セルフィーユ

安くてうまいものを常に探していますこんばんは〜ウチの近所にはプチ系のスーパーしかなくて・・美味しいお魚を食べたい時には帰りにデパートに寄るんです。でも・・デパ地下は高くてね〜今日はひと盛り７００円のスケソウダラを見つけて、わーいです北海道産スケソウダラ＋たらこの汁物スケソウダラは真鱈に比べて小ぶりで身が柔らかいです。汁物にするならお安いスケソウダラで十分かなって思います。そして何より、大きくてふわふわのたらこがサイコーでしたネギ、具

休みの日のゆっくり朝ごはんこんばんは〜休みの日くらい、ちゃんと朝ごはんを用意したい、と思っています。たいしたことはないんですが・・仕事の日の朝食なんて見せられたもんじゃありません特別なごはんじゃなくても・・”はらぺこを我慢しながら落ち着いて用意する”小さなことですが、あせらない日曜の朝が好きです。ペペロミアスリーコインズで買ってきたペペロミアという植物。調べたら、乾燥に強い、とあるのにびしょびしょだ乾燥させる目的で植え替え

ディル、なかったわぁ〜チャービル茴香芹セルフィーユ、あったわぁ〜カルピスバター、かくれんぼこちらは、オレンジページを読み知りましたバゲットは、使いませんラララ〜❤️生放送でお送りします♪FMアップルウェーブ78.8MHz📻『クラシックtoitoitoi』毎週土曜日11時〜11時30分ゆっくりと…♪じっくりと…♪お聴きください♪

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『セルフィーユ』の種やっとまきどき短いひじきではありません早く芽が出てほしい～の123「アップル＆パイ」レッスン、受講生募集中です！！残り３名様です♪詳細は下記のリブログを見てね～作りたいと思ってくれた方、お申し込みお待ちしております♪お店のパン＆お菓子が作れるレッスン♪ご予約・お問い合わせはポチッと、下のクスパからお願い致します。＜１０月の空き状況＞４㈯６㈪７㈫１０㈮１１㈯１２㈰２２㈬２４㈮２５㈯２６㈰２８㈫２９㈬３１㈮フロランタン１

先日妹が名古屋に行った時に個人店？で出してる商品をあまりにも一生懸命勧めるからなんか買ってしまったと私にもおすそ分け～玉ねぎのピクルスで紫がバタフライピーで色付けで赤紫の方はハイビスカスで色付けしてあってこのままマヨネーズに混ぜるだけでタルタルソースができるって言うので作ってみました。最初は・・・色大丈夫？タルタルが紫だったらなんか美味しそうでは無いなぁと思ったけど大丈夫だった味も玉ねぎ多めに入れても全然辛くないしむしろマヨネーズ少な目でもタルタルソースになるのでこれ

こちらはセリ科のハーブ🌿。英名は「チャービル」で、フランス名は「セルフィーユ」。ケーキに繊細さをプラスしてくれる、嬉しいハーブ。この時期、加茂町内の農園さんで栽培されるので、尚嬉しいです。✽.｡.:*・ﾟ✽.｡.:*・ﾟ✽.｡.:*・ﾟ✽.｡.:*・ﾟ✽.｡.:*・ﾟ仕入れのゼリーや、水羊羹等が入荷しましたので、お知らせ(˙ᵕ˙🙏🏼)。岡山産ピオーネゼリーピュア産直ゼリーギフト水羊羹ギフトそして、お問い合わせの多い「青森りんごバター」！ようやく入荷致しました。岩

豊玉は本格的な雨の朝です。雨が小降りになるまでは、コンビニへ新聞を買いにいく気になれないので、ベランダで「農作業」。チャービルがワサワサと育っています４～５号のプランターに５鉢、小さな３号に１鉢、横長な６０センチもののプランターにチラホラ（こぼれ種が発芽したもの）もあるので、けっこうな量です。これならばキアゲハの幼虫を２匹は養えますが、アゲハと違ってキアゲハは滅多にやってこないので（数少ないし）、人様用に収穫していきます。３月も中頃になるとベランダ園芸の仕事は増えてきますね。

かつらです！珍しくと言うか初めて私と孫1号ちゃんのお誕生日を祝うために外食しました(私12月、孫1号ちゃん1月)ちらっと「たまには、外食しようか！」と、口走ったんです、私が😅まぁ、どうせ実現しないだろうからと思っていたら普段、自分の意思とかを言わず皆に合わせてばかり居るお嫁ぽんが外食にノリノリでウキウキと予約しているのであらま？お嫁ぽんが嬉しそうだから行くしかないなっと私も覚悟を決めました車で20分くらいの所だったんですがこんなに遠くに行くのは(普通

コンにゃちわ(ΦωΦ)皆さんお元気ですか今日の晩ご飯はスクランブルエッグと焼きソーセージを予定してますムーミンからの電話の後に作り始めます作り方まずお好みの油（うちはキャノーラ）をフライパンに引く温めるソーセージを入れて片面焼きつける粗挽きソーセージが割れてきたら出来上がり続いて同じフライパンでバターを入れる半分溶けたくらいでよく混ぜておいた塩コショウした卵液を入れる手早く混ぜるふわふわしたら火を止めて余熱で混ぜる出来上がり♥2つを皿

クリスマスケーキ🎂🎄予約受付中〜です11/30までにご予約で早期割引やっております

2024年7月11日(木)136回目の活動は、午後7時から「音のwa・wa・wa室25|stand.fm」アプリラジオ配信を行いました！今回はゲストに「ミュージックパフォーマーズ・セルフィーユ」の杉山香澄さんをお迎えして、CANDYとyasuとでトーク。今回は自宅ではなく「日の出寿司食堂」さん2階を貸し切って生放送！！最近、テレビや雑誌にも数多く掲載されている一宮のレトロ食堂兼居酒屋。20代から足しげく通う大好きなお店にご協力いただき、とても嬉しかったです。若大将ありがとうござい

やっほー！毛玉だよ毛玉にはアメリカに越してきてからずーっと探しているハーブがありましたそれは。。。セルフィーユ(英語だとチャービルとかフレンチパセリ)どこにも売ってないのよねー皆様ご存知の通り、毛玉は日本でケーキとパンの先生だったので色々作るんですがケーキとパンに乗せると可愛い最強ハーブ、生セルフィーユをスーパーで全く見ない。。。他のハーブは生で売ってるのに、需要ないんだろうなぁファーマーズマーケットでもあんまりみないけど、もっと真剣に探してみようかな。。。←スーパーとかファーマー

昨日のお昼ごはんは、シンガポールライス鶏肉には、ソースをかけてソースは、醤油、砂糖、酢、胡麻油、それと、クミンクミンが入るとエスニックな味にお米と調味料、下味付けた鶏肉を入れて、炊飯器で炊けば出来上がり鶏肉の下味は、酒、醤油、砂糖、生姜チューブ、にんにくチューブ。炊飯器に入れるのは、酒、醤油、クミン。パクチーの根っこの部分も入れて炊くと、炊き上がりに香りが良いから捨てませんホームセンターで見つけたハーブの苗🪴チャービルは、プランターに3株。チャービルの苗、

👆焼けたところ。クープはライセンス動画みたいに綺麗にならず。もっと縦に線を引いたら良かったな、と動画見ながら再確認。👆クリームと苺🍓、セルフィーユのトッピングは家で。クリームもトッピングも4本分あったけど、面倒になったので残り2本はクリームを塗りながら食べるスタイルに変更😊生地が捏ねやすくて、食感もパリッと。そして粉の香ばしい香りもしっかりあって美味しい😋ミルククリームはコッテリ目。なるべく真っ直ぐに焼き上げるための、生地の締め方や、綴じ目が真ん中になった状態で真下にして天板に載せる、など

昨日も1dayレッスンショコラテリーヌを作りましたバレンタインのプレゼントに自分へのご褒美に材料四つで簡単に作れますが①チョコレートの溶かし方②卵の混ぜ方③焼き上がりの具合以上３つのコツをつかむのが大事焼いたものを家で冷やして焼き上がりになりますので、うまくできていますように昨日は満席5名の参加ありがとうございます生クリームといちご、ココア、セルフィーユで飾ると華やかになりますセルフィーユ(仏語)はハーブの一種でチャービル(英語)ともいいます。和名はウイキョウゼリ。

こんにちは〜今日は天気予報通り、激寒です午前中にドラッグストアへお買い物へ行った時、強風で自転車が全然前に進まなくてビックリだったよ今日のお昼ご飯は牛コマ・エリンギ煮込みキャベツの千切りカブの焼いたのキャベツとカブは昨日の夜と同じね主人は食べてないからいいのだ牛コマの煮込みは冷凍庫に眠ってた牛コマやエリンギなど、昨日のミネストローネで使ったトマト缶の残りなどを使って冷蔵庫内が片付いて行ってますやたらセルフィーユが多いのは、こんなに寒いのにわさわさと植木鉢で育っているのを

こんにちはセルフィーユは31日まで営業致します31日は18時閉店ですのでお間違えなく。年明けは4日より営業となりますのでよろしくお願いします

露地のチャービルです。今は元気に育っています。夏はまず、うちの方では暑すぎて育ている事ができません。非常に暑さ、それと湿気に弱いハーブです。フランスではセルフィーユと言う名前でよく使われています。ハーブとして食べる為の他に、非常に繊細な葉の形をしている事から飾りなどでも使われます。その為、日本ではあまり積極的に食べるって事する人はすくないんですけど、栄養面から言って大変、優秀なハーブなので、積極的に食べて欲しいですね。これから寒くなる

タイトルがド〇カムの曲の題名のようになってますが先週はそうだった～今年はコロナも落ち着いたし外出の機会を増やそうと色々きっかけを作ってお出かけしてますが15日に最初のピグ友さんと今年2回目の名古屋ランチ前回行ったお店が良かったので今回も同じお店にしました。ズッキーニがめっちゃ美味しくて軽くソテーした海鮮がこれまた美味しい～エディブルフラワーも添えてあって目にも美味しいサラダでした。メインはお肉でトルティーヤも付いててトルティーヤに焼いたお野菜とか横にあるディップをつ

こんにちは。今回は、おはみの土曜日の話です。この日もＡＭ７時に阪急箕面駅ゆずる君前に行きました。既に２名の方がおられたのですが、という事で、たっちさんは無念の帰宅。そして、もうひと方は…なんか体調が優れないとか。という事で、めうさんは喜んで帰宅されました。顔をぼかしてますが、実際はこれでもか！っていうくらいの百点満点の笑顔でした。出発前から色々ありましたが、おはみのを走ったメンバ

こんにちは還暦の真っ赤なケーキのご注文真っ赤っ赤にできましたご予約お待ちしております#セルフィーユ#ルショコラセルフィーユ#誕生石ショコラ#還暦#還暦ケーキ#真っ赤

豊橋店は一時休業中でございますご迷惑をおかけしております。ショコラショコラチョコレートのスポンジやクリーム、ムース、ザクザクのフイアンティーヌなどチョコ好きなケーキです

お知らせ深刻な人手不足や諸事情により本日をもって豊橋店のチョコレート専門店ル・ショコラ・セルフィーユは一時休業する事になりましたセルフィーユ全体の慢性的な人手不足で豊橋店を休業せざるおえなくて大変残念ではございますがご了承下さい尚、再会につきましては未定でございます。チョコレートは少し遠くなりますが豊川本店にご来店お願い致します。しかし、チョコレートの製造はいっぱいしております今後ともセルフィーユをよろしくお願いします

皆んな大好きシャインマスカットのタルト今年もみずみずしくサクサクのタルトにめっちゃ合います

まだまだ暑いです…っが、秋からの商品のフォンダンショコラそのまま食べるのも良しレンジで温めてトロッと食べるのも良し美味しいですよ〜

本日日曜日は18:30閉店でございます💤ご了承ください😃写真は9月の誕生石ショコラベースに作ったカカオポット型バージョンミュール(ブラックベリー)のジュレとバイオレットのガナッシュ🫐綺麗に出来ました

ショコラの新作これは8月の誕生石ショコラ、ペリドットをカカオポットの型で作りました柚子のジュレと抹茶のガナッシュを二層に詰めましたご要望が多かった誕生石ショコラを全部全て食べたいのリクエストに答えてこれだけ揃うとちょっと虫みたいですが…

特別なご注文生チョコデコレーションに食べれるマジパン細工のバラと苺の飾り付けのスペシャルオーダーお早めのご予約でお受けできます