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こんにちは、iaです2日目のお昼は甑島の幻の海老と言われるタカエビのフライ定食を食べに長浜港近くの喫茶くるみへ🍤喫茶くるみ|薩摩川内観光物産ガイドこころ長浜港ターミナル内にある、甑島産タカエビを5匹以上まとめたタカエビフライが話題のお店。テレビなどでの紹介多数!ここでしか味わえない名物「甑定食」をぜひ、ご賞味ください。(数量限定のため、要予約にてお願いします。)&[…]satsumasendai.gr.jp数量限定とのことで、前もって予約していきました。出て来たのがこちらじ
こんばんは、iaです甑島もけっこうぐるりと周り、一日目の夜は上甑島の里町の集落にあるお食事処甑におかえりへお食事処甑におかえり|薩摩川内観光物産ガイドこころお昼は定食・夜は居酒屋として営業しています。気さくな店主と女将さんが作る料理と温かい雰囲気で地元の方も多く集まります。老若男女と交流できる、和気あいあいとしたお食事処。ランチ:ミックスプレートランチ・各種定食など[…]satsumasendai.gr.jpお店に入るとカウンターと横には座敷の席があり、19時に伺った時に
甘くて美味しいタカエビ🦐がモニュメントに！！にゃんこLOVE❤️しょこたんらしく黒猫🐈⬛ちゃんも！！見に行かなきゃだ
数あるブログの中からお越しいただきありがとうございます♡鹿児島で2人の兄妹と3人で生活している40代ママです🫶パパは単身赴任中で絶賛ワンオペ中！食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。家族の食事サポートをする中で、栄養素のバランスだけでなく、子どもの成長や家族の体調、その日のコンディションに合わせ、「食」を通してココロが豊かになるような、五感で楽しめる料理を作っていきたいと思ってます♡Amebaブログでは毎日写真工程付きの
お早うございます。甘エビに似ていますが、甘エビじゃありません。タカエビです。甘エビよりも大きいのもありますが、甘エビよりもみが少ししっかりしていて、食べ応えがありました。生協で買ったのですが、またあったら買おうと思っています。ご馳走様でした。１日１回下をクリックしてもらえると嬉しいですhttps://www.hiroshima-blog.com/wj.php?cd=06xe
技能実習にインドネシアから２人来られてて３年の実習が終わって帰国されることになりました帰国前にそうめん流しに一緒に行ってきました♪細く狭い道に入ってから本当にこんな所にお店があるのかなーと思うほどの道でしたお店に着いたらちょっとホッとしました肉巻きアスパラセット、鶏の唐揚げセット、単品でタカエビ素揚げとニジマス塩焼きを注文しました！そうめんの麺つゆが自分には薄くておにぎりについてた味噌を入れて食べたら美味しくなりました😁やっぱり唐船峡の麺つゆが美味しいですね👍初めての外国、日本
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野間池方面、南薩エリアに釣行された場合には唯一の飲食店「玉鱗」にどうぞ。カウンター席と座敷あり。エビフライ定食名物タカエビ唐揚げメニューは定食から寿司まで盛りだくさん。
魚が食べたい鹿児島県甑島長浜港タカエビの刺身をごま油と塩で。めちゃ美味しそう。↓押してくれたら嬉しいです↓にほんブログ村
６月２１日の夜メシはこちら、魚処まんぼう。いやはや、こちらは２０１８年以来なのですが、これ以降他の店舗でバクと喰いグビと呑んできたワタシなのですが、やはりここが一番なのかと。前回は予約の電話が遅すぎ『魚処なにわ』で夜メシになったので、１０日前に。『魚処なにわ〜枕崎なら鰹やろもんと、グビと一杯呑んでみた〜』１１月２４日の夜メシはこちら、魚処なにわ。いやはや、本日のお宿に到着すると昼間あれだけ体調不良で喉の痛みもあったのですが、急激に悪化しそして速やかに回復…am
前菜はタカエビとそら豆のカルパッチョタカエビは深海に生息するエビ🦐薩摩甘エビ露地栽培されたフランス産のホワイトアスパラガスにタルタルソースがかかっています。牛蒡と帆立のスープ長崎県産の鯛と横綱アサリカトラリーの選択鹿児島県産の黒毛和牛をローストしたものたったこれだけ？って感じでした。二口で食べれます。デザートは苺のクッキーと苺のアイスクリーム紅茶とカヌレご覧になった方は1票の投票をおねがいします。下の３つのうちいずれかに読んだよのクリックご協力よろしくおねがいします
朝からガツンともぐもぐ😋タイム本降りになる前に市内パトロールへ行ってみっが💨雨がしとしと梅雨です月曜日なので人出は多くなく西口の山形屋ストアの🅿🚗駐車場に止めてウロウロすることに多少買い物もアルのよアイラップミニ✖2普通サイズのアイラップは近くのお店でも手に入るけど↑↑↑ミニサイズはハンズでしか見かけないからわざわざ来ましたとりあえずアイスコーヒー飲みながら棚をゆっくり見てまわり商品の情報収集かねふく食べるラー油明太子↑↑↑お一人様1本まで制
数あるブログの中からお越しいただきありがとうございます♡2人の子ども、兄(中学生)妹(小学生)と3人で生活している40代ママです🫶パパは単身赴任中で絶賛ワンオペ中！食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。家族の食事サポートをする中で、栄養素のバランスだけでなく、子どもの成長や家族の体調、その日のコンディションに合わせ、「食」を通してココロが豊かになるような、五感で楽しめる料理を作っていきたいと思ってます♡Amebaブログでは
ちょっとおサボりしていました💦インスタにはアップしましたが、やっとGW後半の事です😅5月3日、長男から『暇だ！』と、言われて急に阿久根までお出掛けしました丁度、タカエビ祭り開催中だったので『市場食堂ぶえんかん』へ行きました🚙💨💨開催中は混むので10時頃到着！何と一番ゲット👌こんな時は気合いが違いますね🤣手前が『タカエビづくし御膳🦐』奥が『タカエビ御膳』どこが違うか比べても良く分からない〜エビフライの頭が有るか無いか…かな🤔食事の後は黒之瀬戸大橋を渡って長島へタカエビが
南さつま市の「うんまか深海魚」が複数種類、スーパーで販売されており早速ひとつ購入いたしました。ネズミヒゲという名前の深海魚で調べてみると「タラ目ソコダラ科生態：吻端は鋭く、吻部の下面はほぼ無鱗。体には明瞭な模様がない。吻の中央部鱗の小棘列は後側放射状であることが特徴。水深３００～１１６０ｍの砂泥底に生息する。底引き網で漁獲されるが、利用されているかは不明」とのこと。とりあえず夕飯用に調理してみました。（写真がその「夏のネズミヒゲ・コシャリ風炊き込みご飯」になります）全国でも
梅雨明けまだかな？2023.7.11またまたた久しぶりの投稿(;'∀')お花はカワラナデシコ河原撫子子供の頃は原っぱに咲いていた？あまり見かけなくなったような、、園芸ショップで見かけるナデシコと比べて花の切れ込みが深く懐かしい普段あまり行かないJAの店で見つけてゲット夏にも冬にも強そうだし花壇に植えてみました庭に新しい花が増えました～散歩と夕方の一杯昼間の陽射しはジリジリで散歩は夕方近くから時には
2回目のフジヤホステルさん今回、写真撮れてなくて、4年前の写真です…1日4組まで。そして、5種類の焼酎が飲み放題チェックインを済ませて、とっととシャワーを済ませて、焼酎に向かう芋焼酎だけど、さっぱり〜夕食は、私たち1組だけ。前回と同じお料理だったけど、美味しかった〜前回来た時、おからサラダがとっても美味しくて、家に帰ってから何度か作った。おから自体も美味しいのを使っているんだろうなぁ〜ご飯を食べ終わったら、眠くて眠くて…とっとと寝る準備をして布団に入っていたら…相方さんが、電気
5月21日日曜日鹿児島県阿久根市市場食堂ぶえんかんまでランチ今日のオススメ「タカエビ御膳」タカエビとは?解説しよう!鹿児島沖合でとれる「近海タカエビ」学名「ヒゲナガエビ」と呼ばれています旬は4月〜12月味は甘エビに似ていて近海物独特の旨さと風味があじわえますまたの名を「薩摩甘エビ」以上!開店10分前に到着7番目に入店できました!セーフ!え?おかしい?握りのご飯の量?わさびの位置?まっ♪コレはコレでご愛嬌〜♪エビフライ!サクサク!美味しくいた
皆さん、こんにちは＾＾今日はあいにくの雨蜜蜂も雨が小降りなった時に外出してます今日は甑島より特大甘えびが届きました早速画像の様に刺身用に処理しました大きさが伝わる様に割り箸を置いてみました多分名称はタカエビ（薩摩甘えび）（ヒゲナガエビ）だと思います（違ったらごめんね）高級で高価なえびみたいです自分用には買えないわ甘くて、プリプリで美味しかったです私、えび飼いなんですけどね．．．淡水のそれでは、またね～
今年も帰省できなかったからと、従妹から、元旦早々に、冷凍宅配便が送られてきました我が故郷の鹿児島県阿久根市は、漁港の町です。従妹の旦那さんが漁師やってて、正月になると、冷凍タカエビを送ってくれるのですタカエビは、水揚げ後すぐに急速冷凍されているので、数ヶ月は、解凍したら生で食べられます干物も一緒に、送られてきましたその日のうちに解凍して、殻をむき、頭と背わたも取ったら出来上がりタカエビは、薩摩甘エビとも言われており、甘くって、ぷりぷりっと旨いんですよ
数あるブログの中からお越しくださりありがとうございます😊レシピブログに参加中♪❤️Instagramもよろしくお願いします❤️Instagramはこちらからおはようございます😊鹿児島今日は朝から雨雨雨☔️こんな中じょーは早朝から部活に行ったー💦さーむそー🥶私は午前中事務仕事済ませて、午後は大掃除する🫡今朝のご紹介ですプリップリねっとり濃厚うまーっタカエビユッケ丼キラッキラ超新鮮キビナゴの漬け丼どちらも最高にうまい！！本当にみんなに食べてみてほしい🥹🥹🥹お刺
数あるブログの中からお越しくださりありがとうございます😊レシピブログに参加中♪❤️Instagramもよろしくお願いします❤️Instagramはこちらからおはようございます😊今日は鹿児島朝から大雨☔️こんな雷伴うザーザー降り久しぶりな気がする！すみれさんは雨靴で登校した🥹🥹🥹昨夜気付いたらリビングで寝落ちしてたすみれさん、カメラを引いたら・・・どーーーやったらこんな寝方になるー？🤣🤣🤣🤣本当すみれって😇👇これもすみれのイタズラだと思うなーんかいるぞ。と思って近づいたら・・・
数あるブログの中からお越しくださりありがとうございます😊レシピブログに参加中♪❤️Instagramもよろしくお願いします❤️Instagramはこちらからおはようございます😊今日もお仕事！なんだけど、えーたんが妹と遊びに来るかも🤭KALDIと無印のシュトーレンを買ったので、妹とダンボと食べ比べしてみたいと思います🤤今の時期パン屋さんやケーキ屋さんでも色んなシュトーレン出てて気になるよね😋😋😋今日はめちゃくちゃ美味しいオススメのお取り寄せご紹介！！感動するよ先日鹿児島の
お盆も過ぎましたが猛暑は続きます。朝の風は少し涼しい？気のせい？今日8月17日は「黒猫感謝の日」なんだそうです。なぜ黒猫に感謝？6月11日は外食でしたが、何食べたか記録していないし記憶にもない。。。ラーメンか何かかなあ。6月12日なすの甘酢あん（お惣菜）ハムエッグとキノコのソテーカボチャサラダ、キュウリ、ミニトマト明太フランス明太フランスは見かけるとつい買ってしまいます。これは丸形のフランスパンに格子に切り込みを入れてその間に明太子バターをたっぷり挟んだもの。結構ボリュームがありま
昨夜というか今朝未明、雨の音で目覚めました。すぐにやんだようだけれど、台風5号の影響か大気が不安定。と思っていたら沖縄周辺で６号発生とか。８月も天気の心配が続くようです。ご飯記録はやっと５月が終わりました。５月２９日漬け丼（マグロ切り落とし、海苔）水菜とプチトマトのサラダ白なすとボンレスハムのグリルこさん竹と豚肉の煮物５月は漬け丼の登場回数が多かった。。。切り落としを見るとつい買ってしまいます（苦笑）。５月３０日蓮根とタカエビのガーリックペッパー炒め（蓮根、タカエビ、サニーレ
台風接近の予報で雨が心配でしたが、鹿児島市内は昼過ぎに少し強めに降っただけでした。よかった。さて、晩ご飯は2ヶ月前の記録です。5月25日小松菜の卵炒めキビナゴの唐揚げ（お惣菜）キュウリ、ミニトマトエノキダケと油揚げの味噌汁ご飯（明太子）5月26日ハンバーグと野菜のフライパン蒸し焼き（冷凍ハンバーグ、キャベツ、タマネギ、にんじん、しめじ）エノキダケと油揚げの味噌汁ご飯（刻みわかめ）冷蔵庫整理もかねて野菜室の野菜を一気に調理。ハンバーグは阿蘇のあか牛のハンバーグ。しっかりした
今月は忘れずに西巣鴨のラーメン屋半ざわの、第一日曜日限定ラーメン半ざわの日へ行ってきました。６月の半ざわの日は、タカエビ出汁中華そば。外で並んでいるときからスゴいエビの香り！(*´艸｀*)タカエビはあまり聞かない名前ですが、ヒゲナガエビの別名で、地方によってガスエビやホンエビなどとも呼ばれる甘エビに似たエビです。鹿児島では薩摩甘海老とも呼ばれていますね。漫画江戸前の旬に、お客同士で「ホンエビよりうちの地方で採れるタカエビのほうが美味しい！」という言い合いをする話があるので自分は知って
謹賀新年昨晩は大晦日でしたので、釜〆セットでいただいた小祓いで、神棚と家の各部屋に、家族全員も、忘れることなく祓い清めました鹿児島では、大晦日に家族が食卓に集まったら、餅を一つずつ持って、それぞれ翌年の年齢を報告してから、乾杯していましたが、今は丸餅もないので昨年からは、釜〆セットで、とりあえず歳神様をお迎えするべく、大晦日の夜は、美味しくお酒をいただきましたそして、今年も故郷の阿久根から、冷凍タカエビが送られてきました従妹の旦那が漁師なので、今もこうして
