ストラッキーノ

ご来訪いただき、ありがとうございます。叔母が撮ってくれた膝に乗るつむ。お嬢とつむの距離問題、近くを通っても唸ることは減ってきた。とはいえ、機嫌や空腹感なんかも関係があるらしく、さっきまでは平気だったのに突然一触即発、威嚇し合うなんてこともしょっちゅうある。今日は自分のトイレでうんちしたつむ。わたしたちの間借りしている部屋の中までお嬢がやってきて（普段はあまり来ないのに）、トイレ直後に詰められてた。つむのうんこの匂いが許せなかったのか？午前中にジムへ。ワークアウト30分、トレッド

オレンジ色のカワイイ怪獣さんと葉っぱパトロールですお〜い、モイチさんどこ行くのジュゲモンはグッピーの赤ちゃんが気になってしょうがないおかえりモイチさん食いしんぼさんは身を乗り出して狙いだしましたよジュゲモさんがあまりに水鉢を見るものだから、モイチさんも気になりだしました長閑で優しい時間です涼しかった昨日より5℃高く32℃で暑いけれど、猛暑日から抜け出せて心地良さを感じます日向ぼっこから戻ると…みっくん、眠くてたまらない様子隣の赤ちゃんたちの方は今日も団子になっ

全国的な猛暑、そして昨今の局地的な大雨☔️皆さま方にはいかがお過ごしでしょうか。かかる状況下（夏季休暇中の方などは）🚘での旅行など楽しまれている方も多いかと。そのような時、休憩を兼ねた立ち寄りに👍な「道の駅」2025年6月現在…1230駅あるそうです。その中から「全国満足度No.1」に選ばれたのが川場田園プラザ（資料お借りしました）我が家も早速…琥珀と一緒にいや、ちと遠い（ガソリン代、高速代😰）ので『お出かけせず、お取り寄せ』σ(^_^;)KAWABA

姫たちと植え付けですモイチさんはまたですかしばらくあむっしなかったのにお外に出るとちょっとずつ摘みサラダバーしてますジュゲモさんは水盤へ上がり何しようとしてるかな土が足りないのでここで一旦作業中止です続きはまた今度2度目の登場、川場チーズですストラッキーノ1059円を奮発水切りに入っていてましたさぁ〜て、いただきますよお供はみっくんとジュゲモン軽く崩したストラッキーノにレンチンした新じゃがにIKEAのプラントボール、焼きトマトかんぱ〜い毎日サラダ食べてるけど

ものすごくシンプルなパスタを食べたくなる時がたまにあります。パスタソースというより、パスタそのものを食べたいような気分のときです。ストラッキーノチーズがあったので、ズッキーニと合わせる定番にしようかなと思ったのですが。レシピ検索してみたらオレガノと合わせるだけ、という超絶シンプルなものがあったので試してみました。ストラッキーノチーズを溶かしてオレガノで風味付けしてパスタと和えるだけです。ちょうどフェンネルをオリーブオイルとニンニクで蒸したところだったの

たくさんのブログの中からご訪問いただきありがとうございます♡約10年の海外生活を活かした、作る時間もごちそう・食を楽しむひとときそんなわたしふう呑めるごはん家呑み多国籍ご飯を、中心に発信しています。フォローは→🍷Instagramは→🍺クックパッドは→🍾プロフィールは→🥂こんにちは(ᴗ͈ˬᴗ͈)♬♡➰ゴールデンウィークもあと2日間。皆様いかがお過ごしですか？例年ですが、我が家はゴールデンウィークはどこにも行かずに、のんびり過ごしていま

実家に行く前に以前行ったイタリアンの店でランチ〈前菜〉野菜サラダの中の赤い野菜がいいアクセントで美味しかったが何だかわからなかったので聞いてみたら赤キャベツの甘酢和えとのこと単なる甘酢和えじゃないみたいで香り付けに何かに使ってると言っていたがなんだったかな～😅〈日替わりパスタ〉キノコと野菜のパスタほんとはもっとキレイに盛られていたが写真取る前に思わず食べかけてしまった💦モチモチした食感がグー👍上の小皿はパンが一切れついてきた〈ストラッキーノ〉メニュ

暑いと出番の増えるフレッシュチーズ。今年はそろそろ食べ納めかなぁ。ある日のランチ。花ズッキーニとパンチェッタのパスタにしようと思ったのですけどね。ビミョーに残って放りっぱなしになっているストラッキーノチーズがあったことを思い出す。イタリア語で「疲れ」は「スタンカ」。それが、ヴェネトやロンバルディア、トスカーナ州辺りの古語だと「ストラッケ」に。チーズの名前の由来はここから来てるのだそうです。夏草生い茂る山で放牧されていた牛が、秋に疲れて里に降りてきたと

7/15、カンナで“ディズニー100”プレシャスカンナをいただきました。まず、スペシャルドリンクで乾杯です。（写真下）中味は、クラブソーダ、ウォーターメロンシロップ、ブルーシロップ、レモンジュースのミックス。キャストさん曰く、星形のナタデココで、夏の夜空をイメージしたとのこと。トッピングの銀粉がキラキラ輝いて、綺麗ですね。スイカ味のドリンクは、珍しいかな。夏にぴったりの爽やかテイストで、すごく美味しかったです。（写真下）続いて、プレシャスカンナのアミューズ。ストラッ

パパさんとお出掛けして来た土砂降りの2日金曜ズッキーニを安く手に入れたし道の駅お出掛けのお土産最終処分で晩ご飯v(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪・ハムステーキポテトサラダ添え・トマトとストラッキーノ・ラタトゥイユ・ガーリックトーストハムの切り落としが冷凍で売ってたんだよね(^罒^)vストラッキーノチーズなんてのも珍しいから買って来たモッツァレラチーズとはまた違って美味しい〜ハムも美味しいよー(≧∇≦)ポテトサラダは食べたいって言われて買った(爆)フェーン現象か暑いし強風で散々の

お豆腐みたいなフレッシュチーズチーズ教室でテイスティングをした、イタリアのストラッキーノ。ぷるぷるで弾力性があり、食べても良いし、パンに塗っても良いし(イタリアではパニーニを作るときにパンに塗るとか)、万能チーズって印象❕塩分も控えめで健康的😊そして他のチーズと比較して良心的な価格🎵https://fiordimaso.jp/ja/product/stracchino/

『GAZTA』のバスクチーズケーキはお初小玉スイカですが🍉今年の初物です道の駅川場田園プラザで買ったストラッキーノお初です新食感ここで買った物でお初があったね🍎スリムレッドおまけ？🎥映画『ネメシス黄金螺旋の謎』今頃ですがお初です『映画ネメシス黄金螺旋の謎』公式サイト大ヒット上映中！『映画ネメシス黄金螺旋の謎』公式サイト。広瀬すず×櫻井翔W主演の大人気ドラマが映画化！新時代の探偵物語を描く超ミステリーエンターテイメント！wwws.warnerbros

昨夜は雪が降ったようで、起床時には屋根の上にうっすら積もっていました。寒い日が続いています。イタリア料理教室に行ってきました。今年初の教室は、楽しみにしていた船便で届いたNOVELLOノヴェッロとはイタリアの新酒ワインのことで、10月30日が解禁です。日本ではフランスのボジョレーヌーボーの方が有名ですよね。今月のメニュー*サルシッチャとストラッキーノのクロスティーニ*ホタテの赤ワインソース*栗とサルシッチャのペンネ*赤ワインNOVELLO

お休みの日の朝ごはん。スープ風なのは、カムジャタン風の残り💦そして、プリンのグラスでアイスティー(笑)トマト🍅のスクランブルエッグ🥚は、私のリクエスト。このソーセージの丁寧なカットは、私が作った朝ごはんでないってわかる(笑)ヨーグルトにはプラムをたっぷり💓そうそう、このプラム「Aki姫（秋姫）」って言うのです🤭川場のチーズとベーコンで晩ごはん🥓ブッラータは、トマトとスイスチャードに乗せて…オリーブオイルたっぷり。ストラッキーノは、水切りかごに入っていました。模様のためかな

こんにちは。神奈川県茅ケ崎市タッセル教室BorddeMerのReikoです。先日いただいたチーズがとっても美味しかったのでご紹介します。KAWABACHEESEのストラッキーノというチーズです。初めて聞くチーズで、どんな味なのかワクワクしながら開封しました。中はこんな感じ。お豆腐みたいです。スライスすると柔らかくてびっくり。半分はオリーブオイルと塩胡椒とバジルでいただきました。初めてのお味💕酸味があるの。コクのあるヨーグルトみたいな。これはハチミツが合いそうと思い

行動規制が緩和されたりしていますが、まだまだ“お元気なコロナウイルス”そのため移動手段として重宝するのが🚙その🚙での移動中に見かけるとついつい、立ち寄ってしまうのが「道の駅」休憩を兼ねつつ、ご当地の素材を使った料理を食べたり、お土産を物色したり❣️今般、その「道の駅」全国満足度No.1に選ばれたのが川場田園プラザ（資料お借りしました）実は、その中にある「お店/逸品」‼️…ずう〜っと“気になって”いたんです。KAWABACHEESE（動画：約６分…お時間

お取り寄せ＊・・・＊・・・＊・・・＊・・・＊・・・＊・・・＊YouTube"リカズちゃんねる"は➡︎こちらInstagramは➡︎こちら愛犬Instagramは➡︎こちらTwitterは➡︎こちらFLASHデジタル写真集ゆりあんぬ詩は➡︎こちら＊・・・＊・・・＊・・・＊・・・＊・・・＊・・・＊KAWABACHEESE珍しいストラッキーノとても久しぶりにいただきます❣️元気出る‼️【【予約商品】カワバチーズブッラータ125G】｜イータリーオンラインショップ|EA

みんなの畑に植えた夏野菜が最初の収穫を迎え始めています。トップバッターはズッキーニでした。ズッキーニは夏の間中、ずっと収穫できる優秀な野菜だけど、あまりに出来過ぎてそのうち飽きてくるんですよねー。でも、初収穫はやっぱりテンション上がるー新玉ねぎ、今季最後のグリーンピースと一緒にソテーにしました。そのままコントルノ（副菜）としてメイン料理と一緒に食べます。いっぱい作ったので、ちょっと新しい試みを。こうして見るとお豆腐、冷ややっこに見えませんかス

大好きなチーズ＆シードルで束の間の休憩♪明日は仕入れはないですがたぶん早朝より除雪機君に頑張ってもらわないと！■□■□■□■□◇鮨難波店主難波薫939-8002富山県富山市公文名34-12◇オフィシャルＨＰhttp://www1.odn.ne.jp/nanba/

昨日、ドライブがてら行った群馬県川場村道の駅田園プラザ川場で買ったスイーツ新商品マリトッツオパンに惜しみなくクリームを挟んだケーキ文句無しに美味かったショコラプレーンそして、行ったら必ず買うフレッシュチーズストラッキーノ私はハチミツをかけて食べるのが大好き到着したのがお昼御飯時ランチは雪ほたか米の新米で握ったおにぎりを食べました。３個セットにおかず付き910円具が無い銀シャリにぎりでも十分美味しいお米です。おすすめします。

ストラッキーノ☑︎100gあたり257㌍弾力が特徴的なストラッキーノ.ᐟ.ᐟ塩気控えめで前回食べたカワバチーズに比べるともちもち感は控えめでぷるぷる系。お味はモッツァレラチーズのようなイメージ。塩気がないものリコッタチーズと比べてコクがあるから何もつけずに楽しめる。定期的にリピートすること無いけれどもたまに食べるのには良い◎【冷凍】イタリア産ストラッチャテッラ250g｜ブッラータの中身イタリアストラチャテッラブラータ前菜ドルチェデザート楽天市場1,250円

ワグネルのメルカートで、初めてチーズ屋さんでチーズを買ってみました。ショーケースいっぱいに並べられているみたこともないチーズの中から選ぶのは難しいので、お店の人に聞いてみます。せっかくなので、ロンバルディアのスペシャリティはありますか？と聞いてみました。そして購入したのがこの二つ。一つはタレッジョ、もう一つは残念ながら名前が読めない。。。でも山羊のチーズです。中身はこんな感じ。タレッジョは「ストラッキーノ」と呼ばれる北イタリアのチーズの一種で、ウォッシュタイプです。ストラ

今日のランチデザート！白いものなんだと思いますか？？？お豆腐⁉️いえいえ😅豆腐のようですがチーズなんです。群馬県北部に位置する川場村田園プラザ川場のストラッキーノというチーズです。イタリアのピエモンテに似た環境の川場村ではストレスなく放牧された牛を季節に合わせて移動させ新鮮なミルク🥛でチーズを使ってます。ミルクの質の良い時期に作るチーズと子牛に栄養価の高いミルクを飲ませ冬になって下山する頃の脂肪やタンパク質の少ないミルクから作るチーズとは味も違いますよね。

どーも、パスタ美帆ねえです。今日はチーズ💁‍♀️取り寄せたチーズを使ったお料理です。注文したのは…KawabaCheeseカワバチーズ4種ギフトセット注文先は▶︎こちらカワバチーズ４種のギフトセットwww.denenplaza.co.jp4種のチーズはこちら💁‍♀️ブッラータストラッキーノモッツァレラリコッタ先日作ったリグーリアの薄焼きフォカッチャ、「フォカッチャ・ディ・レッコ」に使うのストラッキーノ・チーズを探していて見つけたお店です。「フォカッチャ・デ

stayhome楽しんじゃってるかぁさん家飲みが楽しくて楽しくてstayhome最初のころは料理作り楽しくなって料理だけでなく塩麴作ったりぬか床作ったり次にハマったのがtakeout行ったことのないお店の味見できちゃうからハマっちゃったで～今ハマってるのがお取り寄せブッラータ美味しくてワイン2本あけて二日酔い懲りずに今夜は※お写真お借りしましたストラッキーノ頂きます楽しみの代償は脂肪の三密かぁさんのお

Sptitzと共に、イタリアに行ったら必ず食べるものコッコリピザ生地を揚げて、クリーム状のストラッキーノチースと生ハムと共に。これもあまりイタリアンでは見かけない現地ならではのメニュー前に少しの間だけ、表参道のお店で食べられたのですが、今はなき。。。フィレンツェだと、あちこちで食べられます。フィレンツェで、ぜひコッコリお試しください眺めの良い外で、ワイワイディナーを楽しめる。そんな日常が、早く戻ってきますように

3連休の最終日。今日は代官山のイタリアンの人気店「リストランテヤギ」へ伺いました。前菜はストラッキーノに鰆、その上にパンチェッタ。ストラッキーノは柔らかくむっちりとした爽やかな酸味のとても美味しいフレッシュチーズです(^^)おまかせのパスタランチコースは今が旬の菜の花、ふきのとうなど味わえてあか牛のソースも美味しかったです。代官山でランチを終えてアイメリのお迎えに中目黒のデザインFへ。お外にいる夫を見つけたアイルが大興奮♡帰りの車内で、ぐっすりでした^_^

全国でも大人気〜！道の駅「川場田園プラザ」武尊山の雄大な自然に囲まれた川場村の観光拠点川場田園プラザは観光庁長官賞をはじめ数々の賞を受賞する全国でも大人気の道の駅です家族で一日楽しめます(^^)ファーマーズマーケットやミートミルク・ビール・ベーカリーチーズといった食品加工・販売所地場産品をいかした各種レストランなど美味しいものがいっぱいです(o^^o)ジェラートを食べてお土産に濃厚な飲むヨーグルトとチーズを買って来ました(^｡^)日本では‥滅多にお目にかかる

こういう時は、独りかもしくはパン友と行くのが楽しい♦︎パンの祭典♦︎ISEPAN!イセパンまずはビールで乾杯あれあはは！これで2人分です（プレーン）そう、なぜか「パンの祭典」に❤︎フォカッチャディレッコ500❤︎が出店しててね〜もうビックリな出会いよえ？イタリア展来ちゃった？私…って思ってしまったわ「フォカッチャ・ディ・レッコ」はイタリア・リグーリア州、レッコ村の伝統料理。普段は成増（板橋区）にお店があって、しかもこのお料理はディナータイムのみの提供だから、気