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まだ幼かった頃母が少し長い時間留守にするとわたしは決まって母のタンスを開けきちんと畳まれた着物を引っ張り出して帰って来た母に叱られたというどんなに叱られても毎回繰り返していたのだという無意識のうちに母の香りを探していたのだろうわずかに残る母の香は母そのものであり一緒に居るようで寂しさを忘れさせてくれたのかもしれないそう言えば夏の夜「ホーホーホータルこい♪」と大きな声で歌いながら友達とホタルを追いかけたり駆け回って遊んだ野原で皆で齧ったスカンポ
,25/5/23(金)リコさん&エッサくん160才ちっぽけな庭岡山県浅口市Asakuchiこないだヨモギを摘んだ団地の空き地花のしもべ日誌耕されていました石垣の上見下ろしている黄花はオオキンケイギクリコさん庭きょうの花奥の斜面オオキンケイギク1輪侵入発見エッサくん団地のり面空き地どこにでも華やかな黄色が輝いていますお上は退治に躍起ですが無理そのうち日本の風土に落ち着くのを待ちましょうWikipedia葛やスカン
大橋さんの小ネタ部屋、第136回目へようこそ(2025/5/9)ご存じかと思いますが、ここでは『歩く辞書』こと大橋さん(仮名)が面白い小ネタをご紹介しますただし大橋さん、『嘘800大橋900』という呼び名を自称しているくらい、「僕嘘つくよ?」が口癖なのです。嘘があるかもということご了承ください大橋さん)「土手のすかんぽジャワ更紗♪この歌を知っている人はいますか?」ラブ)「大橋さんが何のことを言っているのか分かりませんでした(笑)そのまま検索してみたところ歌が出てきまし
一本桜🌸と山菜の天ぷら5/4盛岡AEONのグルメフェス後は一本桜🌸見物小岩井農場から網張スキー場に行く道を走ると右手に見えてくる【一本桜🌸】結構前にNHKのドラマ【どんと晴れ】のオープンニング映像に出てきた一本桜🌸です❣️曇り空で残念💦竹藪をかき分けて撮ってみたよぉ〜🤗説明の看板もある❣️1番の見頃は過ぎて少し葉っぱの薄い緑が出てるけど桜の花🌸はまだ見れた🌸🩷小岩井農場付近では山菜も採れるよぉ〜❣️タラの芽(タラボ)見つけたこれはハリギリだよタラの芽と違っ
SNSで昭和の少年なら食べたことあるない!昭和五十年生まれの私山でこれかじってたイタドリ鳥取県出身会社の人はさじっぽと言ってた🤣懐かしい〜仙台ではスカンポ、馬のしっぽこのイタドリの柔らかい若芽を春先、取ってお浸しにして食べると「痛いところが取れる」でイタドリと呼んだんですよ!🤣山菜扱いですサプリメントにもあるじゃないですか!東北は秋ぐらいになるとテレビでこのサプリメントのCMが始まるんですよご覧になった事ないですか?イタ
僕の生まれた町には、中学校が無かった。昭和13年の頃だ。父親の選んだ隣町の中学挍に進学した。古い木造建築で、1m角の火鉢が。大きい河を渡った駅までの汽車通学。その頃は、全部蒸気機関車での列車だ。僕の家は、菓子店で駅前にある。朝、6時半の列車に乗る。おふくろの朝飯作りが大変。僕も、おむれないご飯をかっこんで、駅に走る。時には、発車前のに飛び乗る。駅員が後ろから飛び込んでくる。中学二年生、終戦。家で玉音放送を聴いた。配給の食糧がない。河川敷の畠を耕す。
昨日(6/8)、「美山のイタドリ農業体験ツアー」に参加してきました。和歌山県日高郡日高川町の、日高川町生活研究グループ美山支部主催の大阪なんば発のツアーでした。5/25になって、知人である、主催者メンバーの方がFacebookで、「集客が思わしくありません。。」と投稿。和歌山からも参加可と聞いて、即申し込みました。最終的に、満員御礼となったようでしたが、和歌山からは私だけだそうで、わざわざ高速を海南で降りてくれて、JR海南駅で拾ってくれました。申し訳ない・・・。
先日の旅でようやく手に入れた『イタドリ』で、初めての『イタドリ料理』、してみたよ。皮を剥いて、縦半分に切ってから斜めに切って、30秒茹でてから冷水に取って約1日あく抜き。キレイな黄緑色から、若草色になりました。これは『イタドリのメンマ風』にする分。こっちは『イタドリジャム』にする分。皮むき後、小口切りにして、(※ネギじゃないよ(´艸`))イタドリの重さの半分の砂糖をまぶして冷蔵庫へ。『イタドリのメンマ風』は、【農家のレシピ】タケノコのやみつきメンマbyFar
家の浜にハマダイコンの花が咲いていまして、ヨク見ると実が出来ていました。試しに10個ほど採って食べてみることにしました。そのヨコを観るとスカンポ(イタドリ)が5~7本ほどニョッキリ出ていたので、コレも先だけ折って持ち帰りました。ハマダイコンの実は何故か下茹でして焼そばに添えて有りまして、スカンポは何時ものように塩水で1日浸けてアクを出してからキンピラのようにしていただきました。食味!ハマダイコンの実はポリポリ感が有りますが味は、さほど良くなくて繊
◎イタドリ取り◎✌️✌️✌️✌️✌️✌️✌️✌️里山へ行きましたイタドリ取りに行きました私の背丈より高い群生しているイタドリ😳😳😳😳😳😳😳😳諸蓋に取って何回も何回も運び汗だくフーフー車にいっぱいに成りました🚙🚙🚙🚙🚙🚙🚙🚙昔はスカンポの歌歌いながら塩を付けて食べたけど🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶今は料理に使いますコリコリコリコリとっても美味しい珍味です👏👏👏👏👏👏👏👏沢山有りすぎて棚田はとうとう取り切れません楽しい
これ程に着飾ったものを野草という二文字で吐き捨てることはできない寒さに耐えひたすらに待った春が直ぐそこに来て燃え尽きるほどに色を濃くした寒さに焼けた痕跡必死に陽の光を求めて地面一杯に張った縮れ葉に青や赤の思いおもいの色を塗りたくり冬が過ぎて行った鮮やかな縁取りもやがて薄れひと度温かな風が吹けば葉脈を流れる液の速度は倍加して深い緑が全身を覆う誰ひとり気にもかけないスカンポの冬葉短い時の流れの証しがまた一つ消えてもう直ぐ春が来る撮影
今日の誕生花はスイバスカンポと呼ばれることもあり、スイバと呼ばれることもあり、同じような名前を持つイタドリと、ごっちゃ混ぜになってしまいます。タデ科スイバ属イタドリはこちら(タデ科ソバカズラ属)なので思い出も、どっちがどっちか分からなくなってます😞子供の頃、私のいた地域では『イタンポ』と呼ばれてて、これは恐らくスイバなのだと思うのですが。食べてました、私😋採ってきて、皮を剥いて。少し酸っぱいの。田舎の子ですからね😃恐らくスイバ、スカンポ。イタドリは結婚して義母がきんぴら
*アメリカフウロよく見かける道端の草✳️5/1の犬ちゃん散歩です爽やかな日の散歩はとっても気持ちいい〜♪*昼顔が綺麗に咲いていましたね*よく見かけるこの草はスイバギシギシどっち?子供の頃これを"スカンポ"と言っていましたけど…😅*オルレア最近よく見かけますね*ブラシノキ真っ赤で目立ちますね本物のブラシみたい*夕暮れ時遠くに東武線のリバティが*随分昔からあるような古い看板をみっけ!!*東武線踏切*東武線久喜行き電車が*綺麗な西の空
旅先で見つけた美味しいものサイボこんにちはくらしの薬膳salonゆず葉のブログへお越し頂きありがとうございます。農産物直売所の野菜売り場で見つけた美味しいものその2「サシボ」という名の野草が売っていました。よくよく調べると千葉でも見かける「イタドリ」の新芽。別名「スカンポ」とも呼ばれますね^^お店のお勧めレシピよりわさびしょう油漬け粘りけがあるのですね。もう少し大きくなったものを天ぷらにして食していましたが、新芽の食感
最近素敵だなと思った植物の写真見せて!▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう植物というと、牧野富太郎。昨今、結構、本屋に本が並んでいる。お菓子作りの番組チラ見したら、出ていた。内容憶えてない。w→百合根羊羮。昔。よしもとばななさんのお父様吉本隆明氏のエッセイで初めて知ったお名前。木下杢太郎→スカンポが印象的。随筆集に出ていたと思う。スカンポは食べられると父親が言った。シュウサン含むゆえ、多食ならないが、1本位は食べても大丈夫だと、兄が言ったと思ったが、ネット検索した
クレソンの群生クレソン蕗スカンポ昼から休みを取って夫クンと自然を堪能するドライブ。自然の恵み頂いてきましたぁ~
朝、昼頃には所用発生につき...朝の散歩を回避であったが、毎日歩いていることからもやはり何だかやり残したているような、そんな思いから夕方に足を伸ばして...気分転換にも結びつくだろうという気もあり、花見川の夕方散歩にと出かけた!ここ京葉道路の下からスタートして〜近郊を歩いた!先に見えるのは...幕張新都心、雲はあるものの薄着で歩くには丁度よい気候だった、そんな花見川に丁度今が桜が満開だった、どうしても川の付近は気温が下がるのだろうか、桜の開花は一番遅いように感じるのだ!ほとんど散りがない、
数年前のことです。深夜にテレビを見ていたら、にこにこ顔のお年寄りたちが、「これさえ飲めば、長年の膝の痛みともおさらば!!」とか言っているではないですか。しかも、あの野球の野村監督までもがその健康食品をほめちぎっていたのです。あの「ぼやき専門」のノムさんがですよ!!年々、体重と加齢によって、膝が悲鳴を上げるようになってきている私は、深夜、テレビショッピングで「イ〇ドリ」という健康食品を大量注文したのでした。ところがその後、さらにテレビを見ていると、農家の方がその原料となる「オオ
ホタルが闇夜の渓流に乱舞するいよいよ今年もホタルが舞う季節となりました。酸模の咲く頃北原白秋作詞山田耕筰作曲土手のすかんぽジャワ更紗昼は蛍がねんねする僕ら小学尋常科今朝も通ってまた戻る。すかんぽすかんぽ川のふち夏が来た来たドレミファソすかんぽの咲くころホタルは自然環境の変化で突然姿を消してしまうことがあります。40年以前には住宅地でありながら、どうしたことか自宅の庭で偶然ホタルを見つけて驚いたこともありました。いまでは環境も変わってしまいました。
「高貴香麗者」になり2日目、いつもの江戸川土手ウォーキングに出かけた。今朝もいろいろの鳥が鳴いていた。(1)「これ、スイゴっていうんだよ」ネットで調べていた「スイバ」「イタドリ」「ギシギシ」を実際に確かめたくて土手の草むらをみていたら、ウォーキング中の、私より年にいった男性に声をかけられた。「これ、スイゴだよ。こんなに伸びたらだめだけど、これくらいの時なら食べられるんだよ」「田舎にいた時は、よく口にしたなあ。ちょっとすっぱいんだけど」「俺んちの田舎は長野。長野じゃ、これ、スイゴ
散歩で工場の横を通った。大きな音がしている。。。サイレンでもなく、打ち付けるような音でもない。なんだか、良くないような不快な種類の音だ。以前にもそこは通ったことがあった道で・・・そんな大きな音はしていなかった。記憶に残っていないから~ーーーなんだろう?HDさん「なんやろね~」なんとなく足早となってくる。帰り道でもそこを通ったら、まだ、大音響で。(,,•﹏•,,)何時間も・・・続いているってことは、別に異常が起きているわけでは
昨日は一時的だが激しい雨が降った今朝は穏やかな天気になり僅かに青空ものぞいて来た堤防の緑が次第に濃くなっていくその緑の中で雲雀の声がするにょっきり伸びたスカンポにひばりがいた雌の雲雀だこちら♂
#イタドリ#鎮痛これって、春に伸びてきた柔らかいのを皮をむいて、ガシガシ食ってたような⁉️イタドリ(虎杖)【画像】本州から奄美大島までの広い範囲に分布するタデ科の多年草。主に日当たりの良い土手に群生する。薬用、食用として広く親しまれ、スカンポ、サジッポなど方言名も多い。イタドリという名前は・・・www.uekipedia.jpそーそー、これこれ❣️😊
『花散策イタドリ』イタドリの名前は聞き知っていたのですが~先に記事UPしたハルザキヤマガラシの傍に沢山出てきていましたイタドリ(虎杖、痛取、Fallopiajaponica…ameblo.jp『イタドリ(虎杖)【花調べ】・・・・・”おはよう高松2019-11-14-08:08”』花調べ虎杖(イタドリ)虎杖を銜(くわ)え道草童歌虎杖(イタドリ)はタデ科イタドリ属の多年草である。北海道から沖縄にかけて分布し、道端や荒地などに自え…ameblo.jp
昨日の続きになりますが、今日はイタドリの話です。子供の頃に土手に生えているスカンポを齧った酸っぱい思い出はありませんか?正しくはイタドリと言う外来生物で、山菜として食べているところもあるようですが、私はまだ一度も食べたことがありません。我が家の畑の北側の藪にはオオイタドリが沢山自生しいるのに一度食べて見たいと思いながら、まだ試していないのです。名前の由来はイタドリは痛みを取ることから名付けられたそうですが、若葉を揉んで傷口に擦り付けると止血や痛みを和らげる効果があるそうです。
今、あちこちに生えている雑草、「イタドリ(虎杖)」に、花が咲き始めています。春先、芽が出始めの頃は、タケノコのような形で、”スカンポ”と呼ばれ、皮をむけば食べられます。酸っぱいですが・・・。これが花です。小さな、ロート状の花弁から雄しべが飛び出しています。
こんばんは、ねえさん、ちょっと急な日帰り出張やらが続けて入ってばたばたしとりましたけども元気です、もちろん食べております、元気に食べております、いただきます、ごちそうさま、おやすみなさいのトライアスロンを日々着実にこなしております、そろそろ世界選手権にエントリーできないでしょうか、無理ですか?そうですか、残念。ねえさんも食い意地トライアスロン予選くらいなら目指せるかと夢見たのですが、そんなに甘い世界じゃないですよね、わかります、修行が足りない。そいえば、皆様、イタドリってご
湖沿いの遊歩道。道端にはアカツメクサも。スカンポも伸びてきていますね。