スパイスの効能

花粉症に悩まされている皆さんは大丈夫ですか？？昨年から花粉症になってしまった4才の次男坊。(※長男と違いあまりカレーを食べない子なのです苦笑)鼻がグズグズしているので耳鼻科に連れて行こうと近所の耳鼻科のネット予約を試みたら朝9時10分の段階で今日の予約は締切…。普段は混まない耳鼻科なのに…、マジっすか。。やはり早くも花粉が猛威を振るっているようですね。この時期に何度かアップしていますが久しぶりに花粉症とカレーのお話を再掲載してみたいと思います。次男坊、もっとカレーを食べて体

【まとめ買い】シャボン玉石けんハミガキ140g×2セットAmazon（アマゾン）インスタで経皮毒とか経口毒とかの情報が…意識し初めて数年前に石鹸歯磨き粉に変更。最近になって手作り歯磨き粉をインスタで発見。自然塩＋クローブパウダー＋はちみつあと重曹でうがいとかの情報も…歯に良いみたいで家にあったのですぐにチャレンジ適当に混ぜて好みの味にして磨き心地も歯磨き粉よりスッキリです。歯もツルツルに私はハーブやスパイスに舌が慣れているので全然抵抗な

昨日から突然寒くなりましたね！！夏に「体を冷やしてくれるスパイス」を紹介しましたが今回は冬の寒さを吹き飛ばす「体を温めるスパイス」をお届けしてみたいと思います。情報ソースは今回もインドの健康サイトTheHealthSite.com。スパイスパワーで体を温めていきましょう！！※英文の下に別サイトの情報も載せています。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・効能シリーズではい

カレーに使われるスパイスの1つ“カルダモン”に「体脂肪率を減らす働きがある」という情報をまとめた日本語の良記事を発見。ラット実験ではありますが、筋肉や骨などは増えたにもかかわらず、脂肪だけが減るという結果が出たとは興味深いです！！情報ソースのURLもあったので参考資料としてブログアップしてみたいと思います。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・海外研究が注目！スパイ

定期的にウォッチしているインドの健康サイトTheHealthSite.comで「インドのスパイスで冬の体調不良を解消しましょう」という興味深い情報を発見！！今年の12月は例年以上に暖かいですがスパイスパワーで風邪&体調不良知らずでいたいですね！！・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・効能シリーズではいつも書いていますが、こちらのサイトでは以下の内容を明記しています。『Th

これは、クローブ(丁子or丁香)です。一般によく使われるのは、カレーとか、スパイス入り紅茶(マサラチャイ)あたりでしょうか。抗炎症作用があるということで、SNSのわたしのタイムラインには最近よく上がってきます。ほかにも、冷えてお腹が痛いとき消化不良生理痛便秘などに使われています。が、やはり避けた方がいいケースもあります。妊婦さんや、小さなお子さん、陰虚や熱証など。一番多いフェノール成分はオイゲノールちょっと薬っぽい香りはこれだそうです。子どもは大抵

皆さま、こんにちは秋晴れの陽気が心地良い季節になりました近年、様々な健康効果が注目されて、日本でも多くの種類が流通する「スパイス」ハーブも含めて、調味料の一種です香りつけ・辛味つけ・色付け・臭み消しなどの作用があります食欲増進、リラックス、デトックスの他、うま味が増して、塩分・糖分の摂取量を減らす効果にもつながります※代表的のもの・殺菌作用・・・ジンジャー、ガーリック・鎮静作用・・・バジル、ミント・血行促進・・・シナモン、コショウ、唐辛子・整腸作用・・・ナツメ

ご訪問ありがとうございます。美味しく、食べながら『腸を元気に』して『幸せ感が爆上がり』をゆるっと楽しんでいくことを綴っております。私自身もゆるゆるっと…楽しんでおります。らく家事のまみえです。今週もはじまりました。残暑・・・厳しいです（ToT)今日も全国的に30℃超え地点が多いとか。とはいえ、朝晩が過ごしやすくなりました。来週はお彼岸ですね。「暑さ、寒さも彼岸まで」という言葉がよぎります。昨年もお彼岸からどんどん秋

からだ美調律®︎インストラクターのMakoです。ブログご訪問ありがとうございます！スリランカ🇱🇰で買ってきた食材と近所にできたスパイスショップのスパイスを使って初！お家でスリランカ料理✨作ってみました😉シャンティランカさんで購入したスリランカカレーのレシピ本を参照♪フレッシュココナツミルクがないので家にあったココナツミルクを使ったためナスのカレーはちょっと濃厚になりすぎましたが😅デビルドポテトという名前のじゃがいもの炒め物も美味しくできました✨ナスのカレーもデビ

暑い日にカレーを食べると食後はスカッと涼しく感じることもありますがアーユルヴェーダによると、体を温めるだけでなく体を冷やしてくれるスパイスもあるんだとか！！定期的に見ているインドの健康サイトTheHealthSite.comを見てみると、「夏を涼しく過ごすための6つのスパイス」という興味深い情報を発見！！スパイスによるクールダウンを上手に活用して、暑い夏を乗り切っていきたいですね。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

こんにちは、ご訪問いただきありがとうございます(^^)〜〜＊〜〜〜＊〜〜〜＊〜〜〜＊〜だいぶ暑くなり、扇風機、クーラーとなにかしら調整しつつ過ごす時間が増えてきましたね！電気代も上がり何かしら気になる今年の夏それと気になるのもう一つが、、やはり大敵G(ゴ⚪︎⚪︎⚪︎)あまり名前を言いたくないので、Gで進めていきますね笑そのG対策に効き目があるといわれているスパイスがクローブ調べてみるとG除け

Googleの翻訳機能が向上しかなり英文をまとめやすくなったためモチベーションが上がっているスパイスの効能シリーズ。今回は南インド料理やスリランカ料理で多用される南アジアのハーブ『カレーリーフ』についてまとめてみたいと思います。日本語でもいつくかヒットするものの情報がほとんど出回っていないカレーリーフの効能。インドのサイトを訳しただけですが、初めて知る情報ばかりだったので調べながら、へぇーっ！と思わず唸ってしまいました。テンパ

定期的にチェックしているインドのサイトTheHealthSite.comを見ていたら「唐辛子を食べると寿命が延びる」という興味深い記事を発見！！唐辛子を食べるのが好きな人は、唐辛子をめったに食べないor全く食べない人より健康で長生きする可能性があるんだとか！！へぇーーっ！！！Google翻訳機能が向上し、英文をまとめるのがかなり楽になったので今回も翻訳してブログアップしてみたいと思います。以下、唐辛子のポジティブな面を紹介していきま

スパイスの効能シリーズの新作として“ブラックペッパー”をまとめてみましたが、引用元のインドのサイトTheHealthSite.comで『ターメリックはブラックペッパーと合わせることで効率よく成分を吸収できる』という興味深い情報を発見！！ターメリックの有益な成分クルクミンはなかなか吸収されずその多くは排出されてしまっているんですよね。京都大のチームは研究により吸収率の上昇に成功していますがもっと日常的な方法としてブラックペッパーと一緒に食べるこ

久しぶりにスパイスの効能シリーズの新作をまとめてみました。今回のスパイスは、インド料理だけでなく世界中の様々な料理で使われている“ブラックペッパー(黒胡椒)”です！！※ブラックペッパーの皮を取り除いたのがホワイトペッパー。ものすごくメジャーなスパイスですが、意外とその効能などは知らなかったりするんですよね。改めて調べてみると、インドの情報ってこともあり興味深い情報にリーチすることが出来てテンション↑↑今回も出来る範囲で翻訳しまとめてみたいと思

秋らしさを越えて急に冬を思わせるようなそんな朝晩の冷えにうっかりノドのイガイガが！そんな時には早めのスパイス特製スパイスブレンドドリンクですヒハツ(胡椒の一種で、体を温める作用がある)にターメリック(クルクミンというポリフェノールの一種が成分にあり、強い抗酸化性・抗炎症性を有する)、オールスパイス(クローブやシナモン、ナツメグに共通する成分とされるオイゲノールというものを含んでおり、抗菌・殺菌作用の他に、鎮痛作用や抗酸化作用もあると言われている)に

スパイスインストラクター資格は、日本インストラクター技術協会が認定する資格で、スパイスの種類や効果・作用などについて十分な理解を持ち、かつスパイスを適切に使用できる知識を有する人に認定されます。ここではスパイスインストラクター資格を取得した方から寄せられた口コミと、本資格の評価や評判をご紹介しますので、ぜひ参考にしてください。スパイスインストラクター資格の口コミ料理の味の決め手がスパイスなので、料理が好きな人ならスパイスに関する知識は必要不可欠だと思います。普段から自分でスパイス

エスビー食品は信州大学農学部・河原岳志准教授との共同研究で複数のスパイス・ハーブ抽出物のインフルエンザウイルス感染抑制効果を確認したんだとか！！すでに効果が報告されているクローブやシナモンに加えて今回の研究では新たにカルダモンやクミンのウイルス感染抑制効果も確認されることに！！！スパイス、凄いなあ！！！資料も兼ねてブログアップしてみます。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・エスビー食品

一回30秒のアロマ習慣で子どものアトピー肌を倍速改善！子どもの皮膚科通いをゼロにするママと子供のためのアロマスクール主宰熊谷さゆるです。Facebookで日々のつぶやきやお菓子作り（大好き）など発信中クリスマス・イブママ達はお料理やお菓子の準備、サンタさんのお迎えでソワソワかな☆彡我が家は朝から、注文したと思い込んだお料理が注文出来てなかった事故が・・・今年はラクチンしよって思ってたのに、何ですか、修行か何かですか。仕方ないので、今夜か明

ギャバンのカレー粉セット–Agreableアグレアーブル私は市販のカレールーは使いません。訳わからん油や添加物てんこ盛りですし、自然のスパイスはたくさんの効能があります。薬としても使われるくらいです。agreable.space食べ物ネタでAgreable更新しました。ルーは使わないスパイスだけのカレーの話。

ハトムギハブ茶プーアール爽健美茶は「爽やかに、健やかに、美しく」ってことらしいがここデリー生活ではコロナ禍以前から年中次から次へと感染症から身を守ることが最優先なので所変われば品変わるそしていま更にコロナ禍となり免疫！という単語immunityが商品広告に溢れるようになりましたこれはビッグバスケットのデリバリーにおまけで付いてたものでプロテインにも免疫という言葉で販売強化作戦それだけいま求められているのが免疫力アップ商品なんですね以前ブログに書いたイ

身近な食材で作るかんたん☆薬膳料理料理教室(女性限定）私が活動する理由体質改善ウンセリング薬膳料理教室8月7日（土）10：00～13：008月28日（土）10：00〜13：00＊どちらかの日程をお選び下さい場所多治見市（JR多治見駅徒歩5分）8月21日（土）10：00〜13：00場所名古屋市守山区（イオン守山すぐ）詳しくは下記枠内をご覧ください＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊おはよう御座います☀️昨日は凄い雷雨でした皆様

おはようございます暑くなりました～熱中症に気をつけて参りましょう暑いときに食べたくなるのはやはり‼️【カレー🍛】オープン前の工事中から気になっていて、カフェでもできるのかなぁ～❓と思っていたら、嬉しいカレー屋さんが近所にわーい【SmileSpice】さん🍛店内Spiceの香り～～【おつまみローストビーフ】ローストビーフの下に隠れていたキャベツのサラダも美味しかった～～🥬『乳酸キャベツ』といって、塩とキャベツを発酵させたサラダでした💕(まだお酒呑めてた時期でした🍺

久しぶりにスパイスの効能シリーズの新作をまとめてみました。今回のスパイスは、南インドでは多くの料理にテンパリングで使ったり東インド料理ではオイルを多用するなど、様々な形でインド料理に使われる「マスタード」です。※スパイス効能シリーズ。興味のある方は他のスパイスもぜひ→コリアンダー、シナモン、クミン、カルダモン、クローブ、フェネグリーク、スターアニス、フェンネル、ターメリック。情報元は、いつも参考にさせてもらっているインドの健康サイト『TheHealthS

カルダモン。口臭を消してくれたり、貧血に役立ったり、消化を助けたりetc.カルダモンは凄いスパイスなのですよー！カルダモンの驚くべき8つの効能をまとめた自分の記事をリブログ。スパイシー丸山へのお問い合わせ、出演、お仕事のご依頼はこちら。marushu1101@gmail.comTBS「マツコの知らない世界」に出演。おうちカレーの世界をプレゼンさせていただきました！自分のレシピを元に開発された南インドの炒め物ポリヤルのシーズニングがS&B食品より発売になりました！スパイシー丸山『S&B食

クミン。消化を助けたり、風邪を和らげたり、不眠に役立ったりetc.クミンは凄いスパイスなのですよー！クミンの凄すぎる10の効能をまとめた自分の記事をリブログ。スパイシー丸山へのお問い合わせ、出演、お仕事のご依頼はこちら。marushu1101@gmail.comTBS「マツコの知らない世界」に出演。おうちカレーの世界をプレゼンさせていただきました！自分のレシピを元に開発された南インドの炒め物ポリヤルのシーズニングがS&B食品より発売になりました！スパイシー丸山『S&B食品ポリヤル本

早速『浅田家』を観てきましたN'sのChiemiです感動でしたよ・・映画を観に行けるって本当に贅沢な時間を過ごしてますね10月が始まり・・今年も残すところ3か月ですが・・久々にスタバに行きました私はほぼ・・ホットコーヒーを頼むことが多いのですが・・今回は久々にチャイラテを頼みました（画像お借りしました）いつのころからか・・甘い飲み物を飲まなくなったんです特に缶ジュースや缶コーヒー・清涼飲料水は自分で買うことはなくなりました砂糖の入っている量をきいたら・

久しぶりにブログアップするスパイスの効能シリーズの新作はカレーの必須スパイスの1つ「ターメリック」！！別の切り口では何度かブログアップしているものの、人気の高い英訳シリーズではまとめたことがなかったんですよね。実はターメリックは他のスパイスよりも薬効データの多いスパイスなので書いてある内容が難しく、何度か英訳を試みたものの、頭が疲れて中断することに(苦笑)モチベーションが上がったので、コツコツまとめてようやく完成したのでした！！！！※スパ

この投稿をInstagramで見る久しぶりにカレーを作ってみました🎶😆🎶*お料理は苦手ですが😅エンジンかかったら作っちゃいます💕*小麦粉を使わないので、アレルギーを持っている方や炭水化物を控えている方にもオススメです😊✨*チキントマトカレー🍛*野菜を炒める時にココナッツオイルを使ったので、あっさりしています👌もう少しコクを出すには…ギーで炒めた方が良いのかなぁ?🤔インスタで素敵なギーを作っていらっしゃる方を見つけたので今度購入してみたいと思います😆💕**スパイスやハ

今日はなんだか引きこもり✨お腹もすかない、ので無理せずに、、スパイスのい～かおりで癒されることに。紅茶の葉と、ミルクでスパイスミルクティーをつくりました。ちょっとあまぁくしたくて、いつもはハチミツですが今日は、こちらを！鹿児島のきっすい糖にて優しい甘味を頂きました。雨が降りだしたようですよ。まだまだ火曜日お疲れがでませんように。