ジャックボリー

待望のミシュラン三つ星銀座ロウジエに。日本が誇る、あの扉の中に初めて入るのに、、、ワクワクドキドキ💓まずは、アペリティフ。最初から感動です。シャンパンの泡を見立てたガラスのテーブルの模様と、ガラスの器か写真をとると透けて見える。トリュフのビスクィは、香り高く、香りがこれほどたつのは切り立て、作りたてだからと説明がありました。栗のビスクィも🌰かぶとまこもだけのスープ。冷製の赤いムースは、キァビアのつぶつぶ食感とムースのコントラストが楽しい☺️奥の食材も周りさくさくと、中の甘く

こんにちは。京都から夜中に帰ってきたら寒くてびっくり！時計を見たら20度😱この日関西は28℃、日差しが強く暑かったから半袖で震えました😅ピンクのラインが1万歩。旅行もあったので今週はよく歩きました。やっと体調もよくなり、筋トレも週に２回、４種目を30分のみやり始めました。その後5.5〜6.2km/hで傾斜を3〜5にして30分だけ早歩きしてます。少しだけ走りたいなーとも思うけどもう年なのでほっぺや胸に負担かけたくないから我慢💦2

残念ながら今月末で閉店してしまうジャックボリーでひとりランチをしてきました。なぜ閉店してしまうか理由を聞いてきました。最後に書きますね。7月末にフランスに留学中の友人からLINEで連絡が来て、いち早く情報をキャッチしながらも8月は暑すぎて、9月に入って予約。この時点ではまだ余裕で空いていて、第1希望の日時で予約することができました。行ってみるとこの日はランチは予約で満席の表示。にもかかわらずこのソファーに座っている人がいて謎でした。いつもの席（なぜかひとりだ

こんにちは。どんよりした厚い雲の一日になりましたね。気温も上がりそうです、蒸し暑い週末になりました。トホホ。サロン終了した後のお休みに新宿伊勢丹の、ルサロンジャック・ボリーへ。ロオジエのエグゼクティブシェフだったボリーさんの、邸宅をイメージしたサロン。彼のルセットのお料理が頂ける暖かく上質な空間のレストランは、新宿のオアシスだったのに9月末で閉店だと😢😢聞き急ぎ支配人の武田さんにメール。予約して頂き、ランチに伺ってきました。シャンパーニュを頂き、メニューを相談。コース

ISETANジャックボリーさん9月30日で残念ながら閉店になりますこの間妹分のお誕生日ランチで行ってきたばかりでしたが短大時代の親友も閉店前に行きたいとなり予約して行ってきましたデパートの中とは思えない落ち着ける空間でお気に入りでしたフレンチランチなのでジム友お姉さんから頂いたパリ限定フェイラーを持参しましたランチを頂きましたアミューズは冷製コーンスープ甘くて濃厚で美味しいパンも美味しいランチグレードアップで甘鯛うろこリゾットに変更して頂きましたデザートはコース

妹分のお誕生日ランチお久しぶりにISETAN新宿のジャックボリーさんを予約しましたまずは私はビール妹分はノーアルスパークリングで乾杯🍺🎶🍺🎶🍺私はMITSUKOSHIISETANハイジハンカチ妹分は私がプレゼントした、アトレ吉祥寺１周年記念吉祥寺限定ハンカチパンとサラダと冷たいコーンスープコーンスープめちゃ美味しいメインも和牛ヒレ肉にグレードアップして頂きましたこれが大ヒット柔らかくて美味しい濃厚な赤ワインのソースもめちゃ美味しい最後デザートはお腹と相談と言っておき

暑い暑い7月もきょうでおしまい。そんなわけできょうは今月のグルメ模様をご覧ください。～六本木・青山・赤坂・銀座～六本木ヒルズの向かいくらいにある中国飯店六本木店。毎回系列店の富麗華の予約が取れなくて、という第二希望な理由でしか行ってなくて申し訳ないです前菜3種盛り合わせは、くらげ、チャーシュー、ピータン。富麗華よりチャーシューのボリュームがあって好き！ピータンもクセが無くてたべやすくていい感じです。

4階のレストランでランチセットをいただきました。美味しく楽しんで2人で9,000円☺️実際の支払いは1,918円♡内訳は…株主優待10%OFFアプリクーポン1,000円分ふるさと納税の食事券6,000円分を利用しました↓THESTORYOFL’OSIER最高のレストラン「ロオジエ」最上のおもてなしの秘密[橋本麻里]楽天市場1,540円${EVENT_LABEL_01_TEXT}エノテカワイン専門店のイチオシ！エノテカ厳選赤ワイン10本セットPA7-1

春準備すっかり食べ物続きですが…『一足早くサロンドゥショコラへ♡』＼かなりお安くなってます／着心地よくおすすめ♡『着心地最高だった服とくまことあさんぽ♡』早速ロゴトレーナー×リブニットのセットで外出しました🐾▼▼▼『待ち遠し…ameblo.jpルサロンジャック・ボリーへお気に入りを食べに行ってきました2022年秋冬HERMESエルメスカレ140ジェアングランテアトルヌーヴォーナチュラル/マリン/黒新品未使用(2022AWHERMESCarre140gean

もわぁ～んとしたあくびが出て、あっというまに過ぎて行った1月。きょうは月末恒例・今月のグルメの時間ですよ。今回はかなりてんこ盛りですが、初めてのお店などもあるのでどうぞご覧ください。～青山～ずーっと前に行ったことがあるけど記事にはしてなかった表参道のカフェ・ラントマン。ウィーンが本店でクラシカルな内装のお店ですが、テラス席も夜景がいい感じに見えますね。今回はディナーのコースで、前菜盛り合

伊勢丹の食事券をいただいたのでランチに行ってきました。デパートの中ですが、落ち着いた雰囲気の中で、フレンチがいただけます。私自身は1年ぶりぐらいで久々でした。ランチのセットを。食前酒はノンアルコールのスパークリング甘くなくてとっても美味しい。今まで飲んだノンアル・スパークリングで一番美味しかったかも。アミューズフォアグラのムースベリーのソースが臭みを消していて美味しかったです。メインは牛バラと野菜のポトフ先日、ポトフの映画を観たばかりだった

久しぶりにジャックボリーでひとりランチ♪初めてこっち側の席に座りました。ひとりでも友達や夫と一緒でもなぜかいつも向かいのテーブルに案内されていました。風景が向かい側になるだけでちょっと新鮮お客さんは見事におひとりさまの女性ばかり。あとは70代くらいの男女3人組。（一番上のフルコース召し上がっていらっしゃってお元気だな～と感心したりして）シャンパーニュはマムだったのでマコンにしようかな～と思っていたら、ワインリスト以外にランチタイムはクレマンがあります（1500円）と案内されたので

こんにちは先週主人の出張に伴い東京にまいりました。今回は利便性を優先してカンファレンス会場のホテルに滞在。京王プラザホテル朝食会場眺望が良かったです。初日は夕方に到着し、ホテルでお寿司を頂きました久兵衛一時期はカウンター席全て外国人という時もあったそうですが、今は落ち着いていて翌日は念願のパフェを頂きにこちらへロビーのお花マスカットのパフェ前に宿泊した際にルームサービスは不可と言われて以来頂きたいなと思っておりました。ケーキも頂きました高輪台にあるRYOKOさん桃🍑の

こんにちは🤍あなたの人生のステージを変えるパーソナルスタイリスト川田和代です💕💕アカシックリーダーでもある私が、スピリチュアルの力を使って、可愛く豊かになる方法をお伝えしています🤍✨今日は女性性開花講座の個人セッションでした🤍今日も沢山ワークをして、望みを引き出しました💕💕望みを書くのって、簡単なようで、実は人によっては簡単で

伊勢丹新宿の4Fにあるフレンチ資生堂パーラー運営の「ジャック・ボリー」にお弟子さんにご招待いただきランチに参りました年末の地下食料品売り場からは別世界のような落ち着いてゆったりとした佇まいの店内で心ゆくまで美味しいお食事とワイン🥂🍷を味わわせていただきましたスープもパンもお魚のお料理もデザートも大満足の美味しさでしたここ2年分くらいのレッスン、発表会、神戸行きそしてプライベートのことまで2時間半くらい語り合い味覚だけでなく心も刺激され、満たされました最強

12月両親のおつかいと自分の分も含めお歳暮の用事をしに伊勢丹へお歳暮には必ず小さなメッセージカードをつけてお出ししています感謝をこめて…💕さて😊用事を済ませて向かったのは伊勢丹にあるルサロンジャックボリー🍽ジャックボリー氏と言えば銀座ロオジエを思い浮かべる方が多いのでは❓(私も。そしてロオジエはなかなか行けない💦)ロオジエは敷居が高いんだけれどこちらは少しカジュアルにそのひと皿を頂けます💕まずはカリフラワーのスープ向こう側に見えるパンも🥐とっ

クリスマスツリー🎄をオーダーしに伊勢丹へ。ランチはジャック・ボリーで。アポイントがあったので1時間で終わるようランチのセットにしました。前菜カボチャのポタージュこのパンがとても美味しいのですメインは鶏のむね肉さっぱりしてたのでペロっと食べちゃいました。お野菜も美味しいくて。特にポロ葱が甘くて絶妙💕デザートはリンゴのクレームブリュレおかわりしたい美味しさ時間がないことを伝えてあったのでテキパキとサーブしてくださり、余裕で美味しく食べ終えて大満足😊😊😊

お買い物のあと🛍伊勢丹ジャックぼり〜で軽くお食事を💓LESALONJACQUESBORIE秋らしい素敵なアレンジにうっとり💓丹青会時には限定コースメニューをご馳走になりましたが😋この日はアラカルトからサクッと✨今回は大好きPUCCIでたくさんお買いものしました💓丹青会の時にオーダーしていたお洋服もピックアップ✨先ずは新鮮なサラダはバルサミコで✨パンとグジェール♡キュッシュロレーヌ💓ベーコン、チーズ、玉ねぎと具材はシンプルですが、よく濾されたアパレイユはプリンのように滑らか

娘を習いごとのお教室に送った後大抵お迎えまで主人とデパートでランチと食材をお買い物して過ごします。今日は伊勢丹のジャックボリーへ。甘鯛のウロコ焼きリゾット添え甘鯛のウロコがパリパリッと焼かれていて美味しいのです😋メインのフランス産の鳩が美味しくて赤ワインが欲しい〜🍷鳩🕊って美味しいのですね💕ライムの皮が入ったココナッツのソルベもさっぱりと美味しかったです💕少しまえに訪れた時はフィレ肉のサンドイッチに。サンドイッチはもちろんですが、添えられたサラダがとっても美味しかったです。

応援のちから親愛なるあなたへこんばんはご無沙汰しておりました。いかがお過ごしでしたでしょうか。あなたにお会いできてうれしいです☺️7月も今日までになりました。私は、今月目標にしていた二つのことがありました。ひとつはバッチフラワーのオンライン体験会の開催そしてもうひとつは、将来につなぐプレゼンに関することです。バッチ博士のフラワーレメディ、そしてNLPの力をかりながら、集中力をあげ、自分で自分の応援をしながら進んでいきました。体

新宿伊勢丹4階の「カフェ・キュイジーヌルサロンジャック・ボリー」でお茶してきました。ピスタチオのケーキとミルクアイス。ピスタチオクリーム美味しい。ミルクアイスはさっぱりした味です。こちらは、ケーキ2種類をオーダー。オペラもコーヒーの味がしっかりしていて美味しいとのこと。こちらのケーキも絶品とのこと。おまけ？でついてきたクッキー。お会計は、株主優待で10%引きで、9808円でした。

新宿伊勢丹の４階。ルサロンジャック・ボリー。こんなに素敵なサロンがあったなんて、全く気がつきませんでした。娘と伊勢丹に買い物に行き、ちょっとお茶したいよね・・・となったときにたまたまフロアの案内で見かけたカフェのマーク。それがこちらのボリーさんのサロンでした。丁寧なサービスにおいしいお菓子。外の世界へと全く違い、本当に優雅な時間でした。娘はチョコレートのケーキを。（「本日のおすすめ」でした。）わたしはサバランを。アイスクリームが添えられていました。

ジャック・ボリーがプロデュースしたラグジュアリーなカフェキュイジーヌルサロンジャック・ボリーへシェフはM.O.F.(フランス国家最優秀職人章)の称号を持ち日本におけるフランス料理の第一人者ですウェイティングスペース飾られているのはレジェンドシェフたちの貴重なお写真テーブルクロスとナプキンにはLOSIERのロゴがダージリンマーガレッツホープ農園カホディライトファーストフラッシュフレッシュな果実のような瑞々しくグリニッシュな味わいは口に含むごとに

おはようございます、ココです。私ごときのバースデー記事、まだ数記事続きます🙇‍♀️細長い目で生温かく読み流してくださいませ…🙏オンライン授業なので、というより、正確にはオンライン授業期間が延長される雰囲気が濃厚だった為、子供を置いて行けないから、と判断して、バースデーランチを延期したのですが…なんと、延期されず翌日から登校、ということに前日夕方、突然なり！もう、先生方も大変ですよね現場も大混乱だと思われます🙇‍♀️やだ〜それならランチ行けたじゃないやさぐれること、無かったじゃない

ジャックボリーのケーキ伊勢丹地下に売場があり、購入できます。ありがたいことです。タルトタタンたっぷりと林檎薄いパイ生地がすてきです。大変にリッチなタルトタタンまた、食べたい。今朝はぐーっと寒いですね。寒さがこたえますが、気持ちいい！と思って気をつけてよい一日！

バレエを観に行った日のお昼間は伊勢丹にお買い物へ行き、LeSalonJacquesBorieでランチをしました。ルサロンジャック・ボリー（LESALONJACQUESBORIE）│資生堂パーラー│資生堂伊勢丹新宿店本館にある、ルサロンジャック・ボリー（LESALONJACQUESBORIE）のウェブサイト。日本におけるフランス料理の第一人者、「ジャック・ボリー」プロデュースのラグジュアリーなカフェキュイジーヌです。parlour.shiseido.co.jp

久しぶりに新宿伊勢丹内のLeSalonJacquesBorieでひとりランチ。予約した時は手前のサロンになると言われたけど、奥が空いたらお願いしますとリクエストしておいたので、当日着いたら奥のテーブルに案内されました。手前のサロンも明るくて好きだけど、やっぱり奥の落ち着いた方が好き。お隣もおひとりさまでした。隣との距離もしっかりあるし、おひとり様は黙食だからお互い安心です。この日はシャンパーニュ（ドラピエでした）より白ワインが飲みたくてサンセールかマコンヴィラージ

ジャックボリーのケーキシブーストマロンしっとり濃厚ですが、すっきり頂けました。いいなぁ。ジャックボリー大好きです。

おねぇと伊勢丹で待ち合わせ♡ジャックぼりぼり〜にいるよ〜ん😋との事でLESALONJACQUESBORIEへ🌟既に食事を終えていたおねぇ。Naaちゃんも何か食べたら？と…着席すると絶妙なタイミングでサラダが🥗あまりお腹すいていなかったけれど、勝手にオーダーしてくれたジャックボリーのステーキサンド❣️本当にジューシーで美味しくて💓完璧なステーキサンドでペロリでした😋🥩おねぇは食後にキャラメルと洋梨のムース🍐ミルクジェラート♡この後、ママのバースデープレゼントを選びに姉妹ショッ

たまには、、、いいですよねー。こーいうスイーツいただいても、、、コーヒーの味が美味しかったー。ミルクアイスも絶品。ル・サロンジャックボリー、、、さすがー！