スタレッソ

今日はエスプレッソの日らしい？最近、家で淹れれるキャンプ用のエスプレッソマシン（というのか？ｗ）を買って、たまに淹れて楽しんでます橋野ゆきえことチャンディニです(^^)/↑買ったやつｗそうそう、コーヒーを初めて飲んだのは・・・小学生の頃に家の無線機屋(父が趣味でやっていた）の前に設置した自動販売機の・・・『UCCの缶コーヒー』コーヒーと言って良いのか微妙だけど、まぁ、コーヒーだよねｗなんか昨年かな？50周年記念と

最近、「スタレッソmini」というおうちで飲めるエスプレッソマシンを買ってふわふわミルクを淹れて飲むことにハマってる橋野ゆきえこと、チャンディニです(^^)/今日はコーヒーの淹れ方について書いてみようと思います①ドリップコーヒーと言えばこれかな？コーヒーの淹れ方の王道ですペーパーを使えば、焼きすぎた豆の苦みとか酸化した油分のえぐみが取れるので一般的な豆にはオススメかな？ただ、正直なところドリップは淹れるのが難しい^^;以前5人くらいの「ドリップコーヒー