ダッヂオーブン

近所のスーパーで40%OFFのシール貼った牛スネ肉見つけた2パック約800gと、隣に牛すじもひとパックだけあったので約200g計1kg購入お肉いっぱい〜🎵幸せ肉だらけシチュー作るぞまず、ジャガイモとブロッコリーは煮込むと崩れて無くなっちゃうので別にして、底あみ敷いて上底にしたダッヂオーブン（プレヒートしてから）に放り込み、蓋して弱火で30分くらいかな？適当に柔らかく串が通るくらい蒸し焼きに。（ちょっと目を離してやりすぎてブロッコリー柔らかくなりすぎたイモも焦げ目がついてベイク

んちゃ！！日曜日にさ、部落の役員引継ぎだったのよ実は今年度さ、ぼくちん、区長やってたのさ結構いろいろあるのよね小さい部落なのに「区」他からしたら「班」の件数っすけどねなんかおわってほっとしましたわまあ、引き続き役員とかはあるけどねほんでさ、先日のローストビーフをリベンジしようと同じお店に買いに行ったら無くってさんじゃー、豚バラブロック買って角煮でもやりやしょうかな暇なおっさんは。ということで、リベンジにならず、角煮を作っちゃってましたまず

これは3年前の記事です昨夜もTVで芸人の方達の楽しいキャンプやっていて観ましたついこの間も行ったばかりだけれど思い出して再投稿します♩デイキャンプです⛺𖤣𖠿𖤣𖥧𖥣｡𖥧𖧧𖤣𖥧𖥣｡𖥧𖧧𖤣𖠿𖤣三連休が終わり日常ですね無理のない頑張りしていこう⛺デイキャンプの続きですスープと頂いた炒めを食べながらキャンパーい昨日はドライバーの私はノンアルいつものお礼?!飲んでもらいましたよ具沢山コンソメスープの次にパエリアをパプリカ、ピーマン、プチトマトニンニク

スーパーでたまたま見かけた珍しいBBQソース❗️ラベルにつられて買ってしまったジャックダニエルBBQソース285g[Sweet&Spicy、Original、Honey]グルテンフリーキャンプたれ楽天市場993円調べてみたらオリジナルの他にもハニーとかスイート&スパイシー等、種類があるみたい。これらも気になるなぁ。さて、安売りしてたので一緒に肩スペアリブを購入この塊一個¥500くらいソースの方が高かったわw骨の間にナイフ入れて、骨一本づつに切

GWっぽい事をやろうと思い鳥手羽、人参、じゃがいも玉ねぎ、ニンニク、トマト缶炭を起こしはい、出来上がりいただきます今日も平和です

今までガスで米を炊いたことがなかった私ですが、キャンプを始めるにあたり、ガスで炊けなきゃ外で食えないじゃん！と。別に車で使える炊飯器あるけどね。キャンプ行って炊いた時と、ダッヂオーブンもらって使いたくなったからおうちで炊いた時の写真🤳どっちもモチモチのピカピカですごい美味しかったんですけど、ダッヂオーブンで炊いた時黒いのがお米についちゃってそこだけ捨てたんですよねおこげではないんですよ使っていけばつかなくなるのかなと思いますが次キャンプ行く時はダッヂオーブンを使って何か作りた

ご訪問くださりありがとうございますいいね嬉しいです毎日励みになります​朝はすこぶる元気だった息子が、発熱です来たのか?我が家にもついに来てしまったのか？という感じです症状は発熱のみなのでもしかすると知恵熱かもしれず、とにかく様子見で明日判断したいと思います朝は家族でパターゴルフ大会⛳️スコアもよくって上機嫌です力が変に入ってないからうまくできるのかなフォームが無茶苦茶でもホールインするし、ほんとに謎では映えない夕飯です映えない夕飯本日の献立

そもそもの慌ただしい1週間の始まり、いや、いつかは、こーなるとは分かっていた結果が、たまたま1週間にタイミング的に集約されてしまった😅。我が家の狭い団地の収納スペースを突破してしまったキャンプ用具⛺️バイク用品、ヘラクレスのブリード関係用品、釣具。特にキャンプ用品は、スペースを圧迫します。先ずは、断捨離作戦❗️36年前に買って30年ぐらい着てない、ムートンのB-3。当時70,000円ぐらいでアメ横のアーミーショップ中田商店で購入が7500円で落札。1番太ってた頃の13年前ぐらいに買った5L

あぁ~今日は天気良さそうじゃわ…久しぶりの朝散歩CRFちゃんで奥出雲へ新蕎麦ツ~えぇなぁ~でもやめときましょうとりあえずランチの準備「ローストチキンレッグ」先ずは片面軽くソテー一旦あげて野菜をぶっ込みオンザチキンあとは待つだけ50分後…(^^)👍パリパリじゃんいただきまぁ~すジュ~シ~うまぃ😋食後のお散歩enjoy林道

シングルバーナー用のカッコいいスタンドを見つけて、即購入。最近のアウトドアブームで洒落た雑貨屋さんでもこんなのが手に入るのは、とってもいいことです。これまではコンロに鍋を直置きだったので倒れそうで不安だったけど、これで重いものを乗せても安心です。このバーナーはキャンプや釣りの遠征くらいしか使うチャンスがなかったけど、いろいろ使えそう。「感動の３Dブレンド」のトマトソース使って、ダッジオーブンでチリビーンズに挑戦。トマトがいいのか、鉄鍋でコトコトがいいのか、美味いチ

今日の焚き火ご飯はじゃんパキスタンカレーテレビで紹介され食べたかったけどコロナ禍だし近くにはお店もないしということで作ってみた！けどレシピがみんな違うし┐('～`;)┌しょーがないスパイス適当でいざチャレンジまずはスパイスを炒め骨付き鶏肉を両面こんがり…こんがり？ちと焼きすぎたかなまっいっかあとは煮込むだけ骨から身がホロホロと…しっかり水分飛ばしたらここで一度取り出して次はやってみたかったダッヂオーブンで炊飯(ダッヂオーブンは一個しかない)こちらもお

・・・・・・・っということで、二世帯住宅の一階に一人暮らしですので、自炊ができます。カミさんがオババ（義母）が使っていたものを片っぱしから処分してしまったので、調理器や食器類がありません。一時はガスレンジの使用も禁止されそうになったくらい、ぼくが料理するのを嫌っています。そこで、実家から少しづつ持ってきて、いまでは大体のものは調理できる体制になりました。(^^)/電子レンジ、炊飯器、トースター、電気圧力鍋、湯沸かしケトル、鍋、食器類・・・など。ピーラー、おろし金、ザ

念願のダッヂオーブン購入～構想から実に何年だ…ニトリでスキレットを買い味をしめたので今度はダッヂオーブンにチャレンジこれもニトリで19cmの小さめサイズが1,500円程度‼️なら買うしかないと三度味を運んでようやく購入(笑)ダッヂオーブンならではの重さとメンテナンスずぼらのわたしは錆びさせることに関しては自信ありなので…今回はポトフこれは夜のご飯ねお昼は頂きものの鯛を使ってアヒージョ実は初アヒージョだって油だよ？(オリーブ油ですが)その美味しさに開眼‼️フォカッチ

本当なら、昨日配達予定だったダッヂオーブンが、今朝来ました。早速シーズニングをやろうと思い、箱に書いてある説明書を読んだら、「シーズニングは不要」と書いてありがっかり。とりあえず台所洗剤で本体と蓋を洗い、ただいま自然乾燥中です。完全に乾いたら、オリーブオイルを塗布して、カバンに入れて保管です。今日本当は行きたいところがあって、米沢に行きたかったのです。米沢牛とか、芋煮のレトルトとか買ってきたかったんですが、昨今の事情から断念しました。東京都

去年はココはコロナの関係で閉鎖されてたんだよね。しかし、いつもキレイな眺めだわ。晩はいつものBBQにデザート？はマシュマロ。あぶりすぎて、火の玉になるマシュマロを笑いながら食べる3人娘。黒コゲなのにバクバク食べよったｗ。近くで写すとドン引きされるので、やや遠目から撮ったけど、黒いツブツブは全部オタマジャクシ…末っ娘は紙コップでガンガンすくって、がんがん別の広いトコや流れの穏やかなトコにブッコんでたｗ。キャンプで一番の楽しみは…実は晩御飯より

こんばんは💘水曜日5/5お越し頂きましてありがとうございますゴールデンウィークキャンプpart②1泊2日でいつもの道志の森キャンプ場に後輩くんと行ってきました。さて20代の後輩くんの胃袋を満たす為にそうだアレを作ろう‼️と言う事でペンネアラビアータを作ってみた💘💘💘まずニンニク🧄を微塵切りにそして、鷹の爪🌶も輪切りにして、オリーブオイルを引いた鹿番長🦌の角型ダッヂオーブンに中に投入すると❗️すぐに良い香りが漂ってきます‼️そこにひよこ豆🐥青えんどう、レッドズッキーニのミックスビ

コロナ禍あれから一年。。何ら変わらない新しい生活様式去年はあまりの退屈さにダッヂオーブンでピザをこさえましたなぁ。。今年は、、それどころか皆さん朝に昼に二部練二人とも一日〜何キロ？泳ぐ🐟

2021年5月2日日曜日🌞🌞🌞皆さんおはようございます✨今日のキャンプ飯シリーズ（山梨県南都留郡道志の森キャンプ場編2）✨今回はローストチキンを作ることにしました。鹿番長🦌（キャプテンスタッグ）の角型ダッヂオーブンミニの初下ろし💓必要ないと書いてあったが一応シーズニングしてきた。鶏の胸肉の筋切りをして、塩胡椒とマキシマムまぶします。ダッヂオーブンの底に長ネギを数本敷いてその上に鶏肉を載せます。ざく切りにしたにんじん🥕とじゃがいも🥔を横に置いてニンニク🧄を鶏肉の中と外に置いてオリ

ダッヂオーブンは非常に分厚く頑丈です。その分とても重くなるのは知っていました。パンを焼きたい、ダッヂオーブンならではの料理をつくって愉しみたいとの思いが高まって導入しましたけど、まさか腰イワすとは。。。予想だにせぬ、まさかの展開となっており、いかにして狙いの温度にしてやるかとか、安いバーベQ炭を蓋の上にのせようだとか……そういうテクニカルな事以前に、足腰やろ！体力や！人が生きて活動するうえで必要なごく当たり前の基本に立ち帰らざるを得ぬことになっておる次第です。１０リットル容量の

年末年始、スーパーのお肉コーナーにすでにネットなどで縛ってパックされてるでっかい肩ロースの塊や、大きなバラ（三枚肉）のブロックがずらりと並んでたので思わず買っちゃった見たらたべたくなるもんね今回はあまり写真撮らずに調理しちゃったなぁ。いつも作ってるレシピは適当なんだけど。お肉の塊はまず、竹串やフォークなどで表面全体にぶすぶす刺して穴を開けます。味が染みるようにね。（ネットとかに入ってないときは形が崩れないよう、自分でタコ糸で縛ります。）ホ

はい、改めまして「明けましておめでとうございます♪」で…行ってきました♪超貸し切り～♪新雪15～20㎝。爆走皇着いて早々お昼ご飯。なんで、そんな顔するんじゃｗｗｗ。かえぼ～超大はしゃぎ♪ホントず～っと走り回ってた。はしゃいで疲れて、０度の中お昼寝ｗ。電波も入らんけりゃ、誰も来ないトコなので、超静かで時間がゆっくり。元旦から、ある意味贅沢な時間ですなぁ（＾＾ｂ夜は氷点下。でも、炭火起こしてダッヂオ

こんばんは、たろです。年末ということで、色々今年を振り返る時期ですね！今年は、年間通して20回くらいキャンプに行ったので、そのキャンプについて、特にキャンプ飯について、振り返りをしたいと思います。いろんな料理をしましたが、その中で、美味しかったキャンプ飯ベスト3をまとめます！第3位チャーシューです！これは、作るのも興奮しましたね！豚肉のブロックをダッヂオーブンで焼く作業、最高です。表面を焼いたら、たれを入れて1時間くらい煮込むだけなんで結構簡単でした！分厚いチャーシューと一緒に

こんにちは！！ご覧いただきありがとうございます！！今日はみんなで火遊びです。庭でバーベキュー！！！楽しい晩ご飯になりましたではまた次回！！！チャオ！！！【カワセKAWASE】バンドックBD-381ダッヂオーブンK-10BUNDOK楽天市場3,800円【DABADA感謝セールP5倍】バーベキューコンロファイアグリルBBQコンロ収納バッグ・軍手付き簡単組み立て＆収納楽天市場3,978円焼肉セット送料無料焼肉セットバーベキューセット4-5人前1.

今日の夕飯、具だくさんのアヒージョ

今朝はね寒かったけどさ、軽トラの後部窓にスモーク貼ったあとね、ナンバープレートにガードを付けてみたなんか、思い立ったらすぐにやりたい人なのさりげない自己主張中は、ハンドルカバーバックミラーも付け替えてあとね、夜は車内の灰皿のとこあたりにLEDのブルーのライトを取り付けたヘッドライトのタマタマもやっぱり白色になるブルーのを入れたんだその方がやっぱり明るいで、満足して朝食夕べの御飯が結構残ってたからダッヂオーブン19センチでシーフードおじや？おかゆ？

こんばんは、たろです。この三連休で岡山にキャンプに出かけました。今回は、キャンプですき焼きをすることがメインイベントです！囲炉裏テーブルとトライポットを使い、雰囲気良い感じこの囲炉裏テーブルですが、４つそれぞれが自立するので、人数によって形を変えられて便利です。また、トライポットは友人のものを借りましたが、大きさもちょうど良く、ピコグリルにフィットしてました！軽くつまむように、たことぶりの刺身早くもすき焼きの準備します。今回は、ダッヂオーブンを鍋と

大切な事だから。犬が亡くなった時にするべきこと。わんわんコインランドリー柏(セルフシャンプー&のお店です１日一回こちらにクリックぽちっとお願いしますにほんブログ村キャンプ用に。ちょっと浅いストウブ。深いのはダッヂオーブンがあるので。しかしこのダッヂオーブンがなかなか活躍しないから、ゲット❣️これできっと美味しいものが出来る事間違いないココットも可愛い❤️この前。お家用のこれでお客さんにアヒージョをお出しして、ブロッコリー🥦を少し下茹でして使ったら驚きの柔らかさに。失敗