ブログ記事36件
遡ることコロナ禍を経て3年越しの希望が叶うのかと思いきや。現実は甘くなかった。前日電話予約(21:00スタート)友人が132回もチャレンジしてくれたのに撃沈。って、何実は、『かき氷』屋さんの席予約なんです。🍧急に気温が下がったこの秋の日に?わざわざ“かき氷”って。。ですよね。そこは有名なかき氷専門店でして、飛び込み客はほぼほぼ無理で、制限のある営業日と時間帯を予約してから来店するというシステム。決められたとおり前日夜9時開始の予約電話が繋がらなければ、受付終了とのこと。結
おはようございます♬1週間前は失礼いたしましたm(__)m今日『が』父の日です(笑天満橋にある『ちひろ菓子店』へ♬『ちひろ菓子店』はフィナンシェ専門店で色々なお味のフィナンシェが置かれていますblogやTVで活躍されてるあのスイーツレポーターちひろさんのお店男性ですblog画面はちょっと引きますm(__)mビッグビーンズの直ぐ東側の新町にもお店があってとっても良く通るのですが1度覗いたきり今では福島や苦楽園にも店
こんにちは今日は秋晴れのお天気で過ごしやすい大阪です先日の天満橋散策で立ち寄った「ちひろ菓子店」大阪谷町店スイーツ情報を発信する"スイーツレポーターちひろ"さんが営む素材と焼き加減にこだわった焼き菓子専門店です。【ちひろフィナンシェ】はベイキングパウダー不使用(無添加)、厳選した材料とお菓子専用のオーブンで焼き上げるリッチな焼き菓子です。店内に一歩、足を踏み入れるとふぁっと漂ってくるバターの幸せな香りに包まれました。カウンターの上には18種類のフィナンシェが並べられており
ゲストはちひろ菓子店オーナーフィナンシェ王子ちひろさんこと染川ちひろさん!スイーツレポーターとしていろんなメディアでも活躍されていたちひろさん。その経緯はもちろん『ちひろ菓子店』オープンの裏話(?!)もお話していただきました。お土産にいただいたフィナンシェの実食!その前に藤野がやらかしたのは…オンエアをお楽しみに。<ちひろ菓子店Instagram>https://www.instagram.com/chihirosweetsshop/<ちひろ菓子店
行きたかったお店にやっと行けました♪様々なメディアでスイーツ情報を発信するスイーツレポーターちひろさんのお店✨18時くらいだったので、まだあるのかドキドキしながら入店。お目当てのフィナンシェは…売り切れの味もあったけど、かろうじて各種1~2個ありました~😆4~5個の予定が、結局11個(10種類)選んでました😅お味は、極上プレーン、プレミアムショコラ、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ100%、ほうじ茶マロン、びっくりマロン、ゴルゴンゾーラ、ほうじ茶の香り、玉露の旨み、
スイーツぶらり歩きの〜はじまり〜はじまり〜というわけで、一昨日は「西大橋駅」付近で、「+3kg」を目指すお遊びに集合しましたのは、リシャ子さん、なっちゃん、不審者(じぃた○)に、わたくしの4名です( ̄^ ̄)ゞ注:街中でこんな不審者がいたら、通報してくださいw不審者はどうでもいいので…笑早速の一軒目!!!「ちひろ菓子店」さん!スイーツレポーターちひろさんのお店です!ちひろさんのお店にはずっと行きたくて、念願が叶いました!なんて完成度の高いプリンはいい固さに、最高に滑らかなバニ
ブログランキングに参加してますので、よければポチッとお願いします<(__)>↓↓↓↓↓↓人気ブログランキングにほんブログ村2019年11月16日、大阪新町のちひろ菓子店に来ました。初来店です。西大橋駅から徒歩2~3分のマンション1Fにあります。シックモダンで大人っぽくスタイリッシュな雰囲気です。こちらは7月にオープンしたばかりのフィナンシェ専門店です。かき氷研究所に続く、ちひろさんの2軒目のお店です。奥に製菓スペースがあり手前のショーケースに商品が並
おはようございますもうオープンしてるとは知らなかったちひろ菓子店スイーツレポーターCHIHIROさんのお店かき氷だけでなく、こちらもオープンされてました場所は新町になります極上素材で焼かれたフィナンシェが並ぶお店でネット販売でも購入可能フィナンシェ以外にも限定品が販売されるからインスタなど要チェックちひろフィナンシェ▪️プレーン▪️ほうじ茶の香り▪️アールグレイだいたい1個260円~320円(税抜き)フランス産高級小麦粉・発酵バター・スペイン産マルコナアーモンド・ゲラ
小田急百貨店新宿店本館11階催物場で10月16日〜20日まで開催中の「食べあるキング厳選!秋の食欲全開まつり」で、素材の旨み引き立つフィナンシェに出会いました!達人おすすめの33店の中から、スイーツレポーターちひろさんが手掛けられる「ちひろ菓子店」ブースで販売をされている名物「ちひろフィナンシェ」から、栗の渋皮煮を丸ごと1個入れたという「びっくりマロン」(期間限定)と、抹茶よりも旨味をより感じることができる玉露をたっぷりと生地に練りこんだという「玉露の旨味」2種類を。なかなか大阪の店舗に伺え
小田急新宿店にて開催中の「食べあるキング秋の食欲全開まつり」にて、スイーツレポーターちひろさんが主催する「ちひろ菓子店」が出店中「チョコレート研究所(かき氷研究所)」には何度かお邪魔した事がありますが、今夏オープンしたばかりの「ちひろ菓子店」には行きたいと思いながら行けてなくて。催事で購入できるなんて嬉しいスイーツに精通するちひろさんが作るお菓子ですから、こだわりも凄く添加物不使用(ベーキングパウダー不使用)なので安心して食べられて、素材の旨味が際立つようにとりあえず味違
予約投稿です。先日、出掛けた時に、ちひろ菓子店さんへ行きました。(大阪市西区新町1丁目)フィナンシェ2種類とテリーヌショコラ(トリプルカカオ)を買って帰りました。冷蔵庫へ入れて、取り出したところ。表側ゴールド色のシール(お店のロゴ)です。割ったところ発酵バターとアーモンドプードルの香りで、ふぉわっと…しっとりしています。甘過ぎない甘さが良かったです。プレーン以外にも、抹茶などもありました。行った時には、ピスタチオの入ったものや栗の入ったものがありました。季節限定の味もあるよ
スイーツレポーターちひろさんの『ちひろ菓子店』が近くに出来たのをSNSで知り、買いに行って来ましたスイーツレポーターのちひろさんは、テレビにもよく出ておられますが、とても気さくで優しい方です。お店の奥にちひろさんがいるのを発見して、早速中へドアの取っ手が泡立て器なんです可愛いですよね。美味しそうなフィナンシェが並んでいます先客がいたので、どれを買うかゆっくり見る事ができました。お店の奥には、お菓子を作っているちひろさんが思わず「本当にちひろさんが作ってはるんですね!」と言ってしま
ブログにご訪問下さり、ありがとうございます😊❤️かきごおり研究所でモンブラン・レボリューション氷を頂きました🌰✨スイーツレポーターちひろさんのお店です✨衝撃的なルックス👀カシスミルクシロップ、カシスマスカルポーネシロップの氷にたっぷりのリッチミルクエスプーマとモンブランクリーム♡そして大きな栗の渋皮煮が鎮座♪もう十分贅沢なかき氷なのに、食べ進めると中からクレームシャンティ、チーズケーキがごろごろ〜中の氷にはアールグレイシロップ✨この1つのかき氷の中にどれだけの幸せが詰め込ま
アールグレイ食べるスフレパンケーキ/1,500円(ワンドリンク付)昨日アップした【かき氷研究所/本町】1つで何度も楽しめるかき氷♪では、かき氷の他に100日限定復活したパンケーキも始まっていたので勿論そちらも頂きました【チョコレート研究所大阪新町店】こだわりのショコラとパンケーキ♪始めてお邪魔したのは、オープンから間もない2016年1月こだわりのガトーショコラとスフレパンケーキがメニューの主体でしたが、夏にかき氷を提供し始めるとビジュアルと美味しさであっという間に人
■「伝わらないのは、ないのと一緒」――飲食店のPRに必要なマインド突然ですが、皆さんのお店では“PR”、しっかりできていますか?私のマーケティングの師匠の口癖に「伝わらないのは、ないのと一緒」という名言があります。でも実際には、うちの店も含めて“伝えきれていないこと”が本当に多いと実感します。よくスタッフからもこんな声を聞きます。「せっかくいい料理出してるのに、なんで売れないんだろう…?」でも、お客様に伝える努力をしなければ、料理の魅力は届きません。料理人も発信しなきゃいけない時
今、大阪のかき氷で一番人気のお店”かき氷研究所”さん行ってみたい・・・行ってみたい・・・と思いながら、混んでるのが億劫になって行けてません・・・そしたら、スイスホテル南海大阪さんとコラボする話をキャッチ!18時からの提供との事時間帯も仕事帰りに寄れるし、行きたい私にぴったり!早速行ってきましたスイスホテル南海大阪6階ザラウンジホテルのラウンジなので、ゆったりした席の配置ふかっとした、座り心地のいい席ここは、やっぱりホテルだなぁ~
今月でチョコレート研究所のパンケーキの提供が終了すると知り、本日行ってまいりました貼ってあるかき氷🍧の写真見てると食べたくなったんですが、今日のところはやはりパンケーキとチョコレートポタージュ🍫長らくお伺いできてなかったので、並んだ甲斐ありホッとするお味に再会できましたちひろさん、ごちそう様でしたかき氷もまた食べに来たいなぁ🍧
毎年恒例年始の大イベント、スイーツレポーターちひろさん主催、eskoyama小山シェフの「ショコラセミナーin大阪」に今年も参加させていただきました今回5回目のこのイベント、私は1回目のみ参加できず2回目からは4年連続参加させていただいています会場は梅田スカイビルの36階とあって景色も最高なロケーション。世界的なチョコレートのコンクールC.C.C.とICAの受賞作品6作品とその素材のタブレットを、シェフの説明や思いを伺いそれに合わせて作られた曲を聴きながら味わう、というなんとも贅沢なひと
こんにちは(≧∇≦)NPO法人日本結婚教育協会帰りたくなるおうち作りプロジェクトプロジェクトリーダーの林原陽子です今日もご訪問ありがとうございます帰りたくなるおうち作りプロジェクトのこと婚活イベントのこと結婚教育のこと食べものの教室sucre工房のこと夫婦2人暮らしのことおうちしごとのことなどなどをちょこちょことブログに書いておりますまたまたまた食べもののことスイーツレポーターちひろさんが主催するエスコヤマの小山シェフのチョコレートセミナーへ行ってき
カカオ豆から作るチョコレートワークショップに参加してきました詳しくはまたかきます
今日は友達が教えてくれたイベントへ。高島屋のカフェで開かれた、スイーツレポーターちひろさんの、SNS映えする写真の撮り方セミナー。ランチ、デザート、そしてデパ地下スイーツも頂けて、写真の撮り方も教えてもらえるということで、ワクワクしながら行ってきました。まずランチとデザート。あっという間に平らげ、時間を持て余す私達(笑)他の方達はブロガー同士さんなのか、お知り合いの方もチラホラ、男性の方もいらっしゃいました。そしてちひろさん登場。カメラ機能の使い方、色の選び方などちょっとしたテクニ
こんばんはだいぶ寒くなってきましたねーそんな中ではありますが、こんなオススメメニューを紹介いたします。あっ、会長です(・∇・)場所はこちら!チョコレート研究所大阪新町店080-2505-8854大阪府大阪市西区新町1-9-142Fhttps://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27089411/こちらでいまいちばんオススメしたいのがこちらのメニュー朝採れ!イチジク氷ではちひろ所長渾身のカットをどうぞ!どうだ!と言わんばかりのこのフォル
かき氷研究所ちひろ所長またの名をスイーツレポーターちひろというふたつの顔を持つ男!同じ釜の飯を食う仲間として定期的に顔を見に来ている。かき氷研究所モンブラン氷1200円いただきます!大粒栗ごろっと!が…ガトーショコラ?!チョコトレビの泉いやー、、これはマジすごい!行くたびにレベル上がってる。もうすっかり繁盛店の店主だなぁ…おいスイーツ!もはや敵なし☆◆かき氷研究所オフィシャルサイト◆アルバイト募集・スイーツ関係のお仕事詳細はこちら今年でブログ10年目
此度は「サマースウィーツフェスタ」に酔いしれる。訪れたのは京都府京都市下京区にある『京都タカシマヤ』。8月2日(水)〜8月7日(月)の6日間限定で開催されている『サマースウィーツフェスタ[同時開催]パンフェスタ』に京都の人気パティスリーやブーランジェリーのシグネチャーメニューが一同に集結。今夏、最も甘いイベントに参戦した。スイーツ王子Ruiの心を震わせたスイーツを一部紹介したい。京菓子笹屋昌園/本わらび餅黄金極み(200g)...1,404円優しいわらび餅の食感と甘み、写真で分
トロピカルファンタジー1200円氷質はいつも通り細かくシロップたっぷりでウェットな質感。密度はあるが溶けが若干早いのは、口溶けの良さでもあり、ちひろさんの削る氷らしさ。.フランボワーズかピタヤなんか分からんベース←(いつもの馬鹿舌👅に加えメンタルがイってもてる(笑)😂😵)で、チョコ研さんでは定番の味であり、食べ慣れた安定の美味しさ😍.エスプーマはkiriクリームチーズ。トップと中にはゴロゴロパイン🍍とコロコロキウイ😍↑#フルーツLOVER❤(🍌だけは❌🆖🙅)だからフルーツは
博多のあん、京都タカシマヤの大九州展に行ってきました♪人気グルメブロガーさん達と一緒に『九州のうんまい♪』を撮って出し!関連記事:博多のあんが京都タカシマヤの大九州展に行くばーい♪続きを読む
ピスタチオ薫るWチェリーキャラメルショコラ氷1500円ベースは下層がショコラシロップ🍫上層がキャラメルシロップその境界線に白い何か←馬鹿舌👅の為正体不明😵🙇中にはアルコールの効いたグリオットチェリーとあまおう🍓がIN🍷🍒.トップにピスタチオエスプーマその上に一粒70円のさくらんぼが5粒🍒(計税込500円以上分)と、あまおう🍓スライス.トップに載ったさくらんぼ🍒はやっぱりこの🍧の中では、苺🍓の様に主役を張れるような存在ではないとは思うけど、中に忍ばせたグリオットチェリー🍒はア
2/14までの期間限定ハニーハントかき氷2017日本人養蜂家が作る1瓶ウン万円する←(ちょっと大袈裟😅)の超高級な生マヌカハニー🍯でヨーグルトエスプーマに贅沢な甘味を加えているのでヨーグルトの酸味も感じる事はできるがマヌカハニー🍯の際立つ芳香と甘さをしっかりと感じとれ、ヨーグルトの酸味とのバランスが好みにドンピシャ🎯どストライクでメチャクチャ٩(๑♥ڡ♥๑)۶美味しい💗😍使用されてる生マヌカハニー🍯とちょっとマヌケハニー🍯face?をとるお茶目なチフィロ所長と共に…📷✴(笑)😂トップと