スピエディーノ

お宿のヒルトン横浜のラウンジでしばし過ごしていた後、一端お部屋に戻り出かける支度をしてお部屋を出発うふっ、心地よいほど爽やかでよいお天気お隣にあるアンパンマンミュージアムその周りをぐるりと回って横浜駅へに到着駅の改札付近にいたアンパンマンなんだか寂しそうな感じに見えるわねぇ…横浜駅からみなとみらい線に乗って元町・中華街駅までやって来ました～駅から外に出てすぐに見える横浜マリンタワーが青空に映えま

SALONE2007でのコースは、この一口で始まります。長く「山形牛のスピエディーノ」という名前ででしたが、現在のメニュー名はコースの構成にあわせて「牛・ポテト・トリュフ」。2007年のオープンからずっと定番でお出ししているアミューズは、A5和牛でジャガイモのペーストをくるみ、トリュフが上品に香る一品。席について、乾杯のシャンパンとともにこの濃厚な旨味を一口食べると、一気に食欲が沸いてくるから不思議です。旧店では、ガラスの皿の上にのせて供されていました。お店の場所が変わっ

こんばんは～☆今日は毎月恒例の我が家でのアイクック～♪メニューは地中海料理～！！！＋RawSweets♡まずはパエリア～♪手前味噌ですが、ほんまに美味しい～♡濃厚ガスパチョゼッポリーニスピエディーノグラスバーニャカウダそしてドルチェは～RawSweetsでキウィのタルト♡食べても太らない、小麦粉も砂糖も使ってないケーキです～❤参加されたみなさん、「美味しい！」「美味しい～！」と大絶賛！！！今日も楽しいアイクックでした～！