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最近家でシャンパンを飲みます。何故って？勿論そうした方が安いから。これはお馴染みエドシック・モノポール1916年にスウェーデン沖で沈没したジョンコッピング号。1998年に引き上げられた際にほぼ完璧な状態だったと言う話は余りにも有名です。また、タイタニック号で提供されていたことでも有名で、ついつい、タイタニックで提供されていた頃と同じパッケージの復刻版を購入。大事にとっていたのですが、鴨川で飲んでしまいました。味はすっきりキリリ。口のなかに含むと甘さと爽やかさを感じます。何か
