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最近よくイメージで現れてくるのが20歳の私が2度目のイギリスで最終的にたどり着いた地、スカイ島。このときも導かれるように私はスカイ島にたどり着いたのだけれど。日本の最北端よりはるかに北、北緯57度に位置するスカイ島。北緯57度といえばアメリカはアラスカ半島であり、カナダやロシアやスカンジナビア半島。そんなスカイ島にたどり着いたのはもうすぐ12月という初冬の時期。観光のハイシーズンである夏はとっ
すごい雨です。風が強いからまた厄介傘が逆転しているのを何度も目撃しました(笑)。☔️☔️こういう時こそ、お店がやってないとね。雨で足が遠のくのはいつものことなんだけど、傘をさしていて周りを見て歩いてないのも当たり前のことなんだけど、お店にあかりが灯ってないのはやはりダメなんですよ。入ってくるお客様がいなくても通りを歩いている人が「あ、やってるんだ」と認識するだけで良いのだと思います。こんな日ほど、いつもの通りってホッとするじゃないですか。地蔵はそこにある
こんにちは!😄珍しく夏らしい日々が続いているぞっと思っているナオポンこと、ポンター直子です。スコットランドはスカイ島でスローライフを送りながら民泊「アナザースカイ」を開いています。自己紹介はこちらから天気がコロコロ変わるスカイ島も、ここ数日は雨も降らず、毎日お日様が出て洗濯物が良~く乾いて嬉しいですダイニングルームからスカイ島の夏は平均最高気温17℃。直射日光は痛いほど熱いけれど、空気は冷たくて、朝晩は10℃以下まで下がります。体温調節が出来る洋服が便利
【トルベイグ蒸溜所セミナー開催のお知らせ】2017年にスコットランドのスカイ島で190年ぶりに2番目に建設されたトルベイグ蒸溜所からマスターブレンダーのニール・マクロウド・マティッソン氏にお越し頂き、ブランドテイスティングセミナーを開催致します。マスターブレンダーニール・マクロウド・マティッソン氏「Well-TemperedPeat」(ウェルテンパード・ピート)という独自の風味のピートを使用するなど、伝統的な手法と現代的な手法を融合させたウイスキー造りについて語って頂
こんにちは!😄ケーキスタンドはそこにあるだけでテンションが上がるわっと思うナオポンこと、ポンター直子です。スコットランドはスカイ島でスローライフを送りながら民泊「アナザースカイ」を開いています。自己紹介はこちらからカフェに入って一番に目が行くのって、ケーキスタンドだったりしませんか?ガラスの中に入っているだけで美味しさマシマシ!ガラスの中に入っているケーキ類をどれにしようかな?って選ぶのってすごい幸せな瞬間だと思うのは私だけ?で、わが
こんにちは!😄これからの時期は雑草との戦いだ~と鼻息が荒くなるナオポンこと、ポンター直子です。スコットランドはスカイ島でスローライフを送りながら民泊「アナザースカイ」を開いています。自己紹介はこちらから日差しも強くなって来た今日この頃、横目でチラッと見つつ、見えないフリをしていたけれどもういかんせんヤバいじゃろ😅ってことで、意を決して開けてみたらどエラいことになっていました笑🤣温室、別名ジャングル製造所唖然とする私たちを尻目に
こんにちは!😄親の愛は本当に深いなぁと思うナオポンこと、ポンター直子です。スコットランドはスカイ島でスローライフを送りながら民泊「アナザースカイ」を開いています。自己紹介はこちらからわが家にはオリーレクシーというネコちゃんがいるんですけど、保護ネコなんです。で、私たちが引き取るまでの間、面倒を見て下さっていた里親ご夫婦が、オリーとレクシーに会いに、わが家に寄って下さいました。4カ月ぶりの再会は、果たして!オリーもレクシーも里親ご夫婦
スカイ島はスコットランドでも屈指の観光地。しかし島の宿泊施設は小型ホテルやB&Bばかりで、需要に対して供給が明らかに足りていない。ゆえに宿泊料が高い…今回もハイシーズン前とはいえ連休だったせいか、宿泊の空きがとても少ない。あったとしても、この部屋でこのお値段…?という場所ばかり。一泊めのポートリーではどうせ寝るだけだしということでシャワー共同、2段ベッドのお部屋に泊まりましたしwで、二日目の宿泊を探していた時スカイ島本島のすぐお隣、フェリーで20分
ポートリーに一泊して、朝食は行ってみたいと思っていたBIRCHCafeへ。集合体恐怖症の方はちょっと…かもしれませんが私が頂いたのはチアシードプディング。そのビジュアルとは裏腹に(!?)ココナッツミルクの甘みとチアシードのプルプル、プチプチ食感がとても好みでした!店内も素敵でコーヒーも食事も美味しいお店でした。やっぱり世界中から観光客がやってくる場所だからですかね…素敵なカフェ率が高い!腹ごしらえした後は800年以上の歴史を誇る
こんにちは!😄お味噌が世界の料理界に浸透してきた~っ!と嬉しくなるナオポンこと、ポンター直子です。スコットランドはスカイ島でスローライフを送りながら民泊「アナザースカイ」を開いています。自己紹介はこちらから今回は、わが家のゲストの方にお出しするご飯、何がいいか色々試行錯誤する【テストキッチン】です!今回はイギリスの大人気シェフ、オトレンギのレシピからニョッキを作ってみました(と言っても夫が、ですケド笑)レシピはこんなカンジ作っ
スカイ島の見どころはなんと言っても大自然。中でも人気スポットの一つ、フェアリープールと呼ばれる場所へ。雄大な山から流れる水がふもとの谷に緩やかな川といくつもの滝となっていて水の流れに沿ってハイキングコースがあります。ドライブしていくとだんだん大きな山が見えてきました。ちょっとあやしい空模様…駐車場に到着。ハイキングコースが続いているのが見えます。ハイキングコースは清流沿いにずっと続いていきます。水の透明度が高く、滝つぼの中
こんにちは!😄船旅は優雅で一度は経験してみたいなぁと妄想するナオポンこと、ポンター直子です。スコットランドはスカイ島でスローライフを送りながら民泊「アナザースカイ」を開いています。自己紹介はこちらからスカイ島の中心地は「ポートリー/Portree」という名前で、お土産物屋さんとか、レストラン、カフェ、ホテル、B&Bなどがあります。中心地といっても、とっても小さな港町なんですけどね、こんな珍客?も訪れるんです(笑)超巨大な客船が沖に停泊中
こんにちは!😄夕ご飯の食いっぱぐれだけは避けたいわっ!と固く心に思う(笑)ナオポンこと、ポンター直子です。スコットランドはスカイ島でスローライフを送りながら民泊「アナザースカイ」を開いています。自己紹介はこちらから観光シーズンを迎えたスカイ島めっちゃ混んでます!レストランなどで食事をするご予定がある時には必ず事前に予約をしてくださ~い!予約していなかったからどこにも入れなくて、あえなく撃沈という話をかな~り聞きます😅予約を受けない所もあり
こんにちは!😄絶景を見ると生きてて良かった~と感じるナオポンこと、ポンター直子です。スコットランドはスカイ島でスローライフを送りながら民泊「アナザースカイ」を開いています。自己紹介はこちらから前回の【エルゴル】ツアーでは行けないボートトリップ①では、エルゴルからボートに乗って向こう岸の山へ行く3時間のツアーに参加しました。ボートを運転してくれる人たちはミスティーアイル・ボートトリップMistyIsleBoatTripsホームペー
こんにちは!😄自分の車があると行きたい所に行けて便利だよなぁと思うナオポンこと、ポンター直子です。スコットランドはスカイ島でスローライフを送りながら民泊「アナザースカイ」を開いています。自己紹介はこちらからスカイ島南部の海沿いに『エルゴル/Elgol』とい小さな集落があるんですけど、ここがめっちゃ綺麗なんですこんなカンジ荒々しい山があってきれいな海があってすっごくスカイ島っぽいでも、道が狭いし、行くのに時間がかかるからツアーでは行けない
スカイ島には蒸留所が二つあり、まず島に着いて向かったのが2017年にオープンしたばかり、スコッチウィスキーファン注目のトラベイグ蒸留所。新しい蒸留所ですが、昔からあった古い農作業用の建物を改築した蒸留所だそうで昔ながらの趣もある素敵な所でした。こちらはウィスキーを熟成をさせる樽。バーボンやシェリー、ポルトワインの樽などに入れて熟成させることでそれぞれ独特の風味や香りが生まれるんですね…。トラベイグ蒸留所の周りはのどかな田園風景が広がり、小さくて新
こんにちは!😄絵を描く才能がある人はメッチャ羨ましいっと思っているナオポンこと、ポンター直子です。スコットランドはスカイ島でスローライフを送りながら民泊「アナザースカイ」を開いています。自己紹介はこちらからスコットランドの自然を描くためにフランスから女性の方がお泊りでした。ダイニングルームへ行くと、夕飯を食べながら書いた画を整理していたご様子なので、何枚か見せてもらいました。左側スカイ島「オールドマン・オブ・ストー」右上エディンバラ城右下わが家の
実は半年ほど帰国を早め娘と私だけ一足先にこの夏に帰国することになりまして…何となく気忙しくなってます。残り少ないスコットランド生活、もう一度行きたい場所、まだ行っていない場所に行かないと!ということで、先月末から週末は国内旅行に励んで?います。ちょうど日本のGWの頃こちらもチャールズ国王の戴冠式の週末が連休になりスカイ島へ行きました。以前行ったオークニー島同様ここも住んでないとわざわざ行くにはアクセスがね…車で回るか、エディンバラやグラスゴーから
こんにちは!😄虹って見るとハッピーになるよなぁと思うナオポンこと、ポンター直子です。スコットランドはスカイ島でスローライフを送りながら民泊「アナザースカイ」を開いています。自己紹介はこちらからスカイ島はめっちゃ天気が変わりやすいので、虹もけっこう見られるんです虹見たよ~っと喜んでわが家に帰ってくるゲストの方もいらっしゃいますかなりコロッコロと天気が変わった数日前虹が出たので裏口から撮ってみました目の前のお家のすぐそ
こんにちは!😄やっぱり緊急時の準備はしておいた方が安心するなぁ思うナオポンこと、ポンター直子です。スコットランドはスカイ島でスローライフを送りながら民泊「アナザースカイ」を開いています。自己紹介はこちらからイギリスと日本で大きく違うこと色々あれど、その中でも格段に違うと思うのが「災害に対する意識や備え」イギリスって、地震がほぼ無し(震度1とかごくたま~にあるらしい)で、日本に比べれば自然災害が少ないので、当然のことながらみんなそれに対する準備とか
こんにちは!😄自然の中では人間の力なぞ微々たるものだなぁと思うナオポンこと、ポンター直子です。スコットランドはスカイ島でスローライフを送りながら民泊「アナザースカイ」を開いています。自己紹介はこちらからわが家の周りは放牧地で、主に羊さんのお仕事場。でも、すぐそばに牛ちゃんもいます。最近、わが家の庭の木の青葉が育ってきたので、彼女たちはそれが食べたくてついに柵を壊してわが家の庭に珍入🤣何とか柵の向こうにお帰り頂いたけれど、こらこらこら~😅
こんにちは!😄知らないって怖いわぁと苦笑したナオポンこと、ポンター直子です。スコットランドはスカイ島でスローライフを送りながら民泊「アナザースカイ」を開いています。自己紹介はこちらからオランダで開かれているフェルメール展に行った帰りに、1日だけロンドンに寄って大英博物館に行ってきました。日本のコレクションを見るのが主な目的でした。三菱商事がスポンサーなんですね、知らなかった~。楽しみにしていたのが「ねつけ」何でも大英博物館のコレクションは3千点も
こんにちは!😄道路の穴ぼこには気をつけようと再認識したナオポンこと、ポンター直子です。スコットランドはスカイ島でスローライフを送りながら民泊「アナザースカイ」を開いています。自己紹介はこちらからスカイ島だけじゃないんですけど、道路の穴ぼこ今は結構ヒドい状態なので運転にはお気をつけくださ~い!昨日わが家にチェックインのゲストの方が、道路の穴ぼこを通常のスピードで通過しようとしてタイヤがパンク運よくレッカー移動&パンク修理も対応
こんにちは!😄共通の話題があると初対面でも一気に距離が縮まるなぁと思うナオポンこと、ポンター直子です。スコットランドはスカイ島でスローライフを送りながら民泊「アナザースカイ」を開いています。自己紹介はこちらからわが家のダイニングルームは、ゲストの方がご自由にお使い頂ける場所ダイニングルームの戸棚には料理本を並べてあります。お料理が好きなゲストだと、「あ、この本持ってる、これ良いよね~!」とかって会話が広がったりして、料理本としてだけでなく親
こんにちは!😄景色の良い所を見つけると、ここでお茶休憩したら楽しいだろうなぁと妄想するナオポンこと、ポンター直子です。スコットランドはスカイ島でスローライフを送りながら民泊「アナザースカイ」を開いています。自己紹介はこちらからスカイ島でも屈指の人気を誇る「フェアリープール」水が綺麗で大自然を身近に味わえておススメなんですけど、人がワンサカ!なんですでも、そのフェアリープールの駐車場から少し進むだけでこんな風景が広がりますこの場所は「
民泊「アナザースカイ」と「エアビー」は何が違うの?わが家は、エアビー(Airbnb)にもお部屋を載せています。じゃぁ、民泊「アナザースカイ」と「エアビーAirbnb」は何が違うの?こんなカンジです民泊アナザースカイ私たちと一緒にご飯を食べたり、お茶しながらお話したり、ホームステイのような感覚でお泊り頂けます。あ、もちろん私たち抜きでご飯を食べたいって方も歓迎ですよ、プライバシーは尊重します料金ご案内はこちらから
こんにちは!😄未来への手紙を書くってワクワクするなぁと思うナオポンこと、ポンター直子です。スコットランドはスカイ島でスローライフを送りながら民泊「アナザースカイ」を開いています。自己紹介はこちらから私たちが使っているシャワーブースを新しいのに替えようと、地味~にDIY中の夫くん。天井の角にデッドスペースが出来るので、そこは空洞のまま板で蓋をすることになりました。ということで、その空間に手紙を置くことにしました!「私たちは幸せにこの家に暮
こんにちは!😄動物の気持ちが分かったらどんなに楽しいだろうと思うナオポンこと、ポンター直子です。スコットランドはスカイ島でスローライフを送りながら民泊「アナザースカイ」を開いています。自己紹介はこちらからわが家は羊の放牧地に囲まれているので、ご近所さんは羊さんです。庭仕事をしていたら、向こうから子連れのママさん羊がやってきて、どうも私に何か言いたそうだったんです。最初の「めぇ~!」は明らかに子供たちに向かって「近づいちゃだめよっ!」って言ってるみ
こんにちは!😄やっぱりペンキ塗りたては気持ちいいなぁと思うナオポンこと、ポンター直子です。スコットランドはスカイ島でスローライフを送りながら民泊「アナザースカイ」を開いています。自己紹介はこちらからわが家の玄関前のステップのペンキがだんだんハゲかかってきて冬の間にペンキ塗り直し出来ればいいんですけど、気温が低いとペンキ塗りはNG2日続けて晴れの日が欲しいけど、冬はそんなことはあまりないってことで、ひたすら春になるのを待っていました観光シー
こんにちは!😄B&Bに泊まるのってオーナーの個性を楽しめていいなぁと思うナオポンこと、ポンター直子です。スコットランドはスカイ島でスローライフを送りながら民泊「アナザースカイ」を開いています。自己紹介はこちらから真珠の耳飾りの少女で有名な『フェルメール』が生涯を過ごした「デルフト」今回のオランダ旅行はこのデルフトに5泊しました。泊まった先はこちらのB&Bデルフト駅から徒歩5分の便利な場所にあるB&BBloem私たちはダブル