ダンパウ

東京都新宿区高田馬場3-5-7SWEMYANMARさんに行ってきました。ミャンマー料理初体験。職場のミャンマーガールズと行ってきて、メニューを選んでもらいました。スーチーさん。ダンパウダンパウはホロホロチキンの炊き込みごはん。ちょっぴりピリ辛で良い旨味もしっかり。付属の辛いふりかけをかけても美味しい。ダンパウ激ウマ！モヒンガモヒンガはナマズスープのラーメン。臭みは皆無で優しく深い味わい。米粉の極細麺は軟らかく、飲める麺！シャンカウスウェシャンカウスウェは鶏の

またミャンマー行っちゃいましたいつもご覧いただきありがとうございます🇲🇲小僧ですこの日も暑かった🫠また高田馬場に出没したので異国情緒あふれるミャンマー料理店でランチです新規開拓のお店です！Karaokerestaurantセィーサー😆なかなかディープな雰囲気です😎後で調べましたかなり重い政治的なメッセージですこれはガチ勢に間違いありませんミンガラバ〜、小僧です！あ、誰もいない😨👩🏽「イラサイマシ〜」良かった😚ウェルカムしてくれました👏もうここはミャンマーです

高田馬場にある（ハル）というミャンマー料理店でダンパウという炊き込みご飯？食べましたインドのビリヤニ（混ぜご飯）風のモノに鶏の煮込みを乗せた豪快な一品刻んだ唐辛子を乗せてヒリカッカになりながら食べましたよそれとお茶の葉の和え物これがサラダかと思えど、意外に塩気が強くて（白いご飯ください）的な味わいで、美味しいけれど驚きましたでも賑やかで楽しかったからまた行きたいな2軒目でトマトサワーを飲んでおしまい帰宅ですセブンイレブンで何か買って帰ろ♫おやすみなさいまた明日（・◇・）

本日の食の暴力は、エスニックなグルメ通の方から教えていただいた、館林のムスリム系ハラル食材店に隣接するミャンマーレストラン『mannakarimyanmarrestaurant』にて、中央アジアのプラウやビリヤニの影響を受けたダンパウのセットに舌鼓。色合いはアフガニスタンからカシミールへ伝わったローガンジョシュに似ていますが、味自体はバングラデシュのマトンカリーそのまんまな油汁を米にかけていただきます。さらには海老やニンニク、ホムデンなどを石臼で叩いてナンプラー等の発酵調味料を加えた激辛ふ

昨夜の食の暴力は、2丁目で活躍するダビデ君と合流して、高田馬場栄通りのミャンマー料理店『スィゥミャンマー(SWEMYANMAR)』でミャンマーのカレー尽くし。チェッターヒンやマトン・豚バラなどのカレーに、タイ南部料理に近い醗酵しまくった筍のスープ、イランのダンサクに似た鶏丸ごと炊き込み御飯「ダンパウ」などを頬張る。唐辛子と魚粉やゴマなどのミャンマーのふりかけを御飯にかけて食べると止まらない。カレーは総て旨過ぎます。油に旨味を溶かし込むという、インド東北部やミャンマー名物の油かけ汁御飯も食べた

大森のメッタ☆METTAにて、ミャンマー料理のダンパウ、、ある日のメッタにて、ダンパウ食べたいんですが、メニューに無いですよね。何ですか？通じてなさそう、、、と言うか。その単語がここで出るか？という表情。「あるよ！」有るんかい！！と言う事で、ダンパウたのみました。いや何回かトライして撃沈してます＾＾ｗ記事にはなってないけど、まだスマホ以前は、カメラある時しか、食事の記事書いて無いので。メッタは結構行ってます。メニューに

いつもINDISKYをご愛顧頂きありがとうございます😀先日池袋へ用がありついでに立ち寄った店の備忘録。池袋駅西口を出て徒歩5分くらい、雑居ビルの2階にある「激安居酒屋希望の星」。とりあえず入りづらい外観。恐る恐る入ってみる。居酒屋というかスナックといった感じの店内。。店内はアジア人のお兄ちゃんワンオペ。メニューなど見るとどうやらミャンマー居酒屋らしい。激安居酒屋と謳うだけあってドリンクはガチで安い。とりあえず黒ホッピーセット。えびせんはお通し

こんにちは、栄養科です今回は、久しぶりに世界のご当地グルメのご紹介以前から何回かお出ししている世界のご当地グルメですが、「次はどの国の料理にしようかな～」と考えていたところ、オアシスに２月からミャンマーからの技能実習生が３名くるとの情報がせっかくなら、ミャンマー料理に挑戦してみよう！ということで今回の世界のご当地グルメは、ミャンマーですおしながき・ダンパウ風・たまごスープ・ほうれん草のピーナツサラダ・果物「ダンパウ」

まいど先日、ルリとアジアレストラン🇲🇲行って来たわ😉この日は金曜…金曜日はダンパウ🍚✨食う日やろが！🤣と言うわけで…ダンパウ🍚✨🕺🏽チキン🐓✨🕺🏽ビーフ🐂✨🕺🏽チキン🐓✨&ビーフ🐂✨欲張り✨ミックスや😆姐さん👩🏻のミャンマー🇲🇲ビリヤニ🍚✨美味かったわ！😋前回、姐さん👩🏻から閉店のスケジュール🗓は未定と聞いてたが…もう決まったようですわ😉4月26日ラスト💥閉店まで、あと何回行けるかな…ほなまた！

まいど先日、ルリと超久しぶりにアジアレストラン🇲🇲行って来たわ😉最近、姐さん👩🏻のSNSで定休日や営業時間変更のお知らせ等があり…何やろな？🤔と…それは後でね〜♪✨はい〜これ〜♪😆ミャンマー定食🇲🇲姐さん👩🏻に🐓🐂ミックス頼んだら…🍗売り切れてた😭そういうわけで…ミャンマー🇲🇲ビリヤニ🍚✨🕺🏽ダンパウ🍚✨ビーフ🐂✨バージョン✨🕺🏽姐さん👩🏻からもろたわ✨チョットダケアッタヨ🍗✨美味かったわ！😋これは、ルリが食べたバジルチキン🐓✨とりめ〜し🐓🍚✨

まいど先日、ルリとアジアレストラン🇲🇲行って来たわ😉店に着いて姐さん👩🏻に何があるか聞き注文や😉はい〜♪ダンパウ🍚✨ビーフ🐃✨チキン🐓✨ミックス✨🕺🏽おっと！忘れてた！ミャンマー定食🇲🇲素晴らしい✨ミャンマー🇲🇲ビリヤニ🍚✨🕺🏽美味かったわ！😋ルリのチキンカレー🐓✨チャッター🐓スイピャンヒン🛢〆はラペイェ〜☕️👍🏽✨ワシ、最近真っ黒💪🏾になってきたので外人からは高確率でアレハ👶🏽ナニジン？🤔と言われてるらしいわ…少林寺💥✊🏽でないのは確か🤣

まいど先日邑楽町の姐さん🇲🇲から連絡があり…サカナクン🤴タベマスカ？👩🏻ギョ…😳やめとこ…😆何やわからんけど面白そうやから…仕事終わってから、ルリとアジアレストラン🇲🇲まで行って来たわ😉ナニタベマスカ？👩🏻え？サカナ君🤴やろ？😆ナンデスソレ？👩🏻ギョギョギョ〜😭はい〜♪来たで〜✨🕺🏽ミャンマー定食🇲🇲ほんでな、これが…サカナクン🤴✨カックティンガーヒン🐟✨ミャンマー🇲🇲の川魚🐟を使ってるんやて😉魚油料理🐟✨はいこれも〜♪アメーウー🐃スゥ

リトルヤンゴン潜入、、、スィゥミャンマーに食事に行く。実写ダンボ公開記念ダンパウを食べに行く。つうことで、高田馬場の事を、リトルヤンゴンとか言ったりしますね。中華街はリトルチャイナ、これはあんまり言わないけど＾＾ｗ隣の新大久保をリトルコリア、もう、多国籍になりつつあるけどね。そしてリトルインドは西葛西。ヤンゴンは、ミャンマー最大の都市だって。ヤンゴン（旧ラングーン）ミャンマー（旧ビルマ）だそうな。高田馬場と言

まいど先日アジアレストラン🇲🇲が移転オープン🎊した日にルリと行って来たわ😉姐さん🇲🇲達も、ワシらも今まで通り、普段と変わらん感じや🤣はいはい〜♪ミャンマー定食🇲🇲金曜ダンパウ🍚✨ミャンマー🇲🇲ビリヤニ🍚✨この日はビーフ🐃✨のみ😉美味かったわ！😋〆は…コーヒージェ☕️✨看板も付いたわ😉隣の白ゆりに来てた客👴🏻が白ゆりに料理を持って行きみんなで食べたらしい😅そして…食器を返しに来た時ワシを見るなり、旦那はん🇲🇲に同じ国？👴🏻旦那はんが違うと答えると…

まいど昨日は、ルリとアジアレストラン🇲🇲行って来たわ😉✨㊗️営業再開🎊✨あぁ良かった😉後援会長のポタ（けーざん）はん🌕✨とは、時間の都合が合わず😆彼🌕✨は昼一番乗り🥇で来たらしい🛵💨ワシらは夜の部！1か月ぶりのミャンマー定食🇲🇲ミャンマー🇲🇲ビリヤニ🍚ことダンパウ…金曜ダンパウ！😆チキン！🐓✨ビーフ！🐃✨ミックス🐓🐃🤤美味かったわ！😋これは前日の姐さん🇲🇲営業再開をみんな待ってたんやろな…常連のオッサン👨🏻全員来たらしいがな〜！😆ほなまた！

まいどやっと！やっと！アジアレストラン🇲🇲明日！営業再開！11月16日（金）11時オープン✨明日のメニュー✨セイッタースイピャンヒン🐏ダンパウ🐓🐃🍚ですて😉姐さん🇲🇲に小銭入れ👛もろたわ😆明日の一番乗り🛵💨は…アジアレストラン🇲🇲後援会長ポタ（けーざん）はん🌕✨やろな😆ほなまた！

まいど昨日は、ルリとアジアレストラン🇲🇲行って来たわ😉昨日は売り切れ等で、今まであんまり縁がなかったダンパウ🐓が残ってたわ😉はい〜♪ミャンマー定食🇲🇲ダンパウ🐓！✨以前食べたのはチキン🐓&ビーフ🐃のミックスやったが…今回はチキン🐓ですわ😉ミャンマー🇲🇲のビリヤニみたいな😉姐さん🇲🇲にもろたわ🎉✨ターグゥオンノゥセン🌴✨タピオカココナッツ🌴😋美味かったわ！😋ほなまた！

まいど今日は、ルリとアジアレストラン🇲🇲行って来たわ😉昨日、姐さん🇲🇲からビーフパヤ🐃出すと聞いてたけどな…ビーフパヤ🐃目当てに行ったんとちゃうねん😅これやがな！ダンパウやがな！😆はい〜♪ミャンマー定食🇲🇲これでーす✨ダンパウ🍚✨！😉ミャンマー🇲🇲ビリヤニ🍚🍗✨やな〜👍🏽✨チキンレッグ🍗の上にチェッターヒン🐓とアメーターヒン🐃のミックスがかけてあるんや🎉✨境界線🐓🐃わかる？😆魚🐟ふりかけ！😉酸っぱいスープ😆美味かったわ！😋〆は…めちゃくちゃ

まいど今日は、メカニックマランギと、金曜日の昼だけ営業してる館林のドスティレストランへ行って来たわ前回行った時に、8月にはレストランの修復工事が終わって営業再開と聞いてたから楽しみにしてたわ店に着いて、中に入ると…アインシュタインに似た爺さんがダンパウ食うとる誰も居ないので、奥に声を掛けてみると…背後から「なに〜？」と、アインシュタイン似の爺さんが返事した爺さん誰やねん？「あ〜留守番」店の人は誰も居ないのかと聞くと…「あ〜呼んでくる」という謎なやり

まいど昨日、ハリー・ポタ氏とドスティでダンパウ食べた後、斜め前のパミールマート館林店へ行ってみた看板はパミールマート中に入ると…坂上二郎シェフ…ハリー・ポタ氏とチャイだけを下さ〜い♪と、オーダーしたわポタ氏「なんか変わったんか？」「看板だけやね」ポタ氏「客ぜんぜんおらへんやん⁉︎」「坂上二郎シェフ…超有名ですから」メニュー発見‼︎なるほどねどないなってんねーんはよ来いや〜♪ほなまた！

まいど今日の昼もハリー・ポタ氏と館林のドスティレストランで昼メシ大会お互い以前ここのダンパウを食べた事があり金曜日の昼やから行ってみようということにここのレストラン…火事になって、現在修復中なんやわそやから…ハラールショップの店内で食べるんやはい！来たで来たで〜♪米軍入りダールだ〜♪ダールだ〜♪ダールだ〜♪これやがな！ダンパウ‼︎美味そうや‼︎ニョティーゼ！メシいっぱい食えるで〜♪ハリー・ポタ氏！どうでしたか？「美味かった！」いや〜ホン

まいどあ〜ワシ今日は休みや〜同じく休みのMr.ククレと、館林市のドスティレストランまで行って来たわ難しい話は、なしね〜♪ムスリム料理やで〜♪実はワシ昨日の夜、ジョフラに行く前にドスティに居たんやわこっちがレストランやなドスティの大将に店やめたんか？と豪速球な質問をすると…金曜昼のみ営業しとるわい！という返答モスク行った後、みんなでメシ食いに来るから、すごい混むらしいわこれは開店と同時狙いやなはい〜♪今日でーすまだ混む前やなお！来たんか〜♪と、ド