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我が夫、相も変わらず海外出張の日々でございます。今回は少し長くなるのかしら・・・我が家は夫婦2人だけの暮らしなので、もう慣れたこととは言え寂しいものです。夫から送られてきた現地の写真「君は一体どこにいるんだい」現在滞在している国では治安の良い場所に宿泊施設を探すと郊外になるのでしょうね。さて、夫の無事を常に祈りつつ、妻は妻でつつがなく過ごさねば。と言うことで今日もコネコネパン作り。まずは安定のチャバタ。素朴なパンですが、なかなか技術のいるパンです。手をかけてこねくり回す技術ではな
