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こんばんは。人と人の輪広げる仕掛け人cococafeStyle元気発信ナースよこやまです。退院後最終的には自転車に乗りたいと思っていますがまだ転倒したら困るので日々行動は徒歩、バス，電車です。お買い物もかさばるものや思いものは生協さん利用。今回は久しぶりにタロー屋さんの通パン頼みました。スライスして冷凍もできるのでしばしパンは大丈夫かな。ことぶき薬局靴相談👟＆爪切り会2月はお休みになります。編み物教室cococafeStyle
久しぶりにプロのパンレッスン畑のコウボパンタロー屋星野太郎シェフの季節の酵母が香るパン～キンモクセイ酵母のレッスンへ行って来ました。タロー屋さんのパンは元種は使用せず、ストレート法なので粉、酵母、塩のみ水も調整程度しか入りません。驚く程にシンプルな作り方でパンはもっちりと良い香りが・・・パン作りは(特に自家製天然酵母は)酵母と生地作りが命(だと思っています)発酵力が強くて、香りの良い酵母を起こしてきちんと膨らむ生地を作ることが出来れば
埼玉のパン屋さん巡り①7月の週末、仲間3人と埼玉のパン屋さん巡りに行きました。このメンバーで春夏秋冬年に4回パン屋さん巡りをしています。今回は私の計画したプランで巡りました。天気予報は曇りだったのに、家を出るときから快晴猛暑。パン屋さん巡りには厳しい天候です。JR北浦和駅に集合して、最初のお店はタクシーで向かう計画でしたが、タクシー乗り場で待てど暮らせどタクシーが来ません。なのでTAXIアプリGOで呼ぶと7分ほどで到着。ところが東口に待っていたのに西口に到着するなど最初から波乱のスタート
お友達がくれたミルクジャムピスタチオからいただきます)^o^(フレンチトースト面倒なのでトリハス（スペイン風）ミルクジャム美味しい(*´∇｀*)ピスタチオー！スイーツみたいになる！美味しそうに焼けました♪たっぷりの牛乳（砂糖、シナモン入り、レンチン）にパンを染み込ませます。その後、溶き卵にくぐらせます。でたっぷりオリーブオイルで焼く（本場は揚げる？）卵後付けなのでオリーブオイルでカリじゅわな部分がありそこが美味しいです(^o^)ちなみにオタクな事を言うとパンはタ
埼玉県さいたま市浦和区の閑静な住宅街にぽつんと存在するパン工房、畑のコウボパンタロー屋2007年6月にオープンしました雑誌などメディアでも多数紹介されている売り切れ必至の人気店です「畑のコウボパンタロー屋」という店名通り、オーナー・星野太郎氏が、自家菜園の季節の野菜、果物、花などから酵母を起こして、パンを焼いています基本の原材料は、国産小麦と季節の酵母、塩と水シンプルな配合で捏ね上げた生地を
こんばんは先日の続き『畑の恵みいっぱい‼︎自家製天然酵母にこだわるパン屋さん♡』こんばんは今年２５軒目のパン屋さん埼玉県畑のコウボパンタロー屋既に終了してますが池袋東武百貨店で開催されていたパン祭で購入してきましたもちろん狙うは数量…ameblo.jp埼玉のイチ押しパン屋さんタロー屋が美味しすぎて再訪問今年２７軒目のパン屋さん埼玉県畑のコウボパンタロー屋埼玉県は東京都隣接なので近いけどタロー屋さんは北浦和駅から歩いて３０分家から公共交通機関利用で往復３時間を考え
こんばんは今年２５軒目のパン屋さん埼玉県畑のコウボパンタロー屋既に終了してますが池袋東武百貨店で開催されていたパン祭で購入してきましたもちろん狙うは数量限定販売コーナー❤️タロー屋さんはイベント開催期間中２日間のみ販売✨なかなかの難易度でしたがタイミングよく外出途中に参戦できてもう嬉しすぎウルウルしかも‼️しかも‼️これまたビックリ前回開催時より１０倍以上の品揃え『ターゲットは数量限定パン‼︎タロー屋☆池袋』こんばんは前回の続き池袋東武百貨店で６月
お恥ずかしい話しですが…本を読むのがすごく苦手で生涯読んだ本って数えるほどしかありませんそんなわたしの愛読書はこのレシピ本です人気店が教える小さなバルの絶品レシピ家飲みも、おもてなしも。パパッとおいしく、段取りよく！[花本朗]楽天市場1,650円レシピ本を愛読書とは言わないでしょうがこれは何度も読み返していますこのレシピ本を使い久しぶりに少し時間をかけてバルメニューを作りました２時間煮込み中の砂肝オレンジジュースで味付け中の人参マスタードを使ったドレッシ
埼玉県さいたま市浦和区にお店のある畑の酵母パンタロー屋さんシェフのお名前は、もちろんタローさんわかりやすい店名ですタロー屋さんは、季節の酵母を使ったパンを焼くパン屋さん畑のコウボパン・タロー屋|taroya.com金木犀で起こした酵母もあるみたいでいつか食べてみたいです今回は、お店に行ったわけではなく（結構前に）曜日限定で置いてあったものを購入しましたりんご酵母のシナモンロール原材料は北海道産小麦粉、りんご酵母、バター有機砂糖、石臼挽き小麦、有機シナモンカルダ
お久しぶりです♪遅く始まった梅雨が例年より早く明けて毎日じりじり暑いですそんな中オリンピック開幕～🇯🇵色々とありますが選手の皆さんガンバレ～✊オリンピックにあわせてカレンダーは4連休となりましたが相変わらずコロナウィルス活発…お出かけガマンしてステイホーム🏠️畑では夏野菜がモリモリ育ってます夏野菜祭り～消費追いつかず冷凍したり🍅おすそわけしたり🍆もう毎度のことながらステイホームとなればパンづくり～🥖🥯焼いたとたんにパン🍞が届いて(さいたま
こんばんは前回の続き池袋東武百貨店で６月２８日まで開催のパン祭🍞狙うはもちろん"人気パン数量限定販売コーナー"お目当ては前回同様painstockでしたが…お昼頃に伺いましたが撃沈やっぱり開店ダッシュしないとダメなのねそしてもう一軒の気になるパン屋さんがありましてこちらは…またもや残念お昼頃でも大丈夫かなぁ…と思ったけど考えが甘かった名残惜しくブログ用の写真を撮っていたらまさかの…追加登場〜と、いうことで今年４１軒目のパン屋さん🌟埼玉県
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さいたま市にある畑のコウボパンタロー屋先日、JA木崎の直売所で会議があったのが木曜日！！！そういえば～木・土曜しか開いてないパン屋さんがあった！と思い出し、前日にＨＰで『おしながき』をチェックしてメールで注文しておきました♪なので受け取るだけ～の訪問！ＪＡの直売所に車置いて、歩いて行ける距離でもあったので歩いていくつもりでした（理由は、住宅街の中だったので）でも、渋滞で予定時間オーバーしそうなので会議に間に合わせるためには、車で行かねば(-_-メ)めちゃく
昨日届いたシュトーレン。ボン・ヴィボンの通販限定チョコ味…💕サイズはタロー屋の半分くらいかな？片手に乗る長さでした。お店に伺ったことはないのですが。私が習いに行ってるパン教室の先生で児玉シェフに師事されてる方も多く、気になってたお店。先日の、タロー屋さんのと食べ比べてみました。手前がボン・ヴィボン、奥がタロー屋。まずは、チョコシュトーレンを一口…美味しい〜生地がしっとり。そして、マジパンが効いてます。これは熟成させたものも期待大！タロー屋は、「柚子酵母のシュトーレン」
ディズニー記事を連投しておりました、が。パン、のね。ブログとしてやっていたのでした今年、すでに二つ目のシュトーレンを味見。一つ目は、ご近所のパン屋さんのもの。小さめで、ほっこりする味で、安心感のある正当派の味わい。そして今日ご紹介するのは、二つ目として購入したもの。タロー屋さんのシュトーレンです紙に黄色のステッチの包み紙がかわいいタロー屋さん。知る人ぞ知る、埼玉のパン屋さん。店頭販売もありますが、通販する方が多いんじゃないかな。自家製酵母を、液
こんばんは。人と人との輪を広げる仕掛人💗cococafeおうちde工房ナースなかぎ編み講師うっかりぽん！よこやまです。なにがうっかりか？って。メール…うっかり削除してしまった…削除してしまっていいメールもたしかにあったのですが捨てちゃダメじゃん❗️というのまで捨てました(￣▽￣)そんなこんなな夜ですが久しぶりの通パン♪届きました。今日のおまかせ便は金木犀酵母プルーン酵母ブラックベリー酵母ブドウ酵母リンゴ酵母秋ですね。気を取り直して頑張りまーす♪え
昨日「タロー屋」さんの通パンが届きました！さいたま市の天然酵母パンの工房で、自家菜園で育てた無農薬栽培の野菜やハーブ、季節の果実から野生の酵母を自家培養してパンを作っているすてきなパンやさんです。本も出されていて、読ませていただいておりますが、カモミールやキンモクセイ、なんて想像もつかないものから酵母をとっているのには驚きます季節ごとのさまざまな植物などから起こす酵母が魅力的で、以前からとても気になっていましたが、通パンでもなかなか競争率が高くて買えないことが多いのです今回
この投稿をInstagramで見るもも酵母の白パン#自家培養酵母#もも酵母#あら川の桃#白パン#武蔵fils#タロー屋#天然酵母パンあら川の桃をいただいたので桃の酵母を起こしてみました✨捨てるのは勿体ないと酵母液をレシピより多く入れてしまい生地が柔らかい捏ね上がりに😫フロアも短時間で過発酵の状態😂始めは食パンのつもりでしたが急きょ丸めて白パンに変更！#珈琲とパンのある暮らし#おうちカフェ#ゴールデンマンデ
この投稿をInstagramで見るイチジク酵母のフィグノア#自家培養酵母#イチジク酵母#フィグノア#武蔵fils#天然酵母作り２週間前に起こしたイチジク酵母まだ元気にシュワシュワしてます酵母起こしに使ったイチジクはもはや味は完全に抜け切ってます😂フィリングにドライフィグとクルミをたっぷり混ぜ込みました✨ごつごつした食感がたまらなく旨い😋#珈琲とパンのある暮らし#おうちカフェ#ゴールデンマンデリン#ハンドドリップ
この投稿をInstagramで見るタロー屋さんのレシピ(ラベンダー酵母とハチミツのクッペ)を作ってみました。#ラベンダー酵母とハチミツのクッペ#ラベンダー酵母#自家製天然酵母#手作りパンkurashilabo(@kurashilabo)がシェアした投稿-2020年Jun月25日pm10時47分PDT
今日のお昼ごはんサーモンとほうれん草のクロックムッシュコンプレにベシャメルソースを塗ってサーモンとほうれん草をサンド。上にもベシャメルソース＆チーズをのせてトースターでこんがり焼きましたもちろんパンはタロー屋さんの八重桜酵母のコンプレを使いました♪我ながら「美味しっ！！」と感激するものができました。笑ベシャメルソースを作るのめんどうだなぁ･･･と思ってたんですが、やってみたら意外と簡単でした少量で適当に作りましたが良い感じにできあがって良かった。これならまたいつでも
おはようございます今日もタロー屋さんのパンで朝ごぱんカモミール酵母のイングリッシュマフィンミネストローネグレープフルーツ楽しみにしていたイングリッシュマフィンこんがり焼いてバターをのせました食べる前から絶対美味しい。もっちり食感に優しい香り。バターと合わさると最強の美味しさですねスープは野菜たっぷりミネストローネパンともよく合い、栄養もたっぷりタロー屋さんのパンのおかげで毎朝癒されています～
タロー屋さんの『3種の花酵母パン詰め合わせセット』に入っていたバラ酵母のフリュイリュスティックバラ酵母のフリュイリュスティックバラ？！フリュイ！リュスティック！！魅力的なワードのオンパレードもぐもぐ噛んでいるとふわっ、とバラの華やかな香り。「おぉ！！」と言いながら食べています。笑「これがタロー屋さんのパンかぁ...」と、丁寧に作られた優しいパンにカピカピの心が←満たされています～
おはようございます今日の朝ごはん🍓すりつぶし苺酵母の食パン🍞目玉焼き、ウインナー紫キャベツマリネサラダグレープフルーツタロー屋さんの食パンを食べたくて昨日からワクワクしてたのに、、寝坊しました・・・寝坊と言っても予定より30分くらい寝すぎただけですが。ここ最近また体調がすぐれず微妙なめまいが抜けきらなくて…朝もすっきり起きれないんですちゃんと毎年5月病になる～笑自律神経系弱い芸人(芸人じゃない)なので季節の変わり目は苦手です
