スペイン生活

義母（スペイン人）の手書きレシピをもとにレアチーズケーキを作ってみました🍋これが想像以上に美味しくて…！シンプルな材料なのに、レモンの爽やかさとチーズのコクが絶妙で、暑い日にもぴったりのスイーツでした♪今回はゼラチン入りの「しっかり固まる版」を作りました✨材料（6〜8人分くらい）レモン汁100mlクリームチーズ250g生クリーム200ml板ゼラチン4枚砂糖100g※粉ゼラチンなら6〜7gくらいでもOK作り方①板ゼラチンを冷水でふやかす②

こんにちは✨南スペイン在住のシエスタです💃🌹スペイン家庭料理を作るようになって、思っていた以上に大変だったのが…「油」と「後片付け」でした🥲特に、・ミートボール・ローストポテト・揚げ物系・オーブン料理このあたりは作る頻度が高いのに、意外と手間がかかるんですよね。そんな中で、かなり便利だったのが「エアフライヤー（ノンフライヤー）」でした✨実際に使ってみると…✔油をかなり減らせる✔放置調理できる✔後片付けがラク✔スペイン料理との相性がいいというメリッ

スペイン家庭料理を作るようになってから、想像以上に大変だったのが「油・火加減・後片付け」でした💦特に、ミートボールローストポテトチキン料理揚げ物系このあたりは作る頻度が高いのに、意外と手間がかかります。しかもスペイン料理はオリーブオイルを使う機会が多いので、調理後のコンロ掃除や油汚れもかなり面倒…。そんな中で「もっと早く買えばよかった」と感じたのが、エアフライヤー（ノンフライヤー）でした✨最初は「オーブンあるし、本当に必要かな？」と思っていたのですが、実際に使ってみると料理

スペイン生活13年目日々のアレコレ・生活の質を上げるヒントをお届けみなさん、こんにちはマドリード在住のユミです。ついこの間ブログを更新したと思ったらもう一週間が経ってしまいました。今週は特に変わりのない落ち着いた一週間でしたが、気温が下がったので再びジャケットがないと寒く感じる天気に戻りました。雨も続いているので、気温の変化で風邪を引かないように気を付けたいところです。さて、毎週日曜日の午前中におかずの作り置きをするようになり、1カ月が経ちました。

スペイン家庭の定番デザート「フラン（Flan）」。日本のプリンによく似ていますが、スペインではとても身近なおやつで、レストランのデザートとしてもよく登場します。今回は、スペイン人ママ（義母）が手書きで残していたレシピをもとに、昔ながらの家庭版フランを作ってみました😊材料はとてもシンプルなのに、しっかり濃厚。食感は少し固めで、どこか懐かしい味です。しかも、ママの手書きレシピには、「空いたコンデンスミルクの缶をそのまま計量カップ代わりに使う」と書かれていて、その光景を想

セビリア在住のシエスタです！スペインのファストファッションブランド「Primark」で、『プラダを着た悪魔』とのコラボ商品が販売されていたので、お店で写真を撮ってきました♪Primarkはアイルランド発のブランドで、ヨーロッパでは“プチプラブランド”として大人気。ただ、最近は円安の影響もあり、日本人にとっては「激安！」という感覚ではないかもしれません。それでも、日本では見かけない海外限定コラボや、日本未上陸の商品が多く、店内を見て回るだけでも楽しめます♪今回見つけたのは、『プラ

スペイン生活13年目日々のアレコレ・生活の質を上げるヒントをお届けみなさん、こんにちはマドリード在住のユミです。最近は週末にブログを更新するスタイルで落ち着いてきました。1週間に1回程度の投稿ですが、基本書くのが好きなので、細々とではありますが続けられています。本当はもう少し投稿頻度をあげられたらいいのですが、今後に期待です。さて、いよいよ5月になりました。もう少しで子どもの日。今週は学校に飾るように折り紙で簡易の鯉のぼりを作りました。一匹だけじ

こんにちは、カリーニョですそれは3月半ばの事でした。最近はお忙しくてブログを書かれていませんが、ブロ友でリアルにお友達のChoccoさんから連絡が。今年は3月最終週がセマナサンタ(聖週間)で、Choccoさんの住むアリカンテはなんとセマナサンタの次の週も丸々休み。さらに翌週の金曜日もアリカンテの休日らしく、4月は半分以上がお休みとの事。で、せっかくなので我が家の家の近くの方まで足を伸ばそうと思ってるとの事だったので、メッセージを見た瞬間、心拍数が上がり興奮して電話をかけたのでした州や県

スペイン生活１３年目日々のアレコレ・生活の質を上げるヒントをお届けこんにちはマドリード在住のユミです。今日は４月２５日土曜日、１９時４５分にブログを書いています。先ほど夕立があり、少し気温が下がりました。暑かったり、急に涼しくなったりと、体温調整が難しい時期ですね。ところで、今月から週末におかずの作り置きを始めています。先週末も日曜日の朝に作り置きをしておきました。タイマーでどのくらいかかるのか測ったら約２時間半ぐらいは料理していました。ま

スペイン生活１３年目日々のアレコレ・生活の質を上げるヒントをお届けみなさん、こんにちは今日は夏を感じさせるような天気です。あっという間に春が終わってしまいそうで、ちょっと残念な気もしますが、暖かくなって朝起きるのが楽になり、活動的になってきました。日本語学校の状況はというと、ありがたいことに少しずつ学生さんが増えてきて、平日はクラスとその準備で忙しくなってきました。教材は一回作ってしまえば来年度も使えたり、他のレベルでも応用として使えたりするので、今年はちょっ

スペイン生活１３年目日々のアレコレ・生活の質を上げるヒントをお届けみなさん、こんにちは昨日よりスペイン生活１３年目に突入しました本当にあっという間。去年、今年は自分の人生の中でも節目となる年になりそうな予感です。不安はありますが、挑戦をおそれずに前に進んでいけたらと思っています。さて、先日スペイン人デザイナー「AnaLocking」の展覧会を見に行ってきました。手芸、洋裁が好きなので、ファッション系の展覧会を見に行くことが多いです。しかも、入

こんにちは、カリーニョですフランスの大手スーパーカルフール(スペインの人はカレフールと発音している)では2×1とか3×2、２個目の商品は次回以降同額の割引クーポンで使えます、といったプロモーションがよくあります。で、最近気温も上がってきて市内のジェラート屋さんも再オープンしているので、スーパーのアイスコーナーも覗いてみたら、ハーゲンダッツの新しいフレーバーでストロベリー&ゆず風味の餅入りというのが売られていて、次回の割引になるので、7.49€=¥1,385という高価なアイスを購入しました。

こんにちは、カリーニョですまめ太郎のトイトレが無事に終了しました。まめ子は2週間で取れたのに対してまめ太郎は1ヶ月かかりましたが、念の為につけている夜のおねしょ対策のおむつも濡れる事はなく、まめ子は意外とあとまでパンツでちょこちょこしてたは以外にもすんなりおまるでするようになり、最初の2週間はなかなかハードモードでしたが、卒業したら案外あっさり。たまに遊びに集中しすぎて間に合わない事があったりもしますが、3月中はトイトレをメインに週末を過ごしていましたが、最後は車で1時間ちょっとの移動もノンス

スペイン生活12年目日々のアレコレ・生活の質を上げるヒントをお届けみなさん、こんにちはマドリード在住のユミです。こちらは今日は春を飛び越して夏のような天気です。半袖、タンクトップで外を歩いている人が目につきました。服選びがとても難しい季節です。暑くなったらまた急に寒くなったりするので、まだまだ気は抜けません。でも、冬物のセーターはとりあえず洗ってしまいました。部屋で使っているヒーターも今週末やっと片づけました。聖週間のセマナ・サンタでこちらは

1ヶ月対応し続けてやっと１つ解決。住んでるピソのインターフォンがカメラ付きに取り換えられ、各家庭のシステムも取り替えがありました。日中は仕事や学校で不在の我が家。いない間に取り付けに技術者が2回訪問。もちろん不在。電話でその都度、事前にいつ来るか連絡してと依頼しても、また連絡なく。。そしてまた不在時に来てたみたい。スペインでは、泣かないとミルクは貰えないと言う諺があるくらい、大げさに嘆願しないと動いてもらえません。大げさに毎週電話、メール攻撃😆もうオペレーターに同情されるぐらい

こんにちは、カリーニョですインスタを見ていると色々な動画が流れてくるので、ついボーッとして見てると時間が経ってしまうので、危険です。本当時間を溶かすとはこの事。たまに料理の動画とか流れてくるので、見たりするんですが、水キムチたるものが流れてきて、レシピを見たら、これは良い！と思い、早速やってみました。それは米をといだ際に出る水。2回目以降のものが良いらしい。それを500ml。砂糖大さじ2、塩小さじ2を米のとぎ汁に入れてよくかき混ぜておく。生姜もひとかけら皮付きのままのものを用意します。綺麗

スペイン生活12年目日々のアレコレ・生活の質を上げるヒントをお届けみなさん、こんにちはマドリード在住のユミです。こちらは、だいぶ日が伸びてきて暖かくなってきました。来週末にはいよいよサマータイムに変わるので、より日中の時間が楽しめそうです。テラス席に座って、家族や友人とのんびり過ごしているスペイン人の様子があちらこちらで見られ、活気が戻ってきているのが実感できます。さて、もうすぐ桜の時期ということで、私の日本語学校でも季節感を感じてもらえるような準備をしました

こんにちは、カリーニョです2023年生まれのまめ太郎は今年3歳になります。スペインでは3歳から任意の幼児教育が始まりますが、付属している上の学校があったりするとエスカレーター式でそのまま上がれるというので、3歳から通わせる人が多いのが現状です。義務教育は日本と同じく小学校からで、6歳になる年に始まります。既にまめ子の時に経験した学校申込手続きは3月1日から31日まで公立、半公立半私立の学校が対象となっています。我が家は徒歩2分の所に半公立半私立の学校があり、まめ子はここに通わせたかった思

私の性格は良くも悪くもスペイン人🇪🇸的なとこがあると思います🤭というのもスペイン🇪🇸に行って、今の母のような人に育てられたから。基本的にのんびりマイペースでも、怖がりせっかちなとこも持ち合わせてると思ってますただ、色々なroleを演じる事が多かったためか現実問題、どれが本当の自分かわからなくなることも多めというか自分で自分の気持ちがわからないことが多いです小さい頃から私を知ってる人は皆んな『負けず嫌い』といいます。しかも、物凄く🤣最近、あんま自覚することがないのでそうだっけとなったけど

こんにちは、カリーニョです2月の最終日からまめ太郎もトイトレを始めました。割とおまるに座ったりするし、まめ子の真似をしたりするからトイトレは短期で終わるであろうと思っていました。ちなみにまめ太郎は8ヶ月になるところ。まめ子の時の記録もありました。意外とポテンシャル高めなまめ太郎。保育園では周りの子に釣られてトイレにはよく行き、あまり失敗しないらしいのですが、家ではそうも行かず。根がかなり頑固なせいか、結構意地っ張りでやりたくないと思ったらやらない。トイレ行かない…まめ子は2週間でオム

スペイン生活12年目日々のアレコレ・生活の質を上げるヒントをお届けみなさん、こんにちはマドリード在住のユミです。こちらは少しずつ暖かくなってきました。そして、ありがたいことに2月ごろから学校の生徒さんが徐々に増えてきて、少し胸を撫で下ろしています。といっても、まだまだ軌道には乗れていないので、地道に忍耐強く待つしかないのかなとも思っています。ただ、自分で実感できる程度の「動き」が出てきたような気がします。暖かくなってきて、人も活動的になってくる時期になり

こんにちは、カリーニョです実は最近、個人的にすごくショックな事がありまして。妊娠中の体重より現在の体重が上回ってましたショックです妊娠中は最大7キロプラスだったので、割と管理は出来ていたと思います。が、妊娠してない今の状態、管理出来なさすぎ！と、いう事で本気でどうにかしないといけない時が来ました。2月の半ばにまめ子の水泳のクラスが再開されるもの事で、私も市民プールの回数券を購入して、週二回は通おう！と思い、3月に入ってからプールに通い出しました。初日は500メートル泳ぎ、疲れて終了

スペイン生活12年目日々のアレコレ・生活の質を上げるヒントをお届けみなさん、こんにちはマドリード在住のユミです。マドリードはだいぶ暖かくなってきました。朝夕や日陰はまだ寒く感じるので、洋服を選ぶのがちょっと難しいです。二月も今日で終わり。春はもうすぐそこまで来ているのが、嬉しいですさて、去年の１０月にマドリードで日本語学校を開校し、当初、必要なものを揃えながら、学校のロゴをどうしようかなと考えていました。まず学校の名前が「ペラペラ」に決まったので、「ペラ

乗り継ぎを含めた約2４時間のフライトバルセロナに到着する空港内は広く、入国審査に人が集まっていたがそのほかの場所は閑散としていた市の中心部に入ると、たくさんの人や車の往来に街の活気を感じる〜グエル公園街から山に向かう坂道を上る山の中腹あたりに公園が広がっている広場からは、バルサロナの街が一望できるグエル公園には、ガウディが設計したものが数多く残されている中心左がサグラダファミリアこのあと街の中を散策しながら、音楽堂やカ

マッサージのフリーランスになって税金、社会保険諸々と出費が多く働いても半分くらい引かれる現実とりあえず、個人経営されてるお店からの仕事だけでは食べていけそうにないのでもう一ヶ所、仕事をもらえるところを探すことに5つ星✨ホテルに履歴書送ってメールのやり取りが始まったんですがメールの雰囲気からなんか嫌な予感こう言う感って当たるよねあまりにも上から来るもんで「面接はまた機会があれば」ってこっちから切ろうとしたら「面接に来てください」だと。。で、面接に行ったらキレそうに

こんにちは、カリーニョです雨の方もすっかり落ち着いて、晴れ間が広がるアンダルシアの日常が戻ってきました。さて、私のスペインの運転免許の項目追加についての手続きについて。元々、スペインに来てから半年の間は国際免許証で運転していたのですが、スペインは国際免許証の有効期限が入国した時から半年間のみ。なので、まずは日本大使館に連絡をし、運転免許証の翻訳文を作成してもらいました。その翻訳文を元に近所のクリニックで運転免許取得のための適正検査、いわゆる健康診断を行い、書類が揃ってか

スペイン生活12年目日々のアレコレ・生活の質を上げるヒントをお届けみなさん、こんにちはマドリード在住のゆみです。マドリードは少しずつ暖かくなってきて、花粉がビュンビュン飛んでいます。いつもはそんなに花粉症の症状は出ないのですが、今年はいつもと違う感じがします。朝起きた時から目がかゆいし、鼻もむずむず。とりあえず薬局で目のかゆみを抑えてくれる目薬を買って、それで対応しています。ひどくなるようなら内服薬の検討もしようかなと思っていることろです。さて

こんにちは、カリーニョです免許の話を書こうと思っていましたが、嵐の被害が酷くてやる気が落ちてます。今年の冬は例年になく雨が多くて、ゴルカさんをはじめここの地に住む方々老若男女問わず雨が多過ぎると口々に言ってました。スペインでは2024年11月のバレンシアの水害があってかなりの被害がありましたが、あれはバレンシア州だけでなくアンダルシア州でも結構被害があり、私がよく行くセビージャ州も綿花の畑が水浸しになり綿花が収穫されず高速道路に飛び散っていたり、住んでいるカディス県でも家の浸水のあった地域

昨日、スペインの16歳未満の子供のSNSソーシャルネットワーク利用を禁止する方針が発表されました！親としては、本当にありがたいスマホも出来れば１６歳まで禁止にしてほしい・・・ティーンの子供を持つスペイン人ママ・パパが、「子供たちと長い長いん凱話し合いに疲れ果てたよもう法律で禁止してくれたらどんなに楽か！！」って嘆きを身近で見聞きしてきたので、私的には大歓迎です！出来ればスマホも禁止して、１６歳くらいまではガラケーのみ渡し、「いざ！」っという時の連絡だけにし

先週末は、子供たちが仲良くなったアメリカ人ファミリーとお互いの家を行ったり来たりしながら、ほぼ一緒に過ごしました。マイアミ、アトランタ出身の超フレンドリーで適度にヒッピーな家族で、一緒にいて居心地がいい！！盲目のお母さまと、ママAさん、パパTさん、娘二人と犬１匹で、上の子Rちゃんが息子君と同じ年、下の子Fちゃんは娘ちゃんの二つ年下で、子供たちも仲良しになりましたなんか久しぶりに北米英語を浴びて、カナダ時代を思い出しましたこの家族は、取り合えずは１年位