ゼイティン

私の大切な友人が、お嬢さんとライブのために横浜に来ているとのことで、一緒にランチをすることになりましたお嬢さんと合うのは久しぶり。赤ちゃんの頃から知っている彼女が、もう30を超えたと聞いてびっくり！今では素敵な大人の女性になっています。今では母親である私の友人の良き相棒で、2人であちこち旅行をしているようです。今日も昨年旅行で訪れたイタリアのお土産をいただきました。こんな風に母娘2人旅が楽しめるなんて、子供のいない私にはちょっと羨ましい話です。3人で近所のトルコ料理ゼイティ

高校時代の同級生で、埼玉在住の友人が横浜でライブを見にくるので、その前にランチをすることになりました。レストランは私のお気に入り、ゼイティンさん。トルコ地中海料理ゼイティン-洗練空間と地中海料理まるでカッパドキアを思わせる店内で、世界三大料理のトルコ地中海を楽しめるお店。友人のオーダーしたシシケバブ。一緒に付いてくるバターライスがまたおいしいのです。今日のブログはこのゼイティンさんを詳しく紹介・・・と思っていたのですが、この後の出来事が衝撃的だったので、ランチは

今日のお昼はお久しぶりのゼイティンさん。トルコ地中海料理ゼイティン-洗練空間と地中海料理世界三大料理と言われるトルコ地中海料理を提供してくれるお店です。開店以来定期的にお邪魔していましたが、今日は半年ぶりに行ってみました。お目当てはこちら。ムールかのドルマ。滅多にお目にかかれないお料理で、一度食べてその美味しさに感動したのです。これで～す。なんかバージョンアップしてない？レモンをさっとかけていただきま～す。貝好きにはたまらないおいしさ。貝の下には

今日は友人のお嬢さんと横浜で一緒にランチをします。友人は私が長野オリンピックに関わった際、一緒に働いていた時の同僚。私たちが今のマンションを買った時、真っ先に遊びに来てくれたのも彼でした。その時一緒に連れて来た1歳の赤ちゃんだったのが、今日会うお嬢さん。もう21歳。大学4年生だそう。駅で待ち合わせをしたのですが、最後に会った時はまだ赤ちゃんだったので、わかるかしら？とちょっと心配していました。ところが改札に現れたお嬢さんは、私が良く知る友人の面影があり、すぐに見つけること

1月13日㊗️『n2n』大千穐楽おめでとうございます🟣あやちゃんがさっきSNSで無事に36公演終わったと報告してくださいましたね。インフル、コロナ、マイコプラズマに負けず、完走できて本当によかったです。第二の故郷の関西でゆっくりしていただきたいです。「あやちゃんに幸あれ」私は三連休の最終日、江島神社へ江ノ島大橋から綺麗に富士山が見えて、清々しい気分に！境内に入ると参拝のための長い列が！朝の10時でこれだったら、この後は長蛇の列になるでしょうね。参拝は朝一がいいですね。御朱印

年下の同僚から「お話したいことがあるので、夕飯を一緒に」と誘われました。気づけば上司も含め、周りは年下ばかり。1対1で食事に誘われるなんてとても珍しい。お店は私のおススメと言うことで、大好きなトルコ料理のゼイティンさんにしました。別のチームとの忘年会で来たばかりですが、おいしいし、何度でも行きたいお店なので、また行かれて嬉れしい。おススメのコースは前菜から始まり、風船のようなトルコパン、レンズ豆のスープ、ザクロのドレッシングのサラダと続きます。焼きチーズとトマトがおい

私は現在3つのプロジェクトにかかわっています。その内の一つのチームの忘年会が、早くも今夜行われました。帰国子女の上司は、基本フランス料理などの高級店を好むのですが、今回私がいくつかあげた選択肢の中で「トルコ料理に興味がある」と言うではないですか！実は一番のおススメだったのです。それがゼイティンさん。世界三大料理と言われるトルコ料理と地中海料理のお店です。上司の運転で移動し、中華街をサクッと案内して、お店へ。まずは乾杯！飲めない私はザクロジュースです。本格トルコ

トルコ料理って、昔は苦手だった。不思議な匂いと、ヨーグルトの使い方。豆を使ったペーストなんかの食感。それらが食べ慣れない事もあって好きになる要素を見つけられなかったのだ。ただ、ドネルケバブに出会ってから食べられるようになり、気づけばラムやマトンの料理に魅力を感じられるようになったけど、スパイスや塩の強さなんかで、今ひとつ好物になれないでいた。だがトルコとギリシャの個性を持つ料理店「ゼイティン」に出会ってから、トルコ料理の魅力にはまってしまう。料理技術の質が違うだけで

私が住んでいる中華街は、月曜日がお休みのお店が多いので、今日は中華ではなくトルコ料理でランチをします。トルコ料理のゼイティン（ZEYTIN）さん。開店直後から通っているお気に入りのお店です。ランチにはサラダとスープが付いてきます。サラダはザクロのドレッシングがかかっていて、酸っぱめですがこれがおいしい。レンズ豆のスープもここでしか味わえないおいしさ。旦那はチキンのドネルケバブ。ゼイティンさんは一緒に付いてくるバターライスがおいしいのです。ケバブに合う～。私は今日

今日のランチはトルコ地中海料理ZEYTIN(ゼイティン）さん。6月に７周年を迎えたそう。私は開業当初から通っていますが、とにかく何を食べてもおいしいお店です。入り口からすでに地中海の雰囲気。中もまるでカッパドキアのような感じで（行ったことないけど）、心が躍ります。今日はホリデーランチコースにしました。前菜のラタトゥイユ、ひよこ豆のペーストにお店手作りのパン。スープ、サラダはザクロのドレッシングがかかっています。私は本日のスペシャル。牛ひき肉とお米の葡萄の

中区山下町にあるトルコ料理屋。[12:03]トルコ料理屋だなんて、屋台のケバブ店以外では生涯初訪だと思う。↓屋台のケバブ店↓『BESTKEBAB横浜【ケバブサンド】』ダイエー横浜西口店の前にある路面屋台のケバブ店。この日は年内で期限切れになるヨドバシのポイントを使いに子供達と横浜駅周辺へ。娘がランチにチョイスしたのは…ameblo.jp今の勤務体系的にあまりこっちに来れないけど、初訪のチャンスが到来したので狙い澄まして初訪☆営業時間。先ずは特筆、店内がメッチャ洒落ている。

義理の母は未だにカナダから来日中です。「1月半滞在」と聞いた時には「長いなぁ）と感じたものですが、それも後5日を残すのみとなりました。揉めたくなかったので、なるべく距離を置いていました。幸い毎日出勤だったのと、りんりんのお散歩のために、早起きする私が、10時にはベッドに入るようにしていたので、2人きりで話すという機会はあまりなかったのです。家族が一番と考える義理の母親は、薄々私がよそよそしいことを感じていたようで、今日は2人きりでランチに誘われました。誘われたのはトルコ地

以前は、美味しいのに人気が出ない不思議な店だったゼイチン。最近は1週間以上前に予約しないと夜は入れない店に変貌していた。だが、ランチタイムは予約を受け付けないので、営業開始時刻に行けば大丈夫だと踏んで出かけてみた。あれ？もう既にかなり席が埋まってる？？驚いたね、ホント。確かにこれじゃ、夜に「席ありますか？」って電話しても無理・・・と返されるワケだわな。と驚きつつ、今日もやっぱりキョフテを選んでしまう。国が近いと、単語が似てるってのは結構ある。シルクロード

ランチは、いつの間にかメチャ混みになったゼイティン。それは多分、当然のこと。だって、ここの料理の美味さを知ったら、他のトルコ料理店とかには行けないと思うから。シェフは日本での調理経験が長く、故に日本人が好む味付けを熟知していて、トルコ料理やギリシャ料理店にありがちなリッチ過ぎる味付けを上手く緩和して出してくれるのだ。オープン当初はやっていけるの？って思う位に客が少なくて、美味しい料理を静かに楽しめるのが嬉しかったけど、気に入った店がある程度繁盛してくれないと困るので

今日のランチは、ひさびさなトルコ料理。ゼイティンさん。トルコ地中海料理RestaurantZeytin（トルコチチュウカイリョウリレストランゼイティン）｜その他エスニック料理その他エスニック料理トルコ地中海料理RestaurantZeytinのお店情報。[住所]神奈川県横浜市中区山下町25番地16ニューポートビル201[TEL]0452648097メニューや地図など詳細情報が充実。zeytin.favy.jpまるでトルコのカッパドキアを思わせるような内装です。こちら

朝からスピード違反で捕まったあたし会社に着いてからもため息ばっかだったあたし見かねた上司がランチに連れてってくれましたたまたま次女が学食行くからってお弁当なしの日であたしもお弁当持ってってなかったからラッキー11時半オープンでこちらへゼイティン(日本大通り/トルコ料理)★★★☆☆3.35■【元町・中華街駅4分】洞窟風の店内で楽しむ、スパイシー＆ヘルシーなトルコ・地中海料理店。■予算(夜):￥3,000～￥3,999s.tabelog.com好きなの2種類選んでシェア

今朝のリンリン。お散歩仲間のアポロちゃんのママが作ったこいのぼりウェアを着せてもらいました。山下公園名物のしだれ桜は明日あたり満開になりそうです。それにしてもりんりん、もくもくしています。それもそのはずなんと12月末から3ヶ月カットに行っていないのです。12時にトリミングの予約を入れ、私たちはりんりんがいると行かれないお店に行ってみました。それがトルコ地中海料理のゼイティンさん。開店以来大好きなお店です。ランチにはざくろドレッシングのかかったサラダとレンズ豆のスープがまず提供されま

今日は高校時代の友人とランチ。彼女がこの後美容院の予約があるので、そこから一番近いトルコ地中海料理のゼイティンさんに行きました。トルコ地中海料理RestaurantZeytin（トルコチチュウカイリョウリレストランゼイティン）｜その他エスニック料理その他エスニック料理トルコ地中海料理RestaurantZeytinのお店情報。[住所]神奈川県横浜市中区山下町25番地16ニューポートビル201[TEL]0452648097メニューや地図など詳細情報が充実。zeytin.f

今日のランチはトルコ料理のゼイティンさん。まるでカッパドキアのような装飾で、お店に一歩足を踏み入れた瞬間にトルコの雰囲気に包まれます。ランチの時にはサラダとスープが付いてきます。サラダはざくろのドレッシングがかかっています。これは酸っぱめで、生野菜によく合います。レンズ豆のスープもコクがあって美味しい。今日は日替わりにしてみました。牛肉の煮込みです。ヨーグルト夜オリーブオイルのソースがよく合います。ここは何を食べてもおいしいのですが、付け合わせのバターライスもとても美味しいのです

私と主人の名前を知って下さって、お店にお邪魔すると「さちさん、いらっしゃい！」と親しく声をかけてくれるお店が横浜には数件あります。そのうちの一つがトルコ地中海料理のゼイティンさん。開店当初から通っています。そして6月7日で開店4周年を迎えられたとのこと。決して目立つ場所にあるお店ではないのに、やっぱりおいしいからでしょう、ランチの時などはいつもいっぱいのお客様です。今日もそうでした。週末や祝日には「ホリデーランチ」というメニューがあり、前菜、サラダ、スープ、メイン

今日のランチは近所のトルコ地中海料理のゼイティンさんへ。日替わりにしました。特に美味しいのがバターライス。大盛りにしてもらいました（てへ）。友人が「デザートを・・・」とメニューを手にしたので、私も負けじとバラクバをオーダー。ここはいつ来ても、何を食べてもおいしいんです。今日は午後休みました。1年ぶりにストレートパーマをかけるためです。もともとうねり気味な髪でしたが、年を重ねるとともに、ぽわぽわしてきました。おまけに白髪染をしているので、バサバサしているのです。どんなに若作

今日は「昭和の日」。昭和天皇誕生日だから崩御によって制定される流れとなり、「みどりの日」が「昭和の日」に替わり、５月４日の「国民の休日」が「みどりの日」に換わるというよくわからない状況になった。GWだから休みを多くしようって考えなのだろうけど、エッセンシャルワーカーにとっては関係無い話。休日だろうと祝日だろうと仕事はあるわけで、公共交通機関に影響がある事の方が大きいって思ってしまう。な〜んて思うのは、出勤前に食事をしようと思っても、横浜駅や中華街等の飲食店がメ

我が家から徒歩5分のゼイティンさんはトルコと中心とした地中海料理のお店。おいしいのはもちろんですが、店内の装飾や雰囲気がまるでカッパドキア（行ったことないけど）のようで、気に入っています。久しぶりにランチに来ました。セットのサラダとスープ。サラダはシャキシャキのフレッシュさ！スープは手作りのおいしさと、サーブしたての熱々さでおいしい！！！私は今日の日替わり（ひき肉を煮込んだもの）にしてみました。旦那はチキンのシシケバブ。どちら安定のおいしさ。特に一

仕方なしに休んでいる連休。滅多に連休取れないから喜ぶべきなんだけど一応仕事柄外出は自粛モードは継続しててだから、どっかへ遊びに行くとか旅行とかは無理。それ、まじ、つまんないわって事でどこかで何か食べたい欲求に負け、行きつけの店をいくつか探したら発見！ゼイティンがランチ営業してるじゃないですか(^o^)って、喜んで行く人も多いかも・・と思って電話してみる。あれ？女性が出たよ？（いつもはマスターか男性アシスタントなのだ）ラストワンのテーブル確保。

「前にもお話しましたが、ミンチ専用包丁を使ったキョフテは、素晴らしいです」「あ〜、あの、トルコの空港でひっかかった包丁？」「そうです。料理人だって言ってどうにか通してもらったんですけど、スーツケースにギリギリ入る大きさだったので、仕方ないですね」「やっぱり肉の仕上がりは違います？」「もう、全然。」そんな話をされたら、キョフテ（肉団子）かキョフテをトルティーヤで巻いたベイティを食べてみるしかないって思う。丸く反った包丁で、スーツケースに

今日は私の隣の席に座るNamiさんが退職する日。彼女と一緒に働いたのはたった1年と2か月だけど、10歳以上も年下の彼女に教えられることがたくさんありました。「計画」とか「論理的」とかが超苦手な私に対し、彼女は考え方がロジカルで、常に冷静沈着、そしてプロジェクトをどのように運営していくか、プランニングにも秀でていた。彼女の退職すると発表された時、誰よりも悲しい思いをしたのは私だったと思う。なので彼女の送別会、記念品の購入、みんなからの寄せ書き、花束の手配など、今週は忙しかった。

昨日ちょっと無理して河豚を食べちゃったから今日はリーズナブルにいきたいと思っていたけど、気分としては肉！なのでチョイスが難しい。焼き鳥とか牛丼とかいきなり系へ行くか・・とか色々考えていても、例によって例のごとく仕事が終わらない。こうなったら焼き鳥だな！とリーズナブルで美味しい「侍」を目指すとネタ切れで入店できない(T_T)だったら「仙雲」か？と山下町まで歩いていったらなんと！忘年会で貸し切り(ToT)そうだったよ、そんなシーズンだったよ。ここまで来て

前菜の５種盛りトルコのビールKofteGrillウズガラキョフテ(トルコのハンバーグ)pinach&CheesePizzaほうれん草とチーズのピデ(トルコのピザ)BEEFDONERKEBABビーフ・ドネルケバプパクラワパクラワパイ生地とナッツのスイーツ満足満足(*^。^*)

肉食欲は続くよどこまでも・・・という毎日だけど、今日もその欲望に負けてしまった。↓身体が求めるなら必要なのだろう、と開き直ったとも言う(^_^;でもさすがにステーキとか焼肉とかじゃない物が食べたくて、向かったのはゼイティン。そう、シシケバブ、それもラムが良いな〜と思ってしまった。ゼイティンだと、飲むのはこのハートランドかラク。明日は遅番だからラクを飲み倒しても良いんだけど、それなりの安酒で酔うから、体調にも影響はあるので一杯だけにする。（とか言

この前デリーダイニングでカレー食べたら、妙にスパイシーな物が食べたいスイッチが入っていた。とは言え、スパイシー＆エスニックは一歩間違えるとヤバイ。スイッチ入っても、そもそもそれが食べられる店も限られてるし・・・アジア系は例の唐辛子アレルギー問題もあるし・・で、落ち着くのはトルコ系だったりするけどこれまた店が限られている。以前トルコ系料理が食べたくなると行ってたのは「アリババ」だったが、ここは最初のオーナーが店名ごと売ってしまって、レストランと言うよりダンスホー