スープデリプレート

今週のDEAN&DELUCA丸の内のSOUPDELIPLATEはコーンチャウダーミートローフハニーグレーズドソースデコポンと人参のラぺ紅ズワイガニと春キャベツのコールスロークルミの香りの豆サラダでした。コーンチャウダーは大好物です。どのサラダも酸味がバランスよくておいしい。デコポンと人参のラペ、さわやかでした。コールスローの蟹、もっとたくさん入っていると嬉しいんですけれど・・・野菜をたくさん食べてパワーチャージ。ごちそうさま

DEAN&DELUCAカフェ丸の内SOUPDELIPLATEスープデリプレート今週のメニューはコーンチャウダーキューカンバーチキンサラダ/クルミの香りの豆サラダ/スモークサーモンのスダチビネグレット/紫キャベツとキヌアのビネガーマリネでした。コーンチャウダーがおいしい。大好きな味。今週もどれもこれも好みのあじ。キヌアがプチプチ、紫キャベツのシャキシャキと相性よし。こういう五感で感じられるのは刺激になります。すべてのとりあわせがすごく

今週のお楽しみランチDEAN&DELUCAのスープデリプレート。牛モモ肉のタリアータケイジャンドレッシング/クルミの香りの豆サラダ/シュリンプマカロニサラダサウザンソース/コールスロー牛モモ肉のタリアターラが柔らかくお肉の味もいいしっかりとして美味。夜、赤ワインとともに楽しみたい。コールスローがとてもあっさり、さっぱりしていて、これもよいなあとおもいました。マンハッタンクラムチャウダートマト味でアサリのだしがきいていて美味しかったです。今日もワクワクす

DEAN&DELUCAのランチスープデリプレートひそかに楽しみにしています。週替わりのメニュー、どんなかな？って。大好物‼︎海老と下仁田葱のビスクこのてりてりな色！あまりに期待し過ぎて、海老が小海老だったのに、ガッカリしたのですが。。。私の頭の中では、オマール海老がでででんと浮かんでいるスープを妄想していたので。そんな訳ないのに、ね！深みがあり、美味しかった！大満足です。大きな器でいただきたい、と思っちゃいました。プレートはローストビーフと新じゃがのサ

昨日は、諸事情でおひとり様ランチ丸の内のランチ事情。月曜日すいている金曜日混んでいる通りかかったDean&Delucaが、通常混んでいる金曜日なのに、珍しくガラガラ。ということで、スープデリプレートにスープは、最近マイブームの冷たいガスパチョだった～自分で作るとよくわかる。Dean&Delucaのガスパチョは、トマトとオニオン・ニンニクメイン。キュウリやピーマンの味は、ほとんど感じない。色としてはトマトメインの方が