ダアチュ

こんにちは今日の岐阜はくもり☁️時々晴れ☀️最高気温9度の予報です昨日の夜晩御飯に大好きなダアチュでピッツァ食べましたここのピッツァ生地がもちもちで本当に美味しいその後岐阜駅までお兄ちゃまを送りましたお正月🎍は織田信長像がマントを来ています4日まではお休みらしいけど3日は上りの新幹線🚄のピークなので2日の夜に川崎のお家🏘へ帰って行きました昨日帰る時間でも指定席💺は満席🈵で自由席💺で帰りましたが何とか座れたみたいです19時過ぎに岐阜駅を出発して22時過ぎにお家🏘へ着いたそうです

久しぶりに岐阜市へ行ってきました。岐阜は中学時代〜高校時代まで良く買い物に行っていたので大変懐かしい場所です。路面店のギャルソンへも久しぶりに寄ってきました。今回は岐阜市のピッツァ店でランチへ。釜焼きのナポリピッツァで食べログでは百名店に入っている有名店です。岐阜県のナポリピッツァ「ピッツェリアェトラットリアダ・アチュ」「PIZZERIAETRATTORIADAACHIU（ピッツェリアェトラットリアダアチュ）」は、岐阜市にある真のナポリピッツァ協会から公認された本物の

【外食応援キャンペーン292】岐阜県初のナポリピッツァ協会認定店「ピッツェリアエトラットリアダ・アチュ」に行ってきました岐阜県のナポリピッツァ「ピッツェリアェトラットリアダ・アチュ」「PIZZERIAETRATTORIADAACHIU（ピッツェリアェトラットリアダアチュ）」は、岐阜市にある真のナポリピッツァ協会から公認された本物のナポリピッツァが食べられるお店です。ナポリピッツァをはじめ本格的なナポリ料理やお酒が楽しめます。岐阜市にお越しの際は、是非ご来店下さ

名古屋からの友人たちとの飲み会で行ったお店、フィアスケッテリアア・リーザ※FIASCHETTERIA(フィアスケッテリア)とはイタリア語で「飲み屋、ちょい飲み屋」の意味とのこと…らしい。バイク話を肴に、生ハムとピッツァで軽く飲んだ。バイクを替えたらウェアやシューズ、ヘルメットを替えないとね・・・みたいな話。三人で抑えて二本。ここはナポリピザの名店“ダアチュ”の２号店なので、ピッツァは本店である“ダアチュ”から届く。本店が人気で手狭になってきてたから、すぐ近くに

ただいまーいハウス戻ってきました我が家という名の現実に友達と久しぶりに飲み行ったり美容オタ友達と美容トークしたりめっちゃ楽しかったな山脈ってお店のモンブランがめちゃ美味しかったさすが食べログ3.4子供連れて行けないのが悲しみポイントだけどお昼だったからか連休中でも空いててよかったモンブラン狂の子供にはモンブラン買って帰りました家族も美味しいって喜んでた友達と飲みに行って真のナポリピッツァ協会認定のダアチュさんでご飯また来れて嬉しい一時期ナポリピッツァ協

岐阜堪能ツアー夜はイタリア🇮🇹DAACHUさんにグリーンローズのお客様シンガーのチアちゃんとれいこさん待ち合わせまずは4人で乾杯🥂お薦め前菜盛り合わせプロシュートが大量にのったピザ🍕ピザが見えないチアちゃんとお揃いのグリーンローズ大人気カーディガンでした💙石窯の前にてオーナーと記念撮影📸お店の前にてスタッフの方も交えてはーい📸岐阜の夜最後を締めくくりせつこさん行きつけのバー🍾ルイナールを1杯いただいて🍾岐阜堪能ツアー岐阜の街はまだまだ奥が深そうなので次回

今日は仕込みDAY。出勤は私とスタッフ1名。お盆営業はほぼ2人で頑張ったからご褒美ランチに行ってきました。大好きなナポリピッツァのお店「DAACHIU」(ダ・アチュ)さんへ🚗ランチは11時半からなので11時半に予約。仕込みがちょっと押してしまって15分程遅刻店内に入ると…ほぼ満席‼️さすがです✨サラダはスペシャル盛り！色々あって目でも楽しいし、食べても味のメリハリが楽しいすでに前菜から幸せでたまらない。お店で1番人気のフェラリーニ。これはいつも外せない大好きなピッツァ

先日、日ごろから親しくさせていただいているDAACHIUスタッフさん一同にケーキや焼菓子などを試食していただきました。http://www.daachiu.com/PIZZERIAETRATTORIADAACHIU岐阜県のナポリピッツァ「ピッツェリアェトラットリアダ・アチュ」www.daachiu.com👆めちゃめちゃ美味しいお店です。私のお気に入りは「フェラリーニ」激ヤバの味！さすが、皆さま「食のプロ」です。いつも真摯に食材と向き合い日々格闘されてるだけあってア

岐阜にきた。副業的な活動のため。予約でいっぱいの人気のお店、予約なしで断られる客もあった。赤ワインをグラスでもらう。本日おすすめのトリッパをもらい、ピッツァはマルゲリータ、せっかくなので水牛のモッツァレラチーズをもらった。トスカーナ産の赤ワイン、香りが立つ。トリッパ、もつ特有の匂いがあるものの、それも含めて味だと思う。ハチノスの弾力のある食感、ある程度の抵抗感を見せて、細かくほぐれていく。白いんげん豆は、食感を残しており、むしろコリコリとした具合。トマトソースいいねぇ。

やっぱり美味しいものを食べると閃くのですwww山田由加子です。私の紹介はこちら→プロフィール(8月18日更新しました！）岐阜にて製菓・料理教室「アトリエ・ドゥ・シュークル」を経て、2019年より東京・岐阜・関西にて「食」と「対話」をテーマに活動を開始。-現在展開中の活動-「食」の教室やサロンを開業・運営している方向けのサポート・セッション・講座の運営※2020年1月からセミナーと継続サポートをはじめます！詳細はしばらくお待ちくださいませ～。単発セッション受付

岐阜市にあるピッツェリアトラットリアダ・アチュに行ってきましたhttp://www.daachiu.com/農園から届いたダアチュおすすめの本日のサラダで、生野菜や温野菜をもりもりと食しマルゲリータも生ハムも食べたい！というワガママを叶えてくれるピッツァマルゲリータコンプロシュートをじっくり味わいそして、これが食べたかった♪国産牛イチボのビステッカ赤身と脂のバランスが良く、旨味と甘味の芳醇さに感動✨〆にドルチェも堪能♪こちらのドルチェ、全部お店で作ってらっしゃるんで

定期的に岐阜へ行く主人♪主人の用事はいつも1〜2時間で住むので、私は一人岐阜駅をぷらぷら〜がお決まりになっています。食器やテーブルコーディネートのお店、岐阜産の調味料やお酒を扱うお店もあってなかなか楽しい岐阜駅です♡毎回私が1番楽しみにしてること・・・やっぱりランチ♡♡やっとやっと行けたピザで人気のダ・アチュさん！主人が昔岐阜に住んでいたころに一度テイクアウトしたことがあったのですが、美味しくて！これは焼き立てが食べたい〜と思い続けて5年？？（笑）前回来たときは、ラストオーダーに

先日、定期的に開催してますパティシエの集まり【所会】が、岐阜でありました。前回に続き今回も岐阜です。先ずは乾杯🍻なのですが、所さんこの時点で既にホロ酔いです（笑）この日は珍しく普段忙しい所さん…予定が早く終わったらしく0次会を近くにあるブーランジェリー【パンシノン】さんでワインを5杯程…飲んでみえました（笑）僕も0次会に間に合ったので1杯だけ頂きました♬所さんは、言わずと知れたパステルのなめらかプリンの生みの親🍮現在、全国の観光地をプリンで元気にするというプロジェクトで

少し前に、いつも利用してる大好きなイタリアンのお店でイベントがあったので嫁さんと行って来ました自宅から歩いても行けるご近所にとっても美味しいイタリア料理のお店フィーネデルモンドがあります。こちらは年に何度か、パティシエの集まり他で利用してるのですが…普段、接客を担当しているソムリエ兼バリスタの後藤マネージャーがイタリアへ研修旅行でお留守なので、シェフの小安さんは何と後藤マネが留守な約2週間、ランチ営業を完全にお休みしてディナー営業を名古屋の様々なお店のシェフを日替わりで招いてコ

岐阜市神田町にあるピザ屋さんのダアチュでランチしてきたよ。ピザはたくさん種類あったよ！パスタは2種類今回は、ピッツァランチとパスタランチを注文注文するピッツァや、パスタによって、値段が変わって、サラダとドリンクが付いてくるよまずは、サラダとドリンククワトロフォルマッジ1250円もっと、チーズたっぷりを想像してたけど、少なめだったんだはちみつが付いてきたけど、はちみつも少ないはちみつ付けると、おいしかったよ！ピザ生地もおいしかったんだパスタの名前は、分からんけど、宮崎県？の尾

10月17日、全日本食学会、岐阜料理業界交流会が執り行われました。「食」を通じ、人、お店、生産者さん、業者さんが繋がり、盛り上がる。延いてはお客様に繋がり、食文化にも繋がる。そんな事を目的とした会でした。Abeille.Sは交流会の実行委員に選ばれる、という大役を受け、スタッフ一同微力ながら協力させて頂きました。会場の「ラ・ルーナピエーナ別邸」さん。普段は結婚式場です。ラ・ルーナピエーナ別邸誰もいない会場。広々と見えますが、この会場180名程の人が入りま

こんばんは♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪一般社団法人体力メンテナンス協会バランスボールインストラクターで介護福祉士のゆかです！今日は地元滋賀の友達とランチへ行きたかったお店が予約取れず岐阜駅から徒歩５分のこちらのお店へ↓地元の子と一緒にいると同じ関西弁でホッとするし岐阜にいる事を忘れてまうここでがっつりランチしておきながら行きたかったお店が気になりダメ元で行ってみると他のメニューは完売したけどLサイズのピザなら用意できるとの事でランチはしごしちゃいましたランチのはしごて