スイトン

23/8/21（月）岡山県浅口市小さな団地の小さな庭リコさん＆えっさクン157才晴れていますが朝からどんよりむし暑い鴨山朝景えっさクン家からバラ木立の足元に曲ったトウモロコシみたしベロニカピンク花びらは微かなほんのかすかなピンク蟻がたくさんとりついていましたがほとんど逃げたようでしりとり花＆食・・・きのうのきなこ餅から続くチクワブ竹輪麩これがチクワブだちくわぶ-Wikipedia「さっきスーパーで探したけどな

こんばんは、双明です。今日の二度目のブログになります。大神山神社から奥宮の駐車場までは車で20分くらいかかりました。山の天気は変わりやすく、町の駐車場に停めて神社に向かっていると晴れてきました。坂道を登り、神社に向かいました。登山者が主に神社に向かわれていました。神社と寺への分かれ道があり、半数以上がトレッキングポールを使って神社に上がって行かれていました。岩の上に木が根付いていました。和合の岩と呼ばれているそうです。石畳の参道が続きました。足を取られそうに何度もなりました。

うちの自慢料理の一つに、ご馳走スイトンがあります。とっても美味しいスイトンなんですよ。ところで皆さんはスイトンってご存知ですか？きっと若い人はスイトンという名前自体に聞き覚えがないでしょうね。スイトンとは、小麦粉の団子を入れた汁物です。団子のことをスイトンと呼び、スイトンが入った汁自体もスイトンと呼びます。少しご年配の方や、戦争中の日本を舞台にした映画やドラマをよくご覧になる方はご存知だと思います。そのような方は、スイトンと言う物は、食糧不足の戦中戦

岡山・蒜山1泊2日の旅part2～蒜山の妖怪スイトン～…ということで今回もプチネタがあります。それはこれ。知ってる人は知っている「北海道のきびだんご」です。「ああ知ってる」という人はちゃっちゃとフリックしてください。「北海道のきびだんご」は明治時代の開拓精神に根付いた食品。（けしてお菓子ではない。誕生当時はある程度保存がきき、腹持ちもいい携行食糧だったようです。）「きびだんご」という名前は「事が起きる前に備え、団結して助け合う」の「起備団合」から来て

こんばんは、双明です。今日の二回目のブログになります。福田神社の参拝をおえ、次に向かいました。私の大好きな蒜山の妖怪です。スイトンと呼ばれています。自分の中での一番で、来る度に一つグッズを購入してしまいます。家のえんぴつ立てやキーホルダーもスイトンです。蒜山で時間を過ごした後に天気が悪くなりだしたため、高速に乗り別の場所に移動をすることにしました。ドライブパス(高速乗り放題)を使ってる為、乗り降り自由です。別の道の駅がある所に移動しました。道の駅奥大山にいきました。そこで、金

施設長の若山三千彦が書くエッセイです。一昨日のお昼の献立の一品に、カボチャのレーズン煮がありました。カボチャはご高齢者様の大好物です。山科のご入居者様にも、カボチャが大好き！という方は大勢います。だから、カボチャの料理は色々とお出ししています。まずは、シンプルかつ王道の、カボチャの甘煮。これは、カボチャのミルク煮など、少し風味を変えたバージョンが幾つか存在します。そして、一昨日のカボチャのレーズン煮。言うまでもなく、レーズンとカボチャを一緒に煮込んだものです。カボチャ

骨寺村荘園遺跡交流館のレストランに、南部一郎カボチャを練りこんだ麺があったので食べたくなりました。南部一郎カボチャとは、この地域で開発されて生産している鶴首かぼちゃの一種で、糖度１５度以上のものだけが出荷されるようです。まず、うどんです。なんとなく黄色いですよね。黄金ばっとの名前の通り、黄金のはっと（スイトン）です。やはり黄色っぽいでしょ。美味しいことは美味しかったのですが、特にどうこうということなくて普通でした。

日本は連合軍に負けて、台湾は、日本の統括下ではなくなった、父親が台湾の総督府と言う役所で働いていた私たち家族は、、日本に、引き揚げざるを得なかった、、敗戦した日本は、疲弊し、食糧不足で、、私たちも、食うものに、困った、毎日、スイトンが主食、、と言っても、お湯に、塩味をつけて、メリケン粉を練って、それが、一切れのみ、のスープみたいなもの、具が、他にはない、、人参の切れ端が、一つでも、入っていれば、上等、だった、、メリケン粉も、カビが生えて、食べると、苦かった、、サツマイモは、痩せた土地

私...粉料理が大好きなんです♪でも、体にはあまり良くないみたいだね。FODMAP（フォドマップ）を知っていますか？人によっては「腸にいい食材」は逆効果かも、という話|TarzanWeb（ターザンウェブ）一般的に腸にいいといわれる整腸食が敵となる場合がある。良かれと思って取り入れた腸活によってお腹が張ったり下痢や便秘を引き起こすこともある。鍵を握るのがFODMAP（フォドマップ）だ。tarzanweb.jpでも大好きなので、単体で食べないようにと昨日の朝はスイトンにしてみました。

蒜山と書いて「ひるぜん」と読みます。小学校４年のとき、ボーイスカウト堺第５団のキャンプで初めて来たのは昭和４８年（１９７３年）。楽しい思い出ばかりだったので、また来たいなと思ってから実現したのは実に４７年後。長かった～。しかし不思議なもので、１度来れば、２度、３度と仕事の関係でこちらを訪問することになる。やはり何か蒜山には縁を感じてしまう。豪雪地帯なのか、昨年の１２月にやってきたときは雪、雪、雪。その時の写真と今日とを比べてみよう。↑令和２年（２０

（つづき）蒜山盆地で目星を付けていた牧場に向かったが放牧はない。仕方なく蒜山ジャージーランドへと向かった。ここには数頭のジャージー牛が放牧されていたので何枚かカメラに収めた。上蒜山とジャージー牛蒜山高原のジャージー牛4連休ともあってここの駐車場は多くの車が駐まっており県外ナンバーが多かった。GOTO最初の大型連休だからな。コロナ関係なく出歩ける人達が羨ましい。そろそろ昼前だ。蒜山と言えば、蕎麦かひるぜん焼そばだ。蕎麦なら特に何処でも食べられるので、焼きそばに決めた。老舗は「ますや食堂

台風９号風は強かったけど待っていた雨は降りませんでした。そして今朝次の台風１０号でしょうかやっと地面が濡れるほどの雨が降ってました。（寝ている間だったので降ってるのは知りません）これだけ降ったのは１カ月ぶりの様な気がします。強い台風１０号明後日かその次に当地に一番近づきそうです。雨はそれほど心配ないという予報ですが風は強いみたいです。多きな被害が出ないことを願っています。８月２４日またまたヒマワリ畑を探してやっ

梅雨明けはまだですねー微妙な天気の週末車でお出かけとうもろこしと焼きそばを求めて山陰方面を走るよー途中で南下して到着したとこは岡山県の北部にある真庭市の蒜山(ひるぜん)何回か来てるけど蒜山が真庭市にあるの初めて知ったよー(笑)まずは道の駅「風の家」で販売している大根ととうもろこしをゲット！とうもろこしは生でも食べれるくらい甘い！大根もデカくて硬くてみずみずしい！しかも、どっちも安い！てか、売ってる野菜たちほとんど安いよー！そして、お昼は蒜山名物蒜山焼きそば

昨日の夜ご飯ー♪ご飯の上にロティサリーチキンの骨スープにトマトと残った天ぷら液を入れたスープをかけましたー♪残った天ぷら液を入れたらスイトンみたいになるんだねー♪デザートはバナナの天ぷら🍌スープがめちゃくちゃ美味しかったー♪またロティサリーチキン買わなきゃ♪^^

★全曲リンクリストは←こちら～～♪あのときあそこでこの歌を…♪～～「めんこい仔馬」とらカラ148作詞：サトウハチロー、作曲：仁木他喜雄、唄：二葉あき子／高橋祐子、カバー：とらじろう昭和１６年(1941)3月公開の軍馬を育てる東宝映画『馬』の主題歌。レコードはコロムビアから発売。とらじろうの耳コピによる⇒「めんこい仔馬」のＭＩＤＩ演奏＝※◎※＝気まぐれ写真です＝※◎※＝＜ツツジ・躑躅＞と＜スイトン＞つつじの漢字は覚えられません。植木の松の木が高すぎて老年の僕では剪定

今夜は満月だそうです🌕あとで外に行ってみようかな🤔師長と話し合い…と言ってもラインですが💦無理はしなくて良いとのことですが、日1日と傷の痛みは落ち着いて来ているし、近場を運転してみて、バックの時に確かに背中の傷とお腹の傷が少し痛みますが、ブレーキ踏めない程じゃあない👍で、銀行行ってきました。🏧やっと給料日なのです💦💦😅A〜B銀行に振り込まなければならないのですそんなことを話して、20日を目標にそこからそれで良ければ6月からは完全復帰したいと思います。目標が見えたので、頑張りま

コロナ🦠じゃないの。ホコリなの〜気が向いたら掃除に没頭しています。いつどうなるか分から無い。綺麗にしておかないと【閲覧注意】⬇︎夜の残飯整理メシこれで冷凍ご飯ストックゼロこう言う茶色いのが身体にいいはず。梅干しまみれのお粥に見えたらかぼちゃ🎃のスイトンだったゎ。昼の残り。たこ🐙は昨日の。二千円以上したけど兄者にもお裾分けして明日はたこめし🐙たく予定だしバリュー良さげ。みちゅは🐙切っただけ

うちのママは冷蔵庫腐らない神話⁎⁺˳✧༚の、時代のひと。冷蔵庫、冷凍庫に入れておけばずーっと永遠に腐らないと思っている。ママが不在の時いつも大量に捨てていたみちゅ家にはみちゅ専用の冷蔵庫もあるので二台の冷蔵庫がある。最近掃除を怠っていた。ママの冷蔵庫腐らない神話⁎⁺˳✧༚色んな話があるのは今は割愛します昨日久々に冷蔵庫掃除をした⁎⁺˳✧༚そして残飯整理の昼ご飯今は戦時中だからスイトンママは戦争を体験している。スイトンを食べると当時の話を聞かされる。同

中国産のマスクで問題？韓国紙によれば、殺菌作業所の無い工場で従業員が素手でマスクを生産しているそうな.....イギリスでは中国産コロナ検査キットの返品を希望しているそうな...世界中で一大ニュース......中国の信用が落ち込んでいるそうな.......友達の中国人が言う.....中華食品を買うなら....台湾産だぜ.....お前、中国人だろ？....なんで中国産買わないの？.....信用出来ねーよ中国産は....な...な...なんなんだよ、このコメントはスーさんは思う...中

面倒なことが苦手な私がさ😅２日連続してパンを焼きました🍞我ながら驚いています！昨日に焼いたパンがかなりの薄味だったので今日はねベーコン、タマネギ、チーズを投入したよまぁね定番だわねチーズは明太子味のチーズ☺️ホントはさ明太フランスを焼きたかったけど失敗しそうなので止めた💦なのでとりあえずチーズだけでも明太子😅二次発酵終了した画像ね👍相変わらずの不恰好💦今回も予熱後200度の30分やはりかなりの不恰好しかし！美味し～のよ～チーズが入れす

病院に昨日の差し入れの回収に行ってきた🥒の酢の物は食べてたスイトンは手付かず以前から酢の物は好んで食べてたからなでも🥒だけじゃ栄養にならないよ今日は看護師に、食べないと退院出来ないこと強く言って欲しいと頼んだ私のストレスもMAXかもまた厄介な病気が顔を出さないよう用心しなくてはでも眠れるだけ良いかとにかく眠い朝起きて座るともう眠い起きると叫んでるし😱危ない人になりかけてるわ😳

ケンタッキーもイチゴも食べてなかった(^o^;)そりゃあそうだよね入院患者がケンタッキーはないよねせめて、イチゴだけでも食べてほしかった食事は２口くらいしか食べてないらしい水は飲んでるって水まで飲まなくなったら大変だわよ点滴も嫌がってるこれから何で栄養取るんだろう今夜のスイトンと酢の物食べてくれれば良いが…せめて会えれば少しでも食べさせるんだが仕方ないこうなったら成るようになれだもう最悪を覚悟するしかないか今夜はチコちゃんでも視るかもう心配するのも悩むのも疲れた……

沢山の中から見て頂いて、ありがとうございます😊今日は9時開店その上、昨夜から夫が留守昨日の夜にやろうと思ったことは読みかけの本に夢中になって何も出来ず夕飯は、ツルツルしたものが食べたくて朝に煮て土鍋ごと発泡スチロール箱に入れていたおでんをかけた🍢素麺。洗った素麺の上にかけたから適当にぬるくて食べやすい。これ、夫は嫌がるね。へへ今朝はホットケーキを小さく焼いてしゃなママさんの↑を作ろうとしたけど固く焼きすぎて？２つに曲げたら割れる、ヒビが入るになって

ようこそとお雛様のお出迎え昔から続く商家の店先に段飾り絵になるのでアマチュアカメラマンが多い写真見てみたいですこんな雛飾り楽しい街歩き着物レンタル趣向を凝らした飾り付け土蔵の中にお雛様を飾ってお客様に開放してくれています真壁の雛祭り🎎各家が伝来のお雛様を飾ってお客様を迎えてくれる、街をあげてのお祭りです、茨城県の名物料理のけんちん蕎麦やスイトンは美味しいので3月3日まで雛祭り期間中に出かけたら食べて見てね今日は娘家族に便乗なので直帰だが、筑波山の梅祭りやイチゴ狩りと

昨日の空通勤途中の信号待ちでお弥彦様が綺麗に見えます雪は結局、薄ら白くなった程度で終わってしまいそうですまぁ、暮らすには良いんですけどね先日の一番冷えた日、道端の草も凍ってました下から上にニョキニョキ生えたみたいなところもあって、面白い昨夜も寒いからお鍋にしたよ締めは、ご飯が少なかったからスイトンも入れたアツアツで美味しかった😊

1スイトン前夜の宮廷鍋の残りにスイトンを加えていただきますカクテキ焼き海苔を添えて粉をこねて2晩冷蔵庫で寝かせたら伸び〜る伸び〜るスイトン生地になります2ひき肉納豆炒めのワンプレートと白菜なめこ舞茸のお味噌汁ひき肉は香味野菜と一緒に炒めて納豆に醤油砂糖を混ぜて最後に加えサッと混ぜますお皿にご飯と葉野菜を盛り合わせ納豆ひき肉炒め薬味野菜ををのせて出来上がり。ご馳走様でした。

好きな食べ物鳥モツの煮込みうどんうどんはひもかわうどん(きしめん？)鳥の挽肉入り汁は醤油ベースのスイトンお婆ちゃんお手製の生海苔の佃煮(砂糖は隠し味程度、殆ど醤油)私が育った頃は品川は海苔の生産地今は材料の入手がむずかしい。細うどんのナーンちゃってナポリタンウインナーソーセージ(赤いのが定番)入りでケチャップいっぱいの一品赤まんま人参の千切りだけが🥕一杯の混ぜご飯(炊き込み)お揚げは細かく刻んで少な目に入れる全て私の祖母が作ってくれた一品な

g佑郁子（ゆかこ）のプロフィール←HP12月のセッション&講座可能日お客様の声❤︎【瞑想会】1時間半の瞑想会子どもにできる？？子どもたちも参加したいというので、参加して、飽きたら「途中からは外に出ていいよ」ということで、参加させました。途中でお喋り禁止。目を開けるのもダメ🙅‍♀️なんです。今年の夏に行った、ブラジルのカーサ🇧🇷のエネルギーとつながる瞑想会。主催の森先生が毎回皆さんの夕食をご用意してくださるそうで💕今回

2019年11月中旬、隔年ごとに訪れている蒜山高原へ行ってきました。蒜山大山スカイラインを通り、絶景が楽しめる「鬼女台（きめんだい）展望」へ。大山を軸とする山々と美しい紅葉・黄落の絶景・・・・を見る予定でしたが・・・雲海が綺麗に見えるそうですが・・・今日は、真っ白晴れていたら⇓こんな感じでもね・・・近くで見るととても綺麗でした紅葉の下でお弁当を食べようと思っていたけど、残念。遊園地も併設している「蒜山高原センター」へ。広いお店の中には楽しいものがいっぱい「ひるぜん