ブログ記事880件
かなり気温が上昇していてGW明けそれも通常モードでこなしての週末下北沢も何処となく歩く方が少ない・・・ような気温が急激に変化すると人出も大きく変わるある程度暑さや寒さに身体が対応していくと人も慣れていき行動も普段通りへ何となく店頭に行けそうにない時はどうぞ通販を噂に聞いていた崎陽軒のギョウザシュウマイの皮て包んである?見た目的にもシュウマ
以前も書いておりますがエチオピア豆ワイニーMiwakuブレンド通販サイトに少しですが復活しておりますサイト上在庫がある場合でも店頭でのご注文数によってはタイミング的に完売となる場合もあります暫く欠品していて飲めなかった方や入荷をお待ち頂いた方も是非ご注文をお待ちしておりますそしてかなりお待たせしているエチオピア豆は今現在6月入荷との事変更等がありました
今日は温度計の日珈琲を抽出するにはお湯の温度が重要ほぼほぼ皆様気にしないどこかで聞きかじった90℃とかそもそも沸かしたお湯を使用高温のお湯で抽出すると要らない雑味まで抽出されてしまう珈琲は全ての味を抽出する必要はない皆様是非温度計を(ikuko)
朝から昨日に比べ若干暑い京都です一番心地良い時季ですね。【京都三条大橋店】お昼の一杯。◆ブリュードコーヒー(カフェベロナ)ダークココアのような口あたり。ダークココアやカラメルシュガーを思わせる豊かな味わいのコーヒー。チョコレートと相性ぴったりです。人々を魅了するその味わいから、真実の愛のストーリーで知られる街の名前が付けられたロマンスあふれるコーヒーです。(スターバックスHPより引用)いつもの席でコーヒーを飲んでいる
日に日に暖かさが増してきており、スーツの上着を脱いでいる方を見掛けるようになりました。今のところ私はまだスーツ上着あり、ネクタイありですが、もう少し暑くなったら、ノーネクタイスタイルです。水のあるところに居るには丁度いい気候ですね。河川敷に寝転んだらきっと最高に気持ちいいはず。そんなことを考えながら、本日もスターバックスへ。【京都三条大橋店】お昼の一杯。◆ブリュードコーヒー(カフェベロナ)ダークココアのような口あたり。ダークココアやカラ
先日一度目のご来店時にテイクアウト珈琲を飲まれ二度目のご来店では珈琲豆をご購入されるお客様私達店側からすれば理想的で弊店の味の方向性をテイクアウト珈琲でそのうえで珈琲豆を購入されるでも味の方向性を理解する為にテイクアウト珈琲を購入する事に納得いかない方も一定数おられそういう方は試飲を望まれるなぜ弊店では試飲をしないのか?試飲はゆっくりのんびり抽出は適しておらず
昨日は定休日ネットでの情報で知り今そんな時期なんだと人生初の光が丘へ四季の香りローズガーデン大きくはないが2016年の何も無かった頃からすると多くの方の手が入って今の状態であるがとてもいろんな種類のバラがあり十分楽しめるバラのソフトクリームも今回モヒカン店長も一緒意外と楽しんでいた様子これからイベントが続くようなので皆様是非(ikuko)
カークランドシグネチャーエスプレッソブレンドコーヒー(豆)ダークロースト1.13kg3698円(価格変更あり)アメリカ商品です🇺🇸生豆原産国メキシコ、ニカラグア、コロムビアパッケージが赤色→茶色変わりました※313番にありました☕️☕️☕️
今日は母の日沢山の手土産と一緒に花束を持つ方達をお見かけする出勤時臨時のお花屋さんがあって時間が早かったせいか母の日用の花束を大量に準備されてた皆様はどんな母の日でしたでしょうか?只今欠品しておりますエチオピア豆ワイニーほんの少しですが焙煎しております今後の入荷は全くの未定ですが量がかなり少ない為通販サイト上は欠品中のままですその為お手数ですが通販の方は
人は他人は変わらない自分と相手が微妙に感じる時いろいろ手を変えてみるが期待だけが大きくなって結果その期待が裏切られた感になって辛かったり悲しくなったり結局のところ他人は変えられない変われるのは自分だけ自分なりにどう切り返したり余りダメージをくらわない様にするか自分なりの防御策を持つことで自分を少し守れるのかとそんな事をモヒカン店長と夜中まで話していた
昨日は振替定休日っと言っても二人とも朝から仕事をして夕方からそれぞれの事を木曜日に振り替えとなるとなんとも不思議な感覚でもある今週末は母の日皆様はご準備されてますか?弊店でも母の日ギフトっと言っても母の日用シールをお付けする位だが対応している勿論発送を致しますのでお気軽に私の母はもう品物や食べ物は余り必要ないので兄からの要望で私達の写真を送る
どんより雲に覆われた京都の朝。天気予報は晴れだったので傘を持たずの出勤。さてさて、どうなるのか。・・・降らずにいて欲しいのが本音。【京都三条大橋店】お昼の一杯。◆ブリュードコーヒー(カフェベロナ)ダークココアのような口あたり。ダークココアやカラメルシュガーを思わせる豊かな味わいのコーヒー。チョコレートと相性ぴったりです。人々を魅了するその味わいから、真実の愛のストーリーで知られる街の名前が付けられたロマン
皆様がどういう考えで世界の情報を見ているかで状態や状況の感じ方が変わってきますが今の珈琲豆の現状をお伝えすると弊店はスペシャルティコーヒー豆のみを扱っていますが思っている以上に緊迫しています既に船が動かず飛行機便でも入ってきていませんコロンビア豆エチオピア豆エチオピア豆(ナチュラル)ペルー豆ルワンダ豆5品目が全く予定判らず先の見えない現状に次の手を打てない
今日はこどもの日弊店のお客様の中には新たな命のご誕生も多く今の世の中いろいろあれどご家族でチカラを合わせて子育てされているご様子まだまだ小さいと思っていたのにあっという間に大きく成長して意思表示も賑やかになるほんの少しハニカミさんな状態でご両親の足にしがみ付いていたのに久しぶりに会えばちゃんとご挨拶も出来るさて挨拶と言えば先日駅ホームから階段を降りて
昨日の記事も読んでいただきありがとうございますコメントまで朝人間がまだ人間になりきっていない時間帯に、うちの夫はすでに“要求する側の人間”として完成している。「いいから早く珈琲」出た「いいから」スターバックスコーヒーハウスブレンド250g,豆,レギュラーコーヒー,ミディアムローストAmazon(アマゾン)この言葉、便利すぎて怖い。相手の都合・感情・状況をすべて圧縮してゴミ箱に捨てる呪文である。ちなみに私は今、寝起き15分。脳は未起動、機嫌は初期設定のままバグっ
早朝から雨と暴風で小田急も一部止まっていたり更には私の兄も日帰りで東京にいたらしく(全く聞いてなく)帰りの便に乗ったら途中で不具合があって羽田に戻ってもう今日は飛ばない羽田で暫しボーゼンそんな状況で何故か私に電話してくる兄だが一先ず航空会社と交渉してもらう明日の飛行機確保(お昼ごろの便で残り5席しかなかった)宿泊代1万円までOKとの事このブログを書いている今
今日は店がOPEN後モヒカン店長少しだけ移動有明方面へどこ?(旗を持つ方は知らない方)いろんな事をそれぞれの考えで反対大きなグループもあれば個人でヒッソリの方もモヒカン店長は初めてなので一先ずウロウロしながら日頃弊店でお客様を見ているチャーリーと一緒にチャーリーにとっては初めての外出(ぬい活の様な言い回しだな)実際はそれぞれがそれぞれの想い
移動中の方も既に移動先でのんびりされている方も多いのかと下北沢は普段の土曜日よりは人出が多いようにも感じる旨味ある珈琲豆をお探しでしたらお待ちしております皆様にはとくに通販をご利用されている皆様には4月15日以降カード決済を廃止となりかなりのご不便をおかけしております私達にとっては今後を考えての結論です離れていかれる方も覚悟しておりますですが弊店の味は他
5月に入って最初の金曜日朝から強雨そして気温が下がって寒い今日位から少し早めの移動する方も多く雨の中キャリーをゴロゴロしているまだ会社勤めの頃実家の福岡に帰省する為に有給を使って連休前の一日早めに帰省してた上司からはヤンワリ嫌味も言われてたなでも怯まないそんな働き方も許されたこのブログ上ではかなり変わった珈琲豆屋だと書いている道行く方からも変わった店だと失笑す
4月もあっという間に最終日ですね。今日もいつものように三条大橋からパシャリッ曇天の空に雲が浮かんでいるという不思議な風景です。気温が低く季節が逆戻りした感じです。雨が降っているので、さらに肌寒く感じます。【京都三条大橋店】朝の一杯。◆ブリュードコーヒー(スマトラ)大地を思わせる風味としっかりとしたコク。豊かなハーブや大地を思わせる風味、しっかりとしたコクが特徴の忘れがたい印象のコーヒー。自然豊かなインドネシアのスマトラ島で栽培されたこのコーヒーは創業当初か
美味しいはもう当たり前そんな表現を目にする味については美味しいっと表現する事が伝わりやすいでもどう美味しいのか?何故美味しいのか?そして一番重要なのは美味しさにはレベルがあるこのレベルを外すと後悔したり逆に感動したり昨今は評価サイトのコメントを一先ず読んで想像し来店するかを判断するがここにも自分と同じような味覚でなければ見紛う私
先日バギーをおしながらご来店の女性バギーで入店する事をご自分で配慮されて外にバギーを停め身体半分を差し込み?入口でご注文この間バギーから少し離れる度にその瞬間小さい男の子君は半泣きこの姿を見るとどちらも可哀そうになるここで暫し伝えるが弊店はバギー入店が禁止ではない昨今の世の中の諸事情で多くのバギーの方達はご自分でのご配慮されている感である弊店はどこまでも変わった店だが
モッタイないなーっと思う件先日ご来店のお客様中煎りの豆が欲しいそう申されるその方の感覚としては浅煎りは酸っぱい深入りは苦いだからこその中煎りなんだと考察するけれども焙煎度合いで味をイメージする味の判断をするこれらはもの凄くモッタイナイのだ珈琲豆は豆その物のクオリティーや味の方向性からの焙煎いろんな事が店ごとで大きく変わり何よりも味も違ってくる
今日も暑くもなく寒くもない快適な一日下北沢駅前はイベントでかなりの人人人今日はモヒカン店長の「世紀末」仲間の方がご来店若い方であるがリュックには手書きの文字が弊店の後新宿で大勢の方と反対をモヒカン店長は夕方18時30分より下北沢駅前で反戦バニー姿この数日黙々と作り上げる反戦バニー今後も叫ぶ事なく駅前で立つ予定らしい明日月
今日位から早めのGWお休みの方も多いご様子下北沢は心地良い気候で更にはイベントも絡んで人出も多い4月下旬位から下北沢は飲食店出店ラッシュである新しいビルが増えているので自由が丘や吉祥寺での有名店が下北沢へとお出ましである昔の下北沢を愛している方達は有名店の支店が登場する事に毛嫌いする傾向だが昔の下北沢を懐かしむ人程下北沢には数十年遊ばないし近づきもしない
只今エチオピア豆コロンビア豆ルワンダ豆入荷していない今現在エチオピア豆の入荷は6月と聞く更には追加発注をしたいエチオピア豆ワイニーも入荷未定どうする?どうなる?何をすれば良い?暫く考えるしかない・・のかも昨日からイベント開催中お時間ありましたら是非下北沢へ(ikuko)
先月から何となく良い事がなくどんな事なら良いと思えるのかは私しか判らないのだが一番は肌身離さず着けていたブレスレッドお守りのような品それが壊れてしまってお気に入りの手袋も落としすっかりションボリしてた先日見つけたのがリングハートと矢このデザイン全く同じではないがハイブランドにも見かけたがその時は絶対これ!とはならず迷
天気予報通りとはいえ、朝から雨です今日は終日雨みたいですね・・・辛いなあ。景色も色が暗くなってどんより感が増しております。スタバでコーヒーを調達して、気分転換ですね。【京都三条大橋店】お昼の一杯。とても賑わっていて、しばらく並びましたが着席。◆ブリュードコーヒー(カフェベロナ)ダークココアのような口あたり。ダークココアやカラメルシュガーを思わせる豊かな味わいのコーヒー。チョコレートと相性ぴったりです。人々を魅了するその
さて初夏のような気候が続く下北沢は明日からイベント4月23日~5月10日まで今年は50店舗参加勿論弊店は参加してないがいろいろ食べた後にでも是非珈琲豆を意外と治りが遅い火傷この状態を初めて見た方からは誰か殴ったんですか?と申されてそこまで荒くれてはないのよ私そんなに狂暴?私そんなイメージもあるんだと理解する(ikuko)
晴れていますが、うろこ雲に覆われた朝となりました。今日は風もあって、体感的にはちょっと肌寒いですね。でも心地良い気候で過ごしやすいです【京都三条大橋店】お昼の一杯。◆ブリュードコーヒー(カフェベロナ)ダークココアのような口あたり。ダークココアやカラメルシュガーを思わせる豊かな味わいのコーヒー。チョコレートと相性ぴったりです。人々を魅了するその味わいから、真実の愛のストーリーで知られる街の名前が付けられたロマンスあふれるコーヒー