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こんにちは~子が熱を出し、昨日午後から仕事に行ったけどあと一時間ってところで義母から電話あり早退😂帰ってみるとまぁ風邪だけど、風邪だからそんなもんだろうと言う感じでした😄義父がいるので仕事にいかないとって気持ちがあるけど、早退してしまったし😂今日休んでます✋なのでクレイジー春さんおすすめ本稲垣えみこさんの本を読んでやってみたよ✋鍋は結婚するときに職場のオーナーにもらったタジン鍋普通に炊けた〜✨✨昨日残しておいたスパイスカレーをかけてお昼ご飯にしました✨
ほぼ徹で仕事です。あんまり手をかけたくはないですが、ちゃんとしたものが食べたい...というわけで、今日もタジン鍋!鶏肉に、玉ねぎ、ジャガイモ、カボチャ、ブナシメジのイツメンをセット!上にザクザクッと切った白菜を被せて、水を200ccほど入れます15分ほど中火で加熱したところまだジャガイモがちょっと硬いですが、まあ大丈夫でしょう固形のクリームシチューのルウを割り入れかき混ぜます再び火にかけ、弱火で5分加熱が終わったら、フタをした
前記事は↓モロッコ🇲🇦では、二軒のホテルに宿泊予定です。一軒目のRotanaHotelに到着🚕https://mobile.rotana.com/rotanahotelandresorts/morocco/marrakech/palmeraierotanaresort素敵なホテルでした⭕️高級ホテルに慣れていない母娘は、チップのタイミングであたふたしたり、電子レンジやランドリールームも勿論ないから…「マダム、ランドリーサービスがあります」って案内されたり…(手洗いでお洗濯しまし
こんにちは!今日は休みでしたので朝早く洗濯を終え自転車のタイヤの空気いれへヨークフーズへ!無料なの有難い昨日買った鳥のむね肉半分を唐揚げ用に味付けして冷凍し作ってあったネギだれがあったのでタジン鍋で蒸し鶏生ハムサラダ🥗ネギキムチ!ミートソース🍝明日は浅草で仕事です!頑張りまーす!
アラビックセット忙しい中、このようにまた食べに来てくれて本当に感謝します。MIYABIです。美容、健康にとても良い私のカフェメニュー。全て手作りで全てスパイスで作ります。手抜きはしませんよ。人口的な味は舌に👅残ります。優しい野菜の一つ一つを丁寧に使うことで本物の味になります。これは、私の賄い。美味しいんです。基本残りものだったり、余ったものですが笑先日、オーナー様会に私のカフェを予約してくださいました。laMedinaAshiyaLogin•In
bellaですずっと気になってたモロッコカフェに行ってみたタジン鍋の料理を頼んだよ⬇カレーぽくて美味しかった😋子供たちも食べてたよ!真ん中のは鶏胸肉🐔料理名忘れちゃった(笑)コフタ(だったかな?)⬇手前はビーフ、奥はチキンこれも美味しかった😆👍ここのカフェ、前はパティスリーの入ったカフェで結構混んでたんです。けど、モロッコに変わってからは人が入ってるの見たことなくて……💦ランチやディナーに来るのかな?
市販の調味料で、塩レモンチキンなるものを見つけました。塩レモンはたしか、モロッコの調味用のレモンの塩漬け。この調味料がモロッコ料理かどうか分かりませんが、タジン鍋で作ればモロッコ料理となるはず!!という事で、タジン鍋を使いました。調味料はこちら。鍋にオリーブオイルを広げ、切った鶏肉を入れる。調味料をかけ、混ぜる。調味料のレシピには有りませんでしたが、この後少しだけ白ワインを入れました。焦げつき防止用です。スプーンで隙間を作り加熱。沸騰したら弱火にして15分。出来た!!飾
道の駅で「黒あわび茸」という見慣れないキノコを見つけたので購入してみました。商品ポップには「どんな料理にも合う」と書かれていましたが、どんなと言われると逆にどうしたらいいかわからず迷いますね...。まあ、とりあえずタジン鍋に入れて見ればよろしかろうなのです一緒にカボチャとソーセージ、皮つきジャガイモ、プチトマトを入れました。カボチャに火が通ったらできあがり!パセリを振っていただきます♪うまい!ホクホクの新ジャガと、ほのかに甘いカボチャに、酸っぱいトマ
ご訪問ありがとうございます一気に旅行日記投稿別府ロープーウェイ今回気になったのは山がみんな茶色なぜ?ロープーウェイで上まで上がると気温はマイナス3度寒すぎる別府の街中湯気がそうそう今回この湯気を使ったご飯を食べたくてね地獄蒸し野菜や肉、卵を15分かけてこの窯で蒸してもらいます味が濃厚野菜が美味しい原理としてはタジン鍋に近い気がしたのは私だけかな?日本一の吊り橋九重大橋2日目に行った時は風が強くて通行止めになってましたリベンジして最終日に再訪こん
手の込んだことはしたくないけど、ちゃんとしたものが食べたいな...と思いながら、スーパーに行ったら豚スペアリブが売られていました。なんと230円!ホクホクと購入し早速タジンに入れてみました。もう今日はこれだけで食事が完結するようにしたいので、キャベツや根菜で、食物繊維と炭水化物もプラス!塩コショウを振って、フタをして弱火にかけて30分…豚肉なので、よーく火を通して…肉をカットして食卓へ♪えびの高原焼き豚のタレを添えて…いただきます!要は蒸し豚なので、さっぱり
【タジン鍋】楽天市場お買い物マラソン開催!新生活応援!<春を満喫!旬のグルメや旅行・レジャーを楽しもう><ギフト特集対象商品最大50%ポイント還元!>■早期特典付き!母の日特集感謝を届けよう♪□新生活フェア最大500円OFFクーポンGET■大注目!春のブランド家電最大3000円OFF!□春の人気ファッションポイント最大20倍!【送料無料】蒸し鍋カラードタジン鍋19cm1〜2人用(レシピ付き)★カラフルキッチン楽天市場$
今日もタジン鍋…先日、お米のようなパスタでリゾットを作ろうとしたら…寺島ヒロ『お米のようなパスタをタジン鍋で』カルディで見かけたこれ…パスタやマカロニの仲間でパンタレットというそうです以前、息子にお米みたいなパスタがあると聞いたことがあったので「これかなあ?」と…ameblo.jpパエリヤみたいになりました。と、いうことはですよ(考え中)マカロニでパエリヤみたいなのが出来るならお米で作ればパエリヤが出来るんじゃね?というわけで、早速作ってみます!タジンにオリ
タジン鍋で、季節のお野菜をいただきました。見てるだけでも、元気がもらえる☺️ほっこり、満足、満腹♡『三大欲求を満たしたい、38歳の女』ジブリパークのもののけの里にて五平餅を自分で焼ける場所がある4種類の味から私が選んだのは新作の、カレー味❗️(我が子は、しょうゆ味)焼き上がったら粉チーズをか…ameblo.jp
家族が寝てから仕事をすることが多いため、夜食も一人で作って食べることが多いのですがご飯が残っていない時、一人分だけ炊くか迷います。そんなときにもタジン鍋。米と水を入れてたったの11分で理想的な白いご飯が出来上がります。スバラシイ。なんでタジン鍋がコメ主食じゃない国で生まれたのか不思議。...と、そこまで考えたところで「本当にコメが主食じゃないんだっけ?」「コメじゃなくてもなんか粒食があるんじゃないか」「あー!クスクス(couscous)!!」↑ここまで0.3秒
花粉が到来したせいか、どうにも体の接続が良くありません。全身がギシギシいってます。娘も「今日は形のないものを食べたい...」と言うので、タジン鍋でカボチャのリゾットを作りました。玉ねぎ1/4、ベーコン少し、カボチャを適当に切って炒めて、お米0.5カップと、水1カップ、「丸鶏がらスープ」を小さじ1ほど入れて10分ほど茹で、一旦かき回して、また蓋をして10分ほど放置。食べごろ温度で、出来ました~♪食欲ないと言っていた娘も、ガンガンチーズを振って食べてました。まあよかった
梅田に蒸し料理専門店があるらしいんですよ!蒸し料理専門店mus梅田茶屋町・中崎町・中津の和食、蒸し料理専門店mus梅田のホームページです。お店の基本情報やおすすめ料理の「【看板メニュー◇野菜の旨味が口の中で広がる蒸し料理】旬野菜のせいろ蒸し1300円(税込)~」「【みんなで楽しめる◇旨味が凝縮されたこだわりの豚肉と共に】蒸し鍋2人前2000円(税込)~」「【女性に嬉しいドリンク◇旬のフルーツを使用した贅沢ドリンク】ご…mushiryourimusumeda.owst.jpタ
まろんちゃんですまどろみ中です。ひところ、めっきり足腰が弱くなって、そういうお年頃かなぁと思いながら過ごしていましたが、最近、体重を落としたせいかとっても元気です。足取りも軽やかに冬の日々を満喫中です😊ヒーリングもよかったのかなぁ。ちょっと、湿疹ができたりして、肌の調子もよくなかったので、いっぱいヒーリングしました。なんか肌艶もよくなって、若返った感じです。かわいいでしょ?うちの子主人がタジン鍋🍲というお鍋を好んでいます。アフリカのお料理に使われるお鍋だ
今日もタジン鍋…夜食にはホント重宝しますね、タジン。しろ菜と、ネギと、油揚げと、豚肉(肩薄切り)薄いものばかりなので、10分も過熱すれば十分!できましたー♪ところで、「しろ菜」って、巻いてない白菜の商品名かと思ってたら、白菜と「つけ菜」という葉野菜の交雑品種らしいです。「つけ菜」?「つけ菜」って何?一つわかったと思ったらまた一つ謎が増えました。
カルディで見かけたこれ…パスタやマカロニの仲間でパンタレットというそうです以前、息子にお米みたいなパスタがあると聞いたことがあったので「これかなあ?」と思いつつ購入。まあ、小麦粉の塊であるなら、大体タジンで炒めて蒸したら美味しいでしょう。オリーブオイルに刻んだニンニクと、玉ねぎ、鶏肉、ジャガイモ、ニンジン、そしてパンタレットを投入して馴染ませ…なんとなくローリエとトマトピューレ、そしてコンソメキューブと水を加えて、いつも通り20分ほど蒸してみます。
息子(23歳)が「エビを口いっぱいにして食いたい!俺が剥く!」というので、オークワに行って冷凍エビを一ダース買ってきました。「つめたい…」と言いながら、息子と一緒に凍ったままのエビを剥き…花の咲きかけたブロッコリーと、ブラウンマッシュルーム、あとなんか適当に残っていた野菜と…タジン鍋にIN!味付けは、おなじみS&Bのアヒージョの素エビが入ると仕上がりが華やかになって良いですね🦐しかし、ペキペキやってからドーム状に並べたのに、やっぱり丸まっちゃったなあ...お
本日は、『モロッコ料理』のリクエストレッスン久しぶりに教室に飾ってたタジン鍋や、ミントティーセットなどを使いましたメニューは、モロッカンサラダ、茄子のザッルーク、7種類の野菜と子羊のクスクス、豆とトマトのスープのハリラ、チキンとレモンのコンフィのタジン、オレンジのローズ風味、アルガンオイル風味のパスティーヤクスクスを程よい硬さに蒸して、7種類の野菜も火通りをきちんとして、子羊もホロっと崩れるくらいに煮込んで、アリッサと共に、ほんと美味しい鶏とレモンのコンフィのタジン
今日もタジン鍋昼間一人で仕事をしていて、お腹が空いたので、何かないかなーと探していたら…「甘太くん」があったー!ので蒸します!!一個だけだと光熱費がもったいない気がするので、多めに蒸しておいて、明日にでも輪切りにして天ぷらにします。味噌汁にも入れます。美味しく蒸しあがりました!「甘太くん」という甘いさつまいも、関西ではあまり見かけないなと思っていたら、大分の特産品なんですね。ローソンで売ってたのでどこにでもあるものかと思っていましたが、そうでもな
今日は締め切り明けでヘロヘロなので、いつもよりさらに手抜きでいかせていただきます!覚悟しろよ子どもたち!ライフで買ってきたパックのアヒージョセットをそのままドン!上からオリーブオイルとS&Bのアヒージョの素をかけて20分ほど蒸します。できあがり!こういうパックってコスパは決して良くないんですけど、まとめてくれてるというのが有難い。タコみたいに普段単体では滅多に買わない食材がちょっと入ってたりするのも嬉しいですよね。切ったバゲットとクリームチーズを添えてどうぞ。
和の煮物って、結構世話がかかると思いませんか…大根と鶏肉の煮つけを例にとると…1.水カップ1、大根を入れ、中火にかける。煮立ったらふたをして約3分間煮る。2.鶏肉としょうがを加え、再び煮立ったらアクを除き、調味料を順に加える。3.煮立ったらふたをし、弱めの中火で約10分間、途中で2~3回上下を返しながら煮る。こんなかんじで大根を入れてから、煮立つのを待って一仕事、3分後タイミングよく下ごしらえを済ませて鶏肉とショウガを入れて、煮立つのを待ってアクを取って…と、こういう感じ
井田真紀フラメンコ教室生徒さん募集中です!毎週(火)18:30〜19:30入門クラス毎週(木)11:00~12:00中級クラス集まり次第開講予定毎週(火)11:00~12:00初級クラス詳しくは下記をご覧ください!お友達との夕ごはん前からちょっと気になってたCARVAANBAYYOKOYAMAへ並んでるカトラリーも燻しゴールドで素敵無花果リキュールのアラビアンカクテル季節野菜のファトゥーシュサラダこの鮮やかな色!見た目で既に美味しいに決まってるアラビアンケバブ
岸和田の愛彩ランドで購入した新野菜「アレッタ」「なににしても食べられる」と書いてはあったのですが、逆にどうしたらいいのかわからなくなったので、とりあえずタジン鍋にイン!することにしました。アブラナ科だし何とかなるでしょ...なんとかなれー!(byちいかわ)きれいに蒸しあがりました!茹でて色止めした方が鮮やかに仕上がったかもですが、タジン鍋で蒸しても美味しさと手軽さは負けてないような気がします。えぐみもなく、塩だけで美味しい!この「アレッタ」、後で調べたらケールの変種
2.22(木)お仕事夜ごはんタジン鍋お昼ごはん昨日の失敗カルボナーラ
皆さまおはようございます~~~(#^^#)今日から3月となりましたよ***昨日は突然の発表で世界中に衝撃が走った大谷選手の結婚の発表!今朝のスポーツ紙は全て一面は大谷選手の記事でしたね朝の取材のニュースでは冷静な大人の対応自分の家庭はしっかり守る体制を取られているようですこれからは安心してプレーに集中できますね本当におめでとうございます💖💖💖最近雨が多く寒いので「タジン鍋」が良く登場します鶏肉でも豚肉で
簡単に子どもにウケるものを作りたい...という本音を隠しもしないメニューを、本日は作ります!剥いたジャガイモをスライサーでslice!slice!とりあえず、端がチリチリ言うまでタジンで蒸し焼きに一旦コンロからおろし、チーズとマヨネーズをかけて...再び火にかけてチーズが溶けたらOK!仕上げにパセリと胡椒を振って完成です!シンプルでめちゃうま!子ども達にも好評でした。
仕事明けでヘロヘロ。。。夕ご飯は唐揚げ弁当だったので夜食代わりにキャベツのタジンを作ります。材料は、キャベツ1/2、生にんにく1/2、アンチョビソース大さじ1オリーブオイルをてろーんとかけて、20分ほど加熱ニンニクのいい香りが食欲をそそります残ったオリーブオイルにパスタをぽきぽきッと折り入れて15分ほど再加熱し、トマトペーストと鷹の爪を入れてかき混ぜ「暗殺者のパスタ」風にすると、これまたおいしいです