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那覇のホテルの朝ご飯ʘ‿ʘ充実のバイキング(ꈍᴗꈍ)おかゆ(•‿•)ザーサイと海苔を…トッピングしてみました^_^シークワーサーの…スムージー(.❛ᴗ❛.)ランチのバイキング(◠‿◕)島らっきょう。◕‿◕。凄く美味しい♡コリコリ…海ぶどう🍇炙りスーチカーʘ‿ʘ紅芋コロッケ(・o・)沖縄のお料理^_^満喫中(。♡‿♡。)とっても美味しかったです\(^o^)/
。まえしろいづみ先生の料理教室に参加しました。中身汁は自分で、何度も作ってますが先生の丁寧な作り方勉強になります。下ごしらえが、大変だけどコツを教わりました。短時間に7品の料理を手際良く💕美味しい料理と器とテーブルコーディネート最高な時間でした。今日のメニュー舞茸の炊き込みご飯中身の吸い物ハンダマの酢味噌和え茄子の田楽よもぎアガラサースーチカー牛蒡煮付けのフライ牛蒡のフライが、美味しすぎる見て!この牛蒡フライの盛りつけ方可愛い❤️ビールのつまみに合う
2月の海音でスッカリ島唄ライブ好きになったダンナ氏。今回は予約していきました!まずは小雨で涼しくはないけど(笑)歩いてもいいかな?の気温だったからホテルから国際通りまで。南端のシーサーさんにご挨拶。どこよ?!と迷いつつたどり着きました島唄ライブ居酒屋結歌国際通りの居酒屋、島唄ライブ居酒屋結歌のホームページです。お店の基本情報やおすすめ料理の「結歌の味自慢!サイコロステーキ」「沖縄県産アーサーのサクサク天ぷら」「島旨い!ふーちゃんぷる」をはじめとしたメニュー情報などをご紹介して
今回はピーチで行き帰りはジェットスターでした機内持ち込み15㌔までを購入していたので気にせず買える沖縄しりとりタコライス→スーチカー→カーナビがないと暮らせないスーチカーって初めて聞いたので買ってみました豚バラブロックの塩漬けのことです野菜炒めに美味しかったこちらのお店では添加物気にならないミミガーや沖縄そばの生麺や紙パックの泡盛が嬉しいスナックコートbyフウゲツ国内線ANA側2階飛行機眺めながらオリオンビールプレミアムの生をその土地のお水も前まではあり
いつもお立ち寄りいただきありがとうございますWBC観てました⚾️14年ぶりの王座奪還!おめでとうございます🎉晩御飯はホテルから近いお店を探しました味処酒処一心味処酒処一心(読谷村/居酒屋)★★★☆☆3.14■予算(夜):¥2,000~¥2,999s.tabelog.com駐車場あり🚙目の前の銀行の駐車場にとめて良いそうです5時半入店先客なし店内小上がりとカウンター席カウンター席に着席海鮮サラダ750円ノンアルコールビールで乾杯🍻もずくてんぷら8
ちょこちょこ顔を出している沖縄料理の南風(ぱいかじ)でのんびり晩ごはん。たんかんオリオンともずくのお通しで胃袋を潤してからあおさの卵焼きにヒラヤーチー(沖縄風チヂミ)。ヒラヤーチーは足羽時代(★)に食べて以来!某氏が気に入ってぱくぱく食べてました。この日のおススメだった豆腐ようバターのじゃがバター。豆腐ようの芳醇な香りが楽しめてお酒にぴったり店員さん手描きのシーサーも可愛
海ぶどうサラダをいただきました。プチプチ感のある海ぶどう、新鮮な野菜とがドレッシングにマッチした海ぶどうを味わえるサラダ。海ぶどう好きはもちろんのこと、野菜不足かなぁという方にもオススメです。スーチカー(豚の塩漬け)をいただきました。スパムみたいな感じで、おつまみに最適。お酒がすすみます。ラフテーをいただきました。黒糖と泡盛で煮込んで作るのが他の角煮と違うポイント。コクのある旨みがクセになっちゃうんです。沖縄に行ったら必ず食べてます。沖
こんばんは健康美人ともみです🎀世間はクリスマス❄☃🎅🎁💕🎄🎂✨我が家はトイレ工事に7万円を失いお通夜なクリスマスでした。あはは😃うほうほ健康美人ともみ『本当に有り得ない。理解できない。』こんにちは健康美人ともみです(💢'ω')夫の物壊しと物落としはたいていのことは許してきたけど、年の瀬土日クリスマスイブそんな日にトイレに異物を落として詰まら…ameblo.jpそんなこんなで食器棚を組み立てることになりまして、健康美人ともみ『食器棚、完成した【アイリスオーヤマ】』こんばんは
本日の友人たち追悼曲Tinariwen-Tenhert朝ごはん:沖縄そば(スーチカー・ハンダマ・にんじん・ゆし豆腐・長命草)ライヴのお知らせ12/21(水)BarStregaPooh'smeeting(あきびん・ぷうきゃら・TOKO)セールス・テレアポの電話は、最初の「もしもしー」でわかる。それ以前に、周りの何人ものアポ取り担当の声がわんわんまる聞こえなんだけど・・・一応話を聞いてみる・・・突っ込んだ質問してみる・・・・的外れ
今日は瑞泉の工場見学に行った首里城の近くでした昔はこの辺りに湧き水が豊富だったらしい工場の案内のあとにビデオで説明を受けた試飲もさせてもらったで、暑さと日差しの強さに既に空港にいます出発は遅い時間なんですが空港で飲んでますジーマミー豆腐ミミガースーチカーの「とりあえずこれ!」セットグルクンの南蛮漬けサンセットも見てしまったまだ出発まで2時間ある(笑)
にんじんではなくて、島唐辛子。小さいのに、少しかじっただけで激辛。別の唐辛子と食べ比べ最初に食べた辛さが残っていて、全く辛さを感じなかった。◇◆◇沖縄の行きつけの居酒屋「まる清」にて。「辛いの好きでしたよね」と生のやつを試食させてくれた。ここはお任せ&飲み放題のお店。たくさん美味しい料理を出してくれるのだが、最近はちょいと食が細くなっている。なので、控えめに。オクラとキュウリロールキャベツチキナーとスーチカー痛めチキナーはからし菜スーチカーは豚バラの塩漬け
【源さん】でごはん♪(9月中旬の記録)ルービーでカンパイ(*^o^*)お通しはミミガー入り♪お皿はやちむん(゚∀゚)わくわく沖縄料理のスタートです!・島らっきょ(季節限定)680円・ヤギユッケ980円石垣島直送の《やいまハーブヤギ》のユッケ匂いがなく食べやすい(^∀^)しかも高タンパク低カロリーですって!!・ふーちゃんぷるー850円野菜たっぷりふーちゃんぷるー(*´∀`*)味付けも好き♪ごはん食べたい♪・さんぴんハイ480円ごくごく・ドゥル天680円田
ホテル日航アリビラに「佐和」という日本料理、沖縄料理のお店があります。ここで夕食を食べました。「うちなー会席」という沖縄料理のコースをいただきました。前菜から沖縄料理が盛りだくさんです。前菜は、ジーマーミ豆腐にトウフヨウ、スーチカー、島ラッキョウ、海ぶどうです。スーチカー豚の塩漬けで、ほどよく身が締まって塩味もついているので絶品です。島ラッキョウも言わずもがなで美味しいです。また、沖縄の島蛸も、沖縄産のもずくと絡めてあって甘くて美味しかったです。最後は、沖縄そばでしめです。
◆楽園ジューシー/坂木司「いつか絶対、三人で行こう」。親友と誓い合った思い出を胸に沖縄の安宿でバイトすることになった大学生のザッくん。待ち受けていたのは、おいしい料理と超アバウトなスタッフ、それに個性的すぎる宿泊客たちで!?(Amazonより)読了。お仕事系日常の謎。同じく坂木司さんの『ホテルジューシー』の続編というか姉弟本でもあります。未読でも全然大丈夫です。(『ホテルジューシー』には姉妹本で『シンデレラ・ティース』もあります姉弟だの姉妹だの…)ザッくんについてはそんな卑屈にならず、
皆さん読んでくださってありがとうございますおはようございます♡大輪です〜この前買ったスーチカスーチカ=豚の塩漬け冷蔵庫ない時代暑い沖縄では塩漬けで保存したのだ〜大根と煮たらおいしかった〜また買いに行ったよ読谷喜納にあるストアーその向かいにある道の駅にも立ち寄りました昔ここに琉球王国時代役場があったんですヨ現在の建物はそのまま忠実に復元されたわけではなく現在の建物はこんな雰囲気でしたてな感じの作り中には座敷があり係の方がいろいろお話聞
マナカ8姉妹四女末子マナカ8姉妹紹介今回はマナカキッチン担当スエコックこと池原末子料理が好きな末子にマカナで同期のゆりかがスエコ+コック=スエコックと命名ぴたりとハマり、それ以来、末子は『スエコック』になった家庭料理研究家スエコックの原点は好みが異なる家族の胃袋を満たそうとあれこれ料理を工夫したことに始まる元々、優しく面倒見が良い性格好奇心も手伝って、スエコックが作る料理は丁寧でひと工夫凝らしたものが多いマナカサロンでスエコックがキッチンにいると鼻歌が聞
🚃阪急春日野道駅から北にある居酒屋さん。テーブル20席。入口にはショーケースがあって、おかずを自由に取れるようになっています。メニューまず《オリオン樽生🍺小¥300》すっきりした喉越し✨《ミミガーぽん酢¥100》うす~くスライスされた豚のミミのぽん酢和えは、コリッと歯応えがよくさっぱり✨《イカ墨ソーメンチャンプルー¥550》真っ黒なビジュアル。卓上のコーレーグース(島唐辛子の泡盛漬け)をお好みでプラスすると、辛みと風味がアップ。《グルクン焼売¥280》はんぺん
沖縄での三日目は帰りの便が昼過ぎだったので、早々に空港に到着して、売店をまわり、買い物を済ませ、4Fにあるファミレスのような雰囲気の風月というお店に入店して一休み。食事メニューも充実はしていましたが注文したのは、とりあえずセットジーマミー豆腐、ゴーヤチャンプルー、スーチカー、と沖縄ならではのメニュー。このほか飲み物が一杯ついていて、写真はないですがオリオン生ビールにしました。沖縄で飲む格別なオリオンビールをゆっくりと味わった後つまみへ。どれも美味しかっ
9月29日(水)おっさんぽの帰りに立ち寄った浦添市沢岻のパン屋『おっさんぽ「安謝川踏破」(9/26、9/29、10/3、10/9)』普段は適当にご近所をぶらぶらしている「おっさんぽ」9/25に『末吉公園』を歩いた際、以前から時々河口域で楽しんでいる『安謝川(あじゃがわ)』がなかなかいい雰囲…ameblo.jp『パン屋ura』たくさん種類のある中から4つをチョイス!「チョコナッツ」(180円)デニッシュ生地にチョコレートクリームをサンド『おさつまめ』(160円)フランスパンの生地
←ツイッターもやってます🎶時間ありましたら画像クリックでジャンプ出来ますのでチラっと覗いてみて下さいね💕はいたい🎶週明けからパタパタしてました💦敬老の日が近いので、事務所として色々準備があるんですよね〜。賞状も準備して、お祝い金を入れる祝い袋も準備して〜。明日は記念品の包装しないといけないな。ネットで購入したので包装は自分でやらないといけないんですよね〜。私、不器用だけど大丈夫かしら?(笑)さて、タイトルですが、土曜日に近くのお肉屋さんのインスタ
こんにちは。先日ご紹介しました塩麹を使って作りたかったお料理は、こちらです❗️↓↓↓『瀬戸内真鯛油蒸し』生口島にあるAzumiというホテルのレストランで提供されているお料理です。鯛を背開きして、そこに沖縄料理『スーチカー』を挟んで蒸し、油をかけるというシンプルなお料理ですが、鯛の旨味に豚肉の旨味が重なって、とても楽しくいただけるお料理です。この『スーチカー』を、塩ではなく、塩麹で作ったら更に美味しいのでは無いか
2瓶目のパイナップルジャムを購入していたので、添えて食べたくて。しっかりグリルして、美味しくいただきましたとろとろのスーチカーを焼いて、薬味たっぷりポン酢マヨネーズで。これも美味しい豚肉をしっかり採って、疲労回復に勤めました💪emeldaのmyPickAmazon(アマゾン)JAおきなわシークヮ―サー100果汁100%500mlx4本セット3,110〜3,379円Amazon(アマゾン)レガシーオブタロット〜聖なる遺産への扉〜3,500〜
何にかけても美味!\くんせいナッツドレッシング/このくんせいナッツドレッシングを、生ズッキーニをスライサーでスライスして、ミミガーと一緒に和えるだけで、めちゃ美味しいおつまみに\生ズッキーニ好き!/【管理栄養士が解説】ズッキーニの栄養と期待できる効果とは?パスタやトマト煮込みなど、洋食を彩る食材として重宝されるズッキーニ。たんぱくな味とみずみずしい食感が特徴的ですが、どんな栄養素が含まれているかご存知でしょうか。夏に旬を迎えるズッキーニの栄養と期待できる効果について、管理栄養士が解説しま
出来上がったスーチカーを軽く焼いてそのままお皿に。お箸で千切れる柔らかさなので。emeldaのmyPickAmazon(アマゾン)JAおきなわシークヮ―サー100果汁100%500mlx4本セット3,110〜4,000円Amazon(アマゾン)レガシーオブタロット〜聖なる遺産への扉〜3,049〜11,527円Amazon(アマゾン)日本神話タロット極フルデッキセット肆【ヤマモトナオキが描く日本神話の世界】5,940円
昨夜は、沖縄の居酒屋メニューでした豚軟骨と大根のあっさり煮。豚軟骨を茹でこぼして柔らかく煮て。昆布茶と椎茸粉末、大根を入れて煮て仕上げます。おネギをたっぷりのせて。あっさり味も美味しいです。皮付きスーチカーカットして、さっと焼いていただきます。マヨネーズとムエタイソースを添えました。emeldaのmyPickAmazon(アマゾン)JAおきなわシークヮ―サー100果汁100%500mlx4本セット3,120円Amazon(アマゾン
どちらも味わいは濃厚で、あっさりとした食感が魅力的です。2月上旬の酒の肴をまとめて投稿です。一品目琉球坊主一橋学園店さんからスーチカーの炙り焼きスーチカーとは豚の三枚肉(豚バラの厚切り)を塩漬けしたもの。ですので下味はバッチリ付いてます。それを軽く炙って白髪ネギを山盛り載せて。さっぱりとした味わいに、これまたドライな飲み口の沖縄のオリオンビールや泡盛によく合います。二品目新宿たまの里さんからジャンボかき揚げ最近良く見かける飲めるそば屋さん。蕎麦がうまいのがもちろん
以前北谷ヒルトン泊の際にも訪れたお店テイスティング5種ではラインナップ全て綺麗で広くて立派なお店テイスティング5種登場アテはフレッシュムール貝ラガー蒸しバターフィッシュ&チップス(キャットフィッシュ=ナマズ)テイスティングを終えサクッと退店本日のメイン「うるマルシェ」購入の品沖縄のお惣菜は素晴らしオバアの味なのか(スーチカー・ほぐし豚・テビチ煮)ほぐし肉=USBBQPULLEDPORKの沖縄版心と記憶に残る一品になりましたブエノチキンを
●20200220VintageYardから割と近く。こちらも事前に行ってみたいと思っていた店。やちむんと暮らしの道具manoこちらも理想的な立地。眼科に海、大きな山もなく山崩れも津波の心配もなし。中は木の雰囲気で、沖縄で作られた加工食品や、雑貨が綺麗に並んでいました。自家製スーチカー(沖縄塩豚)なるお茶漬けが珍しく、瓶をお土産に購入。添加物、化学調味料無添加。他にも、スパイシー黒糖コーラシロップや島野菜のピクルス、ココナッツミルク入り沖縄バ
おはようございます!今日の天気、晴れ!肌寒くなり最近、また咳が出始めた旦那さん!朝は、テンション低め冗談を言っても、笑う余裕なしそんな、旦那さんの今日のお弁当は!メニューしそワカメご飯に梅干しアスパラベーコン卵焼きイカのさつま揚げ風スーチカー(三枚肉の塩漬け)こんな感じでーす。皆さんも、季節の変わり目体調に気を付けてお過ごしください。YouTubeで動画配信してます!良かったら、みてねー。https://youtu.be/WvvTJ
おはようございます。今週もはじまりましたね。今日の天気予報は、くもり。今日も、1日楽しい時間になるといいですね。土曜日は、次女ちゃんの誕生会を終えて一段落。早速、頂いたお祝い金でヤフオクでグッピーの餌にミジンコさらに、孵化させたいメダカの卵を購入。一生懸命、もらったお金で足りるかな?っと計算してました。さて、今日のだんなさんのお弁当は!メニュー白米に塩ごまと梅干しいんげん炒めちくわ胡麻醤油スーチカー(豚肉の塩漬け)こんな感じー日曜日に業務スーパーへ行