ダンケ

元ニューオータニの副料理長が営む鳳のダンケで晩御飯。アミューズを食べてる間にビールをいただきます。鮮魚のカルパッチョ。おひとり様用に枚数を少なくしてくれます。冷製カボチャスープ。食器もシルバーも冷え冷え！この心遣い。ずっとシルバーと言ってましたが、バイト用語かな？いつのまにかカトラリーと言ってますが、なんか馴染めません。若鳥のガーリックソテー、ローズマリーの香り。気温が高くなると、この料理がよく出るそうです。ごちそうさま。

薔薇と女(バージョン1)薔薇と女(バージョン2)

これはサークル（PCピグ時代のコミュ）サイズ

イデア(バージョン1)イデア(バージョン2)

天国への階段天国への階段(滝バージョン)

頭蓋骨と１本骨頭蓋骨とロウソク

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最近、自律神経を整える本を読んでいます。自律神経について書かれた本は他にも読んだことがあるのに興味があると、ついつい手が伸びてしまうようです。さて、カシェットさんでのミニコンサートのご案内をさせていただこうと思います。夏休みの研究発表、ではないけれど自分に落とし込んだものを発揮できるように演奏したいと思っています。上を見ればきりがなく、とてもではないけど遠く及ばないのですが諦めてしまうことも何だか違うし。そんな日々の葛藤のようなも

厚木だったので、録画してさっき見たら…愛しのダンケ！私は町田店によく行ってました。閉店してからは、相模大野店に行ってました。更に閉店してからは、上野に2回行きました。お目当ては、ケーゼクーヘン！そうか、今度は本厚木に食べに行こう！身体バキバキで、痛くて仕方ない(笑)、ブルーな一日だったけど、ダンケ見てテンション上がりました。

ベケライ・ダンケさんのパン食べました☆ソフトフランスクリームチーズ（190円）ちょいちょい購入してます（迷うとクリームチーズチョイスしがち）粉の香りが美味しいです香りがまず美味しさを味あわせてくれますねひっぱりの強い生地の中にクリームチーズたっぷり入っていますクリームチーズはさっぱり系美味しい小麦の味を壊さず、それでいてクリームチーズの存在をきっちり主張しています美味しかったごちそうさまでした【2026年パンカウンタ180

ベケライ・ダンケさんのパン食べました☆レーズンブレッド（450円）この日はこれ買うつもりなかったのですがドイツパンがまだ焼きあがってなかったのでついついこちらに手を出してしまいましたぶどうパンひそやかに好きなのでついつい買ってしまいたくなります。こちらのぶどうパンオーソドックス系であり美味しいので安心して購入できます。レーズンもたっぷり入ってます。お尻があるのがまた嬉しい１本ものなのですがあっという間に食べきってしまい

堺、鳳のビストロ、ダンケへ。アミューズにラタトゥユ、これに似た料理はなんだっけ？で盛り上がり、答えはカポナータでした。明太子入りポテサラの風味がいいです。新玉ねぎのポタージュ優しい。スープといえばバゲット。オリジナルサラダのハーフ鶏肉のソテー、トマトとあぼかどのソース締めは水なすのマリネ旅行好きの常連さんと盛り上がりました。

６月から台風で大変です今日の外出の予定は昨日のうちに延期しましたこういう日に限ってリアルでないとできない仕事のアポがありました。最近は早めにそういう調整ができるような土壌ができたような気がします何よりだと思いますベカライ・ダンケさんのパン食べました足柄サービスエリアでいただきました☆ソフトフランスザクザクチョコサンド（170円）甘いものをひとつと思っていたのでうろうろしていたのですが、ついにいつも避けているこちらを手に取ってしまいましたうん、得意でないチョ

急遽GW明けにちょっと出かけるかってなりまして大仁ホテルでなくて色々と候補が出たのですが結局ばたばたしてしまったので空きがあったので大仁ホテルに行ってきましたということでダンケさんにも寄ってきましたいつもと同じ時間に行ったのですがパンがまだまだ焼き上がっておらず･･･ちょっと寂しい棚をうろうろしましたドイツパンの焼き上がりは午後３時ですようやく決めて購入してから店内写真を撮らしていただいているときにプチとクッペが焼き上がってきたので（というか、

鳳の下町フレンチ、ダンケへ。アミューズ。オリジナルドレッシングサラダのハーフ。鴨のロティ、皮パリパリです。締めは生ハムとトマトのマスカルポーネ乗せお行儀よく整列です。ごちそうさま。

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鳳商店街にあるWAKAME、初訪問です。いつも、若者たちで賑わっていて、入り辛いのですが、この日は空いてそうなのでトライしました。筍の炭焼きからレバーネギマこの日は品切れが多いということで、ここまで。鶏肉に飢えた私はダンケへ新玉ねぎのポタージュ鶏肉のソテーを食べて、満足ごちそうさま