スパイシー丸山

電撃ネットワークのギュウゾウさんとXOXOEXTREMEの一色萌さんでお送りしているRADIOBERRY(FM栃木)の番組『ギュウゾウと一色萌の雷ヘッドライナー』。スパイシー丸山登場回の2週目が今夜(8/23)24時30分から放送になりますよー！！今回はさらに濃厚でためになるカレートークを披露します。RADIOBERRYリスナーのみなさん、radikoプレミアムに登録している方はぜひ聞いてみてください。スパイシ～～♪♪♪🌀スパイスで食卓を元気に！カレー研究家・スパ

海外のスーパーとかに行くと、初めてみるお菓子もあり、中にはちょっと怪しいものも。日本でも通販でいろいろ購入できますが、一体どんな味なんだろう？と云う事で、今回はタイとベトナムのスナック編です。１食目。MaxOceansCRISPYCHICKENSKINOriginal鶏皮のスナック？どんな感じなんでしょう？実食！これはビールといっしょに食べた方が美味しいです。これだけ食べていると、ちょっと油っこく感じてしまいますね。２食目。MaxOcea

西荻窪の“とら屋食堂”で、とらさんが作る絶品南インド料理を食べながら、私、丸山の面白トークと面白小ネタともに(笑)｢インド料理の美味しさ｣を改めて考えてみよう！という楽しいイベントを開催しまーーす！！日時は来年の1月19日(月)19時～。料理は大好物のベジ料理メインの予定で、会費は6000円。定員9名なので、興味のある方はお早めに。申込みは下記URLの、こくちーずでお願いします。https://www.kokuchpro.com/event/

はじめまして。カレー研究家／MC・ナレーターのスパイシー丸山（丸山周）です。ラジオDJとして15年以上番組を担当してきた経験を活かし、現在は「語れるカレー研究家」として、食とスパイスの魅力をさまざまな形でお届けしています。講演・メディア出演・商品監修などのご依頼やお問い合わせは、こちらのプロフィールをご覧ください。スパイシー丸山（丸山周）プロフィール／活動概要“語れるカレー研究家”――食の魅力を、声とストーリーで届ける。肩書き：カレー研究家／MC・ナレーター【プロフィール

■本日の北原さん本日(9月26日)は金曜日ですので、Artistspoken「キリ番踏んだらカキコして(ばんだら)」の配信があります■ふりかえりっちゃん昨日は、「下北沢カレーフェスティバル」出店のお知らせがありましたそして、ゴンチャに行ったようですね■Instagramstories14時頃投稿■りっちゃん見っけX【公式】スパイラル株式会社@spiral_platform2025年9月25日11:33【イベント最新情報公開：まちおこしDX】10月9日より開催の「下

電撃ネットワークのギュウゾウさんとXOXOEXTREMEの一色萌さんでお送りしているRADIOBERRY(FM栃木)の番組『ギュウゾウと一色萌の雷ヘッドライナー』。スパイシー丸山登場回の2週目が今夜(9/21)24時30分から放送になりますよー！！1週目とは違う切り口で今回はさらに濃厚なカレートークを披露する予定！！RADIOBERRYリスナーのみなさん、radikoプレミアムに登録している方はぜひ聞いてみてくださーーい。スパイシ～～♪♪

電撃ネットワークのギュウゾウさんとXOXOEXTREMEの一色萌さんでお送りしているRADIOBERRY(FM栃木)の番組『ギュウゾウと一色萌の雷ヘッドライナー』。4月にゲスト出演したばかりですが、嬉しいことに再びお声がかかり、またまた登場！！今夜(9/14)、24時30分から放送になりまーーす。出会ってから25年になるお世話になりまくりのギュウゾウさんとカレーをこよなく愛する一色萌さんと一緒に今回もカレートークでハッスルする予定です(笑)

日曜日に見たいTV番組がない時は、カレーYOUTUBE番組「カレバラ」をLet's視聴！！最新回は司会がスパイシー丸山さんで、ゲストもスパイシー丸山さんという渾身の面白企画(笑)クッキングはケララチキンをベースにした“南インド風チキンカレー”で、スパイシー丸山さんが、本気でカレー作りを披露しています！！※概要欄にはレシピも。約30分なので、いつもよりもサクッと楽しめますよ。下記URLからYOUTUBEにジャンプするかhttps://

週末に見たいTV番組がない時は、カレーYOUTUBE番組「カレバラ」をLet's視聴！！最新回は司会がスパイシー丸山さんで、ゲストもスパイシー丸山さんという渾身の面白企画(笑)クッキングはケララチキンをベースにした“南インド風チキンカレー”で、スパイシー丸山さんが、本気でカレー作りを披露しています！！※概要欄にはレシピも。約30分なので、いつもよりもサクッと楽しめますよ。下記URLからYOUTUBEにジャンプするか

お昼休みは「カレバラ」をLet's視聴ーー！！司会はスパイシー丸山で、ゲストはスパイシー丸山さん(笑)約30分なので、いつもよりもサクッと楽しめますよーー！！クッキングはケララチキンをベースにした“南インド風チキンカレー”。下記URLからYOUTUBEにジャンプするかhttps://youtu.be/3w57Ju-jq5s下の埋め込み動画をクリック！！まだ見ていない方は、ぜひご覧になってみてくださーーーい。スパイシ～～

日曜に見たいTV番組がない時はカレーYOUTUBE番組「カレバラ」をLet'sチェケラ！今月は3周年特別企画ってことで、合成を駆使したスパイシー丸山さんスペシャル(笑)！！司会はスパイシー丸山さんで、ゲストもスパイシー丸山さんなのですよーーー！！ゲスト登場ってことで、南インドスタイルのカレーを本気でクッキング！！なかなか見る機会がないスパイシー丸山さんの調理風景を見ることができちゃうのです！！作って

エスビー食品のYOUTUBE番組｢カレバラ｣、今月はなんと3周年特別企画！！司会は私、スパイシー丸山なのですが、なんと！なんと！ゲストもスパイシー丸山さんという超激レア回なのですよーーーーー！！！カレバラクッキングでは丸山のカレー人生を変えた、あのカレーを披露！！合成を駆使したスタッフさん渾身の編集で、めちゃくちゃ面白い内容になっています！！！下記URLからYOUTUBEにジャンプするかhttps://youtu.be/

今日、娘は昼から塾。昨日、チキンカツを買ったので今日のお昼ごはんはチキンカツ煮を作りましたごはん、チキンカツ煮ほうれん草とエノキのスープ、カリフラワーのピクルスでした┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈私は……1月22日がカレーの日だったこともありカリフラワーの茎の葉、ツナで作ったカレーです印度カリー子さんのお陰で気楽に作れるようになりました印度カリー子さんのYouTubeを見ているとYouTubeが勝手に勧めてくる次のショート動画？みたいなのにスパイシー丸山さんという男性

スパイシー丸山の活動の原点はカレーのことだけをラップするカレーラッパー(笑)先日、久しぶりにステージでラップパフォーマンスをしてきたのですよー！！ロック色がめちゃくちゃ強い六本木のライブハウス『バウハウス』にて超全力でカレーラップパフォーマンスでーーす(笑)！！イエッス！！大盛り上がりスパイシーーーー！！！！バウハウスのスタッフさんは全員が現役のロックミュージシャンなのですがそんなロックなスタッフ

カレー細胞こと松宏彰さん、一条もんこさんとお送りしたS&B食品のYOUTUBEカレー番組「カレバラ」『2周年特別企画』は早くもアーカイブ視聴ができますよーー！！この3人なので(笑)予想以上の濃厚なカレートークになりましたが松さんが昆虫採集マニアだったという意外な事実も発覚wwトークだけでなく、もんこさんの実演もあったりetc.盛りだくさんでめちゃくちゃ楽しかったっすね！！まだ見ていないかたは下の埋め込み動画からぜひチェックしてみてくださーーい。※タイトルをクリックするとYO

スパイシー丸山とシナモン岡本による音楽ユニット「ザカリーボーイズ」、2ヶ月連続でカレーソングを配信リリースしちゃいまーーす！！新曲はEDM的なダンスチューン「C.U.R.R.Y.」。カレーシーズン真っ只中の日本の夏を勝手に盛り上げちゃいますよ(笑)！！配信開始は8月26日。iTunesやSpotifyなど色々なところから聴けるので8月26日以降に、下記URLからチェックしてみてください！！https://linkco.re/Sfc

スパイシー丸山と気鋭のミュージシャン・シナモン岡本さんによるカレー音楽ユニット「ザカリーボーイズ」が奏でる最強&最高のカレーソング「LA・LA・LACURRYSONG」ついに配信開始となりましたよーーー！！下記URLにアクセスすると音楽アプリにジャンプできます。https://linkco.re/caCHQfGyLA.LA.LACURRYSONGbyTHECURRYBOYZSingle•2024•1Song•5minslinkco.r

カレーが嫌いな依頼者はカレーがそんなにおいしいのか？カレーの魅力を教えて欲しいと言う依頼。カレー嫌いを直すとかいう依頼では無いです。依頼者の片山明希峰さん26歳。ショートカットの女性です。探偵はせいやさん。カレーが嫌いだと言う片山さん。香りと味が嫌いだと。これは依頼者の家のリビングとかかな。同じ机におじさんが一人座ってますが、そこに触れずに話は進みます。カレーは食べたくは無いという片山さん。カレーの何がおいしいのかを教えて欲しいと。カレーの魅力を教わりたいと言う依頼です。さて

カレーと呼ばれる食べ物全般と南アジア料理に関する情報をお届けしているこのブログ。カレー味ではないものの、ギリギリ、こちら寄りの食べ物だと思うので本日は二郎系ラーメンのお店をLet's紹介。東十条にあるミゾグチヤでーーす！！二郎系ラーメンにマサラが振りかかり、ネパールのアチャールが乗る！という“ネパル麺”なるメニューがあり、エスニック料理好きの間で注目度上昇中なんだとか。メニューは「ふと麺」「ネパル麺」の2つ。ラーメン経験値が全然なく、二郎系のボリュームもよくわからないので

レトルトカレーの概念を覆すこぶしサイズの巨大な骨付き牛テール肉が入った長崎豊味館の「牛テールカレーゴロット」！！税込2160円というセレブ価格なのですがこちらは華麗(カレー)なるご縁でいただいた頂き物。もったいないのでストック棚に置きっぱなしだったのですが賞味期限が近づいてきたので食べることにしました～。規格外の箱サイズとこれまた規格外のパウチの大きさで食べる前からワクワク感を増幅させてくれるんですよね！！14分～18温めなくてはいけないゴロットのルールをしっかり守りパウ

カレーとは関係ない友達と新大久保で飲むことになったのですがネパール料理飲みをしようと思っていたら友達はアジアっぽいスパイス料理の気分ではないとのこと。そうだ！それならば、あのお店に向かってみよう！30年続いた大久保のソウルバー「ストーン」をカレーLOVERな店主が引継ぎ新たなソウルバーとして営業中の「BarStone'sThrow⁡⁡(ストーンズスロウ)」でーーす！！マスターの魚住さんは「八角さん」という名前でカレー活動をし

新宿の老舗、シャバシャバカレーのモンスナック。東口の紀伊国屋ビルの改装工事により西口の新宿野村ビルに移転となりましたが、紀伊国屋ビルのリニューアルオープンにともない嬉しいことに、東口にも復活したのですよーー！！※新宿野村ビル店も営業中。こちらが新しくなった紀伊国屋ビル。地下に向かうともともと店舗があった場所と同じ所にモンスナックがありましたーー！！以前の昭和ノスタルジーなカウンターメインの造りからガラリと変わり新宿野村ビル店の雰囲気を継承したようなモダンな雰囲気に。そん

花粉症に悩まされている皆さんは大丈夫ですか？？昨年から花粉症になってしまった4才の次男坊。(※長男と違いあまりカレーを食べない子なのです苦笑)鼻がグズグズしているので耳鼻科に連れて行こうと近所の耳鼻科のネット予約を試みたら朝9時10分の段階で今日の予約は締切…。普段は混まない耳鼻科なのに…、マジっすか。。やはり早くも花粉が猛威を振るっているようですね。この時期に何度かアップしていますが久しぶりに花粉症とカレーのお話を再掲載してみたいと思います。次男坊、もっとカレーを食べて体

1930年代(1950年代の説も)にインドのオールドデリーで誕生した世界中で人気のバターチキンカレー。果たしてこのカレーを発明したのは誰なのか？？そんな興味深い裁判がただいまインドで行われているようですね！！バターチキンを考案したお店“モティマハル”に似たお店を元関係者が2019年にオープンしたのがそもそもの事の発端。「外観や雰囲気が似ている」は訴えることができてもそっくり店がバターチキンを提供することを判決で止めることは出来ないと

私、スパイシー丸山がMCをつとめるS&B食品の公式YOUTUBE番組「カレバラ」。人気回の1つであるエリックサウスの稲田さんを迎えた「ビリヤニ回」が見やすい5分バージョンになりましたよーー！！ビリヤニに興味のあるみなさん、動画を見ながらビリヤニ作りにチャレンジしてみましょう。※埋め込み動画のタイトルをクリックするとYOUTUBEにジャンプできます。スパイシ～～♪♪♪スパイシー丸山へのお問い合わせ、出演、お仕事のご依頼はこちら

私、スパイシー丸山がMCをつとめるS&B食品公式YOUTUBE番組「カレバラ！」。今年のラスト配信はVol1～12までの『総集編』ですよー！！ゲストのみなさんとの面白シーンをギュッとつめ込んだ濃厚な20分をぜひー！！※埋め込み動画のタイトルをクリックするとYOUTUBEにジャンプできます。スパイシ～～♪♪♪スパイシー丸山へのお問い合わせ、出演、お仕事のご依頼はこちら。marushu1101@gmail.comMCをつとめている

再販売がアナウンスされていたセブンイレブンのエリックサウス監修バスマティライス版「ビリヤニ弁当」。近所のセブンイレブンに行くとお弁当の棚にしっかり並んでいるではありませんか！！さっそくGETし、自宅で楽しんでみまーーす。※価格は税込734円電子レンジで加熱してフタをオープン。ひょろ長いバスマティライスのビリヤニにバターチキンカレーとチキンカレーがセットになった今年の夏に全国販売されたのと同じ内容っぽいですね。

先月末に発売になったカレーヌードルの謎肉まみれバージョンをGET！※税込255円でした。フタを開けてみると、たしかに謎肉がいっぱいです。お湯を注ぎ3分待つと謎肉まみれのカレーヌードルの完成。通常の約4倍の謎肉が入っているのでペースを気にせずカレーヌードルと一緒に謎肉をたっぷり楽しめるのは嬉しいですね！！とはいえ、食べ進めていくといつもよりも謎肉は多いものの、“まみれ感”はそこまで感じられなかったのが正直なところ。

インド人がコーラを考案したらこんな感じじゃないのか？！というイメージで作ったという「アッチャコーラ」なるコーラをいただいたので初トライ！シナモン的な香り強めのスパイスがやや立っているもののコーラらしい香りバランスが秀逸でニヤリ。巷のクラフトコーラのワンランク上を行く美味なオリジナルコーラですね！！トウガラシ由来なのか飲んだあとに口の中がカーッと少し熱くなるのもユニークな仕掛けで好ポイントでした。謎すぎるのがどこで入手できるの

神田カレーグランプリグランプリ決定戦2023。グランプリ決定戦に勝ち進んだ20店のカレーの中から2023のグランプリを獲得したのはcafe&dinningJimbocho(ジンボウチョウ)の「ポークスペアリブの薬膳カレー」でした！！！おめでとうございまーーーす！！！準グランプリは秋葉原カリガリ「アキバ盛りカレー3」。第3位は三月の水「無水ココナッツ牡蠣カレー」。そして、カレー細胞こと松さん、ライターのはぴいさん、一条もんこさん、スパイシー丸山で選んだ神田カレースペシャル