セミ海老

沖縄の夜は旭橋にあるめんそーれへ。メニューはかなり豊富です。今回はセミ海老の活き造り、刺身盛り。300gで単品だと7000円強だけど舟盛だと8250円（税込）そっちの方がお得ですな。山羊刺しも頼んでみました。程なくしてセミ海老の舟盛到着。セミ海老いがいにもマグロやらタコやら四種乗ってます。しかしセミ海老のプリンプリンな身が神々しく光ってる。そして食べてみるとやっぱりプリンプリンで弾力があってワンランク上の甘さ。やっぱ間違いない美味いさ。伊勢海老なんか目じゃ無い美味さで

結婚記念日の旅行を計画していたのだけど【緊急事態宣言】で断念本当は行きたかったんだけど宮古島へで、予約していたお店にキャンセルの電話をしたら「良いセミ海老入ったんですよ〜・・・」（セミ海老入ったら取っておいて下さいって頼んでた）「本当ですか！すいません💦」の会話からセミ海老送ってもらう事にしました金額を教えてくれて届いてからの銀行振り込みで良いと何回か行っているお店なので信用してくれたようです即入金しました（旦那が）３月にまた宮古島行く予定にしているので予約も今回入れち

こん夕方前に、無事那覇に到着モノレールに乗りホテルふGoTo明日の準備を終え、夕飯へGoTo昨夜、予約しましたが、電話予約だったので、ポイントはナッシング｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡さて、目的は。。。結構なお値段。しかし、なかなか食べれないから頼んだよ〜セミ海老は、食感が良い感じかなぁ〜美味しいのだけどどちらかと言えば、珍しさではないかなで、定番。家でも食えるが本場もんを一人では多過ぎ昔は苦手だった泡盛も、今は呑める｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡サービスで出してくれた、これが美味か

７月に入り、宿本業も本格開始していますテイクアウトはメニューを限定し（ピザのみ）継続ランチは終了し、ディナーはご予約制にて承っておりますどちらも、感染防止対策、行っております宿前の海海まで徒歩３０秒宿前の海を、マネン崎展望所から見るとこんな感じ絶景！です先日、息子の水泳大会があったりお天気最高でした！島の子は、海のナマコを投げて遊びます！笑

おはようございます。さてオーダメイドフレンチオードブル。・キャビア1缶・アワビの白ワイン蒸し・伊勢海老のロースト・自家製サーモンマリネの手毬寿司・自家製野菜のピクルス・南仏風野菜の煮込みラタトゥイユ・カマンベールチーズとガーリックトースト・モッツアレラとトマトのカプレーゼ・やんばる若鶏クリームチーズのガランティーヌ・白身魚のエスカベッシュ・フランス産鴨胸肉のスモーク・若鶏もも肉のスモーク・紫キャベツのマリネ・牛ヒレ肉のエスニック風・沖縄ブランド「紅豚」のレアカツ

おはようございます！朝、漁港に行ってありました〜今日のおすすめ目玉食材が！本当に水槽に一尾のみ！活！のセミ海老🦞🦞最高級の海老で伊勢海老をも何倍も凌ぐセミ海老が入荷しました。1キロ当たり24,000円はするという最高級の中の高級海老。昨日のタビエビ〈ゾウリエビ〉もセミ海老科に属しています。という事はその親分ですね。その海老の王様活！セミ海老を本日はお一人様限りで販売します。〈テイクアウト〉活！セミ海老3500円税抜き！！！で準備します。通常だと15,000円くら

おはようございます！さてさて本日はお知らせ！から。超！おすめテイクアウト料理。２つあります。一つ目はこちら沖縄近海で取れた活タビエビ〈ゾウリエビ〉セミ海老に似てますよね〜セミ海老科に属し、房総半島から南、九州、南西諸島の近海10m〜30mに生息する海老。タビ海老は伊勢海老を取る網にかかるそうです。市場にもあまり出なく、希少価値のある海老で、漁師さんの中では「伊勢海老より美味い」と言われている高級海老。仕入れた経緯・・・今日のディナーに結婚記念日のお客様がご来店します。

お客様写真再開しますここ２ヶ月くらいで、数ヶ月分のお客様写真、更新完了やっと追いついてきて、いよいよ２０１９年です２０１９年は、他のSNS（FB,インスタ）でUPしてきたので、ブログの方ではコンパクトにお伝えします全部更新が完了したら、最近の状況などブログへ載せていければと思います多少お客様のお写真順番時期が前後するかもしれませんが、よろしくお願いいたします月別でカテゴリー分けしておりますので、奄美旅をご検討の方は、是非行きたい季節をクリックして、ご参考くださいね

幻の海老「#セミ海老」今年最後の宿ごはんに近づいてきました「有終の美」って感じの#宿ごはんだった日後ろの伊勢海老がかすんで見えちゃってます朝は、伊勢海老とセミエビのダブルお味噌汁贅沢すぎます！！！島では、セミ海老のことを「アカテゴサ」「コチガン」と言います女将も滅多に見ませんっっ海老が大好きなグルメご婦人#親子#３世代#女子旅「いい思い出になった」とおっ

こんにちは(・∀・)ﾉ宇野昌磨選手推しの、こころ池袋治療院原田です🐥寒くなってきたので夏休みの話をします☀そう、沖縄に行ってきたのですよ！おほほ！↑現在老朽化に伴う工事のため仮設になっている、牧志公設市場の冷やしレモンです(噂によると本当はシークワーサーらしいよ)↑市場の屋台で買った100％ゴーヤージュースですとっても苦いお味で、叫びながら飲みました↑公設市場の１階で魚を買い、２階で食べちゃうアレをやりました持ち上げって言うんでしたっけ？夜光貝、セミ海老、ハリセンボンとあと名

★天然のお魚お造り盛り合わせ★・琵琶湖2ｋｇ天然うなぎ白焼、蒲焼、丼…・愛媛活黒あわび一個造り、蒸し、肝バター炒め、粥…！・愛媛セミ海老一匹造り、炭火焼、汁…！・青森大間128kg天然生本まぐろ造り・北海道大ぼたん海老造り・愛媛白甘鯛造り、炭火焼、煮、唐揚げ、酒蒸し、鍋・愛媛平あじ造り・愛媛しまあじ造り・北海道ぶり造り、炭火焼、照り焼き、しゃぶしゃぶ・愛媛うに・北海道いくらしょうゆ漬け・愛媛活赤西貝造り、酢の物・北海道たら

★天然のお魚お造り盛り合わせ★・琵琶湖2ｋｇ天然うなぎ白焼、蒲焼、丼…・愛媛セミ海老一匹造り、蒸し、炭火焼、鍋、汁…！・愛媛活黒あわび一個造り、蒸し、肝バター炒め、粥…！・青森大間128kg天然生本まぐろ造り・北海道本ししゃも造り、炭火焼・愛媛めいち鯛造り・愛媛いさぎ造り・北海道ぶり造り、炭火焼、照り焼き、しゃぶしゃぶ・宮城かつお造り、たたき・北海道うに・愛媛鯛造り、炭火焼、煮・愛媛活赤西貝造り、酢の物・愛媛あおりいか

ヤシガニを求めてめんそーれへ！めんそーれ沖縄県那覇市久米１丁目１−２５https://menso-re.gorp.jp/水槽にはセミ海老がいますが、ヤシガニはいませんでした。ヤシガニはほぼ完全な陸上性で、成長すると産卵時を除いて水に入ることはないそうです。(;^ω^)まずお店の方から、ヤシガニとセミ海老の大体の大きさを伺い、希望の大きさのものを注文させて貰いました。セミ海老のお造りには他の種類のお刺身の盛り合わせも付いてます。セミ海

先月、3泊4日で沖縄に行って来たのですが写真の整理も出来ておらず、っていうか、ブログ自体もここ数か月まともに書けていなかったし、、このまま沖縄のお話も出来ないままかなと思っておりましたが、お～オ！(・_・)/(ﾟ∀ﾟ)ﾉめちゃ美味しそうにヤシガニが食レポされてるブログみいつけ！沖縄のことブログに書いてみたい気になってきました！"p(・ω・*q)↑公設市場で買ったお魚などを2階でお料理していただけるなんて、行く前にこちらのブログに訪問出来ていたら、・・・＿|￣

肌寒い、プレミアムフライデー…★天然のお魚お造り盛り合わせ★・琵琶湖2ｋｇ天然うなぎ白焼、蒲焼、丼…・愛媛セミ海老一匹造り、蒸し、炭火焼、鍋、汁…！・青森大間128kg天然生本まぐろ造り・韓国はも焼霜造り、湯引き、天ぷら、しゃぶしゃぶ・愛媛くえ造り、炭火焼、煮、唐揚げ、なべ・明石さわら造り、炭火焼、西京漬・北海道うに・愛媛鯛造り、炭火焼、煮・愛媛活赤西貝造り、酢の物・北海道さんま炭火焼・北海道せんぽうし酢がき・北海道たら白子ポン酢

千ふく、オープンの時からの大切なお客様です㊗️つよしさん❤︎５０歳、お誕生日おめでとうございます🎁★天然のお魚お造り盛り合わせ★・琵琶湖2ｋｇ天然うなぎ白焼、蒲焼、丼…・愛媛セミ海老一匹造り、蒸し、炭火焼、鍋、汁…！・韓国はも焼霜造り、湯引き、天ぷら、しゃぶしゃぶ・愛媛くえ造り、炭火焼、煮、唐揚げ、なべ・明石さわら造り、炭火焼、西京漬・北海道うに・愛媛鯛造り、炭火焼、煮・愛媛活赤西貝造り、酢の物・北海道さんま炭火焼・北海道せんぽうし酢

昨日は、東塚口のお祭りに、初出店させて頂きました100食近く、すぐ完売いたしましたありがとうございました手作りの地域のお祭り…子ども達の笑顔が印象的でした★天然のお魚お造り盛り合わせ★・琵琶湖2ｋｇ天然うなぎ白焼、蒲焼、丼…・愛媛セミ海老一匹造り、蒸し、炭火焼、鍋、汁…！・韓国はも焼霜造り、湯引き、天ぷら、しゃぶしゃぶ・愛媛くえ造り、炭火焼、煮、唐揚げ、なべ・明石さわら造り、炭火焼・宮城かつお造り、たたき・北海道いくら、いくら丼・愛媛うに

㊗️ふく千のお父さんお母さんの結婚記念日💒おめでとうございます🍾★天然のお魚お造り盛り合わせ★・琵琶湖2ｋｇ天然うなぎ白焼、蒲焼、丼…・静岡浜名湖活ドーマン蟹蒸し🦀・愛媛セミ海老一匹造り、蒸し、炭火焼、鍋、汁…！・韓国はも焼霜造り、湯引き、天ぷら、しゃぶしゃぶ・千葉金目鯛造り、炭火焼、煮・山形さわら造り、炭火焼・宮城かつお造り、たたき・北海道いくら、いくら丼・北海道うに・明石たこぶつ、酢の物、唐揚げ、天ぷら・佐賀牛たんあぶり、

本日、営業しております★天然のお魚お造り盛り合わせ★・琵琶湖天然うなぎ白焼、蒲焼、丼…・静岡浜名湖活ドーマン蟹蒸し🦀・愛媛セミ海老一匹造り、蒸し、炭火焼、鍋、汁…！・千葉のどぐろ焼霜造り・千葉金目鯛造り、炭火焼、煮・山形さわら造り、炭火焼・宮城かつお造り、たたき・愛媛甘手カレイ昆布〆・愛媛うに・北海道いくら、いくら丼・北海道さんま炭火焼・佐賀牛たんあぶり、ステーキ・秋田比内地鶏唐揚げ、天ぷら、炭火焼、なべ・

㊗️京都の土橋さんお誕生日おめでとうございます🎉★天然のお魚お造り盛り合わせ★・琵琶湖天然うなぎ白焼、蒲焼、丼…・静岡浜名湖活ドーマン蟹蒸し🦀・愛媛セミ海老一匹造り、蒸し、炭火焼、鍋、汁…！・山口下関天然とらふぐてっさ、ぶつ切り、湯引き、唐揚げ、炭火焼、てっちり・千葉のどぐろ焼霜造り、炭火焼、煮・千葉金目鯛造り、炭火焼、煮・山形さわら造り、炭火焼・宮城かつお造り、たたき・愛媛甘手カレイ造り・愛媛うに・北海道いくら、いくら丼

㊗️なおさんお誕生日おめでとうございます🎁★天然のお魚お造り盛り合わせ★・琵琶湖天然うなぎ白焼、蒲焼、丼…・静岡浜名湖活ドーマン蟹蒸し🦀・愛媛セミ海老一匹造り、蒸し、炭火焼、鍋、汁…！・愛媛活黒あわび一個造り、蒸し、炒め、粥！・山口下関天然とらふぐてっさ、ぶつ切り、湯引き、唐揚げ、炭火焼、てっちり・千葉のどぐろ焼霜造り、炭火焼、煮・愛媛2キロ天然鯛造り、炭火焼、煮・山形さわら造り、炭火焼・北海道天然ぶり造り、炭火焼、てり焼き、しゃぶし

気持ち良い気候です…★天然のお魚お造り盛り合わせ★・琵琶湖天然うなぎ白焼、蒲焼、丼…・静岡浜名湖活ドーマン蟹蒸し🦀・愛媛セミ海老一匹造り、蒸し、炭火焼、鍋、汁…！・愛媛活黒あわび一個造り、蒸し、炒め、粥！・山口下関天然とらふぐてっさ、ぶつ切り、湯引き、唐揚げ、炭火焼、てっちり・千葉のどぐろ焼霜造り、炭火焼、煮・山形さわら造り、炭火焼・北海道天然ぶり造り、炭火焼、てり焼き、しゃぶしゃぶ・北海道いくら、いくら丼・宮城かつお造り、たた

今日は、小学校の運動会…楽しみです★天然のお魚お造り盛り合わせ★・琵琶湖天然うなぎ白焼、蒲焼、丼…・静岡浜名湖活ドーマン蟹蒸し🦀・愛媛セミ海老一匹造り、蒸し、炭火焼、鍋、汁…！・愛媛活黒あわび一個造り、蒸し、炒め、粥！・北海道本ししゃも炭火焼・宮城塩釜天然生本まぐろ造り・千葉のどぐろ焼霜造り、炭火焼、煮・東京江戸前太刀魚造り、炭火焼、煮・山形さわら造り、炭火焼・北海道天然ぶり造り、炭火焼、しゃぶしゃぶ・北海道いくら、いくら

夕方から、久々の雨の予報です…★天然のお魚お造り盛り合わせ★・静岡浜名湖活ドーマン蟹蒸し🦀・愛媛セミ海老一匹造り、蒸し、炭火焼、鍋、汁…！・愛媛活黒あわび一個造り、蒸し、炒め、粥！・愛媛うに・愛媛おこぜ造り、唐揚げ、味噌汁・宮城塩釜天然生本まぐろ造り・千葉のどぐろ焼霜造り、炭火焼、煮・東京江戸前太刀魚造り、炭火焼、煮・愛媛石鯛造り、カルパッチョ・北海道天然ぶり造り、炭火焼、しゃぶしゃぶ・北海道いくら、いくら丼・宮城か

㊗️中尾さんお誕生日おめでとうございます🎂★天然のお魚お造り盛り合わせ★・静岡浜名湖活ドーマン蟹蒸し🦀・愛媛セミ海老一匹造り、蒸し、炭火焼、鍋、汁…！・愛媛活黒あわび一個造り、蒸し、炒め、粥！・愛媛うに・愛媛おこぜ造り、唐揚げ、味噌汁・宮城塩釜天然生本まぐろ造り・千葉のどぐろ焼霜造り、炭火焼、煮・東京江戸前太刀魚造り、炭火焼、煮・明石さわら造り、炭火焼・北海道天然ぶり造り、炭火焼、しゃぶしゃぶ・北海道いくら、いくら丼・宮

複雑…軽減税率スタート★天然のお魚お造り盛り合わせ★・静岡浜名湖活ドーマン蟹蒸し🦀・愛媛セミ海老一匹造り、蒸し、炭火焼、鍋、汁…！・愛媛活黒あわび一個造り、蒸し、炒め、粥！・北海道うに・愛媛うに・愛媛おこぜ造り、唐揚げ、味噌汁・宮城塩釜天然生本まぐろ造り・千葉のどぐろ焼霜造り、炭火焼、煮・鹿児島しまあじ造り・東京江戸前太刀魚造り、炭火焼、煮・明石さわら造り、炭火焼・北海道天然ぶり造り、炭火焼、しゃぶしゃぶ・北海道

有給だったので、京都水族館に行ってきました‼️ペンギン🐧伊勢エビ🦐カニ🦀ちんあなごセミ海老🦐みのかさごタコ🐙白ナマコイルカショーも見ましたが、動画がうまく載せられないのですみません💦

Boatarde昨日日曜日は初めて一人で島を出ました(遅っ)といってもすぐ近くの町ルンボの日曜市へ。シャパで10分ほど。前回赴任後に一度先輩たちに連れて行ってもらったところ。任地モザンビーク島に赴任してからのこの約4ヶ月間、ナンプラやマプトに行く機会はいっぱいありましたが、行き、または帰りの片道は一人ということはあっても、片道は先輩と一緒のことが多く実は初めて一人で出てみました用事が特になかったというのもあるけど。笑日曜日、ゴロゴロしてるのがちょっと罪悪感にみ

お昼ホテルで少し休んで初日の夕食はバンコクに出来たばかりの巨大ドンキー3階レストラン街にある中華屋台小明へ何を食べても美味しく頂きました！！トゥクトゥクで移動しそしてこちらはワクワクが止まらない巨大シーフードレストラン🦑🦞🦐店構えが素晴らしい！！キッチンズラリと並ぶ鍋鍋鍋・・・スパイス色々キャパ数凄い！！！ビールで乾杯🍻料理はカートでこちらから選びます！魚と海老などスタッフの方が取ってくれます。調理の仕方を伝えて席で待つとイカの炒め物セミ海

今日で、1学期終わり…長い夏休みスタート★天然のお魚お造り盛り合わせ★・ニュージーランドインドまぐろ造り・東京江戸前たちうお造り、炭火焼、煮・愛知活とり貝造り、酢の物・愛媛活セミ海老一匹造り、炭火焼、汁！・愛媛活伊勢海老一匹造り、炭火焼、天ぷら・愛媛活黒あわび一個造り、蒸し、肝バター炒め、粥！・愛媛ひらめ造り・愛媛チャイロまるはた造り、炭火焼、煮、唐揚げ、酒蒸し、鍋・愛媛いさぎ造り・徳島はも焼霜造り、湯引き、天ぷら、しゃぶしゃ