スリマンガラム

ウルトラマンが育った地として有名な祖師ヶ谷大蔵駅（砧）は以前円谷プロダクションがあったところのようです。今は、先日行った渋谷のガーデンタワーの中です。ウルトラマン商店街というのもあるんだそうです。初めてこの駅に降り立った時、まったく知識がなかったのでこのウルトラマン像にびっくりしましたが、常に写真に収めている人が周りにいます。像があるのは駅の北側ですが、円谷プロがあったのはたぶん南側。土台に書いてある、説明書きとウルトラマンの歌。前に用事があってこの辺に来たとき、実

特に何か特別なイヴェント・メニューがあるわけではないが、2025年10月31日(金)、ランチ・タイムにかなり久しぶりの訪問。レギュラー・メニューをオーダーするとは言え、実際には半分以上のアイテムは日替わりみたいなものだもんな。↑左奥はkootu(豆と野菜のココナッツ・ミルク煮込み)。野菜はほぼ入っていなかったような。右はurulaikizhangukaruppukadalaiporiyal(ジャガイモと黒ひよこ豆のココナッツ炒め)。↑karakuzhamb

東京展｜正倉院THESHOW正倉院という物語のなかを歩く。感じる、楽しむ。いま、ここにある奇跡。【東京】9月20日(土)～11月9日(日)上野の森美術館にて開催！shosoin-the-show.jp上野の森美術館に、正倉院展を観に行ってきました。蘭奢待のフレグランスカード目当てで。開催２日目に行ったので、そこそこ混んでたけど無事ゲットできました！家族で上野まで行って、僕が正倉院展を観てる間、妻と子供は動物園に(笑)。僕は正倉院展を１時間弱で切り上げて、そ

昨日に引き続き。上野の森美術館を颯爽と後にする。滞在時間４０分くらいでしたが、僕が出た時もまだ入り口には行列ができていました。そのまま電車に乗り・・・。やって来たのは祖師ヶ谷大蔵。同じ都内でもめっちゃ遠いのね。普通に１時間位掛かった。こちらのスリマンガラムA/Cさんというお店がずっと気になってて、都内にきたら是非伺いたいと思ってたんです。南インド料理のお店で、ミールス（南インドの定食的な）が現地スタイルで食べられます。お皿

こんばんは今回のテーマは、久しぶりの…ビリヤニ～お店は、４月20日以来の訪問となる…ときは（少し前の）７月13日（日）18時～20時メンバーは…ちえちゃん＆伸ちゃんとは…10年振りの再会です。18時少し前に…小田急線・祖師ヶ谷大蔵駅で待ち合わせ…徒歩１分のお店の前で…予約をしておいたので…一番奥の席にご案内を頂きました席に着いて…先ずはビールを注文インドやネパールのビー

おはようございます昨日（６月10日）…関東甲信・北陸地方が梅雨入りしました話はガラリと変わって…今回のテーマは、久しぶりの…ビリヤニお店は、いつもの…ときは（少し前の）４月20日（日）18時～20時今回のメンバーは…18時少し前に、小田急線・祖師ヶ谷大蔵駅で待ち合わせ…徒歩１分のお店の前で…予約をしておいたお陰で…一番奥の席にご案内を頂きました席に着いて…先ずはビ

まだまだ花粉が飛散しまくる季節でなるべく外を歩きたくないので、必然的に駅近の店をチョイスしがち。ということで、02月03日から03月01日まで店内リニューアル工事のためクローズしていたこともあってしばらくご無沙汰になっていたスリマンガラムを、2025年03月27日(木)、遅めのランチ・タイムに訪問。↑左がelumichaioorugai(レモンの漬物)。右がkarakuzhambu(野菜の酢っぱ辛い汁煮込み)。この日はmanathakkalivathal(乾燥イヌホオズ

こんにちは「あ～、食べた～い」と、思いつつ…この４ヶ月間で…わずか２回しか食べられなかった…ビリヤニについて纏めますお店は、このところ…となっている…「スリマンガラム」は…南インド・チェティナード出身の…店内は…こんな感じそれでは本編（第一部と第二部）に入りましょうこの夜のメンバーは、「日本酒セミナー」のお仲間の…時刻は18時先ずは…原料：大麦麦芽、ホップアルコール度数：４.８％

経堂で用事があって出かけました。経堂はちょっとアクセスがよろしくなく、滅多に行く場所ではありません。バスで千歳船橋まで出て、小田急線で経堂へ。千歳船橋駅のホームからもちょうど真正面に富士山が見えて感動しましたが、電車が入ってきて写真は撮れず。経堂に着いたら、経堂でも見えるではないですか！小田急線はこのあたりで高架になっているから、よく見えるんですね。生協関係のイベントがあったんです。お掃除関係の商品を販売する会社の人が来て、風呂、トイレ、窓といった場所のお掃除のポイントを紹介しつ

今年もタミル収穫祭(ポンガル)にちなんだスペシャルを提供するとのことで、2025年01月18日(土)、遅めのランチ・タイムに訪問。自分は参加していないが、営業前にプージャーが行われる。こちらはその祭壇。↑この日はワン・メニューなので自動的にバナナリーフに料理が盛られる。まずはgothumairavakichadi(粗挽きセモリナ粉のお粥風)。味が付いているので単体でも食べられる。↑左がvegetableskolaurundai(野菜の揚げ団子)。右が、少

ヴェジ・ミールスが食べたくなり、思い立って2024年11月14日(木)、早目のランチ・タイムに訪問。だいぶご無沙汰してしまったな。↑elumichaioorugai(レモンの漬物)。かなりコンディションが良いぞ。↑mullangikootu(豆と大根のココナッツ・ミルク煮)。↑pattanivendakkaiporiyal(グリーン・ピーズとオクラのココナッツ炒め)。勝手に何となくパサパサ系のモノを期待していたが、この日はしっとり系のタイプだった。どっち

最近、インド人経営の料理店で見かける「チェッティナードチキンカレー」チェッティナード(またはチェッティナドゥ)とは南インドカルナータカ州の都市名で、チェッティヤール(豪商)+ナドゥ(町)、つまり”チェッティヤールという豪商が住む土地”という意味です。↑チェッティナドゥは南インドのタマールナドゥ州の街チェッティヤールの住居はお城のような宮殿が多い。マハラジャよりお金持ちと呼ばれている。豪商チェッティヤールとはインドの商人カーストの名前で、大変頭がよく、商

『またまた東京』その⑥タンジャイミールス経堂店を退店してカレー友と別れた後、ソロでウルトラマン発祥の聖地「祖師ヶ谷大蔵」へ移動。駅前のウルトラマン像の写真を撮った後目的のお店まであっという間の徒歩2分。スターシェフとして名高いマハさんが腕を振るう東京南インドの有名店スリマンガラムへ2年ぶり2度目の訪問です。11月4日（日）12時40分☆スリマンガラムA/C祖師ヶ谷大蔵店※南インド料理、チェティナード料理東京都世田谷区祖師谷3-33-2三興ビルB1Fタンジャイミールスがノンベ

おはようございます無類の「インド料理好き」としては…“週一”で「インド料理」を食べたい私ですが…最近、“重たい物”を食すと…胸やけがそれでも…“月一”で「インド料理」を楽しんでおりますということで…今回は…８月に楽しんだインド料理×２店を纏めました（いずれも何回もご紹介しているお店ですが）一店目は…拙宅から徒歩５分の…ときは…８月17日（土）12：30～メンバーは…中学時代のクラスメイト…洋子ちゃん

2024年08月15日(木)、早目のランチ・タイムに訪問。この日は、日本にとっては終戦記念日である一方、インドにとっては独立記念日である。入店すると、マハリンガム大将が不在。どうしたのかな。インドの独立記念日なのに(笑)。↑elumichaioorugai(レモンの漬物)。大き目のカットが嬉しいっすな。↑karakuzhambu(酢っぱ辛いスパイス煮込み)。具材はmurungakkai(モリンガ実)やkathrikkai(茄子)など。この日は酸味がか

おはようございます私が、いたる所で…と、連呼するものですから…遂に、「日本酒セミナー」のお仲間から…との声が上がりましたときは…５月17日（金）18時30分～メンバーは…の７名場所は…ろっきぃイチオシの南インド・レストラン…経路は…（本編に入る前に…）祖師ヶ谷大蔵駅の駅前広場にあるのが…こちらその理由は…そう祖師ヶ谷大蔵駅から南へ徒歩13分ほどの場所に…ウルトラマンで知られる円谷プロダクションの…初代本社があったのです（

昭和の日スペシャルが用意されるとのことで、2024年04月29日(月)、遅めのランチ・タイムに訪問。↑verkkadalaichatni(ピーナッツのペイスト)。↑ennaikathirikkai(揚げ茄子のマサラ詰め)。多くは茄子の切れ目に胡麻やピーナッツのマサラ・ペイストを挟む。個人的にメッチャ刺さるヤツ。↑poondukuzhambu(ニンニクのスパイス煮込み)。poondu(ニンニク)が具材。こんなにかたまりで食べて大丈夫なのかとちょっと心配になる

カルナータカ料理を19年間に渡って作ってきたというマハリンガム大将。普段はチェッティナードゥ料理を出している祖師ヶ谷大蔵にて珍しくカルナータカ・スペシャルを提供するとのことで、2024年03月20日、ディナー・タイムに訪問。スペシャルの他にレギュラーのミールスも提供していたため、スタッフさんたちは大変そうだった。↑左から、soppusaaru(青菜と豆の煮込み汁)。青葉は大根葉を使うものが多いようだ。rasamの一種とする人(←自分)もいるし、sambarの一種と考える

たまにはスペシャルではなくレギュラー・メニューを食べに行こうと思い、2024年03月03日、ピーク・タイム過ぎのランチ・タイムに訪問。↑unlimitednonvegetarianmealsをオーダー。まずはelumichaioorugai(レモンの漬物)。具材がデカい(笑)。インド料理を食べ始めた頃は、こういう酢っぱ辛いインドの漬物は超絶苦手だったのに、今ではなくてはならないアイテムになってしまった。↑keeraikootu(豆と青菜のココナッツ・ミルク煮込み

おはようございます２月11日（日）に「中学の同期会」が開かれたのですが…（その模様は３月下旬頃にアップ予定）今回は、その「事前打合せ」の為に訪れた…インド料理店をご紹介します。ときは１月23日（火）打合せメンバーはクラスメイトの…洋子ちゃん、秀子ちゃん、和彦君、ろっきぃの４名訪れたインド料理店は…拙宅の隣駅…小田急線・祖師ヶ谷大蔵駅北口から…徒歩わずか１分の…ろっきぃイチオシのお店で…拙ブログでは３回目の登場となる…イチオシの理由は２つ：

南インドカレーの聖地❓『スリマンガラム』@小田急線祖師谷大蔵駅前百聞は一食にしかずスリマンガラムA/C祖師ヶ谷大蔵店03-6676-2812東京都世田谷区祖師谷3-33-2三興ビルB1Fhttps://tabelog.com/tokyo/A1318/A131814/13271579/

昨年12月の第２週末からモーニングが復活。行こう行こうと思いながら寝坊ばかりしていたが、2024年01月27日、ようやく早起きに成功して祖師ヶ谷大蔵に向かい、久しぶりの「ティファンで朝食を」。初めて気づいたが、壁には髭あり時期のマハリンガム大将のモノクロ写真が。↑たっぷり量のthakkalichatni(トマトのツケダレ)と、アホみたいに美味いthengaichatni(ココナッツのツケダレ)。完全に余ってしまいそうな量でサーヴされたが、もったいないから完璧なマネ

体調がすぐれず、前日夜から寝込んでいたが、せっかくクリスマス・スペシャル・メニューが提供されるし、おそらく今年のスリマンガラム納めになるので、2023年12月24日、ディナー・タイムに訪問。焦って早めに到着してしまい、店の前で少々待つことに。ワン・メニューの日なので、着席するとバナナ・リーフが敷かれ、自動的にサーヴが始まる。↑muttaithokku(玉子の酸味マサラ煮込み)。イメージしていたthokkuに近いタイプ。↑Andhrastyleavial

インド最大の祭典「ディーパーヴァリー(ディーワーリー)」にちなんだスペシャルな料理が提供されるということで、2023年11月12日(日)、遅いランチ・タイムに訪問。例によって、11時からプージャー(お祝いの儀式)も行われる。お客さんも参加可能。店内には祭壇も設営される。ちなみにこの日はブッフェ・スタイル。↑muttonbiryani(マトンの炊き込みご飯)とraita(野菜入りヨーグルト・ソース)。↑左奥に見切れているのがkathambapori

2023年09月23日(土)、４年ぶりに代々木公園にて開催された、国内最大のインド・イヴェント「ナマステ・インディア」に行ってみた。今回はゲートに表示が出ていなかったな。で、お客様をお迎えの面々。India(Bengal)CulturalAssociationJapanから寄贈された神々の像もお出迎え。ステージでは大人のキレッキレなダンスだけでなく、可愛らしい子供たちのゆる～い踊りも披露される。このような場ではやはりストリートフードに手を出すべき

今年の敬老の日は、いくつかの西インド料理店や南インド料理店でGANESHCHATURTHI/VINAYAKACHATURTHIという、ヒンドゥー教のガネーシャ神の生誕を祝うスペシャル・メニューが提供される。どこも良さげでとても悩んだが、しばらくご無沙汰ということもあり、祖師ヶ谷大蔵へ行くことに。ということで、2023年09月18日(月)、遅いランチ・タイムに訪問。階段のところにはさまざまなフライヤー等が置かれている。初出店のナマステ・インディアのもあるね。

youtubeで動画がアップされているので見ていただくと面白いですよ〜ˎˊ˗「好きなことで、生きていきたいか？」DJ社長の本気のスピーチ、今の若者に伝えたい事【佐野工科高校】【法政大学】本当は2本に分けようか悩みました。ただ、若者に向けて、真面目に喋る機会も少ないので1本にまとめました。長々した動画になりましたが最後まで見てもらえたら嬉しいです。！【羽田空港で声をかけてきた法政大学の少年のツイッター】https://twitter.com/kuroyoji9638【レペ放題】

幡ヶ谷駅北口より徒歩2分。2023年オープン。タンジャイは南インドの古都タンジャーヴールの呼称。南インド各地から選りすぐった魅力的な料理をご提供。本日はブランチ利用。ティファンセット￥1,550もうね、語彙力無くしました。見た目と違って、どの食べ物も自分の想像をはるか上を行く味付けで、何と言って良いのやら。美味しいとか不味いとかというレベルの話ではなく、自分の口に合うか合わないかという話だと思いました。メニューはこんな感じ経堂のスリマンガラムでシェフをやっ

都内で一部のマニアから注目を集める「インド中華」の店を訪ねる都内で一部のマニアから注目を集める「インド中華」の店を訪ねる|ForbesJAPAN公式サイト（フォーブスジャパン）3月下旬、東京の祖師ヶ谷大蔵にある南インド料理店「スリマンガラム」で「インド中華スペシャル•ブッフェ•ナイト！」なる食事会が開催された。そこはインドのタミルナードゥ出身のテーヴァン・マハリンガムさんがオーナーシェフを務める店だ。普段は南イ...forbesjapan.com

昨日は虎ノ門ナンディニにて、素晴らしい食の暴力宴が開催出来て良かったです！19名の皆様方から楽しいひと時を頂き、ありがとうございました！スパイスの女神、香取薫師匠が君臨してくれました。この機会を作ってくれたサワ女史とナンディニオーナーにも感謝致します！メニューはインドムスリムメニューで、タマゴカレー、豚足ならぬマトンの脚カレー、カリフラワーのタンドール焼き等大好物ばかり。チキンビリヤニは特に美味しかったです。『高橋と餃子』の高橋オーナー、『スパイスコーナーベンジー』のビンちゃんも来てくれました