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凱旋門ブルックリンのこちらブルックリンのプロスペクトパーク、メインエントランスにあるグランドアーミープラザ。南北戦争で戦った軍の人達を讃えて建てられたそうです。用事があって初めて行ったのですが青空の背景にそびえ立つ迫力のある門、その奥には広々とした公園。この日は寒くてゆっくり散策できなかったのですがもう少し暖かくなったらまたゆっくり来てみたい！そして、このエリアプロスペクトハイツにはいろいろ美味しそうなお店があるんですこの日はタイ料理気分
邦題「運命のふたり」英語題「LoveDestiny」アユタヤ王朝時代が舞台のドラマです事の発端は、私が先日お料理教室で習った、タイ宮廷料理の「ムーサロン」と言うお料理をFBの自分のタイムラインに載せた事でした。タイ在住のホッケーパパ友（息子さんが何度かうちの息子と一緒にシンガポールや香港でホッケーの試合に出た）さんが、「ムーサロンが出て来る、”LoveDestiny”と言う、面白いドラマがありますよ。」と、紹介してくれたのです。それがこのドラマ。邦題は「運
デリバリーアプリを見ていたらこちらのお店のある料理を見つけてデリバリーしないでお店へ🚶♀️LINEMANよりリンク貼れなくてごめんなさいChan&Yupaこれです✨タイの宮廷料理で暑気払い的なお料理なので出しているお店も多くはなく季節限定料理です。ブランチもあります。アフタヌーンティーは以前食べたことありますがおひとり様から注文出来る👍🏻さて、季節限定宮廷料理はカオチェーข้าวแช่といい冷水漬けご飯？氷が貴重な時代からあるものでおかずはどれ
ブログに遊びにきていただき、ありがとうございます。目黒川の桜もすっかり散ってこれからはつつじの季節となります。桜のように注目されていませんが、この季節の目黒川のつつじもまた見事です。といいつつ、目黒川の桜のショットを🌸毎年同じところで撮っていますが、私はこの川のうねった感じが好きなのです今年はコロナ禍とあってお花見会を開くかどうか迷いましたが、久しぶりにお世話になった方や友人たちにお会いしたくて開催に踏み切りました。今年はAirDogも買ったし、大学時代の友人
ご訪問くださりありがとうございます*ੈ✩‧₊˚アジアな雰囲気でタイカービングやテーブルコーディネートも楽しめるタイ料理教室・山口市Hiroko'sThaiTable(ヒロコズタイテーブル)間ひろこ(ハザマヒロコ)です❁*·⑅キッチンスタジオHiroko'sThaiTableでは、美味しく楽しく学んでいただけるよう、タイ宮廷料理、タイ各地の郷土料理、ベジタリアンタイ料理など、様々なコースをご準備しています⁎*.＊タイ料理教室各コースのご案内*
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バンコク妄想旅行２００３年１１月29日（土）社長のお兄さんの会社のお客さんを接待して７日目アユタヤに来ました。ワットラチャブラナを見て次は三人の王が眠る王室の守護寺院ワット・プラ・シー・サンペットに行きました。アユタヤのポストカードにもなるほど、観光スポットのひとつです入口に日本語で書かれた看板が立っています。世界遺産を残していくために注意事項を守り、節度ある観光が必要となります前もあったのですが今回も日本人のツアー客と一緒になった
バンコク妄想旅行２００３年１１月２７日（木）お客さんの接待をして今日で５日目新たに日本からおひとり様が追加参加をしました。空港の到着エリアまで入りパスポートのスタンプも待たずにポンっとバッグもビジネス客と一緒のタイミングで出てくるそんな経験をしたお二人はちょっとシラケたのかおとなしい＾＾アレッ何？おじさんはバンコク5日目なので今日はちょっと違うタイを見せてあげることにしました。タイ宮廷料理にチャレンジをします。有名なお店は数店舗ありますが今夜
レストランタイ宮廷料理ルアンタイ初めてのタイ料理ちょっと不安でしたが。。。ルアンタイは様々なハーブをふんだんに使ったヘルシーなタイ宮廷料理レストラン東京にある一流タイ料理店を経て、まだタイ料理になじみの薄かった水戸にお店を構える事を決めました店主。宮廷料理から家庭料理まで多彩な品揃えでタイ料理の真髄を楽しめます。タイ料理の基本は「甘」「辛」「酸」ですが、ルアンタイの料理は日本人の舌に合わせて辛さをおさえたマイルドな味付けでした。小さなお店ですが、本場のタイ料理が本当に味わえて楽し
バンコク2日目、午前中にアウトレット、午後はチットロム駅下車して『エラワン廟』へ気になっていたお礼参りと新たな願いを↑見事に？？神様が柱で見えませんがタイ舞踊6名（610バーツ）流れ作業のような感じでしたが、奉納してきましたお参りの後は、伊勢丹で用事を済ませて、CWPの大きなツリーを眺めつつ、プロンポンへ移動↑こちらは、CWP内のツリーです今年のプロンポン駅前、エムクオーティエのクリスマスツリーは、コンセプトは動物かしら子どもさんには、きっと人気ありそうですねー七
先週末は、四谷で行われた、柿木畜産の柿木さんと一緒に、短角牛（他にも東北の生産者さんの野菜などもあり）をいただくイベントに、参加してきました。柿木さんは、いわて短角和牛、という牛の生産者さんです。いわて短角和牛というのは、岩手県で、短角牛という牛を、春夏秋と放牧して育てられているのだそう（短角牛自体は随分以前から知っていたけれど、明確なことはあまり知らなかった）国内で1％くらいしか流通していない、知る人ぞ知る、知らない人は全然知らない、希少なお肉らしいのですが。たまたま知る機会のあった柿
タイ旅行最後のオプショナルツアーはタイ古典舞踊ディナーショーでした宿泊中のホテルロビーまでガイドさんがお迎えに来てくれるのでちょっと早めにロビーに降りて、のんびりタイムホテルの入り口付近の両側にゾウさんがいたんですね滞在３日目にして気がつくという…タイ古典舞踊ディナーショーの会場はマンダリン・オリエンタルホテル直営の川沿いの王宮レストラン、サラリムナームでしたガイドさんにマンダリン・オリエンタルホテルに案内されホテルのエントランスからロビーを抜けてホテル内に
いつできたのかな？初めて行くお店で、タイの宮廷料理のお店ですお店もとっても素敵で蓮を使ったお料理が多かったのが印象的でした蓮のお料理と言えばベトナム料理タイ料理では今まで食べたことはこちらは蓮を揚げた物でサクサクして美味しかったですヤムソムオーザボンのサラダとっても美味しかったですビーフのマッサマンカレーこちらもお肉がとっても柔らかくて美味しかったコームーヤーン豚の首の部分のお肉を焼いた物ですこれはまあまあでしたご飯はブラン米を他にゲン
東京帰省の際に予定してた会食がキャンセルとなり時間が空いたので成城の後輩でもある肉マイスター®の田辺晋太郎くんになんかイベントがあったら誘って欲しいとお願いをしていたらタイ宮廷料理研究家の鈴木都さんがメニューの一部の監修されブラッシュアップした「エラワン新宿東口店」を貸切してタイ料理を味わう会に参加させて頂くことになりました
朝仕事が終わった後、毎月恒例のタイ料理レッスン🇹🇭🍴へ✨習ったメニューは、✪ビーガイ・ソッサイ（手羽先詰め揚げ）✪ヤムソムオー（ポメロサラダ）✪ヌアパット・ナンマイホイ（牛肉のオイスターソース炒め）✪ゲーンチュー・ルクチン（肉団子のスープ）顔よりも大きい晩白柚にびっくり‼️まずは手羽先の骨を抜く作業。しっかり動画を撮っています！それから自分たちの分もそれぞれやってみて、実践！お料理本ではわからない裏技や、オーガニックの素材にこだわった食材で作るお料理レッスン✨毎回楽
サワディーカップ微笑みの国ゴルフ旅、6日目。ゴルフ４日目＠バンコクです。ここは、ロータスバレイゴルフリゾート(LotusValleyGolfResort)ここも私のお気に入りのゴルフ場の1つ。広くて明るいロビー。落ち着いた雰囲気。爽やかな風が渡る。2017年にはアジアのベストコースにゲーリープレイヤーの設計によりロータスバレイ・ゴルフリゾートとして生まれ変る。バンコク市内からは1時間15分ほどの距離がありますが、ゴルフ場自体の作りが、素晴らしくゆっ
何度か行ったことのあるスクムビット界隈のタイ料理屋さん割と好きなお店です〜以前の記事はコチラ↓https://ameblo.jp/galyoko/entry-12282357706.html?frm=theme『アタロット』さんミヤンカムブワルアン@185バーツバイチャップルーにプラスしてピンクの蓮の花びらがとても可愛らしく、前菜としては、かなり目を惹くインスタ映え間違い無しのお料理ですヤムフワプリー@210バーツココナッツミルクとナムプリックパオで味付けされ、バナ
ハワイ滞在7日目🤙ベトナムフォーの次は、タイ料理！！大好きなパッタイ（タイ焼きそば）甘い味付けに、ナッツ❤️本場の味👏オバマ元大統領も訪れる、全米で人気のノイタイ・キュイジーヌ高そうに見えるでしょ〜〜でも、大丈夫👌15:00-19:00はハッピーアワー❣️割引になるハッピーアワーは、カウンターか外の席に限られるけど、むしろお洒落👏コンセプトは宮殿、キラキラ〜⭐️ラグジュアリー💖コーラとビールで乾杯🎵息子よ、早く飲める歳になれ〜😊笑トムヤム・クラシックスープエビ・豚・
タイ宮廷料理人直伝の料理人がこちらのお店を開店されたそうですそんなお店がスクムビットに出来て、気になりますよね〜〜今回、2回目行ってきました初回訪問はこちら↓http://ameblo.jp/galyoko『アタロット』さん場所は、スクムビットsoi39パクソイから直進、一方通行と直進の交差点を一方通行の方へ直進して、左手にバイオハウスを見ながら通り過ぎたら、すぐこちらの写真の光景が見えますお店正面ですライチ&ミントスムージー@130バーツこちらのお店、飲み物が何
今月のお料理教室は涼し気なタイ風のおもてなし着いたらこんな素敵なセッティング蘭のお花がシルクのテーブルクロスによく映えるそして、パンがたくさんなんと！ご自宅でパン教室をされている先生からの差し入れでしたパンが目の毒ついついパンに手が伸びてしまいそうですが、食べすぎてお料理が食べられないパターンは避けねば！とりあえずビールで乾杯して喉を潤すわ〜圧巻手前は・海老のそのまんま生春巻き揚げ春巻きを生春巻きで包んでいるという手の込んだ一品手
スクムビットsoi39にタイ宮廷料理を出してくれるお店が最近オープンし、気になっていたところ『アタロット』さんこれは駐車場に繋がる入口の方ですお店の場所は、スクムビットsoi39の一方通行の途中、イタリアンオペラの近く。アパートのバイオハウスとタプティムの間にあります。ちょっと前までジャズバーのようなお店でした店内はカジュアルな感じで、ベンチシートはなんとなく嬉しいですね〜〜荷物など置けちゃうし紫色はナムアンチャンマナオを絞り、青から紫色へなんと写真が残念ジュース
メロンの皮をカービングしました勿論中身はくりぬいて頂きます
