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マメ科の蔓性一年草で、美しいピンク色の花を咲かせる「鉈豆(なたまめ)」花には、白とピンクがあり、ピンクの花を咲かせるナタマメは、赤い豆が収穫できる。日本では、コリコリとした食感から、主に福伸漬けに使われている。他にも、実を焙煎して粉末状にした「刀豆茶」としても利用されている。蔓は5m～7mにも伸び、実は完熟すると硬くサヤは40cm～60cmもの鉈(なた)のような形をしている。同じ豆科の植物で、ナタマメと同じ品種だが、豆には毒素が含まれる者もあり、「ジャックと豆の木」のモデルにもな
新潟5R6枠12番フィーユブランシェ京都5R新馬戦3枠6番モンドヌーヴォー東京5R新馬戦5枠10番パッシングスルー新潟6R4枠4番キタサンヴィクター京都6R◎5枠10番ジャックビーンズ〇1枠1番バーニングペスカ東京6R6枠6番ディライトラッシュ新潟7R3枠3番グラファイト京都7R6枠8番ミアグア東京7R4枠4番タンタフエルサ
関西に出張があったので、昨日は京都競馬場へ行ってきました。昨日のユニオンの出走馬は２頭。まずは、２歳未勝利戦にジャックビーンズが登場。７着。京都・一乗寺ブリュワリーの地ビールで、秋の新作「京都橙」を一杯。舞鶴産の夏みかんを使ったフルーツビールは、とても爽やか。つまみは「はいからや」の串カツ。昼食はスタンド１階KASUYAのかすうどん。油かすの旨味がスープにコクを出していて最高。これはオススメ。６Ｒの新馬戦にマリアスパンが登場。９番人気と低い評価でしたが、１着からは離されたも
