ダコワーズ

ゴールデンウィーク後半？折り返し？そんな中、本日から5月のレッスン🎂スタートしました。春のダコワーズ☘️桜フレークをパラっと振って焼きフィリイングは桜餡と生クリームで。お楽しみのスイーツタイム今日もお疲れ様でした♪

花粉の悩みももう少しの辛抱かもしれません（疑）でもね～、ちょっとでも外に出たもんなら鼻水が止まらない、くしゃみが止まらない冷静な顔でいるのが大変なんですよキンセンカ・・・たくさん咲いてると嬉しくなりますね春になったら桜活春にならなくても桜活（爆）桜風味のお菓子がたくさんあるわけ濃厚桜ショコラ（もへじ）カルディで購入ですカルディには罠とか落とし穴とかがたくさんあります

ご訪問ありがとうございます！帰りたくなるおうち作りアラフィーこどもなし夫婦林原陽子です2019年、夫のパーキンソン病と診断されまさかの闘病が始まり変化していく日々。変化を受け止め落ち込むこともありながらわたしたちのベストを探し笑い合えるようおうちが基地になるよう暮らしています。人生折り返し地点の50代私の軸・帰りたくなるおうち作りのこと・家族の病気と向き合うこと・結婚教育のこと・こどもちゃれんじクッキングのこと・幸せになる力をつけるメソッドのこと・食べも

クリスマスコンサート終演みなさん(*ˊᗜˋ*)ﾉこんにちはブログ訪問ありがとうございますハープの音色とヒーリングをお届けする癒しの音楽家ももつん🐧🍑です⬇初めましての方はこちら🐧🍑⬇『自己紹介』自己紹介みなさま、こんにちは去年の7月よりシータヒーリングを勉強しているももつん🐧🍑です私のことを少しお話しますね自己紹介名前:いからしもも性別:女…ameblo.jp穏やかで暖かなひと時の中クリスマスミニコンサートが終演いたしました🎶今回のプレゼントは

こんにちは先日伺った素敵なパティスリーブティック『equ』♬先日からの「マロンタルトバニラアイスクリーム」、昨日の「カヌレ」に続きこちらも焼菓子ダッコワーズフィナンシェどちらも完璧としか言いようがなく美し過ぎてひとつひとつ丁寧にされているのがわかりますどちらもとっても美味しくいただきましたパクパク食べるパパにはもったい無い（笑

ご訪問ありがとうございます！帰りたくなるおうち作りアラフィーこどもなし夫婦林原陽子です夫のパーキンソン病と診断されまさかの闘病が始まり変化していく日々。変化を受け止め落ち込むこともありながらわたしたちのベストを探し笑い合えるようおうちが基地になるよう暮らしています。人生折り返し地点の50代私の軸・帰りたくなるおうち作りのこと・結婚教育のこと・婚活イベントのこと・こどもちゃれんじクッキングのこと・幸せになる力をつけるメソッドのこと・食べものの教室sucre

お菓子教室『bébélapin』（べべ・ラパン）主催北澤ともこです大手料理教室でケーキ講師を勤めながら自宅でお菓子教室を始めました先週は３回のレッスンで６名の生徒様にお越しいただきました。遠い方は京都から、高槻市、茨木市、自転車で来られるご近所さんまで、色んな方面からお越しいただきました。レッスン場所が阪急十三駅から１駅なので、神戸、京都、大阪、どこからでもアクセスしやすいかと思います。レッスンをしていてみなさんおっしゃっていたのが、

今日は久しぶりにrose先生のポーセラーツレッスンに伺いました手描きの作品なので完成までしばらくかかりそうですが出来上がりが楽しみです♫帰り道本当は素敵な方に教えていただいたアフタヌーンティーに行きたいと思っていたのですが早めに帰らないといけなくなってしまったので色々買い込んでおうちで1人アフタヌーンティーをすることに♫秋津のロートンヌの焼き菓子とパン屋さんのスコーンとお惣菜パンを2段スタンドに並べただけで手作りのティーフーズはゼロですがたまにはこんなのも良いですね♫ロー

お菓子教室『bébélapin』（べべ・ラパン）主催北澤ともこです大手料理教室でケーキ講師を勤めながら自宅でお菓子教室を始めました先週から、レッスンがスタートしました！先週は２回のレッスンで３名の生徒様にお越しいただきました。みなさん、京都から来ていただいていて、遠いところを本当にありがとうございます。ダコワーズの生地のポイントは、メレンゲの立て具合と、混ぜ具合の見極めにあります。レッスンではデモンストレーションでそのポイントをしっかり確

卵白を使ったお菓子⭐︎抹茶のダコワーズ⭐︎キャラメルフィナンシェを作りました。抹茶ダコワーズは直径3センチの可愛い大きさ。抹茶ガナッシュをサンドしてます。メレンゲの気泡を消さないように丁寧に混ぜるとフワッとした焼き上がりになります。混ぜ方で仕上がりが違ってくるので、混ぜすぎには要注意。キャラメルフィナンシェは、ミニパウンド型を使って焼いてます。キャラメルの香りを消さないようにバターの焦がし加減に注意すると美味しく焼き上がります。型抜きクッキーもつけてプレゼ

ここ最近は夏のアフタヌーンティーレッスンに向けて色々と試作中です卵白が沢山余っているのでダコワーズを作って今日のお茶の時間に…。メレンゲとアーモンドパウダーが入った生地がサクサクふわふわで好きなお菓子の一つです。皆さまをお迎えする準備が少しずつ整ってきました来週から7月のレッスンが始まります♪皆さまにお会いできます事を心より楽しみにしております。暑くなってきましたのでどうぞお気をつけてお越しくださいませMerci

お菓子教室『bébélapin』（べべ・ラパン）主催北澤ともこです大手料理教室でケーキ講師を勤めながら自宅でお菓子教室を始めました最初のレッスン、何にしようかと悩んだんですが、ずっとレッスンしたいと思っていたダコワーズです『ダッコワーズ』とか、『ダックワーズ』と表記されることもありますが、フランス語では『dacquoise』と書きます。実は、ダコワーズは日本からフランスへ逆輸入されたお菓子なんです。元々、フランスでは焼き菓子ではなく、ムースやホールケーキ

近畿も梅雨入りジメジメの季節がやってきました本日はちょっと晴れ間も見える中今週もオープンしました日頃からポルトでは素材だけでなく製造や製法にもこだわり一見変わり映えしない商品にももっと美味しく！を追求してたくさん進化し続けております例えばこちらの『ダコワーズ・プラリネ』香ばしいナッツ感を強めるために美味しさを求めて現在試作中です🧪ふわふわメレンゲ生地にプラリネ（ナッツのペースト）のクリームをサンドしたこのアイテムはどんな進化を遂げたのか気になる方は是非店頭で

最近不二家のダコワーズが見つからずご無沙汰しておりましたが、似て非なるものとはいえ結構満足いくものを見つけました。シャトレーゼさんの「笑みころん」食べた感じは正にダコワーズ、10個入りで六百円代というのもありがたいです。これでしばらく定番おやつに事欠くことはなさそうです。

がんの闘病記は「がん備忘録」で、がんについての情報などは「がん治療」のタグでご覧ください。『スイーツで世界旅行気分』がんの闘病記は「がん備忘録」で、がんについての情報などは「がん治療」のタグでご覧ください。『チキンは裏切らない』がんの闘病記は「がん備忘録」で、がん…ameblo.jp先日上記ブログを書きました。連休中に実家に帰省しました。ここ10年くらい帰省するときは、各線北千住駅と各線上野駅のそばにある「ドンレミー」というケーキ屋さんで、ミルクレープや

がんの闘病記は「がん備忘録」で、がんについての情報などは「がん治療」のタグでご覧ください。『チキンは裏切らない』がんの闘病記は「がん備忘録」で、がんについての情報などは「がん治療」のタグでご覧ください。千原せいじの名言です。今から一か月ちょっと前、3月下旬に有…ameblo.jp昨日に引き続き、食べ物で世界旅行ネタです。上記ブログで書いたタイ料理店とエジプト料理店はスイーツのテイクアウトもやっているので、美味しそうなスイーツをテイクアウトしてきました。

今日は大学の授業の日！講義を終えてから南千住のカフェバッハに寄ってみました！訪れたのは久しぶりですが、夕方ちょっと前の訪問だったんで、ケーキなど売り切れてるのもあり、ちょっと残念！頼んだのは・・ダコワーズ（ピスタチオ）＆コロンビアマタレドンダです！コロンビアマタレドンダは苦みも少なく中南米らしくバランスのとれたコーヒーだと思います。爽やかさより落ち着いた感じでしょうか？カフェバッハらしい味だと思います。ダコワーズ

皆さんこんばんは今日のわたし地域またまた天気が良かったでした前のブログをさかのぼっていくと11月って天気が良い日が多いんですよな、なんと、カルピスソーダのジンジャーエールが発売されましたまだ飲んでませんけどもどんな味なんでしょう？🤔昨日買ったおいしいもの茶羊羹はいまいちでした🤔チーズケーキはタルトになってたのでおいしかったです😋今日は、昨日のイベントの荷物を下ろしながら車庫の整理をしましたあとお菓子作ったんですけどももう大失敗ですよタルトの生地は今、冷蔵庫で

本日から11月のフレンチレッスンが始まりましたが、ちょうどボジョレーヌーヴォー解禁日！モンドールはじめ、フランスチーズのテイスティングと共に、みんなで色々飲み比べしながらお祝いしましたメニューは、ワカサギのエスカベーシュ、牛ほほ肉の煮込み手打ちヌイユ添え、ダコワーズ各種です11月のフレンチのスケジュールですが、23日（水）11:00～2名、25日（金）11:00～2名、19:00～1名様に、今のところお入り頂けます。皆様のお越し、楽しみにお待ちしています渋谷区

最近近所のスーパーで見つけたダクワーズ、大手不二家さん作の一品で普通は数百円で売られていることも多い中、100円ほどで置いてある。試しに買ったところ、生地はしっとりしていて甘さもちょうど良く、さすがお菓子の老舗でした。その後、ほぼ毎日買い込み、ローリングストック入りしています。しばらくは、オヤツはコレが続きそう

こんにちは🍎エリーと申します_(._.)_ﾍﾟｺﾘご訪問ありがとうございます♥️コッタさんのサイトから、あいりおーさんのレシピ【サクふわが美味しいダックワーズ】を参考にして、作らせていただきました～ヽ(*´∀｀)ﾉ🎶さくさくふわふわで美味しいですよね～、ダックワーズ(*´艸｀)♥️ダックワーズの型を購入してから、気軽にダックワーズを焼くようになりました(´∀｀)b✨ダックワーズ型を購入するか迷っている方は是非手に入れて沢山焼いて欲しいなぁって思います～(ﾉ≧∀≦)ﾉ✨オス

こんにちは🍎エリーと申します_(._.)_ﾍﾟｺﾘご訪問ありがとうございます♥️コッタさんのサイトから、あいりおーさんのレシピ【バレンタインダックワーズショコラ】を参考にして、作らせていただきました～ヽ(*´∀｀)ﾉ🎶あいりおーさんのレシピで、間違いなく美味しいダックワーズができちゃいました🎶ダックワーズ型を購入するか迷っている方は是非手に入れて沢山焼いて欲しいなぁって思います～ヽ(*´∀｀)ﾉ✨ハートの形の型も可愛いので、購入しようか検討中です(*´艸｀)♥️オススメのダッ

横浜で心と身体に優しいお菓子教室を主催しているk'sフレーバーことKEIKOです⭐️k'sflavor横浜相鉄線二俣川駅のお菓子教室相鉄線二俣川駅など横浜周辺のエリアで、バリエーション豊かなお菓子教室・スイーツレッスン・ケーキ作り・イベントを行っています。お菓子の優しい香りに癒されてみませんか？site.wepage.com9月も1/3が過ぎてしまいました三連休に台風が通り過ぎ…あまりお天気は良くありませんでしたが、こちら横浜はあまり影響なく過ぎてくれてよかったです。さてさて、

こんにちは♡ウェスト58㎝元パティシエのお菓子×筋トレのお教室睡眠栄養アドバイザー美姿勢インストラクター食品衛生責任者筋トレインストラクターmoonsugar(ﾑｰﾝｼｭｶﾞｰ)のマッチョガーリーtomoこと西尾共佳です♡訪問ありがとうございます(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡moonsugar直通LINE💟一対一のトークができますレッスン予約が簡単にできますレッスンメニューもいち早くお届けしますまずは登録お願いしますスタンプを押していただけると登録完了になります和と洋の美の

不二家のダックワーズです。さくさくしっとりコーヒー味のダックワーズです。中はコーヒーのクリームです。原材料、アレルギー物質、栄養成分はこのようになっています。もしもの時の避難準備してる？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう

torikoはんはマカロンはそう好きじゃない同じアーモンドプードルを使うお菓子でダッグワーズがあるこれは大好き!ダコワーズは同じアーモンドプードルを使ったフランスのお菓子ダッグワーズは日本生まれのそれ!でさー自分で作ってみようって思ったのよちょうどアーモンドプードルたくさんあるからしかし暑くってねー二の足踏んでるそういえば最近全く見ないなーここで一句「マリトッツォ言えた頃には姿消し」toriko事程左様に流行りものとは泡沫だよねー

ピエール・エルメ・パリ『タルトマホガニー』柑橘とキャラメルのタルトマンゴージュレ、ココナッツのダコワーズ、ライチ、カラメル風味のマスカルポーネクリーム。酸味と甘みを生かしてあり、食感も良い、しっかり甘いけどやはりフランスパティスリー界のピカソ美味しすぎこうゆう濃厚で美味しいケーキが大好きとっても美味しかったです◎PierreHerméParis◎Latortacrostataalcaramelloeagrumi.Gelatinadimango,dacquois

ダコワーズ（ダックワーズ）2回目❣️メレンゲはいい感じに出来た前回は大きなサイズで作りましたが今回は母の所に手土産で持っていく為に小さなサイズをたくさん作りました。ダコワーズ生地は前回の方が綺麗に焼けたかもキャラメルクリームは前回失敗したのでリベンジ❗️クリームは成功はしたけどキャラメルの焦がし具合が甘かったかも。見た目はいい感じのクリームに出来ましたが。完成ダコワーズ作りで卵白を使って余った卵黄はカヌレに。甘酒カヌレを焼きました。こちらも手土産に。朝6時過ぎからカヌレ焼い

ダコワーズ（ダックワーズ）を作りました♪ダックワーズはアーモンド風味のメレンゲを使った焼き菓子で日本で見かける物は小判型の小ぶりな物ですが、元祖フランスのはダコワーズと言い元々はホールケーキの底に使われた生地なんで大きな形なんだそうですが、最近は逆輸入パターンなのかフランス🇫🇷でも小判型の物も売られているんだとか❗️そんなダコワーズはもちろん日本のダックワーズの存在は知っていたものの食べた事は今まで無かったんですが、今回初めて作って食べてみました初めて作るので市販の物との違いはわかりませ

大好きなアステリスクさんの本日のタルト。毎回2つ買って来ればよかった！と思うタルトサクザク、クランブル。ルバーブと洋梨？りんごよりザラザラ感があるような。バターたっぷり306+税●ダコワーズプラリネ/287+税サクっムチっ。プラリネかおる原材料：卵、砂糖、ヘーゼルナッツ、アーモンド、小麦粉、全粉乳、カカオバター、カカオ豆、バニラエキス。今日はお昼前にダイキンさんの温度計が30℃でした●ハーゲンダッツチャイミルクティーチャイとは茶を意味するヒンドゥー語。