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数年前北イタリアのドロミテでハマっちゃった飲み物サンブーコ(エルダーフラワー)のシロップ日本名ニワトコ／エルダーフラワー西洋ニワトコ（サンブカス）：セレナーデ5号ポット[エルダーフラワー]Amazon（アマゾン）3,230円エルダー苗もみじ葉細葉3.5号西洋ニワトコエルダーベリーエルダーフラワーハーブ230327Amazon（アマゾン）580円ブラックエルダーベリー（エルダーフラワー、ヨーロピアンエルダーベリー、ニワトコ）の種（20粒）
食パンおやつラスクみたいな感じの〜。黒糖のシロップ〜。カフェオレにたまにいれたくなる。牛乳プリン🥛きなこも食べたくていっぱいのせた〜。マリアさんの祭壇にはキャンドルを灯してアロマ垂らしたりしてそれで昨夜から始まったジャーメインの遠隔のチェックしたりジャーメインの本読んだり有意義過ぎる昼の時間でした。作りたい〜〜ってなる日楽しめました。
梅シロップ作り苺🍓シロップ作り干し柿さつまいも作りきんとん作り伊達巻作りミスド全制覇ひな祭りの買い物ドコモでブロックを直すファミマスイーツ全制覇ファミマドリンク全制覇ブログ楽しく更新紅白なます作りちらし寿司作りハンバーグ作り草刈りたけまりダンス
こんばんは、HARIBO22です🐈結構前に主人のおかあさんからグレープフルーツを頂いていたのですが、わたしはグレープフルーツがあまり得意ではなくて冷蔵庫に眠っておりました。あの渋みが苦手なんですよね。野菜室の中をあさった時、グレープフルーツを思い出してこれはいかん！と思い、ジュースで飲んでしまおう🍹という事でシロップ作り。なので地味な作業開始。グレープフルーツをひたすら剥いて、薄皮を剥き、果肉だけにします。計3こ分。ひたすら剥いてほぐして消毒した空き瓶に入れて砂糖を入れて蓋をし全体
シロップ作り〜コトコトレモンジンジャー蜂蜜ジンジャーパウダーと蜂蜜は鍋を火から下ろし粗熱を取ってから混ぜました〜蜂蜜は煮ちゃダメと聞いたことがあります？調べたら高温加熱で失われる栄養素があるそうですバレンタインにはチョコレートシロップレモンジンジャー蜂蜜シロップを掛けたパンケーキを作る予定レモンを煮るレモン2個砂糖大匙2
この週末は金曜日からの冷え込みと雪の影響と寒さで冷凍庫状態～法事やお見舞いに行った以外は自宅で過ごす自分時間～引きこもりです～皆様はいかがお過ごしでしたか？国産のレモンがありましたので我が家の定番の手作り作業春には梅ジュース作りとそして冬にはレモンシロップ作りということでこの週末はレモンシロップ作りレモンをスライスして氷砂糖で漬け込むだけというレモンと氷砂糖は同量で簡単作業少しだけ香り付けにローズマリーを入れてみました～１ヶ月後の完成が楽しみです
こんばんは、HARIBO22です🐈昨日は天気予報も雪マークがついていたり巨大寒波が襲来していたりなので、引きこもりさんでした。なのでジンジャーエールシロップ作りとチョコチップクッキー作りをしようと思います。ジンジャーシロップは元々、毎月通っている焼肉屋さんで自家製で作っていたのがきっかけ。気になったので家でも飲めたらなぁと思い自作します。市販化もされているのですが、1瓶1700円とお高めなので作れるものなら作ります！材料は根生姜きび砂糖水シナモンレモン汁唐辛子瓶の裏に
こんにちは以前仕込んだマルメロのシロップ、まだ1ヶ月ではないですが3週間ほど経ちましたのでどうなったか結果をご報告したいと思います。『瓶詰めマルメロのシロップ1』こんにちは。今日はマルメロのシロップ作りをしました。本当はカリンが欲しいのですが、ヨーロッパではマルメロの方が主流なのでほぼ効能が似ているマルメロで代用です。…ameblo.jpまず、仕込んだ翌日氷砂糖が完全に溶け、しばらくこんな感じが続いていたので時々混ぜたりしていたんですが、3週間目に発酵しかけてしまいましたいい匂い
気になっていたお店のレモネードを購入！母は炭酸水で私は紅茶で割ってもらいましためっちゃ美味しい〜家で作ったとき苦くなってしまったとお店の人に言ったところ皮を剥く、氷砂糖が溶けたところでレモンを外すなど教えてもらいました作ってみようかな
ニューヨークからおはこんばんわ🗽燃えてます🔥おせち作りおせちで私の好物なのが”かずのこ”母の作ったかずのこが美味しくてね！市販の味付きかずのこは不味くて食えない！それで、今回、母の味をNYで再現します生のかずのこを１日水につける途中２回くらい水を変える薄皮を剥ぐ薄味の出汁（うどんのスープのような）を作っておきそれに漬け込むだけ簡単でしょう！黒豆こちらも１日水につ
肌寒い日に温かくなる飲み物柚子茶いや、シロップですかね。柚子を切りまして種をとり絞ります中の皮は外して柚子の皮だけあれ同じ写真？皮を切ります皮と同量の砂糖を瓶に意味なく上から最後に絞った柚子を投入そして今朝いい感じて柚子シロップが上がってきましたよ。今夜は早速、焼酎にいれようかな。写真が見にくくてすみませんでした。
ご訪問くださりありがとうございます。今日は本当に寒いです。厚着しました。先日、実家で柚子をもらってきました。柚子ジャム柚子のシロップ作りました♪スライスにして冷凍する。便利です。冬至に柚子風呂ですね。色々と使えます。
こんにちは。今日はマルメロのシロップ作りをしました。本当はカリンが欲しいのですが、ヨーロッパではマルメロの方が主流なのでほぼ効能が似ているマルメロで代用です。目的は、シロップをソーダ割りにしたいのと、風邪予防です。数年前からタイムでチンキを作って風邪予防にしたり、生薬を取り入れてはいましたが、なんというか味が…苦くないですか？なかなか続けきれなくて、私はもしかすると甘い方がいいのではと。ちょうど瓶詰めをやり始めたので、ついでにシロップ作りもやってみます。果実を漬けるのは日本でやってい
ご訪問いただき有り難う存じます。兵庫県芦屋市の相談漢方薬店さくら恵比寿堂日野麻由美のブログでございます。よろしければしばし、お付き合いを。本格的な冬に向けて、店主がハマっいる事。それは・・・何かしらのシロップ作りでございます。先月、カリンを氷砂糖と一緒にビンに入れて仕込んでから毎日ビンを振っているのですが、1ヶ月が待ちきれず。一週間で出来上がる柚子シロップを作りました😊もう既に出来上がって、柚子シロップをお湯で5倍に薄めて飲んだのですが、とても美味しくて家族であっという間に
12月1日こんばんは\初めましての方は自己紹介をどうぞ/『【あんた何者⁉︎】初回の記事ぶりに自己紹介いたします！』こんばんは毎日ブログ更新中/昨日（9/30）の記事はこちら『【期限切れたくさんない？】救急箱定期点検！』こんばんは毎日ブログ更新中/昨日（9/29）の記事は…ameblo.jp\きまぐれに19時半ブログ更新/前回の記事はこちら『【セカンドオピニオンしてよかった】小6娘が初めてかかってしまったあの病気。』11月30日こんばんは初めましての方は自己紹介をどうぞ/『【あんた何者
おはようございますみなさま、お元気ですか？最近初めてやることが増えていますアラカンの手ならい笑先日ある方からたくさんの生姜をいただきましたこれはチャンスと思い生姜シロップを作りましたいつもは生姜をすってハチミツを入れて生姜湯をいただいていましたが今回はスライスした生姜とてんさい糖をあわせてしばらく置き汁が出てきたところに八角シナモンスティックカルダモンブラックペッパーローリエ唐辛子を入れて、軽く混ぜるだけお好みでレモンスライスや果
上野原の実家にある柚子。今年は裏年で実が数える位しかなっていませんでした。なぜだか今年は、梅も栗も柚子もダメで残念すぎる〜柚子シロップは作れないなと、今年は諦めていたタイミングで、なんと、柚子を頂ける事に！わーい！！ありがたい〜早速、仕込みました。寒い日にお湯で割って飲むと温まるよね。大好きです。出来上がりが楽しみ〜
すだちを義実家からいただいたのでシロップ作りました以下覚書クラシル参照しましたすだちを輪切りに（3個）てんさい糖60gと水大さじ1.5入れてラップをして600wで3分チンこして出来上がり茶色っぽいのはてんさい糖だからかなソーダ割にしてのんだんですが、なんかパッとしない味てんさい糖入れすぎたかな？上白糖より甘味強いから次回作る時はてんさい糖50gにするか、すだちを4〜5個で作ってみよう炭酸なのですっきり、ほろ苦大人の味になります
愛媛県松山市にてパン教室・発酵料理教室【りふる】を主催しています、よしだゆきえです。こんにちは。いつもブログを読んでいただき、ありがとうございます。以前に仕込んだすだち、りんご、パイナップルで仕込んだ酵素シロップ『新しい酵素シロップ仕込みました〖発酵料理教室愛媛〗』愛媛県松山市にてパン教室・発酵料理教室【りふる】を主催しています、よしだゆきえです。こんにちは。いつもブログを読んでいただき、ありがとうございます。涼しく…ameblo.jpほんのすこーしですが
皆さま、こんにちは(*^^*)～shanti～沙耶佳です♪台風一過の丹後⚡🌀☔丹後は、寝ている間に通り過ぎていったようですが、どの地域も被害などありませんよう！８月の終わりに、青みかんシロップを作りました🍊青みかんで作るのは初めて！栄養価が高いそうで、皮ごと丸ごと輪切りでいつもの大きな氷砂糖が売り切れで、初めての細かい氷砂糖で細かいと溶け具合はどうなのかなぁ？と思っていたけど、溶けるの早いんですね～！と、思っていたら、最後の方の氷砂糖がなかなか溶けない😓
愛媛県松山市にてパン教室・発酵料理教室【りふる】を主催しています、よしだゆきえです。こんにちは。いつもブログを読んでいただき、ありがとうございます。台風の進路が心配ですよね。何事もなく過ぎていってくれることを祈りつつ、台風に備えた準備をして過ごしたいと思います。そして、この数日レッスンのお知らせばかり続いてしまってすみません💦今日は酵素シロップ作りのレッスンのご案内をさせて下さい。酵素シロップ作りには、おすすめの作りやすい時期があります。それ
赤しそがお店にあったので今シーズン最後かなと思って買いましたシロップにしたらしばらくしそジュースが楽しめます保存びんを煮沸してしそを洗いたっぷりのお湯を沸かし赤しそが緑色になるまで3分くらい煮出します2回に分けて入れますしそを取り除いたら砂糖を溶かして粗熱がとれたらレモン汁を加えて出来上がりです炭酸で割るとおいしいですよ分量です赤しそ300gここから茎を取り除きました水1.5l砂糖500g今回は450gで作りましたレモン汁30〜50mlお
自家製りんごシロップが出来上がりました。お味は、ほんのりフルーティーで娘たちには、好評でした。作って良かったです！シロップ作りのたびに、浸透圧のメカニズムや、梅やりんごが浮き上がってくる比重のお話しを子どもとできるといいな、と思います。
ホスピタリティマインドで「美と癒し」メディカルハーブエステpetit-rose🌹京阪香里園ベランダのハーブたち元気に育ってくれてありがとう❣️でもね、、虫さん達に狙われてるみたい💦食べられちゃう前に摘みとって🌿🌱ハーブシロップに✨✨ミント・レモンバームシナモンバジルのミックスハーブ今回はグラニュー糖の甘味黄金色のハーブシロップが出来上がり『心と体が喜ぶ〜ハーブレッスン始めます』ホスピタリティマインドで「美と癒し」メディカルハーブエステpetit-rose🌹
すだちシロップ日曜日、例のごとくJAの産直に行ってきました。先日、パン教室でも話題になっていたすだちを発見すだちシロップに挑戦します！٩(ˊᗜˋ*)و！氷砂糖が残ってたのでそれを使いますよ♪3袋買いましたが、とりあえず2袋を使ってWECKに仕込みました。ギューギューです無理やり閉めたので微妙に隙間があいてます。明日になれば、閉じてるはず！2日たち、かなり水分が出てきました。蓋を逆さに向けてシロップが浸るように振りますよ♪あと1週間くらいかかるかな？もうしば
こんにちは🍀米ぬか酵素風呂福です🎵中医学薬膳初級に通っているんですがホント食事、って大事だわ～って実感します。帰って早速家族に作り好評でした😊今の時期は梨を食べて肺を潤しましょ🎵この時期に梨シロップ作りもオススメ💕月１の貴重な授業すごく楽しくためになります🙋今から朝晩涼しくなり内蔵疲れが出て来ます。しっかり酵素浴して元気なカラダ作りしてくださいね❤🎵😉
庭の茗荷でシロップ作り。刻んだ茗荷に甜菜糖をまぶしたあと、水とスパイスを足して煮出しました。レモンを絞ると綺麗なピンク色になります。（今年はこれぐらいが４回とれました）
８月１３日は迎え盆今年は８日からお墓そうじを行いました。お掃除の予定は7月中に行う予定でしたが、仕事の都合で遅くなってしまい、ご先祖さまに申しわけないです。なくなった母が「8月に入ると釜の蓋が開いて先祖の魂が出て来る」と、よく口癖のように話していたのを記憶しています。-----午後魂をお迎えにお花をもって本来薄暗くなったら提灯を持つのでしょうがーーーーお水をを持ちお墓参りをしました。お盆のため娘も里帰りしました。娘の予約で食事を楽しみました。とても美味しくいただきました。息子と娘に感
夏休みに入ってすぐ、道の駅でクラフトコーラとレモネードの原液を買ってクラフトコーラも美味しいけど夏はやっぱりレモネードいいねぇ～！！なんて言ってたら１週間くらいで空っぽ！子ども達も「もうレモネードないの？」なんて言うし私も１回しか飲んでないじゃないか・・・ということで自家製レモネード。恐ろしく簡単に作りました。レモネードの作り方を見てたら、要するにスライスしたレモンをお砂糖に漬け込むだけ。とはいえ・・・オーガニックのレモンも近場にないしどうしたものか・・・と思ってるときに
