひとまず落ち着いて、週末はテニスのダブルスへと繰り出す。天候は雨、雨､雨。ドーム型の室内コートでプレイしていても、雨音があまりにも激しく、ボールを打つ音もかき消されるほどだった。楽しく身体を動かした後には、男子シングルスのリーグ戦で勝ち上がり、トーナメント戦に駒を進めた日本人の友人の試合が予定されていたため、コートに残って応援する。相手のイタリア人は長身だったが、意外にもシコラータイプ。フラットには強いがスピン系には弱そうな雰囲気だった。最
京都の素敵なお店で新年会〜cenci追加のパスタフェットチーネ桜海老・蕪とろり美味しい関市の日本産生ハム〜ペルシュウ下には安納芋に洋梨吉田さんのリコッタチーズ蕪のスープ帆立馬告(マーガオ)レモングラス山椒マグログラニースミス(りんご)大根白味噌ソース黒ニンニクリゾットゆりね鶏もも牛蒡ネギの根っこドロ豚泥んこ遊びして土からのミネラルも得た豚さんタカナードマスタード鰹節パウダー蟹、白菜丹波栗糀餡子わらび餅選んだドリンクはお薄お店
お礼にと頂いたパスタとソース、オリーブオイルの詰め合わせ。本当はこんなお気遣い無用なのに、でもお気持ちとともにありがたく頂戴しました。京都のチェンチ、近頃はこういった食材を扱うお店も運営されているようです。私たちがチェンチに行ったのはもう10年ぐらい前かな？お気遣い下さった方はチェンチがお気に入りだそうで、ご家族と時々食事されるのだとか。我が家は息子もイタリアン大好きなのでとても嬉しい頂き物です。夫が夕食不要なので手抜きした本日の晩御飯。一応言い訳ですが息子のリクエスト。お弁
先日、イタリア、トスカーナのカーニバルのお話をしました。私には、その時期に楽しみにしていることがありました。それはドルチェ！です。この期間にフィレンツェで食べられるドルチェが３種類あります。フリッテッレ、チェンチ、スキァッチャータアッラフィオレンティーナです。こちらがフリッテッレ。揚げドーナッツのようなお菓子です。一口サイズの大きさで、中に牛乳で煮込んだアルデンテのお米が入っています。そして、こちらがチェンチです。小麦粉で作られる揚げたお菓子です。軽い食感なのでサク
朝。昨日夕飯後に近くの「汎洛（パンラク）」で買ったパン。金時豆パン、揚げクリームパン、エピ。昨晩「マツコの知らない世界」でクリームパン特集やってたけど、このクリームパンも結構美味しかった。ジムで胸のトレ。昼。京都駅前のベトナム料理「NhaVietNam京都店」にて。バインミーとチキンのフォー・ハーフ。宿へ戻る途中、東本願寺参拝。宿に戻り洗濯。２日に一度やってるなー(⌒-⌒;)。朝昼の服と夜の服、更にジムウェアとなると1日で1人最大3セットになるからなー、洗濯しに来たみたい😙シ
インスタで見つけて、買うしかないと思って買いに行ってみたよ（＾０＾）Manina-マニーナさんのレモンケーキ３５０万円愛媛県宇和島、高木さんの無農薬レモンで作ったレモンケーキが、期間、数量限定で登場ですレモン・卵・砂糖•小麦粉・バターだけで作った、ふんわり、しっとりのレモンケーキ生地にはレモンの皮を、表面にかけたアイシングには、レモン果汁を合わせ、甘酸っぱい爽やかな味に仕上げています断面図♪このレモンケーキ、めっちゃうまい（≧ー≦）中のケーキがそれだけでうまいカルトカールっぽい
かなりのお久しぶり〜のチェンチさん久しぶりな友達とlunchで伺いました建物が素敵✨以前より美味しく感じましたお値段は値上がりしたとゆう感じでしたただ私は満足感もあり美味しかったので◎チーズのちからフェルミエ吉田牧場の四季[吉田全作]楽天市場2,860円吉田牧場牛と大地とチーズとの25年（ワニブックス〈plus〉新書）[吉田全作]楽天市場836円
おはようございます^^v体調が戻った３日、初詣に下鴨神社へ行ってきました。今年は徐々に一日二食生活から一食に戻していくつもりです仕事始めから実践まずはお昼ご飯半分に減らしてますまだ三日しか仕事してないけどねｗ休日は我慢できないので昼、夜の二食生活です。**********************************************************さて、まだ昨年アップ出来なかったネタ
2017年5月の京都旅行グルメ日記京都最終日のランチは、イタリアン「cenci(チェンチ)」を訪れました。このお店も去年の秋に訪ねて、とっても良かったため、再訪。パスタが出なければ、イタリアンとは思えないほどの凝ったお料理。今回もとても素敵でした。2017年5月4日に訪問アメブロを始める前に旅行したシリーズ京都編その後は、訪れてませんが、積極的に色々なイベントもされている様子です。多少凝りすぎ感あるので、クラッシックなイタリアンが好みの方は合わないかもしれません。鳥取産水蛸に高
久しぶりのチェンチさん→⭐️cenci_チェンチ2014年12月5日平安神宮すぐそばにオープンしたイタリアンレストラン。手作りレンガで積み上げた「ねじりまんぽ」等、隅々までこだわった空間で、旬の食材を使った料理をお楽しみください。cenci-kyoto.com安定の美味しさ。こちらのメニューは、食材が書いてあるだけ。それを使ったお料理が、次々と出てきます。スタート❣️上に乗ったカリカリ食感が、好き。夏らしいサッパリしたお味。パスタのこの量がいいなぁ。熱々が何よりのご馳走。
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昨日は念願の京都イタリアン「チェンチ」に。cenci(神宮丸太町/イタリアン)★★★☆☆3.88■国産の名素材をふんだんに。巧緻を極めた技と独自の感性が彩る、唯一無二のイタリアンを享受する■予算(夜):￥15,000～￥19,999www.google.co.jp中々、、、伺えるタイミングがなくそのうち予約困難店に。コロナ以降以前より予約が取りやすくなったみたいですがそれでもかなりの人気店。タイミング合ってお初😍メニュー通りに。名物のペルシュウ生ハムとは違
久しぶりに早い時間のディナーに行って来ました🎵人気のお店なので個室を予約してもらってゆっくり食事が出来ました古民家を改装されたお店。内装やカトラリーもすべてにこだわりがありました。日本人パルマハム職人の多田さんのペルシュウと自家製モッツァレラに吉田牧場のチーズをいれたものと裏ごしと粒のトウモロコシの和えたもの生ハムもチーズもとにかく別格の旨さ！！旬のトウモロコシとも良く合う👍アボカドとアオリイカのねっとり感とさわやかなズッキーニやアスパラやハーブで初夏の味パリパリの炭入りの生地の
おはようございます^^v岡崎平安神宮ちょろっと参拝してから伺ったのは京都イタリアンの雄『cenciチェンチ』さんへ今まで何度か食事やイベントで行ってますが記事にするのは今回が二回目前回アップしたのはこちら、初訪問の時↓『京都イタリアンの名店に仲間入り『Cenciチェンチ』で至福のランチ』おはようございます😃かれこれ4ヶ月ほど前になりますが2月に行ったイタリアンランチ！写真整理がおっつかずほったらかしでやっとお披露目！岡崎の平安神宮西側
昨年末に訪れた京都のイタリアン「cenci」素敵なレストランだったので、自分の記録用としても。人気のイタリアンで夜は2カ月前の予約も満席で取れず（個室）ランチは奇跡的に個室が取れ、周りを気にせずのんびりと過ごせました♪まずはペルシュウと丹波栗のソースで食べるブッラータ。こんなに美味しい生ハムとブッラータがあるとは❗️感動の一品。人生最高の味でした🥰どこかで見たことあるなー？と思っていたら、スガラボ名物日本唯一のパルマハム職人多田さんのモノでした。スガラボ行かなくてもこちらでも食せ
ようこそロージー監督の異世界へ？ジョセフ・ロージー監督作品、イギリス、110分エリザベス・テイラー様、ロバート・ミッチャム様、ミア・ファロー様、パメラ・ブラウン様、ベギー・アシュクロフト様他「主人公の娼婦が、ある少女に慕われ、彼女と同居することになった。そこへ、少女の死んだ母親の情夫がやってきて、奇妙な関係が生じる。やがて、少女が自殺したとき、主人公は情夫を殺す。心理的なサスペンス・ドラマ。」（Yahoo!映画より引用）
2016年10月の京都旅行グルメ日記京都初日のランチは、平安神宮近くのイタリアン「チェンチ」「スペランツァ」の石本シェフに教えていただき、初めて訪れました。内装も素敵なお店で、日本のイタリアンレストランにはない感じの雰囲気でした。そして、お料理もとってもに美味しかったです。イタリアンで、こんなに美味しいお料理は、久々でした。2016年10月27日に訪問アメブロを始める前に旅行したシリーズ京都編その後、1度だけ再訪しています。最近は、県外の旅行でイタリアンを食べる事が、ほとんどな
「Campbellことりっぷ」オススメの平安神宮近くにあるイタリアン「cenci（チェンチ）」へ。cenci(神宮丸太町/イタリアン)★★★☆☆3.88■国産の名素材をふんだんに。巧緻を極めた技と独自の感性が彩る、唯一無二のイタリアンを享受する■予算(夜):￥10,000～￥14,999www.google.co.jp今夜のお供はスタッフオススメのコチラ！一皿目から感動した❣️・ペルシュウブッラータ『ペルシュウと練りたてのモッツァレラ』は、岐阜県「ボン・ダボン」でつくられる国産
先週の連休はカラフル父ちゃんと京都へ行ってきました。以前から行ってみたかったイタリアンのお店「cenci（チェンチ）」さんへ。平安神宮の近くにあります。本当は春先に行こうと予約していたのですが、コロナで子供達が急に一斉休校になり、泣く泣くキャンセルしたんですよね。夏頃にお邪魔しようとしたら、常に予約でいっぱいで、中々予約がとれず。やっとタイミングあって予約できました！どんなお料理が出てくるのか楽しみ♡メニュー表見てるだけでワクワクします＾＾カラフル父ち
こんにちは。昨日お休みで、いつも仕事が絡むことの多い京都行き🚅だけど今回は完全にプライベートにて🍁秋の京都🍁行ってきました。自然の色ってやっぱりすごいこちら、東福寺でございまーす。そして今回は何年も通う人気店の「洋食おがた」に今年初伺うことといつも二ヶ月前に予約しないと入れないけど一ヶ月ちょい前予約でいけた夜のチェンチに初訪問すること👣おがたと同じくらいチェンチもなかなか予約とれなくて今はこんな時なのでたまたま取れた奇跡的な感じです隣の席の人は九州から来たと
こんにちはたいらのあたまです昨晩はmonk×cenciセッション＠zoomコロナの中でも席が埋まると言う京都では予約困難なリストランテ、チェンチのシェフがmonkのシェフと共に語る目指すところ（人）どんな風に毎日思って料理してるか厨房の中のチームワークメニュー作り結構、ガチでトークしておられた後半、monkからはいつもは窯焼き野菜である野菜をフライパンで焼く方法cenciからは野菜だけで作るパスタをレクチャーあらかじめ使う野菜をmonk
５月の出来事の備忘録ですまだまだ新型コロナウィルス緊急事態宣言中以前参加させて頂いた『アグリスケープ（AGRISCAPE）』さんで開催された京都『cenci（チェンチ）』さんとのコラボディナー『アグリスケープ（AGRISCAPE）Ｉｎ札幌/京都『cenci(チェンチ)』イベント』昨年１０月の出来事の備忘録です札幌に転勤してからとってもお世話になっている素敵な食友達に誘って頂き昨年４月札幌市小別沢に吉田夏織シェフがオー
