セルバチコ

少し時間ができて、今年はなんちゃって家庭菜園をがんばってます。真ん中の草のないところが野菜もろもろ、奥がラディッシュとレタス、最奥がアロニア、右手がラズベリー。もろもろエリアには、いただきものの青じそこちらもいただきもののセルバチコ（ワイルドルッコラ）、すごく増えるそう買ったパクチーの根を植えたら、5本もついたやつが重宝苗を買ったセロリ2株、次々出てくる2色のミニパプリカ苦戦、がんばれ……レタス、外から順に取ってます壁際エリアにはいただき

こんにちは、ハンドメイド大好きウーマンSenkaです。いつもご覧いただきありがとうございます今日は七夕ですねお願い事は何と言っても「健康第一」ドラマの最終回今回は2作品を拝見しました。・佐藤二朗さん主演「夫婦別姓刑事」すごく面白くて好きなドラマでしたが、いろんな情報が飛び交っているけど・・・私が思うのは、役者としてすごいお二人なんだろうな。・霜降り明星せいやさん主演「１０２回目のプロポーズ」めちゃくち

皆さんこんにちは今日の買い出しでも素敵なお野菜に出会えました〝ルッコラ・セルバチコ〟どうやらルッコラとは別種のようでより辛味と苦味が豊かでパンチの効いた風味ですイタリアへ行った時にサラダで食べましたがなかなかのパンチ力だったのを今でも覚えているくらいです今週のパスタに使わせていただきます

築地魚河岸小田原橋棟は魚以外に野菜等も購入出来ます。【築地米金】ちょっと変わった野菜や、ハーブ系が販売食べた事無い野菜が有ったので買ってみました。●セルバチコ180円ルッコラと似ているそうですが、セルバチコの方が香りや苦味、辛味が強いそうです。癖強好きなので買ってみました。●てりたまチキンチーズバーガー分厚くなりましたセルバチコのゴマのような香りとほのかな苦みがチキンと合います茎はルッコラと比べるとしっ

3/24(火)一粒万倍日🌱週末は正月菜🎍をイッサイガッサイ伐採、収穫、卒業🎓。最後菜の花になったのは、一番最後に、植え替えたもの。収穫したキャベツ🥬金春と記念撮影。『3/23(月)キャベツ金春収穫、ランチはラーメンあさり塩、札幌農学校酪農ミルクソフト。』3/23(月)彼岸明日曜日、お花見から🌸帰宅して『3/22(日)お花見へ。一本松真牡蠣フリット、みつせ鶏炭火焼き、マルゲリータ、カラスミペペロン。』3/22(…ameblo.jp小松菜のらぼう菜正月菜🎍と収穫。あとほうれん草が、少しだ

:lunchBROOKLYNROASTINGCOMPANYPASTASETセルバチコのカチョエペペ季節限定「BROOKLYNROASTINGCOMPANY」でランチお料理は代々木八幡「LIFE」の相場正一郎シェフが監修、それだけでワクワクする〜海外のカフェっぽい雰囲気が好みです！『BROOKLYNROASTINGCOMPANY"カボチャとサルシッチャのジェノベーゼ"＊』:lunchBROOKLYNROASTINGCOMPANYPASTASETカボチャとサ

なんか天気がいまいちで気分もです今日はライ麦パンサンドツナマヨとセルバチコをサンドですサラダはゆで卵のポテトサラダっていうか、入れる具材がゆで卵しかなかった食後のフルーツはシャインマスカットあと1日

昨日ののまサルーテ！では、インポーター＆ワイナリー、料理店以外にも、八雲山水自然農園、厚沢部の清和の丘農園、北斗のnonomama、Hygeefarmといった野菜やハーブの生産者も出店。元気な野菜が並びました。おいしいワインには、おいしい野菜を使った料理が欠かせません。会場で野菜いろいろを買い込んで帰宅。生協で北斗のホッキ貝むき身も調達。さっと炙ったホッキと、かぶ、ゆでたオクラ、スライスした白ゴーヤ、セルバチコをサラダ仕立てにして夕食にしました。ホッ

最近のネトフリ１５年前に放映されていたフジＴＶのドラマ『のだめカンタービレ』話としては、コメディーなんだけど、音楽が素敵最終回のサントリーホールでのコンサートこの間、青葉市子のライブで行ってきたばかりだったこともあり割と感動してしまったこういうの観ると、楽器続けてればよかったな・・・と思ってしまうまだ、遅くないかなぁ今日は、雑穀カンパーニュのサンドスモークサーモンとセルバチコをたっぷりサンドしましたサラダは、さやいんげん、スナップエン

と言うことで、東京・鮫洲のFoolerFooler(フーラーフーラー)も、気がつけば"3品以上"のハンバーガーを食べていましたので、通し番号「#425」を付けてまとめておきます。店との出合いは「JAPANBURGERCHAMPIONSHIP2022」。初日の第二試合に登場したのかな？その折の記事も下に加えておきました。店の特徴は何と言っても「注文が入ってからピザ窯で焼く」ピザ生地バンズ。これをやっている店はなかなか無いかと。国内を代表するピッツェリア「BakkaM'unica

６月２６日、木曜日〜〜今日は大好き仲良し千葉麻里絵さんと青梅方面へGOGO！〜〜ラーメン仲間マンさんに予約をして頂いたRamenFeeLさんにシャッタ〜１１時に開店大介さん、奥様に挨拶して入店当然ですが、、、（笑）麻里絵ちゃんは日本酒を飲みますよ〜〜最近仕事が超多忙だった麻里絵ちゃん今日はオフを楽しみにしてくれていたそうで、ラーメン（つけ麺）を前に嬉しそうな笑顔ですマンさんは醤油らぁ麺

６月２４日、火曜日〜〜今朝は豊洲市場へGOGO！〜〜やじ満さんにシャッタ〜今日の裏メニューはこちらお気に入り席に滑り込んでノーコールで待ちます若女将からサービスを頂きましたいつもありがとうございます（このブログは読まれて無いですが、、、）本日のメニュー【えびのあんかけラーメン】↑私のはノブさんがスープ無し、麺半分で作ってくれます本当の一杯の画像は上のリンク先に掲載されてま〜す

セルバチコ業務スーパーで購入見たことも食べた事も無く名前も初めて聞いた生で食べられるようなのでキッチンバサミで切って更に盛りゴルゴンゾーラを散らして食べてみた茎は、固くて生ではムリ？花も少し付いていました辛みがあってなかなか美味でした

こんばんは🌇一粒万倍日🌱蚯蚓出(みみずいずる)。冬眠していたミミズが地上に現れ始める頃となりました。ミミズには目がありませんが、光を感知し、暗がりに進む性質をもっています。そのため、「目見えず」が転じて「みみず」になったといわれています。カリフラワー第二弾天候の隙を見て収穫しました。右下は、ボリジの花。雨風であちこちに落ちていました。花はマドンナブルーと呼ばれる青色で、星形の花を咲かせる。うちには白も。画家達は、ボリジの花弁から採れる汁を使ってマドンナブルーと呼ば

クレソン・アイスプラウト・フェンネル・セルバチコ・カラシナ・マスタードグリーン・おかひじき等夕食の一食分ですこれを一日飛ばしで夕食で食べてる。おにぎりも高菜こんなに買っても2000円でおつりがあった。近鉄ハルカスはやっぱ楽しい。ほんと助かってます。

ソロキャンでワインたっぷりのすき焼きを作りました=(^.^)=新玉ネギとセルバチコを使います。タマネギを炒めてお肉を入れた後赤ワインたっぷりの割下を投入(o^^o)プチトマトも追加してチリの赤ワインでいただきます。ワインの沁みたお肉と半生のセルバチコのスパイシーな香りがワインとよくあう〜=(^.^)=クレソンも追加投入(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡締めはうどんにチーズと残りのセルバチコをを足して=(^.^)=レシピはこちらです。セルバチコで一人ワインすき焼きbyかかし79

スーパーで買い物をしていたら、セルバチコという何だか強そうな言葉が目に飛び込んできました。セルバチコってメバチコ（ものもらい）にちょっと似てますよね似たようなイタリア系の名前のロマネスコはかっこいいし、形もかっこいいけど、セルバチコってちょっとルッコラに似てるけどと思いつつ、よく見ても、『ピザ、ハーブサラダ、パスタに』としか書いていない。何だろうと思いつつその日はスルー。そして数日後、ポップが付いていました。やっぱりルッコラの仲間なんですね！以前ルッコラと思って買ったものが、ゴマの香りは

ネットフリックスで、あの名作、『阿修羅のごとく』のリメイクが公開されましたNHKのドラマやってた時は子供だったけど、あのテーマ曲が印象的でしたね。今回は是枝監督がリメイクしたそう。今日帰ったら観てやろう今日もまたライ麦パンサンド。月曜と同じポトフ肉をペースト状にして、今回はピクルスを刻んでマヨで和えてみました(マヨは味をまとめてくれる）ルッコラの仲間、セルバチコをたっぷり乗せて。セルバチコはルッコラより絡みが強くて好きサラダはこれまたたっぷりのセルバチ

油がさした国産の高級なお肉より、赤身の肉が好きです。楽天スーパーセールでゲットしたグラスフェッドビーフをステーキで。私はブルーレア、相方さんは低温調理後に表面炙る感じで。少子スジが多かったけど、味わい深い赤身の肉らしいお肉。タイプですちなみに、添えてるのはセルバチコ覚えれない自信があったから写真撮っといた見たこと無いものは試してみたい派なので、買ってみた。クレソンみたいで、美味しいけど、結構茎のスジが固い。ちゃんと葉っぱだけ切ったらとても美味しい野菜かと思われる。肉無しのトマ

ひじきにたっぷりのセルバチコ、ツナと温玉。好きな食材を集めて作った惣菜が見た目アレでも鉄分、カルシウム、タンパク質と栄養豊富で美味しい、かつ、手軽に出来るとなると贔屓の逸品となる。疲れた時にいただくバランスメニューは時間はかけなくても中身が充実していればホント、オーライ✌🏻

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昨日は用事で午前中に出かけられなかったのでどこにも行かずにお昼からは色々料理を♪土手煮と牛丼とポテトサラダを作りました(・∀・)今日明日は雨ですねぇ。。。～～～＊＊＊～～～＊＊＊～～～お庭で咲いてた花たちを撮ってあるのでせっかくなので～なピックアップ(・ω・)ノセルバチコチャイブ名前忘れた・・・ボタン系？？上２つはハーブ・・・活用しきれてないけど(；´∀｀)一番下のは・・・名前をすっかり忘れちゃった(；´∀｀)確か西洋の牡丹？芍薬？？

収穫デー！

今風な表現だと紫式部は陰キャ清少納言は陽キャらしいなるほど……そんな感じはする今年の大河ドラマ全何話になるか今の処不明みたいだけど……週1としてせいぜい50話くらいそうすると半分くらいは到達してるんだけど……未だにメインキャラのハズの彰子が登場さえしていないこのまま政治闘争劇とメロドラマで終わるのかもしれない彰子登場したらもっともっと宮廷サロンが描かれることを期待している夕ワンパンパスタ添えパスタは封切りのスパゲッティ,madeinTurkeyオリーブオイル⇨解

どんより曇り空これから雨の天気予報☔ですが、こちらを見つけた大将は心が晴れた〜☀新小芋‪🌱‬コロンと小ぶりな｢新小芋｣♪お出汁たっぷりで焚き上げたならなんとも美味❤若々しさのある食感もまたいいですね♥️本日より小鉢メニューに仲間入りです♪そして季節の野菜サラダや、その他にも彩りを添えるセルバチコ♪またはワイルドルッコラとも言います。セルバチコと同様に今が旬！！アスパラガス！！昨夜も、炭焼き、天麩羅と大好評♪ジュワ〜っとジューシー❤旨みがたまりませんよ♪そして今が

騒がれ出したのはいつ頃から何だろう？閾値変えたのが10-20?年前くらいなのは覚えているけど定期健康診断でぶつくさ言われ始めたのが数年前いつものヨーロッパかアメリカ起源かとGoogle大先生に尋ねてみたけど皆目分からない体調の自覚ではなく検査数値でとやかく流言が始まったのも同じくらいだったような気もする塩に関しては子供の頃からだった記憶があるけど……不味いもの食べて長生きして何か意味があるのか？……とか何とかこんな事言ってた人がいて海馬に残っている🌠🎉昼ワンパン青菜パスタパスタは

ルッコラ・セルバチコとは何か？ルッコラ・セルバチコとは何か？調べてみました。↓↓↓↓↓ルッコラ・セルバチコとは？ルッコラもセルバチコもハーブ野菜になります。セルバチコは「ワイルドルッコラ」とも呼ばれます。「セルバチコ」と言ってもわかりづらいので「ルッコラ・セルバチコ」と呼ぶことがあるようです。ルッコラルッコラルッコラはハーブ野菜でゴマのような香りや辛味が楽しめます。セルバチコセルバチコルッコラと同じくハーブ野菜です。セルバチカ、とも呼ばれます。ルッコラと同

暖かい天気が続きましたが今日から本格的に寒くなるらしいですね。うちの畑の野菜は大丈夫だろうか😅多分ブロッコリー、カリフラワーと一緒に植えたらどっちがどっちかわからなくなった😅葉っぱはやたら育ってるのに一向にブロッコリーにならない。こんなにかかったっけ？多分カリフラワー(笑)こっちもまだみたい。ようやく結球し始めたキャベツ。この子も葉だけ大きくなって…暖かすぎたのかな～道の駅で50円に値引きされてたアスパラガス。無事に成長中～来年は美味しいアスパラガスガできますように😄ミニ

再び天気の話ですが、今日は東京は25度まで上がるそうです夏日・・・。最近登場率の高い麻婆豆腐です。あとは、冷凍シューマイと白飯🍚(本当は白飯だけでいいんですが）サラダはルッコラの仲間、セルバチコとサニーレタスを山盛りです。明日から、3連休どこかに遠出でも・・・、とも思いましたが、いつもの映画ざんまいを交えたお休みとなりそうです取り合えずはこれ。中国のロウ・イエ監督新作。明日は監督、プロデューサー、俳優さんの舞台挨拶(結構な争奪戦でした)のある回なの

ＧＷにポンペイ展でいただいたイタリア野菜の苗セルバチコ別名ワイルドルッコラめっちゃワイルドに育ちましたルッコラは大好きですが、これは辛い！誰も食べてくれませんほっておいたら、たくさん花が咲きましたかわいい虫もつかないし、グランドカバーに使えそう多年草みたいなので、畑から抜いて鉢に植えましたスティッキオもグングン大きくなって、収穫時期を逃したようです７月に袋をかけたぶどう今年もたくさん収穫できましたなんか汚いほんとうはこんな感じなにな