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食いしん坊ブログ｡少し､食べたモノから外れて…今日は食の安全について｡詳しいほうでも無いですが､いわゆる加工品(食品系)を買うときウラ側を見てます一応ね｡ーーーーーーーーー代表的な保存料ソルビン酸を簡単にまとめてみました｡ソルビン酸・世界で最も広く用いられている保存料・他の食品添加物では対応が難しいカビや酵母にも効果が認められている・ソルビン酸は水に溶けにくいため､ソルビン酸カリウム(ソルビン酸Ｋ)が用いられる場合もあるcf:株)ウエノフードテクノ＊
知らぬ間に食べているより転載2020年02月24日生姜https://life-ddefense.com/ngeat/archives/265ーーー転載開始ーーー中国産は食品衛生法違反の常習犯なので注意が必要国によって「衛生」や「安全」の基準が異なります。輸入食品に注意が必要な所以です。たとえば回転寿司のガリや牛井チェーンの紅ショウガなどは、ほとんどが中国産ですが、これも食品衛生法違反の常習犯です。厚生労働省の「輸入届出における食品衛生法違反事例」によ
知らぬ間に食べているより転載2020年01月01日干物（ホッケ、アジ）https://life-ddefense.com/ngeat/archives/208ーーー転載開始ーーー薬液に一晩漬けて温風を当てるとできあがり最近の干物は、時代を反映してか「塩分控えめ」になっており、健康を気づかう人、特に血圧が高い人にとってはうれしいいでしょう。ユーザーには嬉しいのですが、塩分を薄くして作ると、今度は傷みやすくなってしまうというデメリットが報じます。そこで、使用
知らぬ間に食べているより転載2020年05月15日「食品添加物」をあまりとってはいけないのかhttps://life-ddefense.com/ngeat/archives/356ーーー転載開始ーーー「食品添加物」とはいったい何でしょうか？「食品添加物」をその目で見たことがある人は少ないだろうし、漠然としたイメージしかつかめていないはずです。ここで一度、「食品添加物」の基礎的な知識が重要です。「食品添加物」は、食品衛生法では「食品の製造の過程において又は食品の加工
知らぬ間に食べているより転載2020年5月15日「食品添加物」をあまりとってはいけないのかhttps://life-ddefense.com/ngeat/archives/356ーーー転載開始ーーー「食品添加物」とはいったい何でしょうか？「食品添加物」をその目で見たことがある人は少ないだろうし、漠然としたイメージしかつかめていないはずです。ここで一度、「食品添加物」の基礎的な知識が重要です。「食品添加物」は、食品衛生法では「食品の製造の過程において又は食品の加工は保
今日の幸せ素晴らしい秋晴れ✨✨いつも遅くなってしまうお節の予約今年は早めに注文したので、選択肢が多い💦行き着いたのは、中国産不使用・無添加ソルビン酸カリウム不使用←これ大事！お値段は張りますが、良いお節を見つけました昨年のお節🌸楽しみ"((∩´︶`∩))"『１１月レッスンスケジュール』今日の幸せ気持ち良いお天気(´▽`)☀️運動の秋🍁が深まりますね〜🌰【通常レッスン】日）11:00-12:00YOGA月）…ameblo.jp泰功フィットネス
shig様よりリブログさせていただきます<m(__)m>
ここ数年は「保存料・着色料不使用」とか「食品添加物は一切使用しておりません。」と宣伝されたトマトケチャップが出回っていますが、賞味期限が未開封で1年半や2年という商品が本当に安全なのか疑問に感じます。日本では、トマトケチャップの生産の大部分に輸入のぺーストやピューレを使っているようですが、製造会社が主原料のトマトをペーストやピューレの状態で仕入れている場合は、そのペーストに添加物が含まれていたとしても表示義務はないのが現状です。「食品添加物不使用」と記載されているトマトケチャ
「台所にないもの＝食品添加物」ということは良くわかった。だがしかし、これからどうするべきか・・・全てを無添加に変えるのは大変だ！無添加のものばかり探すのも大変だ！！どうしたものか・・・と思い悩んでいたときにまたまた無添加オタク上司が声をかけてきた。すかさずこの悩みをぶつけてみる。「全部止めるのは大変だから。。。まずは『ソルビン酸カリウム』と『安息香酸ナトリウム』の2つを避けてみたらいいよ。」とのこと。『ソルビン酸カリウム』は発ガン性のある物質
おはようございます。涙やけ、皮膚病、フケ・ベトつき(皮膚のターンオーバーの乱れ)、免疫系の崩れによる疾病…近いうちに「犬の皮膚のメカニズムを考える」というタイトルでご紹介しますが、普段愛犬に与えているドッグフード(ドライフード)には、何が使われているかということを把握されている飼い主さんは少数であろうと思います。「多く学ばせて頂いたブロウ(Ⅳ)」の筆者の方が、”ドッグフードの話”という書庫でまとめられています。私も拝見させて頂きまして、細かい内容もあったので良ければ是非一読頂け
まだまだ途中ですが、フードの比較ここまでやりました◆生物学的に適正なペットフード◆※検証済みはリンクしてます①オリジン(パピー)(カナダ)★★★★★②アカナ(ジュニア)(カナダ)★★★★★◆プレミアムドックフード◆※検証済みはリンクしてます①ジウィピーク(ベニソン＆フィッシュ)(ニュージーランド)★★★★★②アーテミス(オソピュアグレインフリーサーモン&ガルバンゾー)(アメリカ)★★★★★③ナチュラル&デリシャス(チキン&ザクロ小型・中型パピー用)
