ジャガイモ薄切り

みなさんこんばんわ。久々の？投稿のような気がします。ここ最近次々投稿して1週間ぶりというのも凄く長い感じもしました。今日は冷蔵庫のトマト缶のあまりとキャベツ・じゃがいもを消化する目的です。もうじき年期がたつ感じもしますし。冷蔵庫の野菜はビシバシに綺麗にしてからの包丁さばきでした。１．玉ねぎ1/2個とジャガイモ2個薄切り２．フライパンにオリーブオイル小さじ2をひき温め、玉ねぎ→ジャガイモ、塩小さじ１を入れて炒める３．ジャガイモに火が通ってきたらトマト缶２００ｇ、砂糖