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こんにちは!lamerのYSKです!知り合いから頼まれていた【ソムリエバッジ】が完成しました!■使用イメージ(レザーソムリエバッジ)■正面から■背面から他の方が作られている物はピンがもろ見えだったり角があったりしていたので表からはピンが見えないようにお作りさせていただきました。ワイン🍷を扱うのでカラーはワインレッド(ボルドー)で!!お話を頂いた時は「台布?なんじゃそれは!?」という感じでしたが仕事でバッジをつける人にはさりげなくでも主張し過ぎず、自分を表現で
こんにちは!lamerのYSKです!大学の後輩がソムリエになり【ソムリエバッジの台布】を作れないかとお話を頂きました!台布…だいふ…だいぬの…わからん…とりあえずソムリエバッジのを襟に付ける時の台ってことですね!…(・∀・)ワカランケド…■型紙を…世の中にでているものはそのまま真似出来ないので形を変えてオリジナルでシンプルにシンプルにつづく
悲しい😢再発行5000円だそうです実はワインエキスパートも持っているので、最近、仕事中は、エキスパートのバッジつけています💧
こんにちは、橋本です。革小物の「ソルネラ」さんから注文していたペンケースが届きました。↓ででんっきゃっ♡内側も、めっちゃ綺麗です。さっそく、ペン4本を入れてみた。バリよかやんねー♪新年度のお仕事もこれで頑張れるわ。特にファスナーな部分なんかビックリ綺麗な仕上がりで、震えるわ。開け閉めがめっちゃスムーズで、技術力の高さといいファスナー使ってるのが分かる。梱包も、とても丁寧で、ワクワク感が盛り上がります♪♪開ける前から、ぷぅぅ〜ん♪と革のいい香りがして上質な
明日より3日間12月23日・24日・25日はクリスマスディナーの準備のためランチタイムをお休みしますどうぞご了承くださいませそして・・・今日の日替わりランチ(¥950)高知産若鶏もも肉のステーキ春野かぶのクリームソースそして・・・鉄板焼きハンバーグランチ(¥1000)フレッシュオニオンソースでございますそして・・・今週のデザートはバレーヌロールケーキってガクさんのフルーツロールケーキでございます皆さま今日もまたどうぞ素敵な1日をお過ごし
『coupedechampagne』『♪』重ねづけ✨(音符のピンブローチはゴールドです)アトリエにはブルゴーニュというバラを🌹作品はインスタグラムからご覧いただけますお気軽にフォローしていただけると嬉しいです♡Instagram→@atelier_etoilee🪡カルチャースクールはこちらからNHK青山教室13時〜NHK文化センター青山教室:パリのオートクチュールビーズ刺繍ジュエリースワロフスキークリスタルやパリで出会ったアンティークビーズなどをひと針ひと針刺繍して、
自由が丘ワインスクールのつづきです。自由が丘ワインスクール|WorldWineFLORAのブログ(ameblo.jp)自由が丘ワインスクール2|WorldWineFLORAのブログ(ameblo.jp)自由が丘ワインスクールでは、谷先生、鈴木先生の授業のほかに下記の講座を受講しました。2008年・全日本最優秀ソムリエ・森先生の講座「基本のキ」、「ブラインドノック」各2講座の全4講座2020年・全日本最優秀ソムリエ・井黒先生の講座「ガチ」ブラインド
ワイナリーでワイン検定、受けてみませんか?1月17日から、ワイン検定ブロンズクラスの申込受付が開始となりますが、久しぶりに「北の大地のワイン好き」YUTAKAこと、海野講師の復活となります。相変わらずのコロナ禍という事もありまして、検定終了後のワイン会的な特典は御座いませんが・・・職権乱用でワイナリーを会場として開催するという、ちょっと変わった形態での開催となります。実際の製造現場を見ながら、現物を見ながらの検定というのも、ちょっと面白いと思いますし、むしろ勉強の価
12月31日と新年1月1日・2日をお休みします2022年1月3日(月)より営業します予定でございます昨日が今年最後の営業でございました今年も大変大変お世話になりましたありがとうございますとっても楽しい1年でございましたこと皆様のおかげでございますとてもとても感謝しておりますそして・・・2022年もまた皆様と一緒に素敵な時間を過ごしたいなぁ2022年もまたどうぞよろしくお願いしますそして・・・今日がと~っても素敵な大晦日
先日、ご来店いただきましたソムリエールさんよりソムリエバッジの台布をいただきましたMadameが受験した前後からこの台布の発行がなくなりバッジのみで使用していたのですがそんな様子をみかねてソムリエールさんが使用されていたこちらの台布をお譲りくださったのです。名だたるレストランで働かれ数々の名の知れたワインはもちろんマニアックなワインまでサービスされてきた素晴らしいキャリアをお持ちのこちらのソムリエールさんそんな彼女の、せめて足元まで届くようMadameもワイン道進ん
ソムリエバッジ届いたぜ♡♡♡#ソムリエになったよ#脱ノムリエ
こんばんわ☺️今日は風がとても冷たい薄曇りでしたが午後には日が差してきましたいつもご覧になっていただきありがとうございます今年もブロ友様にはいつもコメントやいいね!をいただきましてありがとうございました今日は長男家族と年越しです息子夫婦も別々に仕事をしてるものでなかなか全員揃う事がありません今晩は鉄板焼きをみんなでいただきました😋そして手前味噌で恐縮なんですが娘が以前より仕事の合間に勉強しておりましたソムリエの試験が二次まで合格しておりましたが今年三次
なーんとなく観てしまったんですよね。キムタクの新しいドラマ。グランメゾン東京ですか?うーーー面白いですね。なんかこう…キムタクっぽいドラマというかなんというか。しかしあれですねぇキムタクが演じるドラマのキャラって①とてつもなく何かの天才②とてつもなくわがままな人③とてつもなく上から目線の人でいつもまとめられてる気がします。まぁ、そうですよね。サミュエル・L・ジャクソンにアットホームなパパの役ができないのと同じでしょうか?そんなフレンチレストランには必ず居るソムリエ。ええ、あのワインの
ワイン検定シルバークラス申込受付開始&ワイン会も開催9月27日より、ワイン検定シルバークラスの申込受付が開始されました。ワイン検定ブロンズクラスに合格された方向けの一段階レベルの上がった検定試験です。もちろん、ソムリエ、ワインエキスパート資格へのステップアップにも最適です。是非、合格してタストヴァンを模った素敵なバッジと、ワイン・ライフを充実させる知識を1日完結で得てみませんか?申込はこちらから(▲ワイン検定公式サイトへ)(広報池田:2017.1
40代も半ばを過ぎるとどうも涙腺の機能がかなり低下してるようでして…。朝の連ドラで毎朝のように号泣してから仕事場に向かっております。そして先ほどクボタのCMでまたしても涙腺が崩壊しました。おっさんになると涙もろくなるとは噂に聞いておりましたが……なんて事ないタイミングでボロボロ泣いてしまいますね。オーダー品の完成。新喜皮革オイルコードバンBGDで名刺入れ。白の糸なのでステッチが乱れないように。JillCraftの定番名刺入れです。内装はブッテーロの生成り。オーダー主様はこれと同
J.S.A.ワイン検定ブロンズクラス申込締切は3月7日日本ソムリエ協会主催の「J.S.A.ワイン検定」ブロンズクラスの申込がまもなく締切です。おかげさまでご用意した席も徐々に埋まっております。ありがとうございます。自分が、このワイン検定の講師になった理由の1つにはワインが好きでもっと知りたいから。最初は右も左もわからず、本を読んで、実際に飲んで・・・そのうち、生産者や現場を見て歩くようになりました。それもこれも、もっと知りたいという欲求が自分を突き動かしていました
インターネットで、ソムリエバッジが販売されていた件、ご存知の方も多いかと思います。ソムリエバッジは裏側に番号が付いていて、調べれば、どの方がいつ取得した、どの呼称の資格なのかわかるようになっています。働きながら勉強する時間を捻出し、必死で頭に叩き込んで資格試験に臨む。各国の言語、農業、醸造、各国のワイン法、香りや味わい、表現方法、料理との関係性・・私の時は、食品衛生法も。簡単に取れる資格ではありません。だからこそ、資格取得者は皆、誇りを持っています。地味な仕
おはようございます♪東京に夫婦でフレンチビストロ生涯現役を目指すアラフィフ自営業妻です^^☆…☆…☆先日、近所の八百屋さんから「バッジ偽造の話をTVで見たよ」と、聞きました‼️ブロ友さんやネットニュースでも取り上げられていましたが何でも、ソムリエバッジをオークションで売買する人や偽造する人がいるそうで問題になっているようです資格に関するものを売買したり偽造するのはいけない事です!絶対にダメですよーー!!左が私のソムリエバッジ右2つはソムリエ協会の新旧バッ
ワイン検定ブロンズクラス申込受付開始2月7日より、ワイン検定ブロンズクラスの申込受付が開始されました。ソムリエ、ワインエキスパート資格へのステップアップにも最適です。是非、タストヴァンを模った素敵なバッジと、ワイン・ライフを充実させる知識を1日完結で得てみませんか?申込はこちらから(▲ワイン検定公式サイトへ)(※詳細:1/25記事を参照願います)(広報池田:2017.10より)また、検定終了後にはワイン会を予定しております。普段は聞く事のな
ワインについての豊富な知識で料理やお客さんの好みにあうワインを薦めてくれる「ソムリエ」。その「ソムリエ」の証しとなる「バッジ」の偽物がネットオークションに出品されていることがわかり、騒動となっている。https://headlines.yahoo.co.jp/videonews/nnn?a=20190204-00000062-nnn-soci偽物のソムリエバッジを出品しているのは言語道断ですが中には本物のソムリエバッジが高価格で売買されているそうだ。ソムリエの資格を取得するために何年
こんにちは40代のソムリエ夫婦がおもてなしする、カジュアルフレンチレストラン@堺・大小路ビストロヴィオレの、マダム景子ですこんなニュースがあったんですね難関くぐりようやく得られる資格ワインソムリエのバッチが競売に-ライブドアニュースhttp://news.livedoor.com/lite/article_detail/15974014/23万も出して、買う人いるの〜〜??あほちゃうかでもこのニュースで、ソムリエバッジに、認定番号の刻印があることを知りましたそん
ネットニュースで、日本ソムリエ協会が発行しているソムリエやワインエキスパートなどのブドウのバッジがオークションサイトに出品されており、協会が落札したところ、偽物も混ざっていたとのこと。実は数日前に、メルカリにもこのようなものが出品されていたのを見ていた。ソムリエJSAとのタイトルだけど、実際のこれは、ワインエキスパートだし。45000円とは、微妙なお値段。ワタシもエキスパートの資格取るためにいくら使ったかわからな
早いもので、7月最後の定休日も終わってしまいました定休日といえばだらだらと寝て起きて何となく終わってしまうのが常ですがここ最近は珍しく休みのたんびに用事があって結構忙しく過ごしてます7月最後の定休日は、『345'sワインの会』に参加してきました。今回で13回目だそうですちっとも知らずにいて、私は今回が3回目の参加です。345'sは、ミヨコ。ミヨコさん主催のカジュアルなワイン会です。向かって右がミヨコさん。左が今回のソムリエさんです。ミヨコさんお手製のおつまみが用意されて、これもま
ゆうこ先生からの思いがけないプレゼントシルバーの素敵なソムリエナイフと不在続きでなかなか受け取れなかつたけど…やっと手元にきてくれたバッジバッジに恥じない仕事を!バッジとナイフ、今日からよろしくね❣️
ソムリエバッジが届きました!かなり小さくなりました!失くしてしまいそう!マグネット式になってます!
コンバンハ⤴︎⤴︎⤴︎今日はいつもの隠れ家に天然酵母の食パンを買いに行って早めに出て買い物へ行く予定が長居しちゃってー気がついたら遅くなっててお店は開いてるけど生鮮食品がもう無いと思うので買い物は明日に回し。。。。まわり道をしてラウンジへLINEで一般客が入れるか聞かなかったけどダメだったら帰るつもりだったのでとりあえず行き普通に開いてたし、予約が入ってなかったのでまだ誰もきていなかったから貸し切り〜もちろんそのあとお客様は入ってきてる
最近のノートPC、特に薄型PCって、、、光学ドライブが付いてない物が多いんですね、、、フライト中にDVDとか見たい自分は時代遅れなんですかね(笑)飲食店コンサルタントの鈴木淳平です。さて、この度、、、色々な方々の協力や配慮があり、更には、クライアントからの要望と仕事上の様々なタイミングも重なり、こんな資格を取りました全日本ソムリエ連盟さん主催のソムリエ呼称資格認定試験に合格しましたそうです、まさかのソムリエです(笑)まあ、取ったからと言って、すぐにどうにかなる資格ではありま
こんにちは☆ラクレドカーヴ伊奈です。今日は雨の中…たくさんのお客様にご来店いただきました。いつもありがとうございます♡今日は『LaClefdeCave』オーナーの伊奈清孝のご紹介Part.2です♪ソムリエバッジの撮影をお願いし、久々にソムリエの格好をしてもらいました!!そして…オーナーの持っているソムリエバッジを本人に並べてもらいました♡左上…フランスの三ツ星レストラン「アルページュ」で働いている時に付けていた、フランスソム