スロージン

こんなコーナーあったね暇な人はさかのぼってくださいたぶん新橋に来てからは初かもねもとのゴードンも細身になったのでこちらも同じようにスリムなボディにいつもはロクストンのスロージンを使用しているのだけどなあんかハマった人も多いから違うメーカーのも入手したわけまた冷蔵庫が狭くなったけどこちらはロクストンに比べて若干の酸味が強い全体的に派手な感じしかしっ！味のクオリティはほぼ同レベルだけどロクストンは500mゴードンは700mでも値段はほぼ同じ

「まん延防止等重点措置」相変わらずなお上のネーミングセンス。内容が見える様な見えない様な。センスが無い+ワザとややこしい、が真実でしょうが...。略称が「まん防」ってのも、もはや意味不明。マンボーはヤンマーやろうが。スズキです。そんな訳で時短延長されましたので、BARwhiteLの営業時間をお伝え致します。4月5日〜5月5日の期間15時〜20時の営業となります。酒類の提供は19時迄とさせて頂きます。勿論、無休営業です。昼3時オープンは続けますよー‼︎許される範囲では働か

去年発注した時にたまたま在庫がなくまた入ったらでいいかーなんて思ってたらすっかり忘れてしまい年をまたいでしまったそんな可哀想な酒がこちらロクストンのスロージン中身の話は前にもさんざん書いたから今回は割愛しますいまスロージンはゴードンとオランダの大手メーカーしか入ってないかな⁇この酒多分まずいって人はいないと思うよ酒好きにも飲まず嫌い甘い酒飲めないとかいろんな人に出したことあるけどうまくないとか言った人はいない全ての酒は同じではないのだ一つのカ

空気が乾燥する季節、喉が渇いたまま就寝するのは良くなかろう。こんな時は翌日に残らぬよう度数軽めのシュワッチ！ロクストンのスロージンをベースにレモン果汁とシロップをシェーク。レモンスライスとチェリーをグラスの縁に飾り、ソーダを加えてステアしたら完成。シロップはLowGIのオーガニックブルーアガベを規定よりやや少なめにして甘さとカロリーを気持ち控えて。マラスキーノチェリーのシロップを1tsp加え風味に奥行きを与えたアレンジ。スロージンの炭酸割りも悪くはないが、ちょっとしたひと手間で別格

おはようございます。夜が長い、すぐ暗くなる季節はなんだか忙しい。時間がないみたいな気持ちになります。早く寝なきゃ！とも思うのですぐ寝ちゃう。でも朝にその分早く起きるのかと言うと寒くて起き上がれないのよ。今は5時半起き。それでも早い？でもあと30分早く起きたいなと思います。さて、本題ですが昨夜のカクテルはミリオネーアラムスロージンアプリコットブランデーライムジュースグレナデンシロップ大富豪、ってカクテル。そう！わたし！！！今年は宝くじ買いました！当たっ

アラバマ・スラマー(AlabamaSlammer)のレシピサザンカンフォート・・・20mlアマレット・・・・・・・20mlスロージン・・・・・・・10mlレモン・ジュース・・・・10ml使用グラス3㌉カクテルグラス製法シェーク度数21%アメリカ・アラバマ州刑務所。Liqueurスロージンについてスローベリーをスピリッツに漬け込んでつくったリキュール。スローベリーとはスローという木に実る濃い暗紫色をした小粒の実で、西洋独自のすもものこと。鮮やかなバラ色で、やや甘酸

CYCLAMENシクラメンテキーラ30mlコアントロー10mlオレンジ・ジュース10mlレモン・ジュース10mlグレナデン・シロップ1tspグレナデン・シロップ以外の材料をシェイクして、カクテル・グラスに注ぐ。グレナデン・シロップを落とし、レモン・ピールを搾りかける。（クリスマスの花として世界中で愛されているシクラメン。グラスの底のグレナデン・シロップの色が、花弁の根元だけ色づくシクラメンを思わせるカクテル。クリスマスの夜に楽しみたい）SILKSTOCKINGS

九州を中心に今回の台風の被害にあわれた方々お見舞い申し上げます。昨日の夜、庭を見ると小さな花が咲いていました。これは以前紹介したフラックスの花でした。（亜麻）か細い茎が伸びて、以前見たときは花が咲いた後でよくわからなかったのですが、先端に咲いた花、夜暗い中、これはスマホのライトで照らして一枚写してみました。此方は種が詰まっています。以前はいまいち不安でしたが、もうフラックスに間違いないですね。＾＾此方は今日、昼間に写した花です。時間は戻りますが、此

10KNOTCLUBへようこそ。おかわりはいかがですか。なにかおつくりしましょう。今夜の４杯目はルビー(RUBY)です。オレンジビター１ダッシュチェリーブランデー１ダッシュスイートベルモット１/３スロージン２/３シェークしてカクテルグラスに注ぎます。そして今夜の4曲目はJiveatFive/HerbEl

10KNOTCLUBへようこそ。おかわりはいかがですか。なにかおつくりしましょう。今夜の３杯目はクイーンビー(QUEENBEE)です。アニゼット１ダッシュキュラソー１/３スロージン２/３シェークしてカクテルグラスに注ぎます。そして今夜の３曲目はEric/MarcusMillerです。今回はこのへんで。また後ほど。ゴードンス

こんばんは。昨日から少し、イライラが止まりませんでした。が、今日はなんとか収まりまして。今回学んだことは前回にも書いた通り巻き込まれない！って事ですね。わしゃ聞いとらん。これ大事なんだな。もうそれで行くわ。笑さて、そんな今夜のカクテルはスロー・テキーラテキーラスロージンレモンジューススティックキュウリトンテキの付け合わせにスティックキュウリを切ったのであ、スティックキュウリのカクテルあったな、とこれを作りました。うんま！テキーラとスロージンめっちゃ合うし！し

新しい生チョコを仕込みました。今回はスロージンを練り込んでいます。徐々に取り戻しつつある日常。毎日普通にお客様が来てくれる事に喜びを噛み締めております。収束までは遠い道のりなんでしょうが…今日は横浜駅に新しい施設が生まれるらしい。ブルーボトルコーヒーも入るらしい。サンタマリアノヴェッラも入るようだがリキュールはあるんだろうか？cialは復活してもやはりcial下はないらしい…

[1日1カクテル36杯目]～クラウディスカイリッキー～関東地方も梅雨入りしましたね。今日ご紹介するのは曇り空の名前が入ったカクテル「クラウディスカイリッキー」。クラウディスカイリッキーは「スロージン」というお酒をベースにしています。スロージンとはスローベリー（西洋すもも）という果実を粉砕してグレーンスピリッツに漬け込んで作ります。イギリスでは庭で栽培して漬け込んで自宅で楽しんでいるそうです。日本の梅酒のようなお酒ですね。今では、様々なメーカーが作っています。ジンのメーカーも

こんばんはー！今日も定時までちゃんと勤めました。当たり前。笑明日頑張ったら土日休み。何もない土日休み。嬉しいー！7月からは土日休みではなくなるのですよ。繁忙期につき、10月まで無休。交代で休みますけど、連休はほとんどないので。今のうちに満喫しないと！そんな今夜のカクテルはスロー・ドライバーテキーラスロージンレモンジュース今夜は蒸し暑いですよ。テキーラベースが飲みたかった！もっと暑くなった！笑で、今日の晩ご飯はかじきのマスタードソテーほうれん草とプチトマト

こんばんは。今日はね、可もなく不可もなく、な1日でした。嫌なこともなかったけど良いこともなかったって事。それが普通、なんですかね。笑プチイライラはもう、慣れました。笑そろそろ飲み会するぞー！！！そんな今夜のカクテルは！ライジング・サンテキーラシャルトリューズ・ジョーヌライムジューススロージンマラスキノチェリーこれはねぇ、トロンとしたカクテル。シャルトリューズ・ジョーヌとスロージンがいい仕事してますね。テキーラもきちんと感じられてトローン、としてスノースタイルの塩

こんばんは。今日はねー、事務長とずっと一緒に仕事しました。午前は書類を整えて、午後からは現場にGO！現場まで車で１時間半。笑雨の中、長靴を履いて特別採捕の網を上げると何匹く鮎が入っておりました。今年は鮎の成長が良さそうですよ。そのあと、国交省の出張所に寄り、バッチリ場所を覚えてきました。多分ね、これからの事を考えて私を連れて行ったのでしょう。笑分かった分かった。私が行くから。笑私の仕事は何でしょう？笑まぁそのうち、ね。笑さて、そんな今夜のカクテルはキッス・オブ・ファイヤ

こんばんは。今日は三役会議の日。毎週火曜日がそうで、そこで何かしら色々決まります。あじゃない、そじゃない。尊敬する上司お揃いで楽しいです。この人たちのためなら頑張れるなって。他にイライラすることがあっても、な。笑↑察してください。さて、そんな今夜のカクテルはピン・ポンスロージンパルフェタムールレモンジュースアルコール度数は29度です。グワっとくるかなと思いきや！口当たりまろやか、スロージンの甘酸っぱさが効いているところにパルフェタムールの上品な香り。嫌いなわけな

10KNOTCLUBへようこそ。どうぞいつものお席へ。今夜はゆっくりしていってください。さて今夜の１杯目はシルバーフラッシュ(SILVERFLASH)です。オレンジビター１ダッシュベネデクティン１/３スロージン２/３シェークしてカクテルグラスに注ぎます。そして今夜の１曲目はMr.Melody/NatalieColeです。今回はこのへんで。また後ほど。

本当は、前回のブログで紹介した北海道のウイスキー「厚岸」のテイスティングノートを書こうと思ったのですが、今日は週に一度の深掘りタイム「週に一度はカクテルを🍸」のコーナーです。さて、今日はテキーラを使ったカクテル🥃「スローテキーラ」「スロー・テキーラ」とはロックグラスで楽しむテキーラベースのカクテル。テキーラを主軸として、スローベリーと呼ばれる果実のリキュール「スロー・ジン」とレモンジュースを合わせた鮮やかな赤色のカクテルです。果実のリキュールを使うとはいえ結構ドライでアタ

めぐみの人(下宿編)２その下宿は廊下を挟んで10部屋はじめて同じ住人と話をしたのは一週間目位の夜でした。夜のトイレで。「ねぇ栄養失調にならない？」関東弁で話して来た。髪の毛が長く少し気持ち悪い。しかしいい顔。「実家に連絡して海苔送ってもらった」部屋に来ないか。それはすぐ隣の部屋だった。中に入ってビックリ。ジンとライムの瓶が。彼は洋酒が好きだそうだ。私は日本酒党。部屋に帰って一升瓶を取りに戻る。海苔をあて(さかな)に酒を酌み交わす。彼も偶然同じ学部のようだ。そして私

こんばんは！お疲れ様です！今日は水曜日ですけど昨日休みだったんで月曜日みたいな気持ちになりました。笑まぁ、そこそこ頑張りましたよ。笑さて、そんな今夜のカクテルはスロー・ドライバーテキーラスロージンレモンジュースかなりさっぱりとした口当たりでレモンジュースの酸味が効いています。そして最後にテキーラ。テキーラの風味がふわりと残る。はい、テキーラ好きな人ー！はーい！うふ。美味しかったです。

10KNOTCLUBへようこそ。おかわりはいかがですか。なにかおつくりしましょう。今夜の5杯目はバイライン(BY-LINE)です。スロージン1/3ブランデー2/3ステアしてカクテルグラスに注ぎレモンピールをスクイズします。そして今夜の5曲目はNeverLetMeGo/BillEvansです。今回はこのへんで。また後ほど。

「当店初入荷、スローウォッカ」２月３日(月)お酒の世界では“スロージン”とゆうスタンダードなリキュールがありますスローベリーとゆう果実をジンの原酒に漬けてつくられます日本ではもっともメジャーなゴードンのスロージンです右下がスローの実です２月１日、当店初入荷のお酒がきましたＥＲＩＳＴＯＦＦＲＥＤ(エリストフレッド)伝統的なスタンダードウォッカエリストフ穀物だけを原料に、3回蒸留の後、チャコールフィルターで濾過して製造した生粋のロシアンウォッカ！このウォッカをもとに西洋の

おはようございます。昨夜、寝落ちしてコタツでうつ伏せで寝てたらいきなりドカーン！と雷。あら驚いた。まるで春の嵐のよう。今年は色々早いかな、山菜採りに行くのも目を凝らしていないとね！笑さて、昨夜のカクテルはクラウディ・スカイ・リッキースロージンレモンジュースグレナデンシロップソーダロングドリンクです。アルコール度数10度甘酸っぱくて美味しいカクテル。なんだかソーダ系が飲みたかったので。今日も天気が良くないですが雨も大事。ね。

こんばんは。息子は昼過ぎに会って、夕食まで一緒に済ませてくるとのことです。ん？脈あるのかな？勝手に盛り上がる母。笑では今夜のカクテルです。前振りには全く関係ないですけどスロー・ドライバーテキーラスロージンレモンジュース思ったよりキリッとしたカクテルです。さあさあ、これから友達が持ってきてくれた水曜どうでしょうの新作を見ますよ！ワクワクが止まらなーい！！！

こんばんは。今日は残業で、さほど遅くはならなかったけどやっぱりいつものペースが崩れますね。やっといま、あれこれ終わってカクテル作ったわ。さて、今夜のカクテルはチャーリー・チャップリンスロージンアプリコットブランデーレモンジューススロージンとアプリコットブランデーめっちゃ美味しいの。さっきまで少しイライラしてましたがやっとホッ。ふー。しかし明日は少しだけ仕事に行きます。そして、川に入るのニャー！極寒！だよね？雨だけ、なんとかなりゃ大丈夫です。でもさー、明日は休みな

こんばんは！今夜から水曜どうでしょうの新作が始まるとゆうことで、えらいことテンションが上がった大猫です。もう第３のビールを3缶飲み干してしましました。笑そんな今夜のカクテルはミリオネーアホワイトラムスロージンアプリコットブランデーライムジュースグレナデンシロップシェイクですね！また今夜も。こ・れ・は！美味しいよー！スロージンとアプリコットブランデーがすごくマッチしてて口いっぱいに広がるフルーティな味わい！んー、名前に負けないリッチな気分！上がりますよ！しかもアルコ

こんばんは。3連休明けの仕事で？なんだか気分が上がらずにあまり話をしなかった私です。そーゆー時ない？人に合わすのが嫌んなっちゃう時。一生懸命仕事してまーす！って姿勢でお喋りには付き合いませんでした。おかげで仕事のはかどること！笑いつもそうしてな！って話です。笑さて、そんな今夜のカクテルはプラム・スクエアウオッカスロージンライムジュースシェイクです。安定のシェイクですね。笑ただシェーカーを振りたいだけってバレてますよね？笑スロージンは西洋すもも、スローベリーを使っ

MATSUYAMA六時まえ242ムーラン・ルージュMOULINROUGEフランス語で「赤い風車」、フランス、パリのキャバレーの名でもあります。ロートレックの絵でも知られていると思いますが、洋画の「ムーランルージュ」で知っている人も多いのではないでしょうか。俺は、この映画で好きな言葉があります。それは、「最高の幸せとは、愛する人に愛されること」台詞の訳では、「誰かを愛し、その人からも愛されること」のようですが、「愛す

MATSUYAMA六時まえ241ロージー・メイデンROSYMAIDEN「薔薇色の乙女」です。スロージンとグレープフルーツジュースのカクテルなのですが、例によって、直接的ネーミングを好まない俺が名付けました。元ネタは「ロージー・ディーコン」(ROSYDEACON)と、ゆー名前のジン、スロージン、グレープフルーツジュースのショートカクテルがあり、「ディーコン」の意味が「助祭、執事」。(この場合の「執事」は教会の称号で、一般的な