ジャレビ

インドに来て初めてパニプリを食べました🇮🇳インドのローカルフードを安全に食べられるお店、Bikanervala🧔🏽‍♂️🇮🇳屋台で食べるのは怖いので、ありがたいお店🐷値段もめちゃめちゃ安い🙆‍♀️得体の知れないものがいろいろある🐷このシロップみたいなのに浸かっているものは一体、、、👀注文したパニプリ🐷袋入りの揚げ物？を渡されました！自分で作る式らしい👀まず揚げ物？に穴を開けます🕳️豆とジャガイモを入れて、謎の汁を入れる🐷謎の汁は緑が辛くて、紫が甘酸っぱい👀汁がこぼれるので

みなさまこんにちは！先日、インド系ハイパーマーケット【LuluHypermarket】に行ってきたので、レポしていきたいと思います！一歩足を踏み入れると「あれ、ここインド？」と錯覚してしまうような、ディープで面白いこのスーパーマーケット。店内の雰囲気から、ついつい買ってしまった美味しいものまでご紹介していきます！今回訪れた店舗は、モール・オブ・エミレーツのすぐ近くの店舗だったのですが、地上階にはフードコートがあり、店内でインドの軽食が楽しめるようになっていました

イミズスタン・アンバサダーカレー探偵、やみちゃんです。或る日のPUNJABRESTAURANT或る日のイミズスタン・カレー活動は、国道８号線沿いのパンジャーブレストラン。（〒939-0304富山県射水市小杉白石１２０）金沢の皆さんと一緒にホワイトボードの日替わりから、気になるアレやコレをいろいろオーダー。非常に充実した内容でした。サラダミア君（近影）まずは、丸鶏5羽分を豪快に使ったフラ

インド10日目です。昨日のランチはインド料理の中でも好きなエッグカリー。他の物は頂かず玉子を3つも頂いてしまいましたが、その後胃がもたれて夕食抜き。今朝の体重は少し減少。パリのシャンゼリゼ通りを走った後は朝食。今日はメニューが少し変わりまして、ポークソーセージが無くなってベーコン。スープが無くなってお粥がありました。お粥にかける醤油もありまして、、入りすぎて真っ黒になっちゃいました。塩の方がよかったかもしれませんが醤油味が食べたかったのですよと言うことでこれだけを頂きました。お

サワディーカー。先日サンペーン市場〜パフラット市場をふらついてきました。いやぁ、色んなものが売っていますね〜！LEGOもどきなブロックがあって、値段を聞いたところ1つ30バーツ、5つで100バーツ！との事…。ばら撒き土産には良いんだけど、帰る予定も無いし、5つも要らないよなぁ〜と悩んでいたら「いくらって言ってました？」と隣から日本語が。振り向くと綺麗な日本人マダムが。「1つ30バーツ、5つで100バーツらしいですよ〜」と私が伝えるとマダム「そしたら、一緒に買いましょ！お宅いく

エミの親友Ｎちゃんは、イスラム教徒です。現在、断食の真っ只中。（あと６日で終わります）日の出前の朝食。日没後に夕飯。今の時代、便利な断食用アプリがあって、『今日は何時から何時まで断食』か、見てすぐ分かるんだそうです。（Ｎちゃんのママさん談）Ｎちゃんは10歳なのでまだ断食の義務はありませんが、大人の兄姉がいる末っ子、体調が良ければときどき共に断食をやってるようです。（学校で何も食べない）今日の放課後は、エミがそのＮちゃんの家に遊びに行っていました。夕方迎えに行くと、「おすそ分けよー」と

-YouTubeYouTubeでお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツをアップロードして友だちや家族、世界中の人たちと共有しましょう。youtu.beアラブ圏でちょくちょく見る揚げ菓子ジャレビのレシピ動画。ちなみにこれはイラクのチャンネル。緩い生地だけど、イースト菌発酵するんだという発見。そしてサフランは料理にせよお菓子にせよけっこう欠かせないものなんだなぁとこちらも関心。【送料無料】サフラン5g2個セット（合計10g）楽天市場${EVEN

２０２４．１０．１１旅行７日目④アーメダバードお昼寝から起きて、「ランチはどこで食べようかなぁ～」とGoogleマップを色々見ているうちに１４：００になってしまった。よし、１９００年オープンと言う老舗のChandravilasRestaurantで食べよう、と決めて外に出たけど、歩いていたらいい匂いがしてきたあ～チキンビリヤニか～。繁盛してるし、絶対美味しいだろうな。わ～ホッカホカ～。食べたいっ！！！予定変更。「チキンビリヤニのハーフ下さい！

こんにちは😊お昼ごはんは行きつけネパール🇳🇵料理店へ行ってきました✨👆️お白湯とホットマサラチャイ👆️モモ🥟(ネパール🇳🇵の蒸し餃子🥟)👆️トマトベースのハーブソースをたっぷりつけて🤤モモ🥟６個で約360kcalほどです🙆インド・ネパールの料理では低カロリーな物になります🙆👆️オイチオイチだねぇ～(๑´ڡ`๑)食べ終わるかな?って頃になって…オーナーシェフがサーヴィスで持ってきて下さいましたスイーツ【ジャレビ】小さめのだけど多分この２つで,300kcal超えるかもよ😱「昨日

インド・パキスタンレストランでカレーを食べる！カレー専門店、久しぶりです。スタッフ全員向こうの方達。お客様も9割方向こうの方達でした初めてのバスマティライス細長くてサラサラしていて私は食べやすかったです。お米ですが低糖質で日本の玄米並みだとか。カレーはチキン豆野菜3種類のカレーを頂きましたどれも美味しかったですお土産に頂いたのが👇コレなんなんだ⁉️『ジャレビ』オレンジに着色した柔らかい小麦生地を油で揚げ

1月14日は［カイトフェスティバル］というインドのお祭りでした［カイト］ということは、そう！たこあげ大会！…のこと、ですよねそのお祭りで、凧を上げている様子は無かったものの楽しそうにホームパーティーをしていましたそしてそして、なんと、パーティー料理のおすそ分け？いただいてしまいましたいただいたのは手作りのサモサと同じく手作りのジャレビです［ジャレビ］は小麦粉と水を混ぜた甘〜いお菓子です私も

さてまた九龍サイドに戻って。重慶大廈チョンキン・マンションへ。安いゲストハウスなんかがたくさん入ってるディープなビル。以前は客引きの人が多かったが今は少ない...。この辺歩いてると昔は「ニセモノ〜!トケイ〜!」と叫んでるインドのおじさんがたくさんいたが。今はもう誰もそんな声かけてこないやね。ちょっと寂しい感じさえする...。入口付近には両替屋さんが多い。今回とにかく円安で空港の両替はレートが悪いので到着時とりあえず2万円分だけ両替して途中でまたチョンキンで両替しようと思

また東京遠征というか今回は西葛西へ。ずっと行ってみたかったお店へ。ミタイワラインドの生菓子を売ってる。色んなインド菓子が並んでいます。詰め合わせもできるらしい。わしはインドの不思議な形のお菓子、ジャレビJALEBIというものを食べてみたくわざわざ東京の外れまでやって来ました。新大久保で見かけて一体何だろうと思って色々調べたんね。ランチもやってるからカレーも食べよかな。2階で食べられます。西葛西ってインドの方がたくさん住んでるらしく。入店時インド

今回は、ネパールのお菓子「ジェリ」を作ってみます「ジェリ」とは、簡単に言うと、小麦粉と水を練った生地を油で揚げて、シロップをからめたお菓子同じお菓子をインドでは「ジャレビ」と呼ぶそうです薄力粉、砂糖、塩、イースト、ぬるま湯、ヨーグルト、溶かしバターを合わせて生地を作ります1時間発酵させて・・・好きな形に絞り出しますちょっと口金が太かったみたい気にせず（笑）揚げま～すこんがり美味しそう本に載っていたのとはだいぶ違うものになっちゃったけど気にせずいただきま～すそ

7/8、利府からの帰り道。ザビマート大崎市岩出山東川原町8-810:30～20:00Login•InstagramWelcomebacktoInstagram.Signintocheckoutwhatyourfriends,family&interestshavebeencapturing&sharingaroundtheworld.www.instagram.com本当は18:30くらいの着でもっと暗かったですが。

なんでか行きからグリーンだった。大雨の影響で5分遅れの発車。初めての新大久保。新大久保と言えば韓国！だと思うのだけど我らどっちかと言えばそれ以外のゾーンに興味ある。パキスタン国旗のついた店「パンジャブデーラ」で食事。右の屋台はトルコ国旗のついたケバブ屋さん。ここらの学生は下校中の買い食いでケバブ！凄いなあ。時代は変わっているなあ。自分がこの年の頃はケバブって食べ物を知らなかった。外国人と言えば英語の補助の先生しか見たことがなく外国人から外国の物を買って食

とある休日のこと相方さんはお仕事ですのでひとりでお出かけ一宮市に住んでおりますとある指導員名二環を利用して1時間程車を走らせますそして～こんなところにほんとにあるの～？ってのが今回のお話の始まりです(^o^)/とある指導員ねYouTubeっ子です(^-^)/たくさんいろんな動画を見ておりますがその中でも好きなジャンルそれは旅行系の動画ですその中でも『今日ヤバい奴に会った』がかなり好きなのでありますヽ(´▽｀)/インドに在住されている坪和ひろひささん主に坪和さんがインドの料

ライオン2016年、オーストラリア・アメリカ・イギリス合作映画原作サルー・ブライアリー監督ガース・デイヴィス出演デーヴ・パテールニコール・キッドマンインドで迷子になった子どもがオーストラリア人の育て親に引き取られます。しかし25年たって産んでくれたお母さんに会いたくなりインドに旅立ちます。⚫︎あらすじ1986年、インドのカンドワで暮らす5歳の男の子サルーは、わがままを言って兄グドゥの仕事探しについて行きます。しかし5歳のサルーは駅で寝てしまい、ぜんぜん起きません。

マザーテレサのチョコレート『死を待つ人の家』などの施設でクリスマスのお祝いや、特別な日に入所者ひとりひとりにチョコレートを手渡したマザーテレサ「あなたのことを愛している人がいますよ。神さまはあなたのことを愛していますよ」ということを伝えたかったのではないか…というお話。マザーから直々に手渡されて嬉しかったでしょうね（チョコレートはシスターやボランティアが海外でお土産に買ってきたもの）（日本のチョコレートは美味しいけど、いったいこったい何風味というのか？？と思うどこかの国の激マズチョコレ

今日は、友人の代官山の美容室Limoaで“ユアン・マクレガー”風のカットを希望したものの、髪のボリュームが足りずに“イカン・マクレガー”に・・（涙）剛毛だったのが、歳をとるとともに細毛、サラサラになり、天使の輪も（笑）。我がグランドマスターで寿司の作法研究家の増子保志先生は、来年、パツキンに染める計画（2022・黄金頭を持つ男作戦というらしい）があるらしいが、ダックも染めようかなぁ～地肌が気になるし・・。さて、美容室の帰りに、友人の釣竿忠夫と新大久保で待ち合わせて再びネパール料理を食べる

こんばんは。久しぶりにスパイスの仕入れに❗️久しぶりすぎて道を間違えました😓いつものお兄さんに「オヒサシブリデスネ。ゲンキデシタカ？」と言われてしまいました。そしてこれもいつもの「チャイ、ノミマスカ？」お兄さんの入れてくれるチャイはとっても美味しいのです😍油とこれらを買いましたよ。そしてお兄さんおすすめのお菓子も❗️左の４つはグラブ・ジャムンオレンジ色のぐるぐる🌀したのがジャレビ白くて四角いのがバルフィどれもね、すっごく甘いんです！！！グラブ・ジャムンを割って

インドの食は両極端！スゲー辛いものがあるかと思えば...スゲー甘いものもある。それが不思議と良いバランスなんだけどね...甘いものと言われて思いつくのはチャイ。ヒンドゥでは「お茶」の意味だけど、一般的にチャイと言えば、スパイスが入った甘いミルクティが出てくる。デザートも甘い！甘いと言われてぱっと思いつくのは...ジャレビとグラブジャムどちらも会社の食堂で提供されます。甘い物好きのインド人にとって、これらが提供される日はちょ

シャッター街が続くけどれど、ここまで折角わざわざ来たからにはラワールピンディーのストリートをとにかく歩いてみる。行き交う男性はシャルワール・カミーズを着用している。シャツを着た男性が１人だけいるが、ボクのガイドだ。とにかくこの通りも車両通行止めになってるってことだね🤔大通りに出るとこの日に見る最大の渋滞が発生していた😮側道沿いのシーフード食堂。街なかにはこのように魚を食べさせる食堂がそこそこある。写真からも想像できると思うが騒音が半端ない💦こちらは揚げ菓子のお店

行って来ました。ボイシャキ・メラバングラデシュの正月祭りですおっちゃんが、ハラール関係の仕事をしているので。ムスリムの人を見つけては、ムンタスケ、話しかけて『それ、ヒジャブ？かわいいから写真撮っても良いですか？』って撮ってました料理も食べました！マトンビリヤニジャレビかりんとうのめっちゃ甘いの宗教を考えさせられるフェアだったです😆🎵🎵

今月の柏でレッスンはインド料理🇮🇳毎回美味しい料理を習っている(食べている！笑)このオクラカレーはスパイシーでキリっとした辛さ。わたし好みだわ！豚肉のシーケバブもコリアンダーが効いた味カジキマグロのフィッシュティカが本当に柔らかく美味しかった三つ葉のサンバルは辛い辛いそれがアクセントになるから堪らない美味しさ！いつもながら素敵なテーブルセッティングバターチキンカレーにはターメリックライスと、バスティマライスバスティマライス、好きだ〜インドの子供達が好きなデザート、ジャレビ

昨日は青山でランチの後久しぶりに新大久保まで足を延ばしました３カ月ぶりくらいかしら明治通りから大久保通りを歩いていくと平日とは思えない人、ヒト、ひと…あ、お盆で夏休みだからね、と納得中でも行列が出来ていたのがソウル市場という韓国食材店の近く韓国式ホットドッグのお店ですInstagramから画像をお借りしましたアメリカンドッグの外側に角切りのジャガイモがまぶしてあったりシナモンパウダーを自分でかけたり、中身もフランクフルトじゃなくてモッツァレラチーズが入っていたり結構

最近、インド街でお気に入りのお店のお話です。少し前に、お友達が行ってみたかったインド料理屋さんがあるというので、足を運んでみました。RajRestaurant172RaceCourseRoad,#01-01/05Soho@Farrerhttps://www.rajrestaurant.com.sg/南インド及び北インドの、ベジタリアンのお料理が楽しめます。私は、こちらのお店のこと、全く知らなかったのですが、調べてみたら、日本の情報サイトにも掲載があ

秋葉原のハラールフーズ店に行っていろいろ買ってきたよ〜〜〜〜！じゃ〜〜〜〜〜〜ンジャレビだよん甘いインドのお菓子かりんとうみたいでもっとサクサクで中はどろ〜りまさか秋葉原でジャレビが売ってるとは！２パック買ったよ甘くてたまらないおいしさと思うのは自分だけ？ちょっとレンジで温めて食べました。その他にもフェンネルインド料理店のレジの横にある口直しみたいなもの。あと

まいど昨日は、カプレとパクカレーレストランで晩メシ彼は、前日の記事のジャレビに強い興味を示し…ラス1をキープしてもらってたわ！はい〜♪ワシの晩メシ〜♪ニハリ‼︎美味そうやわチャパティで食べましたほな、いただきまっさ〜♪カプレの注文したチャンプマサラチャンプマサラ…肉多いやんけ‼︎ちょっとうらやましい…はい〜♪〆ラッシ〜♪今日も美味かったわ帰る間際に、ジャレビのおっちゃんが来店ドウデシタ？南海シタ？難解シタ？…ずっと片言の日本語で中学生級の下ネタ

まいど今日は仕事帰りにパクカレーレストラン行って来たわファルクさんがハリームを食べてるの発見‼︎ワシにもハリームを‼︎チャパティで食べますビーフハリーム‼︎美味そうやな大好きや〜♪美味かったわ！今日は暑くないから…久しぶりのマサラチャイ！そして、これも…美味かった‼︎ふと見上げると…このテキト〜な置き方はあかんやろ落ちるで〜ファルクさんそして‼︎ジャレビ‼︎ラスト3つです食べ方一例何を言うてんのかは、謎でしたホットミルクに入れて食べるそうで