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今回の8月のポートランド、最後に今回も旦那さんの弟のお家で何度かディナーシーフードディナーで、私がダンジネスクラブ2杯を解体して(笑)他はソーケイトラウト(ピーチも)サラダロングビーントラウトのBBQ出来上がり〜ダンジネスクラブ、蟹の中でイチバン好きかも私のプレートデザートも手作り(お庭でとれたオレゴンベリーで)また別の日は、ダンジネスクラブの残りでクラブケーキを作ってみた意外に簡単に作れて、味も良かった
8/22/2026(土)蟹アレルギー?昨晩蟹を食べたせいなのか、頭やからだのあちらこちが痒くて、痒くて、眠れなかった別に赤くなったりしているわけでもないのに、理解不能ふと、蟹を食べたせいなのかなと思った。今までは食べ物アレルギーなんてなかったのでまさかとは思ったけれど、ほかに思い当たる節がない一応、明け方、アレルギーの薬を服用即効性はないけれど夕方にはよくなってきたような年を取ると、免疫力が落ちてきて、抵抗力がなくなっていくのかなあ蟹さんあと2回
8/21/2026(金)変化が見られそうなフライディーゴルフ5年ほど続いている毎週金曜日のゴルフ私が一人でふらりとゴルフへ行ったときに、一緒にプレーしたアジア系の男性二人に毎週金曜日にゴルフをしないかと誘われたのが、発端カジノで働いしている彼ら私よりも20歳以上も若い人たちだから、こんな私でもいいのかなあとでも、まあ、その当時は、スコアもよかったから白ティーからでも十分プレーできたしそして、ボーイングに勤めていて、午後2時からのシフトのジェイスンが参加彼も、週末はカジノ
ダンジネスクラブ(Dungenesscrab)は、北アメリカの西海岸でよく取れる、とても人気の高い高級なカニ(アメリカイチョウガニ)です。身がぎっしり詰まっていて、甘みとジューシーな味わいがあるのが特徴です毎年婿殿がクラビングで採ってきてくれる蟹がダンジネスクラブです。潮の満干を調べて挑むクラビング今日もたくさんかかったようですが、メスが圧倒的に多くて残念がっていました。メスは放さなければいけません。でも蟹好き女子のために頑張ってくれました♡蒸し上げた蟹はめちゃ美味しくて。早朝出か
2026夏旅行ボストンで有名なロブスターロールを今日も食べるのだーーJamesHook&CoBostonTeaPartyMuseumの近くにありますボストンでロブスター料理を食べる時必ずと言っていいほど名前があがる老舗のシーフード店で地元の人にも観光客にも人気お店の中には生け簀があってロブスターの大きさにビックリ〜〜っこのカニはダンジネスクラブだよね??せっかくなのでクラブロールとマヨいっぱいのロブスターロールそしてロブスタービスクをカニの身がフワフワ
2026年7月エアストリーム/キャンピングトレーラーを引っ張りLAからオレゴンへロードトリップしています。こんにちは。オレゴンコースト/クーズベイ7日目最終日です。この日は何も予定を入れておらず取り敢えず朝ビーチへ行きました。「あれは何ですかワン」引き潮で大きなカニを見つけた梅ちゃん恐々手でつついて様子を見てみますカニは生きているようでしたが、甲羅が少し割れていました。気になって仕方がないようですが怖くて触れない梅。梅はまわりの穴を掘るばかりで
2026年5月21日〜28日6泊9日のサンフランシスコ&ロサンゼルス旅行記です。大谷さんやら村上さんやらを観に、アメリカに飛んできました!!!ほぼリアルタイム速報…は無理だったし、チンタラしてまたアップできずにこんな時間地震に台風と落ち着かない週末ですが、皆さん大丈夫でしたか。気をつけて過ごしましょう!では本題!【サンフランシスコ3日目続き】念願のアルカトラズ島から戻ってきたのは11:40頃。ピア35付近のあちこちで、ストリート屋台?のようなお店が出ていて、行列ができてるお店
1/19/2026三連休最終日は、ハーフムーンベイへダンジネスクラブを買いに行ってきましたニュースで$11/lbって出てて、去年よりもさらに高くなってる〜〜〜去年の↓『ダンジネスクラブのシーズンです』1/19/2025今月に入って解禁したダンジネスクラブを買いにPillarPointHarborへ。カニを扱う船はたくさんあるけど、去年ぐらいからかな?買…ameblo.jpどうかな?行くかな?と思ったけど、パパの一声で行ってきました〜〜相変わらずカニを買いに行くときはポカポカ陽
有名すぎてベタかもしれませんがサンフランシスコの有名店『クラスタシアン』サンフランシスコ旅行してるブロガーさんにぜひ食べてもらいたいなって思い、おすすめしよ〜って思ってコメント入れようとしたら、Googleマップに"閉業"って…あの人気店がまさかの閉店ー!?ってショック実は前からこのお店気になってて、今年の春にサンフランシスコに食べに行ったのですだから"閉業"の文字に、今年行ったばかりなのにいつ!!??ってびっくりしたんだけど、調べてみるとまだありましたー!!移転だったようです、
仕事は今日明日と2連勤です。さて、今日のあつ森です。今日は夜中の12時まで、サンクスギビングパーティーが開催中。毎年同じことの繰り返しなので、中身は端折ります(^^;)メッセージボトルの手紙とレシピ。喫茶ハトの巣で一服。広場の掲示板には、明日から30日までのブラックフライデーのお知らせが。サンクスギビングデーの料理は、左からクラムチャウダー、パンプキンパイ、グラタン、ムニエル。隠し味として、クラムチャウダーにはホタテ、パンプキンパイは全てのカボチャ
ハーバーステップを降りてクラブポットへ8/10(日)、Tモバイルパークのデイゲームを終え、ホテルで少し休んだ後、先端にシアトルグレートウイールという観覧車があるピア57へ向かってユニバーシティストリートを下って行きます斜度を高めながら続く坂道は、最後ついに階段になりますそこがハーバーステップですアラスカンウェイという広い海岸通りを渡りCRABPOTSEATTLEへ初めてシアトルに行ったのは2002年ですが、当時ガイドブックの片隅に紹介されていたのがこの店でしたその
今回はカニの記事です少し前ですが、ダンジネスクラブを貰ってきたので、お味噌汁にしてみました!アメリカで一番ポピュラーなカニの種類だと思います。サンフランシスコの観光スポット、pier39のレストランでも出されています。今回の個体は、甲羅は大きかったですが、大きい脚がなく、出汁で使える程度だったので、我が家では味噌汁にしてみることにしました!下処理の写真はないですが、カニの体を水でよく洗うこと関節、大きなハサミ付近をブラシでよく洗うことを意識しました👍️お湯を
私の年間チャート2024ディナー1位はシアトルの超有名店スノークラブとダンジネスクラブを木槌でトントン叩き割りながら食べる店です私は今回が3回目でした2位は神戸牛の有名店今回初のお店でした3位はサンディエゴのリトルイタリーにあるイタリアンレストランです4位以下は、今回あまり高得点ではないかもはっきり言うとハズレ年だったかな
1/21/2025今年最初の英会話でしたそして今年最初のOsakaMarketでお買い物して先日買いに行ったダンジネスクラブと鱈で鍋をして『ダンジネスクラブのシーズンです』1/19/2025今月に入って解禁したダンジネスクラブを買いにPillarPointHarborへ。カニを扱う船はたくさんあるけど、去年ぐらいからかな?買…ameblo.jpカニは無くなったけど、鱈はあら汁にもしたのにまだ半身残ってて、明日これで何しようかなぁ〜…そんな一日でした。そういえば、先日テレビでや
旦那さんの娘のお家でディナーの予定の日、私たちは、時期のダンジネスクラブを買って2匹?2杯?分の身を取り出して、料理のため準備して、娘のお家に着いてから、ダンジネスクラブのマックアンドチーズを作りました。レシピに従って作ったので、ブレッドクラムもスライスパンを焼いてから作って(面倒・・・)蟹身をふんだんに使ったよ。料理は(もちろん)ワインを飲みながら(日本ではみた事ない)ノンアルコールの黒ビール義娘婿が飲んでた。このワイン、飲みやすいピノでし
1/19/2025今月に入って解禁したダンジネスクラブを買いにPillarPointHarborへ。カニを扱う船はたくさんあるけど、去年ぐらいからかな?買いにくるお客さんが少なくなったのか、なんだか一時期の激混みがなくなりました。道も駐車場もそんなに混んでない。今年はパパが魚を買いたいという事でブラックコッド(たら)と、蟹を。なんと今年は$10/lb去年の見たら、去年は$5.5/lbだったから、ほぼ倍↓『カニシーズンがやってきた!』2/18/2024確か先月くらいに解禁した
レンタカーを返す前に、気になっていた空港近くのロブスターサンドのお店に寄ってもらっておやつにこちらをいただきました!チップ入れて1つ$50。もう何処に行っても色々値上がりしててビックリするけど、プリプリで美味しかった空港からは”乗ってみたいね”ってことで電車移動。ホテルはマリオットのマーキスにしました。駅も近くて色々と便利で良かったでです!Dinnerはカレのリクエストでクラスタシアン。こ
クラブポットシアトル8/26(月)シアトル滞在3日目、ケンモアエアーの水上飛行機による遊覧飛行の後、UBERでシアトルグレートウイールの袂、ピア57へ向かい、あまりに有名なクラブポットで夕食にしましたこのレストラン、まだインターネットで何でも検索する時代になる前から、ガイドブックにも必ず載っている店で、私は今回で3回目の訪問となりますもはや、お気に入りと言ってもいいでしょう今回は平日夜ということで、運よく並ばずに座れましたが、ほぼ満席でした店は中と外の席が選べますが、私は外
御曹司帰省の翌日は夫の友人2人を招いてウェルカムホームディナー。おかえり~。夫が買い込んで隠していたシャンパーニュもだんだん残り少なくなってきたわ。結局御曹司が自分で料理したんだけど。いつものように溶かしバターとレモンじゃつまんないって言ってニューオーリンズ風にスパイシーなAndouilleも入れて。これで一気にクレオールになっちゃう。ここ2年こういう風に夫の友人たちを招いてワイワイやると毎回思う…ここに夫だけがいないってどうして?…って。でも日にち薬は確実に効いている。音楽好きな夫の友人
キャノンビーチ3日目の朝昨夜は急にお天気が悪くなりキャンプファイヤーは断念。夕方5時ごろ犬達と1時間ほどの散歩をした時は風もなく暑くもなく寒くもなくとても良いお天気で今夜もキャンプファイヤーができるなぁ楽しみにしていたのですがその後強風が吹き始めてしまいましたいつも旅行中の天気には、恵まれる我が家なのに。。。結局ホテルの部屋でゆっくりまったりテレビを見たりして過ごしてました。海は目の前なので波の音を聴きながらリラックス。昨日載せ忘れましたが1日目の夜はもちろん
今日は朝から木の伐採。若いお兄ちゃんがするすると木に登り切ったものを下に落とす。それを年かさの二人が次々と機械に入れてチップにする。そこへお次はフェンスの見積もりのおっちゃんが来た。いろんなことが一日ですめばいいわ。「見積もりは隣の人にも渡す?」と聞いてきたから「いや、隣人は関係なし。私ひとりで建てるんです」って言ったら「ああ…」って顔。よくある話なのかもね。だから一番安いのでいいんです。ま、それも見積もり見てから決めよ。なくったっていいかもだし。昨日はダンジネスクラブをAちゃんと。日本帰国
LAに来たら食べとかないといけないと言われるビバリーヒルズのドレスコードもある高級店。ベトナムフレンチの【Crustacean(クラスティシャン)】オーナーは、ベトナム出身の王族らしく一家だけが知る秘伝のソースなんだとか。床が水槽になってて、大きなまるまると肥えた錦鯉が、泳いでる時点で高級です。(夜のほうが綺麗)さて、食べとけ言われるガーリックヌードルと、マーケットプライスのダンジネスクラブ。ダンジネスクラブ、今日のお値段💲120。ダンジネスクラブとガーリックヌードルなんて美味し
皆さん,こんにちは。フィッシャーマンズワーフで食べたクラブチャウダーを再現してみました。アサリを使用したものはクラムチャウダーで,カニを使用しているものがクラブチャウダーです。こちらはBOUDIN(ボ―ディン)のクラブチャウダー*2023.3.2.過去記事*『COSTCOでダンジネスクラブを売っていてビックリ\(◎o◎)/!』皆さん,こんにちは。突然ですが,「ダンジネスクラブ
最近何故だか色々と作りたい欲が爆発中。空いてる時間はとにかく何か作ってますハマりにハマってるのは豚まん作り。ハマりすぎて1日に2回作ったりもの甲斐あってか、形は良い感じに作れるようになりました♡こちらはCostcoで見つけたダンジネスクラブ🦀3杯で$35。安いーーーーーお味も美味しかったです。1杯目普通に蟹として食して2杯目はカレが遅かったので蟹雑炊に。3杯目は蟹クリーム春巻きを…ほじほじしたら
先日、友人から電話が来て「会社の同僚にカニが安いと教えてもらって、Ranchマーケットでダンジネス買ってきたんだけど、生きたカニをCookしたことある?」と、問い合わせ。しかも、リアルタイムでお鍋にお湯を沸かしているらしく、そこにカニを投入しようと格闘している状態での電話なもんで、「カニが袋の中で泡を吹いてる!!」とか、「こんな熱湯に入れたら、カニは熱いよね!罪悪感が〜」など、途中途中で悲鳴が上がってるしw買ってきてしまった以上、美味しく食べるしか無いわよ!と、ゲキを飛ばし、とにか
2/19/2024今日は雨よりも風の方が強かった一日。昨日のカニさんがあるから、『カニシーズンがやってきた!』2/18/2024確か先月くらいに解禁したダンジネスクラブ。この週末はストームが来ててしばらく雨予報だけど、今朝起きたら晴れてて、調べたら船も出てるというわけ…ameblo.jp夕飯はわざわざ買いにいく必要がなかったんだけど、牛乳がきれたので結局出かけるハメに…なかなか風が弱まらず、そのうち横殴りに雨が飛んできたり、出かけるタイミングを逃しましたが…途中、信号が動いてなかっ
2/18/2024確か先月くらいに解禁したダンジネスクラブ。この週末はストームが来ててしばらく雨予報だけど、今朝起きたら晴れてて、調べたら船も出てるというわけで、HalfMoonBayへ天気はいいけど、海はめちゃめちゃ荒れてるいつもサーファーでいっぱいの海岸なのに、今日はボディボード1人のみ…PillarPointHarbor風は強いけど、天気は良い今日は何があるかな〜???うーっわ!ウニがあるよというわけでまっすぐ船へ。ウニは初めてだなぁ〜カニは別の船で…道ゆ
昨年9月に一時帰国をした時に、旦那は一人で函館に帰省したついでに根室まで乗り鉄して遊んできましたその時のお土産だった花咲がにのてっぽう汁の缶詰をアメリカまで大事に持ってきていて、いつ食べようかと楽しみにしておりました花咲がにてっぽう汁冬も終わってしまうのでいよいよ食べようと決めて缶の説明を読むと、お味噌汁のように楽しむか、お鍋にして楽しむかの2択が書かれていました。我々はお鍋にすることに決定材料でどうしても大根が欲しかったので、韓国系スーパーのHマートにお買い物に行ってきました必要な
ベガスに戻る日のディナー"ダディーめし"(ステーキ)になるはずがこれまた長男がダディーも自分が焼きたくてちゃちゃ入れながらシーズニング出しながら助手してますたオーブンとグリルパン使いながらステーキ4枚ミディアムレアにやるじゃん長男食べやすい様にスライスまでしてくれた長男一枚は今夜のお夜食にベガスへお持ち帰りわたすはいつもの副菜助手作ったのはほうれん草のソテーハッセルバックポテト(サワークリームたっぷりでいただきますた)最後の
2023年悲しい別れがみっつありますた愛する母が逝ってしまった(2月8日)同じ時期に乳がん宣告され共に頑張って来た友との悲しい別れ(12月19日)ダーリンの上司の急逝(12月29日)ダーリンが胸痛で職場から救急車で運ばれ数日の検査入院時励ましてくれた上司ダーリンの落ち込み見てて辛かった。。小さい子居ないのにDaisoでゲットしたこれご飯フリフリしてラップでギュッ作ってみたかった"手毬寿司"形は不揃いだけん